香咸豆腐皮的生产工艺

1 主要原料、设备 (1)设备:磨浆机、蒸煮锅、分离机、离心泵、压榨机、成型模。 (2)原料:黄豆、添加剂、精盐、水等。     

鲜炸美味罗非鱼罐头加工工艺

1 工艺流程 原料验收→原料处理→盐渍→油炸→装罐→加调味液→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→包装→成品。 2 操作要点 2.1 原料验收 (1)采用新鲜或冷冻良好的罗非鱼,不得采用二级鲜度以下的变质鱼。 (2)原料鱼条重100克以上。 2.2 原料处理     

非木质仿真木板材技术

1生产原料及选料要求 1.1主要原料轻质碳酸钙(简称轻钙)、氧化镁、氯化镁、玻纤布、稻草粉(或麦秸粉、锯末等).     

非木质仿真木板材技术

1．1主要原料轻质碳酸钙(简称轻钙)、氧化镁、氯化镁、玻纤布、稻草粉(或麦秸粉、锯末等)。     

如何加工樱桃干

1 原料 樱桃鲜果、碳酸钠。 2 工艺流程 原料去梗→清洗→浸碱→漂洗→熏硫→烘干→回软→分级→包装→成品。 3 操作方法 (1)原料去梗。用手摘除果梗,用流水冲洗。 (2)浸碱。将樱桃放入0.3％弱碱液中热烫片刻,以利干燥,然后捞出用清水漂洗干净。 (3)熏硫。每吨果用硫磺2千克～3千克,点燃熏硫1小时。     

葡萄果茶的研制

1 生产工艺 2 操作要点 (1)原料的分选·清洗 挑选无虫、无霉变、新鲜     

液体(回流)制醋生产技术

1 前言 液体(回流)制醋工艺,生产周期短、劳动强度低、出品率高。由于产品色淡味浓,既适应现代口味,又可做为酸性饮料的添加基质。2 原料及设备2.1原料 地瓜面、玉米面、α—淀粉酶、糖化酶、氯化钙。2.2设备 调浆罐、糊化、糖化罐、酒精发酵罐,转酸塔、沉淀罐3 生产工艺及操作要点3.1工艺流程 原料粉碎→调浆→糊化→糖化→酒精→发酵→过滤→转酸→配兑→成品检验。3.2操作要点 (1)原料粉碎 将无霉烂、变质、虫蛀的淀粉质原料(地瓜干),破碎成粉状,以过80孔筛为标准。 (2)调浆     

天然黄花菜汁的生产工艺

为进一步扩大黄花菜的食用途径 ,充分保存其营养价值 ,本文提供了一种用新鲜黄花菜辅以蜂蜜等原料加工黄花菜汁的生产工艺。1　主要原料及设备(1)主要原料　黄花菜　蜂蜜　蔗糖　柠檬酸　 CMC Na(2 )原料成份　见表 1(3)主要设备　胶体磨　过滤器　脱气罐　均质机表 1　黄花菜和蜂蜜的营养成份 (每 10 0 g )成　份黄花菜蜂蜜水分 (g) 82 .3 2 0蛋白质 (g) 2 .90 .3脂肪 (g) 0 .5 0碳水化合物 (g) 11.6 79.5纤维 (g) 1.5 0热量 (J) 10 995 5 80Ca(mg) 73 5P(m g) 6 916Na(mg) 43Fe(mg) 1.40 .9K(mg) 380Mg(mg) 49Cl(mg) 2 2胡萝卜素 (mg…     

政策法规

(1)原料要求 绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地,按绿色食品生产操作规程生产出来的产品。对于某些进口原料,例如果蔬脆片所用的棕榈油、生产冰淇淋所用的黄油和奶粉,无法进行原料产地环境检测的,要经中国绿色食品发展中心指定的食品监测中心,按绿色食品标准进行检验,符合标准的产品才能作为绿色食品加工原料。     

低糖番木瓜脯的研制

1 工艺流程 原料挑选→清洗→去皮、籽及瓤→切分→硬化→漂洗→热烫→一次抽真空渗糖→二次抽真空渗糖→沥糖→烘干→包装 2 操作要点 (1)原料挑选 选取个体大(1kg以上)、无机械伤、病斑、腐烂、七～八成熟、果面部分呈黄绿色的果实。 (2)清洗 用流动水洗去附着于番木瓜表面的尘垢。 (3)去皮、种子及瓤 清洗后削去果皮,挖去种子及瓤。     

一种工业包装粘合剂的制法

本粘合剂广泛使用于工业装磺包装,包括纸箱、纸盒、招贴、糊面等方面,可替代价格较高的泡花碱、羧甲基纤维素钠(即C·M·C)等化学粘合剂。因其主原料是甘薯淀粉,故成本低。其生产工艺如下。 1 原料配方(按重量计)     

基于ARIMA模型的JG钢铁原料库存量预测研究

库存量是减少原料的损失及成本的浪费是节约企业成本的关键。文章基于时间序列自回归滑动平均(ARIMA)预测模型,对JG钢铁原料库存量资料进行建模拟合。利用DPS软件,建立ARIMA预测模型,利用AIC准则法并考虑相关系数R的值以及拟合度C的大小定阶,通过拟合建模,ARIMA(1,l,1)模型较为合理。应用模型对2015年4月1日至4月5日库存量进行了预测,实现了JG钢铁原料库存量的短期预报。     

橄榄·果珍制作

1 原辅材料 鲜橄榄、白砂糖、柠檬酸、明矾、食盐等。 2 工艺流程 原料验收分选→洗涤→去皮→处理浸渍→漂洗装罐→灌糖水→真空封口→杀菌冷却→成品。 3 操作技术要点 (1)原料验收分选 验收橄榄是否新鲜,剔除虫蛀、疤节、机械伤果、叶、梗,按大小进行分选。 (2)洗涤 先用高锰酸钾溶液浸洗,再用水冲     

生产颗粒活性炭的新工艺

本文报道了用无烟煤为原料,采用气体活化法生产成型颗粒活性炭的工艺方法。 其工艺流程如下: 粘结剂 ↓ 原料无烟煤→粉碎→混合→成型→干燥→炭化→活化→筛选→包装→产品 1 原料的准备 (1)原料煤:无烟煤,要求水分含量<5％,灰分<12％,挥发分<10％,含疏量<0.5％。     

酸辣椒的加工工艺

1 工艺流程 2 工艺要点 (1)原料选择 选用色泽鲜红、成熟度适宜、硬度好、肉质较厚、无虫蛀、无疤痕的辣椒。 (2)原料前处理 将挑选出的辣椒用清水冲洗3—4次,洗净泥沙、杂质,摘除蒂柄,浸泡于5％的盐水中20min,再用清水洗涤2—3次;然后将辣椒切成0.5cm左右宽的环。     

无机玻璃钢烟囱制作技术

无机玻璃钢烟囱具有耐高温、抗老化、强度高、安装方便灵活、寿命长等优点,成本只相当于白铁皮烟囱的1/4。此产品以氧化镁、氯化镁为主要原料,滑石粉为辅料,化学试剂为改性剂,一次成型,其工艺简单,手工操作即可。 1 所需设备工具 拌料池、成型支架、木质锥形园柱模型若干、塑料膜、胶手套、拌料三齿等。 2 原料配方(重量％) (1)主料:氧化镁64.8,氯化镁25.6。(2)辅料:滑石粉6.4。(3)化学试剂:硫酸亚铁0.064,氢氧化钠     

商情与预测

木糖醇又叫木戊五醇,是当前市场较紧俏的有机化工原料,发展木糖醇生产的有利条件是: (1)原料易得。生产木糖醇的主要原料是玉米芯,棉子壳、甘蔗渣等,我国东南西北中到处都有,可谓取之不尽,用之不竭。 (2)经济效益高。以玉米芯为原料为例,每吨生产成本约2万元,销售价约2.5万元,年产1000吨可获利约500万元。 值得注意的问题是:木糖醇用量并不很大,主要用于医药、食品,化工、轻工等行业,年需求量约8万     

菠菜纸加工

<正> 菠菜是一种营养较高的蔬菜,以其为原新,可加工成易于成型且能保持原来色、香、味的菠菜纸。下面介绍其制作要点。 (一)、工艺流程原料-清洗-切分-烫漂-破碎-拌料-刮片-烘烤-调味干燥。 (二)、加工要点 1、原料产品色泽的好坏决定于原料本来的色泽,因此宜选择色泽好的原料。另外,要求新鲜、成熟、不变质、组织紧密、无虫蚀、无霉烂、无农药污染。     

说说酱油检验中存在的质量问题

1、概况酱油是以大豆(脱脂大豆)、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的调味品。酱油不仅味道鲜美,而且还富有营养。人们炒     

有机玻璃工艺品制作技术

本技术是将昆虫或其它物品封入有机玻璃中,制成具有其原有的颜色、光泽、形态的有机玻璃工艺品。制作这种工艺品原料易得、制作简单,成本低廉,无需专门设备、产地,适合于家庭、个体生产。 (1)原料:昆虫(也可选用其它物品,如花果或各种纪念品等)、有机玻璃(可用废旧有机玻璃)、氯仿。 (2)制作方法:先用肥皂水将有机玻璃清洗,再用