紫甘薯豆浆复合饮料加工技术研究

实验以黄豆和紫薯为主要原料,通过单因素与正交试验制作新型复合饮料。实验确定了影响紫甘薯豆浆复合饮料感官品质的主次因素,即：紫甘薯浆与豆浆的比〉CMC—Na用量〉加糖量〉柠檬酸用量;紫甘薯豆浆复合饮料的最佳配方为：紫甘薯浆与豆浆的复合比例为80（g）：20（g）,加糖量为7％,柠檬酸为0．15％,CMC—Na为0．2％。制成的复合饮料是一种色泽自然、风味宜人、具有营养保健功能的食品,具有一定的市场发展潜力。     

商务万花筒

迷你甘薯前景好迷你甘薯的单个重在80-300克左右,不同的颜色有着不同的口味和功效。紫色的迷你甘薯,不但可以提取出天然色素用于食品加工,而且还含有抗癌物质,具有一定的保健功效。迷你甘薯在一般山区的砂土地,亩产1000-1500公斤,由于其表皮光滑,适合在市场上包装出售,因而商品性较好。特别是人们饮食观念改变为追求少而精,重营养重健康,使得迷你甘薯更是市场看好,前景广阔。     

运动饮料的研究和进展浅析

运动饮料是伴随着体育运动而产生的一种功能饮料,本文通过对不同类型的运动饮料的研究进行综诉,说明了选择适宜的运动饮料,具有提高运动员运动能力和推迟运动疲劳的功效。     

选购饮料聪明法则

口渴时，除了水，我们还会喝点饮料。然而对于饮料，我们究竟了解多少呢？在选购饮料时，我们是否会经常受那些活力四射的广告影响，而选择了不适合我们的“水”呢？     

新型城镇化背景下农村体育的发展研究——以许昌市为例

本文采用文献资料、问卷调查等研究方法,以促进许昌市农村体育发展为研究目的,认为许昌市发展农村体育体现了多方需求,其发展状况良好,但组织管理水平还有待提升,体育设施还需完善。     

深化审计收费研究 促进审计质量提高

我国审计市场历史短暂，对审计收费的理论研究和实践探索还有待深入，笔者试对此问题作些探讨。     

只是多了一个想法

台湾有家饮料公司生产的一种饮料原先销路不畅，后来他们采纳了一位专家的建议，在每包饮料的包装上印一则别具动人、很有诗意的爱情小故事，并将此饮料命名为“爱情饮料”。品种依旧，但包装一换，马上就吸引了众多的青年男女，他们边饮用边欣赏故事。接着该公司又动脑筋搞了个征文比赛，将从中选出的爱情故事印在包装上，反响十分强烈，参赛者踊跃。这些参赛者还做了公司的义务推销员，饮料销量顿时猛增。     

食生系甘薯研发产品亮相全国擂台赛获好评

由食品与生物工程系主任罗红霞教授负责的院镇合作甘薯研发团队项目的三项科研成果——甘薯酒、紫甘薯花青素、甘薯即食冲调粉亮相第六届“舍农源”杯全国甘薯擂台赛展示区，受到广泛关注。     

甘薯金丝条的制作

甘薯也称山芋、红芋、红薯、白薯、地瓜、红苕、番薯等, 属旋花科、甘薯属,甘薯种,为蔓生性草本植物,在热带终年常绿,为多年生。甘薯的适应性和抗逆性都很强,抗旱、耐瘠、耐碱、要求土壤条件不严,虫危害后恢复再生能力强,在土质差, 施肥水平低的条件下,每亩能收到千斤以上的鲜薯。甘薯在工业上用途很广,但在农村多作为饲料,经济价值不能很好体现,将鲜甘薯制作成甘薯金丝条,可保持鲜果的风味和营养价值,而且设备简单,技术容易掌握,易在农村及小型企业推广。     

国内内容依托教学理念研究述评

内容依托教学是以内容为基础的教学,它是一种语言与内容有机融合的外语教学模式。目前国外对该问题的研究已经取得了巨大的成功,但国内还处于理论引介和初步探索阶段,其研究价值和应用价值还没有在外语教学中得到足够的重视。此外,内容依托教学研究在研究工具、研究内容及研究过程等方面均存在局限性和不足,有待进一步完善。     

甘薯金丝条的制作

甘薯也称山芋、红芋、红薯、白薯、地瓜、红苕、番暮等，属旋花科、甘薯属，甘薯种，为蔓生性草本植物，在热带终年常绿，为多年生。甘薯的适应性和抗逆性都很强，抗旱、耐瘠、耐碱、要求土壤条件不严，虫危害后恢复再生能力强。在土质差，施肥水平低的条件下，每亩能收到千斤以上的鲜暮。甘薯在工业上用途很广，但在农村多作为饲料，经济价值不能很好体现，将鲜甘薯制作成甘薯金丝条，可保持鲜果的风味和营养价值，而且设备简单，技术容易掌握，易在农村及小型企业推广。     

北京市人力资源服务业发展现状与对策研究

基于2013年统计数据和抽样数据分析结果表明:北京市人力资源服务业行业总量与经营规模在不断扩大,产业效能日益提升,服务机构与服务体系呈现多层次和多元化.尽管北京市人力资源服务行业整体发展有了很大提高,产业规模已见雏形,但其行业规模与发展水平还有待进一步提升,首都优势体现不明显;从业人员素质和业务水平还有待进一步加强;人力资源服务的效果有待进一步完善;市场机制在人才配置中的作用还有待进一步增强.未来北京市人力资源服务业需要不断发挥首都优势,实现整体跃升;进一步推进人力资源服务规模化与产业集约化发展;大力支持人力资源服务重点领域发展;整体提升人力资源市场基本公共服务水平;加快推进人力资源服务产业国际化步伐.     

企业员工时间管理倾向的实证述评

时间管理倾向是个体在运用时间方式上所表现出来的心理和行为特征,具有多维度多层次的心理结构。实证研究表明企业员工的时间管理倾向与多种因素存在相互作用,但有关时间管理倾向的前因后果及权变作用机制还有待进一步作整合研究。     

准备好商业计划书是成功的前提

谢老师:您好!我是一名科技工作者,拥有冬季制造热饮料的独家技术。“冬日热饮”是一种外形和内质独特的饮品,它具有御寒活血生津、滋补养颜、增强免疫力等作用。它最与众不同的是,您喝到嘴里的是热的,即它是有温度的热饮料!是饮料业的首创新品。二是诸饮料企业均还未攻克这个科技难题。所以,我想将此项技术卖给国内比较大的饮料企业,或者与他们合作,一起将这项技术推向市场。不知如何操作?谢老师,请您指教。西安宋永军     

自然资源的环境价值评估研究综述

生态破坏和环境危机迫使人们深刻意识到自然资源具有不同于一般商品的环境价值。国内外的研究表明,对于自然资源的环境价值评估理论和评估体系的研究还有待完善。对自然资源的环境价值评估方面的现有文献的梳理和归纳将有利于我们客观、全面认识环境、经济和社会的关系,推动国内相关研究的开展。     

城市新移民自雇创业问题研究述评

自雇创业既是一种就业形式,也是一种创业形式。自雇创业是外来人口“落脚城市”的有效途径,也是活跃城市商贸流通和培育小微企业创业的重要组成部分。从自雇者个体特征、迁移动机、行为决策、创业模式及意义等方面对城市新移民自雇创业问题的相关研究进行了梳理,研究发现,自雇创业型城市移民的类型化与模式化研究还有待深入,创业行为机理还需要发掘,此外创业的空间地点因素还没有引起足够的重视和研究。     

论实证管理会计研究

实证管理会计研究已成为现代管理会计研究的重点,是解决理论与实践相脱节的重要手段.我国实证管理会计研究总体上还处于初级探索阶段,尚有许多问题有待解决.从管理会计的角度来看,实证研究比规范研究在解释和预测管理会计实践方面更具有理论价值.     

功能饮料:赚钱流行色

功能饮料大红大紫在我国功能性饮料市场上,运动饮料占一半,能量饮料占1／4,其他营养素饮料和保健饮料占1／4。在美国, 运动饮料占到全部年产软饮料总额的 48％,在中国只占4％,因此还有巨大的发展空间,被认为是最有潜力的饮料品种之一。另外,营养素饮料添加各种功能成分,使饮料的风味更加有特色,开发热潮正在兴起。随着北京 2008奥运会的临近,我国运动及功能性饮料也成为饮料市场的一个新卖点。     

关于行政执法问题的思考

行政执法是行政法学研究的重要领域,也是依法治国的核心。在我国行政法领域已颁布了大量的法律和法规,作为行政执法的依据。但是在现实中,行政执法还是存在许多的问题,本文着重指出行政执法还有待规范的几方面,以期规避行政执法行为。     

我国证券市场的VaR与CVaR方法比较实证分析

我国目前金融市场正逐步对外开放,风险的测度也必然要与国际接轨。对VaR和CVaR的研究已成为金融风险测度领域的研究热点,但目前国内的相关研究还不够深入,特别是针对我国证券市场的实证分析有待进一步深化。本文采用理论与实证相结合的分析方法,对风险测度的VaR与CVaR方法进行了理论和实证分析。