雾霾影响下的外出就餐消费

本文以2013年和2015年的中国家庭金融调查数据作为微观数据来源,并匹配相关的城市数据,构建混合截面数据,实证分析了空气污染对外出就餐消费的影响。结果显示：空气污染显著降低了家庭的外出就餐消费支出,且居家就餐并不会形成对外出就餐的替代。平均来看,年均PM2.5浓度提高1%,家庭年外出就餐消费支出减少0.546%。在异质性分析中,空气污染对外出就餐消费的影响因样本组的不同而不同,空气污染对城市流动人口和受教育程度在大专及以上人群的外出就餐消费的抑制效应要高于城市本地人口和受教育程度为高中及以下人群。在机制分析中,空气污染通过减少外出就餐频率、增加医疗保健支出以减少外出就餐消费支出。本文的研究为改善空气质量以促进外出就餐消费提供了经验证据。     

尹莱克斯：“裸体门”成笑柄

伊莱克斯绝对可以省下2008年度的广告费了，因为他们公司在中国的知名度在2007年已经超越了芙蓉姐姐，街知巷闻。不过，由于导致伊莱克斯出名的是“裸体门”事件，所以他们现在需要花钱想办法把这个坏名声变成好名声。     

德国企业就餐记

在汉诺威博览会期间,我们与不莱梅的一家包装机械企业初步达成购买意向,其贸易代表汉斯先生邀请我们去实地考察设备,并就购买事宜商讨贸易细节。     

顾客就餐地选择的心理动机探讨——以桂林市游客为例

大批社会酒楼以其不同特色吸引了广大消费者，而星级酒店餐饮门庭冷落，与之形成鲜明对比。文章以到桂林旅游的客人为个案进行了问卷调查，从调查的结果分析探讨了游客选择就餐地（星级酒店或社会酒楼）的心理导向与行为习惯，从顾客个体的角度寻求其深层次的需求动机，为现代条件下星级酒店如何正确对待分析自身现有的餐饮优势进行持续发展提供意见参考；另一方面，也为这些酒店本身有可能存在的经营方向的改变问题提供借鉴参考。     

时尚眼镜网上卖

某日，在曼哈顿市区的一家眼镜店里，大卫·吉尔伯阿（DaveGilboa）正在试戴店员向他推荐的几款眼镜，但他却没有相中其中的任何一款。吉尔伯阿说：“每当我走进这样的眼镜店，心里都在想，像这样做生意不关门才陉呢。这样的购物体验真是糟透了。”     

商务活动中的西方就餐礼仪礼和禁忌

<正>随着我国改革开放的迅速发展,我们与国际间的交流越来越多,商务活动中的一些礼仪,特别是就餐礼仪越来越重要。然而大多数人对就餐礼仪知之甚少,这就影响了我们的形象。为避免这各种尴尬事情生,我们应学习西方就餐礼仪方面的一些知识。中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分。本文介绍了西餐桌上最基本的常识,让你在享受西餐雅致的就餐氛围时,举止更正确得体,进餐有条     

“味道江湖”里的味道生意

有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。突然想开餐馆的赵丽媛误打误撞进入了餐饮业，因为不懂餐饮，反而突破了规矩的限制。敢于大胆创新，让“味道江湖”这个人人看着不顺眼的“四不像”，走出了一片色彩斑斓的另类天地。     

要安全,还是拒绝“裸体扫描”?

9.11之后,机场的安全问题一直是常旅客最大的心头之患。电视剧中有过这样的桥段,Tommy把机场告上了法庭,因为机场拒绝让他登机,原因是他的名字跟某恐怖分子的名字一样。然而,事实证明,让飞机安全飞行的最可靠办法就是,在地面就杜绝一切不安全的因素。你虽然也看过高空中英雄击败恐怖分子的电影,但是相信我,那真的只能是电影。     

午餐基金

去年复天，我在纽约市曼哈顿联合广场一家嘈杂的亚洲餐馆见到了一位朋友。我们曾在同一家公司任职，而见面时他正在找工作，并建立着自己的人脉网络。     

西安市碑林区居民参加野外体育活动的现状与对策研究

西安市碑林区野外体育活动具有独特的发展条件和优势,近年来参与的人数不断增加,野外体育活动俱乐部不断地涌现。野外体育活动多样性不断地提升,专业技术人才队伍不断壮大的特征。然而在繁荣的背后仍存在着潜在的危机和问题,要保证西安市碑林区野外体育活动持续,快速和健康发展。本文采用文献资料法,问卷调查等方法,通过对西安市碑林区野外体育活动开展的现状与存在问题分析的基础上,进一步提出来开展野外体育活动的对策。     

东京珠宝店免费派送5000颗钻石

1954年的一天,克罗克在洛杉矾发现了一家生意很好的汽车餐馆,负责经营的是两位叫麦克和迪克的麦当劳兄弟。经过仔细观察,克罗克注意到,这家餐厅与众不同之处在于他们独特的经营方式：纸质餐具、快速服务以及价廉物美的汉堡包。     

纽约艺术周 青铜器表现不俗

为期十天的第十二届纽约亚洲艺术周在纽约曼哈顿洛克菲勒中心圆满闭幕,它为全球藏家和艺术爱好者献上了一场超级艺术盛宴。2021春节纽约亚洲艺术周吸引了苏富比、佳士得、邦瀚斯等全球六家顶级拍卖行、29家国际画廊、14家著名博物馆和文化机构及国际顶级古董商。     

餐馆经营出怪招，生意红火巧进财

俗话说民以食为天,吃饭是每个人每天必不可少的事,因此,开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今,开餐馆并不是简单地摆几张桌子,会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的佼佼者,需要巧经营,出妙招,以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例:     

大蒜加工配送忙，独门生意致富快

如今,由于竞争激烈,市场日益细分,催生了许多新的赚钱商机。头脑精明、眼光独到的人,将事物中繁琐的环节剥离出来,在用专业的办法解决人们生活难题的同时,也成就了自己的财富梦想。上海就出现了一家专门清洗配送婴儿尿布的企业,而这里要说的这位老胡也用相同的赚钱思路,收获了成功。老胡烟酒不沾,麻将更是碰都不碰。他整天琢磨的只有一件     

在细分中发现新需求 餐饮企业赢在个性上

<正>老张是一家个体餐馆的老板。刚开始做这行的时候,老张看到人家经营餐馆赚钱,也开了一家大众化餐馆。与别的餐馆相比,老张的餐馆毫无特色,别的餐馆早晨卖早点,中午和晚上卖一些大众菜肴,他的餐馆也一样。但做了一段时间后,老张的生意却是冷冷清清,怎么也红火不起来,无奈之下,老张只好关了餐馆,另谋出路。     

“味神”调美味 生意更火爆

<正>自从"味神"在本刊亮相以后,全国各地的读者反响强烈,很多酒店、餐馆因"味神"而火红了起来。使用"味神"即节省了其他调料的使用成本,每500克菜品加入"味神"1克左右,就可增添菜品的特色和品质,让食客垂涎三尺。"味神"在东北市场运作较早,销售势头很好。闻名全国的吉林省"庆岭活鱼一条     

聚瑞轩的财富玉君子

君子美玉，相聚有缘 赵瑾忠从不把自己视作靠玉器生意挣钱的商人，他认为只是缘分使然，正是凭着对玉器的喜爱，他才一步步完成了从爱好者到收藏者、经营者，最终成为玉器鉴定能手、天津鼓楼聚瑞轩的斋主。     

陈亮：怪味兔头里的别样生意

在北京，有着大大小小为数众多的川菜馆、火锅城和成都小吃快餐店，可是，你见过专门经营兔头的餐馆吗？在西城区后海边上，就有这么一家叫“边边居”的小店。专卖成都特色的怪味兔头。只有五张桌子，可生意却做得风生水起，从早到晚的客流，使老板陈亮脸上总是乐呵呵的，在这里，常能见到操着成都口音的客人，从京城各处赶来，吃饱喝足后竖起大拇指：“确实巴适（四川话，舒服的意思）！”于是，有人就不明白了——就一个兔儿头。凭啥有那么大魅力？     

“用餐守则”暗含商机

在美国洛杉矶贝弗利大道,有一家伊娃餐馆。和其它同类型的普通餐馆一样,有欧洲风情、能容纳40人的伊娃餐馆一直很不起眼。2012年8月底,眼看着营业额持续滑坡,伊娃餐馆全体员工在会议上思考新的经营策略。怎样才能让餐馆生意红火起来呢?员工们各抒己见,其中一位员工抱怨说:"好不容易到了周末,一些家庭会选择在外就餐,可是,他们好像不是来聚餐的,自顾自地盯着     

餐饮航母瞬间沉没

从2006年元月开始,她就感觉到还款压力太重,无论生意怎样红火,所赚的钱都只够还利息,债务的雪球越滚越大,拆东墙补西墙都不顶用了