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《监督与选择》2008,(4):8-10
4月3日,全国食品生产监管工作电视电话会议在北京召开。国家质检总局副局长蒲长城到会讲话,国家质检总局食品生产监管司司长邬建平作工作报告。这次会议强调,今年初召开的全国质检工作会议明确提出了全系统要切实把加快建立健全完整的质量监管体系作为核心任务。食品生产监管工作作为全系统的工作重点,要牢牢抓住构建监管体系这个核心,要认真总结和完善专项整治的好做法、好经验,进一步巩固专项整治成果,切实转变监管理念,创新监管方式,加大监管力度,健全长效监管机制。概括来说,今年的食品生产监管工作就是要完善一个链条、健全两项制度、强化两个体系、构建一个网络、重点做好八项工作,即完善从食品原料投入到生产加工、强制检验、加贴食品QS标志、出厂售后服务等食品生产全过程质量监管链条;健全食品召回和食品安全风险预警两项制度;强化食品质量安全追溯体系和责任追究体系;逐步构建覆盖全社会的产品质量电子监管网络;重点做好奥运食品安全保障、巩固和深化小作坊监管成果、完善质量安全市场准入制度、开展重点食品质量安全专项检查等八项工作。日前,总局食品生产监管司司长邬建平就如何落实2008年食品生产监管工作各项任务,接受了本刊记者的独家专访。 相似文献
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《中国质量技术监督》2011,(2)
问:首先请郭司长谈一下十一五期间食品安全工作成就。郭文奇:食品生产监管司自2006年成立以来,以服务经济社会发展、保障改善民生为目标,切实履行国内食品生产加工环节监管职责,建立完善国内食品生产加工环节监管体系,着力推动生产企业落实质量安全主体责任,努力消除安全隐患,不断提升食 相似文献
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改革开放30年来,食品监管模式在浙江嘉兴市取得较大突破,成效显著。嘉兴市质量技监局在当地食品生产加工小企业已具备资金和技术的条件下,取消食品生产加工小作坊管理模式,率先对食品生产加工企业实行统一市场准入,提高了食品安全监管工作的有效性,为全面提升食品安全水平奠定了坚实基础。 相似文献
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张步云 《中国质量技术监督》2007,(6):27-27
为彻底解决在食品安全监管过程中存在的“管得着、看不见”和“看得见、管不着”等问题,山东省高密市质量技监局在食品生产加工领域实行“三进、五定、四图、三员”的监管新举措,有力的做好了全市生产加工环节的食品安全监管工作。 相似文献
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食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。为进一步提高食品生产加工环节质量水平,新疆伊犁市新源县质量技术监督局认真履行职能重点加强对食品加工小作坊的质量安全监管。食品生产加工小作坊是食品安全监管工作的重点和难点之一。 相似文献
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食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管有效措施。既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食品生产加工企业行为,从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力。鉴于进一步完善食品安全监管体系、 相似文献
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《中国质量技术监督》2008,(4):8-9
4月3日,全国食品生产监管工作电视电话会议在北京召开。会议总结了去年食品生产监管工作,尤其是全国产品质量和食品安全专项整治工作的成功经验,分析形势,全面部署今年食品生产监管工作。为方便读者领会本次会议精神,本文特选取其中重要要点以飨读者。 相似文献
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本刊讯记者从全国质检工作会议上获悉,一年来,全国质检系统认真贯彻《食品安全法》及实施条例,完善食品生产监管制度,加强食品质量安全风险信息管理,妥善应对和处理食品安全突发性问题,促进了我国食品质量安全状况有效改 相似文献
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海旭 《福建质量技术监督》2006,(5):4-5
从国家质检总局不久前召开的全国食品生产监管工作会议上获悉,为了大力深化加工食品质量安全监管,国家质检总局推出了食品质量安全监管“十二条”,具体内容是: 相似文献
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钟龙 《中国质量技术监督》2011,(6)
为了进一步落实食品安全监管责任,有效提升食品生产监管水平,福建省龙岩市质监局从2011年第二季度起,在全市县级局中开展食品安全监管流动红黄旗评选活动,于每季度末对全市县级局食品安全监管工作开展检查评比,评比采取查阅档案资料、随机抽查3家食品生产企业、2家食品加工小作坊(五类经营单位)形式, 相似文献
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自今年元月以来,国务院把食品生产加工环节的食品安全监管职责交给了质量技术监督部门。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。笔者在近一年来从事食品安全监管工作实践中颇有体会,加之平日调研中了解的情况,对当前食品安全监管工作所面临的形势和任务作一些粗浅的分析和阐述。 相似文献
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食品安全作为社会和老百姓高度关注的话题,近些年频频出现在全国、地方条级人大的议案和政府工作报告中。2004年,国务院连续三次召开常务会议讨论食品安全问题,2004年9月又下发《关于进一步加强食品安全工作的决定》,把食品安全工作提高到前所未有的高度。也是在这一年,我国初步构建和形成了食品安全监管体系。 相似文献
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《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和中编办《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》规定,质检部门负责食品生产加工环节的监管工商部门负责流通环节的监管,在生产加工环节还负责登记注册工作,取缔无照生产经营食品行为;卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管,还负责食品生产加工环节的卫生许可;食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督,组织协调和依法组织查处重大事故;地方政府对当地食品安全负总责,统~领导、协调本地区的食品安全监管和整治工作。这是针对食品安全涉及从农田到餐桌众多的复杂环节而采取的职责分工。按照权责一致的原则,相应要建立食品安全监管责任制和责任追究制,而如何正确认识和把握好质监部门食品安全监管责任和权限,是履行好职责的重要前提。 相似文献
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《福建质量技术监督》2007,(5):11-11
在4月27日召开的全国食品生产监管工作会议上,国家质检总局副局长蒲长城认为,尽管食品安全监管取得了很大成效,但是,我们仍然面临严峻的形势,面临严峻的挑战,食品安全监管任重道远。 相似文献