花粉食品

1花粉的采集、脱敏与破壁 1.1采集有人工采集和蜜蜂采集两种方法。由于植物花粉很小,人工采集费工费时,仅适合花粉量大的植物如玉米等.利用蜜蜂采集花粉时,在蜂箱出入口放置收集器,大约可截留蜜蜂所携的1/10的花粉,一群蜂可年收6公斤多花粉。尽管大多数植物的花粉可以食用,但烟草、马醉木、毛地黄、杜鹃等少数植物的花粉有毒,应加小心.     

如何识别掺假蜂蜜

自古以来,蜂蜜就是人类的天然保健食品,它具有对人体滋补和药理功能。蜜蜂采集自然界植物的花蕊、花粉,经其唾腺内的酶素和蜜囊(胃)的反复     

蜂密质量的优劣鉴别

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花粉或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。在常温下,蜂蜜是粘稠、透明或半透明的胶状液体,温度较低时可结晶。鉴别天然蜂蜜质量的优劣,可以凭借以下几方面的依据,首先是观察其颜色深浅,是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状,粘稠程度如何,同时注意有无沉     

怎样识别掺假蜂蜜

自古以来,蜂蜜就是人类的天然保健食品,它具有对人体的滋补和药理功能。蜜蜂采集自然界植物的花蕊、花粉,经其唾腺内的酶素和蜜囊(胃)的反复转化,将花蜜中的蔗糖分解为两种化学成分,即葡萄糖和果糖,便于人体直接消化吸收。但由于消费者鉴别知识匮乏,不少劣质产品趁机浑水摸鱼。     

巧辨真假蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂采集了植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造,而贮存在巢脾内的香甜物质。蜂蜜的定义包括三方面规定:第一,蜂蜜的来源是植物的花蜜或分泌物,蜂蜜也包括甘露蜜,但不包括喂糖而产生的糖蜜;第二,蜂蜜的成熟过程,是蜜蜂经过充分酿造而贮存在巢脾内的,蜜蜂刚刚采来的花蜜不是蜂蜜,未成熟也不是蜂蜜,人工浓缩的花蜜更不是蜂蜜;第三,蜂蜜的成品是一种香甜物质。     

蜂蜜主要技术指标解析

<正>蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜与自身的分泌物结合后,经过充分酿造即在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟而成的天然甜物质。依据蜜源植物的不同,蜂蜜可分为单花种蜂蜜和多     

蜂胶有望成为治愈癌症的突破口

美、日、英等发达国家的科学家正在竞相研究开发蜂胶抗癌药物,现在已经到了最后阶段。 所谓"蜂胶",专家解释说,大自然的花草、树木为了防病,会本能的分泌出珍贵的抗病免疫物质。蜜蜂能够分辨出好坏,细心采集回来,精心酿成蜂胶,作为自己唯一的"药品"。蜜蜂的巢穴阴暗潮湿,不见阳光,在蜂胶的保护下,却比人类的无菌室还要干净。由于蜂巢常年处于"菌摄氏度",所以蜂蜜、花粉、蜂王浆从不霉变。 蛇、鼠等侵入蜂巢偷吃蜂蜜,蜜蜂将它们蛰死后,只须在尸体上涂一     

蜂花粉及其贮藏

蜂花粉是当今世界公认的天然营养保健珍品。我国蜂花粉商业性开发始于80年代初，几经周折取得了较大的发展，已经广泛地应用于保健食品、医药、化妆品等方面。我国地大物博，花粉资源极其丰富，以每群蜜蜂可采花粉2公斤计算，我国养蜂约700万群，年可采资源达1．4万吨。     

蜂胶与蜂王浆有哪些不同?

蜂胶与蜂王浆有哪些不同？蜂胶和蜂王浆都是蜜蜂采集的分泌物，对人体都有保健作用，甚至对某些病症都有较好的疗效，它们在不少方面有共同之处，但是，它们的区别也是很大的，主要表现在以下几点：一是采集的原料和加工的方法不同。蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝液芽处采集...     

如何识别优质蜂蜜

蜂蜜营养丰富,因具有多种保健功能而越来越受到人们的青睐。国家标准明确规定：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。     

如何识别优质蜂蜜

蜂蜜营养丰富,因具有多种保健功能而越来越受到人们的青睐。国家标准明确规定：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。     

方舟子谈蜂蜜

什么是蜂蜜呢?这个问题似乎很简单,是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。那么,如果我们用人工的方法,制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西,能不能也说它是蜂蜜呢?     

与对手共赢

农田的旁边有三丛灌木,每丛灌木中都居住着一群蜜蜂。农夫觉得,这些矮矮的灌木没有多大的用处,心想,还不如砍掉了当柴烧。当农夫动手砍第一丛灌木的时候,住在里面的蜜蜂苦苦地哀求他:“善的主人,您就是把灌木砍掉了也没有多少柴火啊!看在我们每天为您的农田传播花粉的情分上,求求您放过我们的家吧。”农夫看看这些无用的灌木,摇了摇头:“没有你们,别的蜜蜂也会传播花粉。”很快,农夫就毁掉了第一群蜜蜂的小家。     

花粉的保健功能

中国古代曾把花粉作为养生良药,早在两千多年前的《神农本草经》中就记述了花粉的作用。国外对花粉也非常珍爱。花粉是植物的精华,能够负担植物族群生命的延     

蜂产品 纯天然健康极品

<正>小小蜜蜂个体虽小,却是我们的好朋友。它在百花丛中飞舞,为植物授粉,使农作物大幅度增产。并采集百花之精华,把有益于人类的物质,移交给人们。由于小蜜蜂有选择无害物质的本能,它采集来的蜂产品,具有一定的安全性。一个蜂群就像一个安全的加工厂,无私地为人们提供丰富多彩的营养品。     

国内市场

国内市场目前可开发的产品蜂蛹：又名蜂胎、蜂子，是蜜蜂的受精卵孵化而成的工蜂幼体，它是以吸收蜂王浆、花粉、蜂蜜发育而成，有极高的营养价值，更有利于人体的吸收和利用、据南京大学生物系分析，工蜂蛹，含粗蛋白４４．７５％，粗脂肪１６．０８％，维生素含量大大超...     

蜜蜂春防副伤寒

蜜蜂春繁时，往往遇到低温阴雨天C如果蜜蜂饲料欠佳，又缺花粉脾，可导致成年蜂抗病力下降．易感染副伤寒病。该病属急性传染病，病菌广泛生存于池塘河水中，特别是有污物的水里较多c当春繁的外勤蜂在采水或吮吸蜂饲时被副伤寒病菌感染，病菌便在蜂体肠道内迅速增殖，随粪便排出，很快使健康的蜜蜂染L病，导致蜜蜂春衰．影响春繁起步．应提高警惕。据调查，凡患副伤寒的病蜂腹部膨大，腹端的螫针失去自卫螫刺功能．爬行缓慢．无飞翔能力，体色变暗，常死于蜂箱底或巢门边的地上一当蜂群患病严重时，撬开箱盖全闻到一股恶臭气味。病蜂肠道呈…     

蜂产品 纯天然健康极品

<正>小小蜜蜂个体虽小,却是我们的好朋友。它在百花丛中飞舞,为植物授粉,使农作物大幅度增产。并采集百花之精华,把有益于人类的物质,移交给人们。由于小蜜蜂有选择无害物质的本能,它采集来的蜂产品,具有一定的安全性。一个蜂群就像一个安全的加工厂,无私地为人们提供丰富多彩的营养品。我国自古以来,就有用蜂产品来健身和治疗某些疾病的传统,古医书     

真假蜂蜜的鉴别

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蕊上分泌的花蜜酿造而成,真正的蜂蜜都具有植物花香所固有的味道。峰蜜作为一种营养食品越来越为人们所喜爱,如何选购蜂蜜呢?在选购时,首先看瓶装蜜的标签,食品标准是强制性的,对于蜂蜜必须有产品名称、厂名厂址、生产日期、净含量、执行标准、花的种类,特别注意的是净含量,由于峰蜜的比重为1.4,因此盛1kg水的器皿应能盛1.4kg的蜜,如果对不起来说明有问题。另外花的种类也很重要,如板花蜜为水白色,因此如果蜜是深褐色却槐花     

人工养蜘蛛

蜘蛛全身是宝，药用价值和经济价值极高。《本草纲目》记载，蜘蛛可入药，具有解毒消炎之功能。随着蛛毒等的开发应用，适时开展蜘蛛的人工养殖及开发蜘蛛产品前景看好。一、蜘蛛种的人工采集：①采集工具：采集玻管（可用塑料管代替玻璃小瓶）、镊子、铲子、放大镜、培养器、棉花、采集袋。捕虫网：将白色光滑结实的网绳或布裁成20厘米宽、60厘米长的梯形布四块，缝成网袋，并用8厘米的棉布做成袋口，网柄可由2－3节组合而成。②采集方法：蜘蛛的生态不同，采集方法也不一样，要尽可能采集成熟的个体，保持肢体完整。尽可能不用手去捕捉，…