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近几年来越来越多的洋快餐长驱直入我国的大中城市,它们以速度快、营养全、严格管理、服务好、环境美等优势一路走红,特别是在儿童领域造就了一个巨大而有潜力的市场,中式汉堡包是在西式快餐的基础上,采取科学配方、科学烹调、制作出色、味、形俱全,营养价值极丰富且具有中国特点的中式快餐制品。本品适合于工业化生产,便于在全国各地推广。 相似文献
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根雕花盆架古朴、高雅,欣赏价值极高的高档室内装饰工艺品,深受人们的喜爱。但毕竟树根采集不容易,根雕材料资源有限。人们又把眼光转向仿真根雕,下面介绍仿真根雕花盆架的制作方法: ①选胎模。胎膜很重要,它决定着仿根雕作品的艺术价值。作为胎模的树根应该选用那些千姿百态、窟窿、节疤、纹理、色泽等各种自然天成的上好材料。然后把根材进行适当的脱皮、清洗、定型及适当拼组和雕琢修饰,然后上下两端磨平,这样就把胎模做好了。 ②制模。先在胎模上刷上一层脱模剂,同时配制 相似文献
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由本人研制成功的彩像人物木梳。成品色彩艳丽,耐磨不褪色,具有鲜明的时尚特征和浓郁的艺术韵味,是婚庆、旅游纪念和生日首选的工艺品。为使更多寻求商机的读者找到一条创业致富的路子。现将彩像人物木梳制作工艺公布如下。 相似文献
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马铃薯,据有关资料显示,100g可食部含碳水化合物16g,蛋白质1.9g,脂肪0.7g,矿物质1.2g,粗纤维1.4g,钙11mg,磷59mg,铁0.9mg,胡萝卜素0.01mg,硫胺素0.10mg,核黄素0.03mg,尼克酸0.4mg,维生素C18mg。因此,制作马铃薯软罐头很有市场潜力。具体加工技术:(1)工艺流程清洗、去皮熟化捣泥状调味加热装袋封口杀菌、冷却成品。(2)原料挑选选择无腐烂、无伤损的优质土豆洗净、去皮,并立即投入1.2%的食盐水中,防止变褐。(3)蒸煮制泥在锅中将土豆煮或蒸熟捞出,… 相似文献
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内酯豆腐以葡萄糖酸-δ-内酯作凝固剂,品质较好,质地滑爽且营养价值较高,含有丰富的大豆蛋白。但其氨基酸比例却不尽合理,硫氨基酸含量偏低,不利于蛋白质的应用。而牛奶是蛋白质丰富的动物食品,含硫氨基酸相对较多。利用大豆和牛奶配合制作豆腐可以合理平衡氨基酸比例,使动物蛋白和植物蛋 相似文献
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肉松老少皆宜,携带方便,是日常食用、外出旅行的一种集营养性、食用性为一体的现代速食类熟制品。随着肉鸡生产加工行业的飞速发展及饮食多样化的消费转移,鸡肉深加工也呈现出复合型的趋势,鸡骨泥肉松的开发和生产已成为食品行业的又一有益尝试。 相似文献
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通过试验表明:综合采用二次搅拌工艺、控制振动成型时间、降低水灰比等措施,可以解决EPS颗粒上浮的问题,制作EPS分布均匀的轻质混凝土,且强度良好,是一种即经济又简单可行的施工方法。 相似文献
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