红薯枣制作

红薯(亦称白薯、甘薯、地瓜、山芋、番薯)在我国广大农村普通栽培,是我国重要的秋季作物。传统医学认为红薯补虚乏、益气力、健脾胃、益肺肾,功同山药,久食益人,为长寿之食。近代医学研究表明,红薯含有大量粘液蛋白及膳食纤维,对高血压、心脏病、动脉硬化、肥胖病及便秘患     

脱毒红薯高产栽培技术

红薯是陕西省主要粮饲作物，近年因我国生猪售价高、效益好而发展迅速，特别是淀粉工业转向了薯业，极大地提高了红薯经济效益。同时也对红薯品种、质量、产量提出了新的要求。脱毒红薯具有淀粉含量高（20％左右）、产量高（亩产可达3500～4000公斤）、品质好、抗性强、效益好等优点，深受广大农户欢迎。现将脱毒红薯优质高产栽培技术介绍如下。     

增强红薯抗旱力的栽培技巧

红薯粗生易种,适应性广,抗逆性强,高产稳产,但由于各地受到自然条件的影响不一样,各地的生产水平不平衡。在红薯栽培中,若能掌握一些栽培技巧,不但能增强红薯的抗旱力,而且能提高红薯的成活率,提高红薯产量和改善品质。根据广西贺州市信都镇及富川县部分地区的大田种植经验,本人总结了增强     

延年益寿话红薯

红薯在我国种植面积仅次于水稻、小麦和玉米。我国红薯种植面积居世界第一位 ,其次是日本、美国、印度及东南亚各国 ,美洲、非洲等地栽培也很普遍。红薯适应性广 ,栽培上除对温度要求较严外 ,对其他条件要求不高。其主要产区在北纬 4 0°以南的广大地区 ,但以热带及亚热带地区生长最为适宜。我国南至台湾、海南岛 ,北到吉林、辽宁都有种植。红薯是仅次于水稻的高产作物 ,单产可达 1 0 0 0～ 50 0 0公斤。湖南省是产粮大省 ,每年种植红薯达 2 8万公顷 ,总产量达到 50 0万吨 ,居全国各省区前列。一我国古代中医在“本草纲目”中赞誉红薯性味甘…     

让育种技术与时间赛跑

湖北省农业科学院作物育种栽培研究所(简称作物所)主要从事水稻、棉花、小麦、蔬菜、红薯、大麦、玉米、绿豆等作物的新品种选育及其高产栽培技术的研究。科研实力雄厚,科技创新能力强,科技产业初具规模。现有在职职工161人,     

秸秆浅水藕高效栽培技术

秸秆浅水藕高效栽培，近五年在山东省费县发展相当迅速，2005年建藕池8870个，面积达5300多亩。究其原因，此项技术比传统浅水藕栽培具有明显的优势。主要是产量高，效益好。采用此项技术栽培的浅水藕每亩平均单产4923公斤，比普通栽培的3681公斤增产1242公斤，增产率31％，且品质好，商品率高，每亩纯增收益1800多元。经分析，产量高的原因有三：一是应用早熟密植品种；二是秸秆释放热量，给蓬藕提供了足够的能量；三是秸秆释放二氧化碳是光合作用的原料。正好被莲藕吸收利用。其二是收获省工，普通浅水藕每人每天收获不足100公斤，而秸秆浅水藕在400公斤以上．是普通栽培的4倍以上，大大提高了劳动生产率。其三是秸秆利用率高。每亩秸秆浅水藕可消扦19-30亩的作物秸秆．     

有色农膜的奇特功效

农用薄膜的颜色不同，对光谱的吸收和反射规律也就不同，因而对作物的生长及杂草、病虫害、地温的影响也不一样。根据农作物的不同要求，选用适当颜色的农膜，可达到增产增收和改善品质的目的。蓝色膜主要特点是保温性能好，透光率在弱光照条件下高于普通膜，在强光照条件下低于普通膜。用于水稻育秧，苗壮根多，成秧率高，秧苗移栽后返青快，分蘖率也高；用于蔬菜、棉花、花生、土豆、草毒等作物覆盖栽培，都可获得明显的增产和增质效果。黑色膜主要特点是透光率低，能防除杂草，保水性能好，但增温性不如普通膜。在杂草严重的地方覆盖，能…     

我国设施农业研究获得新突破绿藤架上长 红薯空中结

众所周知，红薯生长在土中，而日前中国农科院却传出好消息：该院农业环境与可持续发展研究所杨其长博士和他的科研团队却让红薯抬高了“身价”，从地下“荣升”到地上，像葡萄一样结在了空中，还能常年供人们享用。正所谓“红薯空中结，常年采收，新鲜；绿藤架上长，四季常青，稀罕。”据悉，这是他们继“黄瓜树”、“番茄树”和巨型南瓜栽培成功之后，新近又发明的一种新技术，即块根（茎）类作物的营养根与其块根（茎）分离培植技术。这种技术彻底改变了传统的作物栽培模式。     

红薯马铃薯不能同贮

生活中，有的农民图省事，常将红薯、马铃薯一起混贮于同一地方，其实，这是不科学的。红薯、马铃薯不能同贮，是因为红薯属喜温植物，贮藏适温13℃左右；而马铃薯是喜冷作物，贮藏适温为3℃左右。贮藏温度低于9℃。红薯会发生硬心腐烂现象；而贮藏温度高于12℃以上时，马铃薯就会发芽变青而不能食用。红薯是块根贮藏，贮藏期间呼吸作用微弱，需氧少，在无光、     

湖南杂粮杂豆概况及开发思路

１湖南杂粮杂豆的历史概况１．１杂粮杂豆种植历史悠久，但栽培管理粗放湖南习惯上将种植分散、产量较少的其他粮食称为旱杂粮或旱粮，主要是麦类和薯类。麦类分小麦、大麦、燕麦和黑麦４种，其中以小麦种植最多，大麦次之，燕麦较少，黑麦很少；薯类作物主要是红薯和马铃薯。杂豆作物主要是大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、豇豆、饭豆、小豆等。其中大豆、蚕豆、豌豆和绿豆栽培面积较多。杂豆品种丰富，用途广泛，如豌豆按子粒用途可分为蔬菜豌豆、谷类豌豆２种，按播种期可分为早熟、中熟、晚熟３种，按颜色可分为白色、绿色、花色、褐色等多种。…     

含氯化肥的合理施用

使用氯化钾、氯化铵、农盐等含氯化肥容易提高土壤中盐的浓度，引起作物的“氯害”，甚至出现烧种、烧苗等现象。因此，要采取以下措施合理施用含氯化肥。　　一、根据作物不同的耐氯性慎施。含氯化肥首先施用在强耐氯作物，如水稻、棉花、大麦、高梁等，以及蔬菜中的菠菜、南瓜、菜豆和果树中的猕猴桃、山核桃树、香蕉；其次施用在耐氯的玉米、小麦、花生、大豆、油菜等作物。而对于耐氯差的作物如红薯、西瓜、马铃薯、烟草、茶树以及蔬菜中的莴苣等最好不施，以免产生“氯害”，降低产量和影响品质。　　二、选择适宜施用的土壤。含氯化肥…     

几种红薯食品的制作

几种红薯食品的制作红薯又名甘薯，全国各地均有栽培，年产量１２０００万吨左右。过去，人们习惯将红薯当粗粮食用或简单地加工成淀粉及其制品，很少进行精细加工，忽视了它的经济价值。红薯营养丰富，但不好贮藏。因此，把它加工成各种花色食品，市场货紧价俏，经济效益...     

隘面村高产红薯成了“金娃娃”

广西融安县长安镇隘面村种植红薯有着近百年的悠久历史，上个世纪六七十年代曾经是闻名的“红薯大队”。这里的土质以沙质土壤为主，种植红薯有着得天独厚的天然条件。过去种植玉米、金桔等，由于土质原因，收成很不理想。经过多年的探索与尝试，当地农民总结出了一条适合自己增收发展的种植之路。经多年的培植选育，该村种植的高产红薯黄皮黄瓤，品质好，     

地膜循环利用技术

用地膜覆盖栽培作物，可使其早熟、丰产、提高品质。但是在实际生产过程中，大多数地膜因使用不当只能使用一次就不得不废弃。为提高地膜利用率，减少生产投入，地膜多次利用是可取的，主要方式、方法如下：     

“水果型”红薯在湖北育成

一种肉质细腻脆嫩、有较浓水果风味的水果型红薯，已由湖北省农科院粮作所专家育成。１０月上旬，来自全国各地的研究红薯的知名专家会聚湖北枣阳，对水果型红薯８３－２１４６进行现场考察，得出结论：一是鲜薯营养品质优良，有较浓的水果风味，生吃口感好；二是产量高；三是抗病性较强；四是耐渍、抗旱。据悉，今年枣阳已建成５０００亩种子繁育基地，市场前景良好。“水果型”红薯在湖北育成     

从“农家书屋”走出来的“红薯土专家”

叶启营是河南省优秀民营企业家、正阳县真阳镇人大代表、乐堂村民兵连的一位普通民兵党员。别看他貌不惊人，可在全国红薯新品种研究行业，却是个响当当的人物。他不仅培育出优质高产梅营红薯一至八号。而且成为从“农家书屋”走出来的“全国红薯制种土专家”。现在，他创办了正阳县梅营红薯良种繁育示范中心，拥有资产160万元．占地485亩，示范种植涉及到7个国家和地区。为此。叶启营被全国老区受益的群众称为“红薯财神”．     

说红薯

说红薯杨明山红薯是人们喜爱的一种食物,它是菜,又是粮,蒸、煮、烤、烧,皆可食用。红薯,是华北人的叫法,东北人叫地瓜,四川人叫红苕。从皮色来看：有白、红、黄、紫四色,是喜阳光、怕冷的农事作物。故有“天旱的红薯,雨淋的芋子”的农谚。世界上,大多数国家都有...     

农作物如何用锌肥

农作物缺锌是一种最普通的微量元素缺乏症．作物缺锌的共同特点是：叶片失绿．节间缩短，簇生、小叶，植株矮小、生长受到抑制．造成水稻“僵苗”、玉米“花白苗”、果树“小果”等生理性病害，籽实空瘪率高．产量低。锌肥的施用．能促进作物生长发育．提高结实率．增强作物的抗寒、抗病能力．提高产量10～30％．能显著改善农产品品质。     

旱地分带轮作多熟制的平衡配套施肥

旱地推行小麦——玉米——红薯分带轮作多熟制,极大地提高了土地的利用率及产出率。但多熟制栽培致使土地超负荷生产,大量耗费土壤地力,要实现作物季季增产、连年丰收,须在规范2米对半分厢中的1米预留行、大力扩种绿肥培肥地力的基础上,因地制     

有色农膜的功效及使用

农用薄膜的颜色不同,对光谱的吸收和反射规律也不同,因而对作物的生长及杂草、病虫害、地温的影响也就不一样。生产上根据农作物的不同要求,选用适当颜色的农膜,可达到增产增收和改善品质的目的。蓝色膜主要特点是保温性能好,透光率在弱光照条件下,高于普通膜,在强光照条件下低于普通膜。用于水稻育秧,苗壮根多,成秧率高,秧苗移栽后返青快,分蘖力也强。用于蔬菜、棉花、花生、土豆、草莓等作物覆盖栽培,都可获得明显的增产效果。黑色膜主要特点是透光率低,能防除杂草,保水性能好,但增温性不如普通膜。在杂草严重的地方覆盖,能使杂草发芽后得…