落实企业主体责任 确保产品质量安全

近年来,食品安全事件时有发生,群众关心、社会关注,事关大局。新形势下,如何从源头上抓实抓好食品安全工作？淄博市质监局立足职能,以督促企业全面落实主体责任为总抓手,创新举措、强化监管、履职尽责,有效地保障了全市食品安全形势持续稳定,相关经验做法得到了国家质检总局充分肯定。     

我国食品企业主体责任落实面临的问题与原因分析

2012年以来出现了许多食品安全事件,凸显了我国食品企业主体责任缺失的严重问题。本文从主体责任的内涵入手,着重分析了食品企业主体责任缺失的表现及原因,并提出了加强食品企业主体责任建设的基本思路。     

食品质量安全主体责任的对策研究

当前,由于食品安全事故的频发,食品安全问题引起了社会的广泛关注和前所未有的重视。本文从生产者履行食品质量安全主体责任现状和存在问题进行分析研究,并对此提出几点建议。履行主体责任的现状分析近年来,特别是《食品安全法》颁布实施以来,绝大多数食品生产者,特     

借外力练内功

食品安全关系人民群众的切身利益,关系社会稳定、国家形象。质检部门是产品质量安全监管的重要部门,维护食品质量安全责无旁贷。国家质检总局要求,全系统要认真学习落实国务院领导的指示精神,倡导培育高度负责的精神和严于律己的作风,切实加强食品监管工作。近年来,从总体上看,我国食品安全的总体状况是稳定的,抽查和监测的结果表明还在向好的方向发展。这与各地基层质监部门排除困难,明确责任,负起责任,负好责任,切切实实把食品安全监管工作抓严、抓实、抓好密不可分。本期专题选登部分地区质监部门加强食品安全的做法,供读者借鉴。     

食品企业安全的建议

近年来,食品安全事故依然频发。食品安全关乎国民健康,生产安全食品是企业的根本使命,保证食品安全是企业义不容辞的责任。食品安全建设与企业发展是相辅相成的,只有生产让消费者放心、满足消费需求的产品,企业才能真正获得持久的发展,实现永续经营。     

立足食品企业 关注食品安全

食品是人类生存和发展的最基本物质,国内外的各类食品安全事故给国家和人民的利益带来了巨大的危害,食品生产企业作为食品安全的责任主体,应当立足本企业,依法建立和发展企业,建立健全企业标准体系,做良心工程,关注食品安全,生产健康食品,造福人类。     

食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规规定,为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全,国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,自2010年3月1日起执行。现将该规定刊登如下,供读者参阅。     

基于食品安全视角的食品企业社会责任浅析

食品安全是食品企业的首要社会责任,近年来接连发生的食品安全事故,凸显了我国食品企业在食品安全方面社会责任的严重缺失。通过介绍企业社会责任理论,分析了我国食品企业社会责任缺失的原因,并提出以食品安全为核心推进食品企业社会责任建设的建议。     

基于企业社会责任视角的中国出口食品安全问题探讨

文章针对中国近来出口食品安全问题频现的现实,通过介绍企业社会责任理论,分析了我国部分出口食品企业社会责任缺失的表现,并从企业层面、政府层面、社会层面提出了相应的对策建议。     

悬在头顶的“利剑”——山东省质监系统实行食品企业法人履责报告制度纪实

质量安全根子在哪里？根子在企业,关键在于企业主体责任的是否到位。《质量发展纲要》明确指出要强化企业的质量主体作用。因此,如何推动和落实企业质量安全的主体责任,各质监部门都在积极进行尝试。本期专题特选取了山东省质监局实行食品生产企业法人履责报告制度,河北省邢台市质监局以演练促进企业落实安全主体责任等做法,以便各地借鉴。     

不安全食品及时召回——解读《食品召回管理规定》

食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管的有效措施.既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食品生产加工企业行为,从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力.     

镇江检查餐具洗涤剂

本刊讯 近日，山东招远市质监局建立了全市食品企业制造者“食品安全数据库”，实现了食品安全责任追溯。该数据库以全省质监系统互联网办公业务为平台，把各质监局所辖区内食品制造企业或供销商的基本信息，以及购进或销售的食品种类、数量等信息微机录入，做到产成品和流通环节食品销售全市上下去向明晰。     

由食品安全问题引发的对食品企业社会责任的探讨——从内控角度谈食品企业的社会责任

食品安全是食品企业的首要社会责任．近期接连发生的食品安全事件凸显了我国食品企业在食品安全方面社会责任的严重缺失。本文从内部控制角度分析食品安全的风险及控制措施,探讨我国食品企业社会责任缺失的原因,并且对食品企业如何以食品安全为核心推进企业社会责任建设提出建议。     

《食品召回管理规定》解读

食品召回不是一个陌生的概念，它是国际通行的一种食品安全事后监管有效措施。既可以有效应对食品安全突发事件，保障消费者生命健康安全，又能够明确产品质量责任主体，规范食品生产加工企业行为，从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力。鉴于进一步完善食品安全监管体系、     

南平:构筑加工食品安全的自律平台

南平市质监局围绕学习实践科学发展观活动,以宣传贯彻《食品安全法》为契机,进一步抓好抓实质监服务工作,在促进企业食品质量安全第一责任人的落实方面作了一些积极的探索。     

基于食品企业社会责任的研究与分析

2011年以来出现了许多食品安全事件,凸显了我国食品企业社会责任缺失的严重问题。文章从社会责任的内涵入手,着重分析了食品企业社会责任缺失的表现及原因,并提出了加强食品企业社会责任建设的基本思路。     

企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件

食品生产企业是保障食品质量安全的责任主体。为切实加强乳制品质量安全工作,严格乳制品质量安全监管,提升乳制品质量安全水平,保障人民群众身体健康,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》和《食品生产许可管理办法》,     

食品加工企业社会责任缺失的原因与对策——基于经济学角度的分析

近年来,我国食品安全事件频发,食品加工企业社会责任缺失。本文从经济学角度运用不完全信息动态博弈理论对食品加工企业社会责任缺失的原因进行了分析,分析得出食品市场上信息的不完全是导致食品加工企业社会责任缺失的主要原因,针对该结论,提出了积极开展食品安全宣传工作等解决食品加工企业社会责任缺失问题的建议。     

食品企业社会责任缺失的对策研究

食品安全事件多发凸显食品企业社会责任缺失,且构成行业重大挑战与社会突出问题。文章对如何解决企业责任缺失问题进行了探索。     

食品企业社会责任的经济学浅析

摘要：承担社会责任与追求利润最大化之间的矛盾，令很多食品企业对社会责任望而却步，从而导致了食品安全问题的频频出现。本文从经济学角度分析，承担社会责任与追求利润最大化之间的矛盾只存在短期内，从长期来看承担社会责任，提高产品质量，是可以促进企业收益的增加的。