瓜子作坊,三步妙棋赢市场

学得一手炒瓜子手艺的蔡云飞,开了一家炒瓜子作坊。可炒瓜子作坊开起来后,他炒出的瓜子在当地却根本找不到市场,开了几个月,生意一直都非常不好,赚回的钱,连几个工人的基本工资都不够支付。苦恼之余,他经过多方面细致的分析,很快便找到了症结所在。他大胆出击,对症下药,瓜子生意还真的火了起来,现在一月的销售量已     

把握核心点“眼镜瓜子”做火传统行业

兰州炒瓜子小店遍布大街小巷,还有专门生产炒瓜子的大型企业,谁家生意都难说好做。可有一家瓜子小店,才5平方米,不仅本地顾客排着长队购买,远在千里之外的还要邮购,量大的必须预订。它凭啥这么火?     

高效液相色谱/二极管阵列法快速测定炒瓜子中糖精钠与安赛蜜

建立高效液相色谱-二极管阵列检测器快速检测炒瓜子中糖精钠、安赛蜜的分析方法。样品经过水溶提取、沉淀蛋白、高速离心,采用Agilent C_(18)色谱柱4.6 mm×150 mm分离,流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵水溶液(16∶84,V/V),流速0.6 m L/min,紫外检测波长为230 nm。一次进样时间为8 min,糖精钠和安赛蜜均能很好分离。糖精钠和安赛蜜在0.000 1~1.50 mg/m L范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.999 5~0.999 7,最低检出限为0.002 g/kg,RSD为3.1%~5.3%(n=6),不同添加水平的加标回收率为96.9%~101.7%。该方法简单、快速,重复性好,适用于快速测定炒瓜子中的糖精钠、安赛蜜。     

三只松鼠甜蜜素超标被下架 代工模式易出管理漏洞

<正>奶油味瓜子被指微量超标三只松鼠品牌有批次奶油味瓜子被检出甜蜜素含量超标。3月1日,三只松鼠发布声明,向消费者致歉,并下架全部相关产品,办理退款。这并非三只松鼠首次传出负面报道。此前,在网络上频繁爆出对三只松鼠延时发货的吐槽帖,关于产品质量的投诉也并非鲜见。对此,中国电子商务分析师曹磊表示,出了问题总是编外"临时工"的责任,其代工模式存在众多隐患。     

淀粉制品中铝含量的测定

铝在自然界中是一种常见的金属元素,在毒理学上属于低毒性的金属元素,可通过食品进入人体,影响体内的多种生化反应,导致一些疾病的发生。明矾等含铝食品添加剂,在膨化食品、面制品等食品中经常被检出,但淀粉制品中铝含量的检测少见报道,应引起监管部门的重视。国标法面制品中铝含量测定,采用湿法消解处理样品,这种方法存在消化时间长、消化终点不易掌握、残留的高氯酸不易赶尽的缺点,从而干扰吸光度值、影响测定结果的准确性。本文采用干法灰化法处理样品,结合分光光度法,应用于淀粉制品中铝含量的测定,获得了良好效果。     

热卖板栗 冷看商标

近年来，合肥的炒货业异军突起，洽洽瓜子、真心瓜子畅销全国，小刘瓜子获得“安徽著名商标”称号，陶永祥、忠义兴们也都在“闷声大发财”。去冬今春，以前不被人看好的糖炒栗子也突然兴盛起来，其火爆的场面连业内人士也说想不到。那么，小小板栗能否“炒”出大产业呢？     

“炒”出来的富婆

湖南省安化县东坪镇水井苍炒货店个体户谌雪花，靠炒瓜子、花生等农副产品一步一步走上致富之路，成为享誉山城的百万富婆。     

不同前处理方法对食品中铝含量测定的影响探究

本文主要通过比较食品中不同前处理方法下的食品中铝含量测定结果,来探究前处理方法的合理性。分别对已知铝含量的不同基质的标准物质应用不同的前处理方法,并对其进行定量检测分析,比较其铝含量测定值及回收率,根据测定结果和回收率探究更合理的食品中铝含量检测的前处理方法。最终得出结论:用硝酸+氢氟酸消解体系的微波消解法和干法灰化法两种样品前处理方法检测食品中铝含量更为准确、合理。     

罗普斯金领跑铝挤压行业

苏州罗普靳金铝业股份有限公司（SZ．002333）是由台湾罗普斯金在苏州投资兴建的一家专业设计、生产、销售铝建筑型材及铝工业材的中外合资企业。专注于铝挤压材的研发、生产和销售,产品已由原来的单一产品逐步发展到目前的铝建筑型材和铝工业材两大类,应用于房地产及多个工业领域。其中铝建筑型材拥有4大类61个系列1780余种产品,铝工业材拥有10大类158种产品,能充分满足了各类消费者的需求。     

市售油性记号笔对水产品中结晶紫检测污染研究

本文研究用超高效液色谱串联质谱法(UPLC/MS/MS)测定市售4种常见品牌的黑色、蓝色、红色油性记号笔中结晶紫(含隐性结晶紫)的含量。待测笔样直接在称量纸上书写若干直线,再用乙腈提取,UPLC/MS/MS测定,内标法定量。结果表明,4种品牌的黑色、蓝色油性笔均检出结晶紫(含隐性结晶紫),而红色油性笔中结晶紫(含隐性结晶紫)含量较低或未检出。水产品检测过程中样品应避免直接接触到油性记号笔的染料,以防止样品在检测过程中的本底污染和假阳性。     

面制食品中铝含量测定方法

探讨如何应用当前的检测标准为食品中含铝添加剂的管理提供更好的技术支持。运用电感耦合等离子体光谱和质谱技术,检测其铝含量,同时比较在不同酸消解体系中对铝含量的测定值产生的影响。结果表明,单一的硝酸体系无法彻底分解样品,必须添加一定量的氢氟酸才能对面制食品中的铝含量作出准确的测算。     

要让上海房价再涨潮下一波谁会来?

前几年有温州老板来上海炒楼,又扩大到江浙一带的老板来上海炒楼淘金。于是,上海的房价也因为多种因素而确实飚升起来。可不久,他们在大喜过望之后,又害怕起来,炒房产和炒瓜子毕竟不一样,弄潮儿也是活下来的少,“见好就收”是永恒的真理,该缩手时也要缩手,敢走也会赢!     

食品中铝含量测定方法研究

随着我国经济水平的提升,人们对健康的要求也越来越高,"衣、食、住、行"为生活的关键,由此可见,"食"作为重中之重,是否健康成为了人们生活中最为关注的一项,其中,铝作为一种慢性的毒药,常存在于各种食品中。目前,我国学者已开始将研究食品中的铝含量测定的方法,用以判定铝含量是否超标,避免人们食用后对人们的身体健康产生影响。首先对食品中铝元素的含量规定值进行分析,然后采用微波消解法进行铝含量的测定,对其整个分析过程和结论进行详细描述,以期对我国的食品铝含量测定和视频健康作出贡献。     

水果及蔬菜中敌敌畏农药残留检测

本文针对5种水果蔬菜中的敌敌畏残留进行检测,检测结果显示,所检样品均未超出国家安全限值,但2个苹果样品中检出含量0.010 mg·kg~(-1)、0.012 mg·kg~(-1),虽然都未超出检出限与最大残留限量,但是过量食用残留积累也会对人体造成危害。     

人工栽培和野生羊肚菌农药残留与重金属污染安全性评价

本研究分析了人工栽培和野生羊肚菌的农药残留和重金属污染情况,对其食用安全性进行了评估。通过电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测2种羊肚菌中重金属的含量,同时通过高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)和色普法检测15种农药残留量。结果显示:人工栽培羊肚菌中铅、砷、汞和镉的含量分别为:0.09、0.11、未检出、0.35 mg·kg~(-1),野生羊肚菌中铅、砷、汞和镉的含量分别0.28、0.05、未检出和0.08 mg·kg~(-1),都在安全限量值之内;此外,两种羊肚菌种都未检测出农药残留。由此得出人工栽培和野生羊肚菌安全隐患较小,可放心食用。     

微波消解和石墨消解ICP-OES法对千层饼中铝含量测定的比较

以千层饼为材料,采用微波消解和石墨消解两种不同的前处理方法,用ICP-OES测定千层饼中铝的含量,对两种方法的准确度,精密度和加标回收率进行比较。铝在0~4μg/m L范围内线性良好,两种消解方法的相对标准偏差都在2%之内,微波消解的回收率在94.6%~97.6%,石墨消解的加标回收率在99.8%~102.0%。结果表明:微波消解和石墨消解的准确度、精密度和加标回收率均能满足千层饼中铝含量的测定。     

“炒奶果”货真价实 展会上再度火爆

2011年4月22日,在济南展会现场,由石家庄三皇科技有限公司推广的炒奶果项目,再度凭借绿色、健康的特色优势以及货真价实、本小利大的招商优势,成为展会中最受关注的亮点。炒奶果是以牛奶、香蕉、草莓、葡萄干、花生、芝麻,瓜子等多种干鲜果为原料,利用特殊炒制工艺加工而成的特色冷饮,果润绵软、奶香溢口,吃起来更加沁凉爽口、回味无穷。它之所以广受欢迎,最重要的原因就是其用料天然、绿色健     

我很小,可是我很有味道──瓜子大王刘天成和他的小刘瓜子

那年月挣钱就这么简单，只要勤快，有胆量，再加一点机灵劲儿，你就具备了发财的条件刘天成今年３７岁，做买卖的年头却很长。因为家境贫寒，上初中时，他卖过瓜子、棒冰，有一阵，还一边上学一边爆米花，时不时地被当作资本主义尾巴割一回。据说，１９７６年老人家去世那一阵，全国举行国丧，禁止燃放烟花爆竹。却不料闹市区平地一声惊雷，负责管理的同志赶过去一看，是刘天成的爆米花摊开张了，气得一脚踹翻了爆米花机。８０年代初，安徽芜湖的傻子瓜子、胡大瓜子把个瓜子市场炒得热火朝天，带动起整个安徽地区炒货业的发展，时有“全国瓜…     

节庆活动参与者收获研究——以第16届苏州国际旅游节为例

本文以第16届苏州国际旅游节参与者为调查对象,研究节庆活动参与者的收获,探讨苏州国际旅游节对"家在苏州"品牌构建的作用。通过对调查数据进行因子分析、研究,发现节庆活动参与者收获有6种类型:"人际交往,拓宽视野"、"获取信息,转变认识"、"个人发展,愉悦享受"、"自我认知,和谐渴望"、"改变印象,增强理解"、"降低压抑,提升信心"。运用多元方差分析比较苏州本地居民和外来者的收获差异,旨在帮助相关组织和部门能更好地借助苏州国际旅游节的平台去构建"家在苏州"品牌。     

中国第一商贩年广久

<正>他是第一代个体暴发户的代表,是改革开放的风向标,他一生被邓小平三次点名,其命运的起承转合暗合着个私经济的发展进程。作家吴晓波在著作《激荡三十年》中写道:"在1978年到2008年的中国商业圈出没着这样一个族群:他们出身草莽,不无野蛮,性情漂移,坚韧而勇于博取。"年广久正是他们中典型的一位。他的身后总是不乏不屑甚至鄙夷的目光;他目不识丁,却认为自己深谙实践中的经济学,靠炒瓜子在20世纪