《食品卫生法》从哪些方面加大了对食品质量安全的监管力度

根据国务院有关精神，国家质检总局在《关于生产加工食品违法行为适用法律问题的答复》中己明确质检部门是食品卫生法的执法主体之一，质检部门在对食品生产加工环节进行监管时有权适用《中华人民共和国食品卫生法》及其配套法规。《食品卫生法》的使用，在对食业食品质量安全责任、监管手段、监管内容等方面的规定更加完善和丰富，这将对质监部门的工作模式和工作内容产生积极的影响。笔者认为，使用《食品卫生法》可以从以下几个方面加强对食品的质量安全监管。     

打好食品安全攻坚战——全国食品质量安全监管工作会议综述

2004年9月，国务院下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，对新时期进一步加强食品安全工作进行了全面部署．并将原由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质检部门。2005年1月1日起．质检系统全面承接生产加工环节的食品卫生监管职责。     

新形势新机遇新机制--食品生产加工环节质量安全监管问答

编者按 按照国务院<关于进一步加强食品安全工作的决定>要求,质检部门已从今年1月1日起开始全面履行食品生产加工环节的监管职责.     

新任务新措施--谈食品生产加工环节监管的重点与难点

食品安全事关人民群众身心健康,解决食品安全问题,是构建和谐社会的一项重要工作.国务院<关于进一步加强食品安全工作的决定>把食品安全提高到前所未有的高度,要求"从农田到餐桌"保障百姓安全,并确定一个监管环节由一个部门负责的原则,质量技监部门负责食品生产加工环节的监管,这是各级质量技监部门面临的一项突出而又紧迫的任务.     

食品安全监管我们该做什么?

2004年9月,国务院下发了《关于进一步加强食品安全工作的决定》, 对新时期进一步加强食品安全工作进行了全面部署。并将原由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质检部门。     

食品监管责任是有限的

《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和中编办《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》规定，质检部门负责食品生产加工环节的监管工商部门负责流通环节的监管，在生产加工环节还负责登记注册工作，取缔无照生产经营食品行为；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管，还负责食品生产加工环节的卫生许可；食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督，组织协调和依法组织查处重大事故；地方政府对当地食品安全负总责，统～领导、协调本地区的食品安全监管和整治工作。这是针对食品安全涉及从农田到餐桌众多的复杂环节而采取的职责分工。按照权责一致的原则，相应要建立食品安全监管责任制和责任追究制，而如何正确认识和把握好质监部门食品安全监管责任和权限，是履行好职责的重要前提。     

国家质检总局将采取哪些重要措施进一步加强食品质量安全监管工作

为全面贯彻落实国务院赋予质检部门负责食品生产加工环节质量安全卫生监管和进出口食品安全监管各项职能，从苏丹红事件中举一反三、变被动为主动，完善食品安全长效监管机制．在实际工作中体现保持共产党员先进性教育的成粜，国家质检总局近日就进一步加强食品安全监管的若干重要措施向各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各直属检验检疫局发出通知(国质检监[2005]182号)，本刊现将通知的重要内容介绍如下：     

流通环节食品检测的问题与对策

食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,食品安全对于我们的日常生活非常重要。在食品的流通环节中,涉及到不同的部门,也涉及到很多纷繁复杂的方面,所以,目前我国的食品安全监管还是有一定难度的。文章针对流通环节食品检测的问题及对策进行了研究讨论。     

我国食品安全管理的制度缺失及完善

食品安全关系到老百姓的切身利益和社会的和谐稳定.近年来我国食品安全事件频发严重威胁公众的健康和生活,给社会造成了极大的恐慌.究其原因,这是与我国食品安全管理制度存在的缺陷和漏洞分不开的.如何创新和完善现行食品安全管理体制,对食品安全进行及时有效的管理已经成为我国公共管理的重要课题 一、完善食品安全监管制度 1建立符俣国情的监管体制和运作机制 当前.我国食品安全监管实行分段管理模式,农业,工商,环保、质检、卫生各管一段.这种管理模式由于分工和责任不明确,容易造成政出多门、相互冲突、效率低下的局面:事前监督相互指望,形成交叉模糊地带和管理空档;一旦发生食品安全事件又互相推诿,有些环节.同时有好几个部门在管而有些环节却没有一个部门管并且部门之问的协调配合以及各自的部门利益都会影响整个食品监管体系的有效运转.     

国家质检总局发出通知要求 进一步加强肉制品加工企业监管工作

(本刊讯)6月6日,国家质检总局发出《关于进一步加强肉制品加工企业监管工作的通知》(国质检食监函〔2007〕399号),要求各地质量技术监督部门加强对肉制品加工企业     

时讯

国家认监委进一步加强CCC认证行政监管工作为加强强制性产品认证全过程监管体系中地方质检部门的行政监管工作,确保强制性产品认证行政监管工作的顺利开展,国家认监委日前下发通知,进一步明确地方质检部门     

国家认监委进一步加强CCC认证行政监管工作

为加强强制性产品认证全过程监管体系中地方质检部门的行政监管工作，确保强制性产品认证行政监管工作的顺利开展，国家认监委日前下发通知，进一步明确地方质检部门在强制性产品认证监管体系中承担的行政监管任务及工作要求。     

加大力度强化食品安全监管

根据国务院<关于进一步加强食品安全工作的决定>,质检部门肩负着整顿食品生产加工企业,加强食品生产领域质量安全和卫生监管的神圣职责.忻州市质量技术监督系统2005年的工作重点之一,就是全面履行食品生产领域安全监管职责,发挥主力军作用,把食品安全工作放在突出位置,加大力度、强化监管,确保本地区食品安全,保护人民群众的安全健康.     

会计信息质检模式的改造与重构探究

文章以上市公司对外披露的会计信息产品存在质量缺陷的现状出发,从会计信息产品供应、生产、质检加工等环节来探讨导致会计信息产品存在质量缺陷的原因,并提出解决会计信息产品质量缺陷应实行三重质检(内部质检、CPA质检、证券交易所质检)的建议.     

确保“食品质量卫生”、“特种设备运行”两个公共安全——推进建立安全型国际大都市

钱仲裘要求,今年本市质监系统要确保“食品质量卫生”、“特种设备运行”两个公共安全。全面承担起生产加工环节食品卫生监管的重大职责,抓紧做好食品卫生监管职能的承接工作,做到招聘到位,培训到位,4月1日前,各单位新设立的食品生产行政管理和监督机构进入正常运转,真正担负起食品生产加工环节安全监管职责;继续推进食品质量安全市场准入制度,确保7月1日前完成10类食品的市场准入制度,同时尽快启动新13类食品准入准备工2004年,以实施Q S市场准入为突破口,分阶段、有步骤地建立和完善了与百姓生活密切相关的28类食品市场准入机制,全市约100…     

坚不可摧的后盾

驻厂监管，技术服务，质检部门的职责越来越清晰可见，他们一面把亲人和同事送上了战场，一面创造性思维，不放过任何一个监管细节，做灾区群众永远放心的后盾。     

正本清源 市场准入初显成效——写在湖南省食品质量安全监管新局面开启之际

许多聪明的消费者在商场购物时．都将辨认食品类相关产品有无QS标志当成选购该产品的一个习惯。QS标志．是食品类产品被质监部门检验合格后准于粘贴的标识．这个小小标识的出现．省去了消费者许多识假辨假的烦恼。 2005年1月1日．质监系统承接食品生产加工环节的食品卫生监管职能。早前．湖南省、市、县三级质监局正式增设食品质量安全监管机构．并已开始展开全面工作。早些时候已经启动的食品市场准入制度．给消费者带来了诸多惊喜．此次马不停蹄的质监部门．又会给食品安全领域吹进什么风？[编者按]     

河北省质量技术监督局关于印发鼓励支持全民创业实施意见的通知冀质监局发[2008]61号

一、食品安全监管方面 1、对创业企业缩短市场准入各环节的时限,比国家规定的办证审批时限缩短20%. 2、允许新创办的食品生产加工小作坊间联建实验室,提高质量保障能力;在新创办的食品企业集中区域,由质监部门投入建立实验室,为企业就近提供检验服务.     

要闻播报

《食品安全法》对质检系统的食品安全监管作出多项重要规定2月28日,经审议通过的《食品安全法》对于质检部门的食品安全监管工作作出了多项规定,其中有些规定尚属首次。     

质检新闻

由国务院发布的《危险化学品安全管理条例》自3月15日开始实施。涉及危险化学品的包装运输等容器必须由质检部门审查定点生产。 危险化学品是指包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自然物品和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、有毒品和腐蚀品等。危险化学品列入以国家标准公布的《危险货物品名表》(GB12268)。 据专家介绍,对危险化学品的监管,涉及生产、经营、储存、运输、使用危险化学品和处置废弃危险化学品,环节很多,难以由单独一个部门负起全部责任。因此,《条例》在修订时