本刊记者目击——十一国庆上午1小时 厚德福猪蹄一抢而光

十月一日9：05时刻，记者应邀来到普阳街农贸市场。只见厚德福新开设的百味猪蹄城，上面横幅不是其它店的《厚德福酱肉》，而是三个大字《猪蹄城》，下面注有几行小亨：“厚德福祖传佳品秘制养颜”。     

厚德福自身开店15家 全国加盟683家

<正>啥企业加盟让人最放心——自身开了多家店,有自己的大厂房!7月27日,在长春厚德福公司院内,记者文晓看见来来往往的学员.都穿着带有厚德福字样的蓝色工作服,共有21名,当即与他们交谈起来。一问起学习体会,都感慨万分,畅谈起来。餐饮培训多得眼花缭乱实力雄厚的还是厚德福冯阳虽说长得白净文雅,但个头很高身材魁梧。他是7月23日来的,家住沈阳市大东区大东路     

厚德福发给学员核心秘方 为何不怕竞争对手得到?

<正>竞争对手说厚德福的核心配方他们也搞到,何必到那学?可为啥,他们有了配方,却教不出厚德福的独创技术?熟食老板酱制技术多有成就来学习只因厚德福技高一筹2月27日,记者来到厚德福采访。只见操作间里热气腾腾,20几个学员围     

怎样考察酱肉技术 到厚德福一看就全明白

<正>自身开店十六家学员可先尝酱肉再看营业状况有些公司也大谈技术独特,学后就能赚钱,可自己不开店。就是说,那么挣钱的手艺,自己不干,光教别人干,让别人赚,令人生疑。厚德福不是这样。因为它一开始就靠生产起家。随着技术日益成熟,酱肉品位越来越好。从1993年开第一家直销店,到如今的16家店,生意越来越火。不仅有常规店,还有霸王排骨、猪蹄城、风味腊肠香肠店等特色店。每个店都是统一店面装潢、统一标识、统一满清服装、统一胸牌。各种服务如切拌,加葱姜蒜味素各种调料,尤其是     

老品创新 新品不断 厚德福让加盟者快速打开市场

<正>猪蹄研发五种特色工艺霸王排骨多环节处处有创新猪蹄是酱肉中传统项目,按理说其工艺早已程序化,似无潜力再挖。但厚德福发现几大缺陷:有的煮过火而开花露骨,造型难看;有的火候不够而皮硬肉柴,难以咀嚼;有的虽然形色味都说得过去,但现代消费观念让人发现其含有较     

天冷也来厚德福 这么好的酱肉技术早学早创业

<正>有店有厂有配方冲这个我就相信不会有假山东梁山县的张海霞,早就想在熟食项目有所作为,但一直决心难下。因为在山东、河南、北京等地,都有酱肉加盟。但无论从产品的形色味来看,还是从企业实力来看,都感到不放心。有的说技术高超,但既无厂又无店;有的有店无厂;有的不教配方,只供料,这怎么都叫她不放心。看到厚德福,不如让她眼前一亮:该企业不仅产品多达60多个,     

让专卖店焕发生机,一天就够

<正> 管理常常意味着持续、漫长,专卖店管理更是意味着繁杂、滞重。然而笔者(某日用消费品公司区域销售经理,管理着区域内几十个专卖店)用一天的时间,轻松就让一个专卖店焕然一新,业绩直上。营业前的管理早上七点半,我和专卖店经理一起来到了店里,店铺工作人员都已按时到店。我对店经理说:"你的管理很不错,这么早大家都能按时上班,不简单。"我估计今天可能会向店经理提出很多建议和要求,甚至批评,或勒令其改正什么。所以,前期我尽量给他说些褒扬性质的话,以便我提出问题时他有心     

自身开店十五家 厚德福培训经得起市场考验

<正>厚德福有一条宝贵经验——自身若开不好店,就很难指导别人开店。加盟培训不是厨房做菜结合生产才有实用价值岳洪志是四川渠县龙凤乡玉顶村人。他是2006年正月十五来到厚德福学习的。当时学的不是加盟项目,是20几个品种的普通项目。回去后他在广东惠州市开个小店,八九平方米,十几个品种,如猪耳、猪蹄、鸡爪、熏鸡、烤鸭等。由于口味不错,颜色、做型也好,每天都能卖出2000元钱左右的货。在肉食涨价情     

选项多家做比较 实力还是厚德福

<正>2月3号,厚德福第14家直销店开业4月6号,厚德福第15家直销店开业3月30号当天,来厚德福加盟学习的高达32人,实属全国罕见!别家熟食生意都难做厚德福学员却越来越多家住山东平阳县东关街的孟广新夫妇,2004年就在厚德福学习过。回家后,头三个月没挣钱。原因是头脑发热,自以为技术到手,酱肉有特色,就想一下子干大。当时正值夏季,他买了两个大空调,     

学完项目到杂志社做客 安阳读者当面表感谢

编读一家亲！ 2013年6月30日，本刊一位忠实读者来到杂志社做客。这位读者叫康庆伟，今年31岁,家住河南省安阳市。和办公室，记者与康庆伟聊了起来，他对记者说：“其实我是到厚德福来学习酱肉的，22日早晨6点就到长春了，学习了7天，买了今晚9点的火车票，准备回安阳。     

“该吃肉了”的博士团

<正>起步时,他们只是在繁华大连市兴工街开了家8平方米左右的炸排骨店。别看店不大,员工阵容可谓华丽,货真价实的"高知团队"。除了张漓之外,另外两名"店主"是海商法的硕士生女友姚滢楠和毕业于新加坡的"海归"赵洋洋。炸出500斤排骨试吃3人当中,在读博士生张漓是主厨,每天新鲜出炉的排骨串都是他炸的。姚滢楠负责打下手和售卖。两人是第一次做生意,而毕业于新加坡亚太管理学院的赵洋洋算是     

严寒挡不住学员热情 厚德福厂里学习景象热气腾腾

<正>中药酱制不用工业添加剂绿色品牌市场天地广阔12月20日,作者来到厚德福。看到十几名学员在生货间里给肘子做型。然后又到蒸煮间做猪货。在师傅的指导下,他们把洗涮好、腌制好的猪头肉、肘子、猪蹄、猪耳、猪尾、月牙骨、霸王排骨等,正按顺序放进酱制桶里。一边看教材,一边听老师讲述放货要领、如何放中药配好的料包,啥时放各种辅料,啥时调色,啥时大火、小火、闷制等事宜。学员不时还提出各种问题,老师一一解答。学     

兑下熟食店工艺不过关 到厚德福学到真技术

<正>舍近求远来厚德福火车晚点五小时也不悔湖北麻城市的肖金义、朱春芝,在家一直开豆腐坊,生意还可以。近来想增加利润高一点的熟食项目。网上查到厚德福,和几家做对比,感到无论是品种多少,还是实体店的多少,厂房的规模,还是更可信。虽然长春离的远一点,跟前就有加盟企业可学习,但考虑选项是一辈子的大事,决定舍近求远,来到长春。他俩从湖北麻城坐火车。本来到长春17个小时,可正赶上广州一带下大雨,雨水     

工艺越改越精 厚德福酱肉让学员最快掌握

<正>酱制工艺不断改进完善酱肉形色味更有市场竞争力厚德福酱肉,无论是猪鸡鸭牛兔熏制酱制系列、鸭脖鸭腿鸭翅麻辣系列、香肠腊肠系列、荤素炝拌菜系列、烧烤系列、油炸系列、豆制系列、霸王排骨和烤羊腿及百味猪蹄等特色系列,之所以口感好、色泽佳、做型漂亮,在同行竞争中首屈一指,是因为酱制工艺不断改进:如制作配比根据季节做了调整,即春夏秋冬根据温度变化而变化。温度高时,调味     

熟食加盟如何辨真假 学学厚德福让人考察的三步骤

<正>一看店铺摆货、经营状况厚德福十六店任你随意品尝凡搞特许加盟的,都应该有自己的直营店。按照我国《商业特许经营管理条例》规定,"加盟企业应当拥有至少两个直营店,并且经营时间超过一年,即‘两店一年’的硬件,否则无法起到示范作     

读者频繁到访恭贺读者节 俱乐部座谈会话题征集中

<正>千里送子上学拜访杂志社热心读者再访现代营销9月3日,贵州六枝特区平寨镇高峰村的陈伦忠(15117438625)到访杂志社。陈伦忠对记者说:"很久以前就想到杂志社来看看,一直没有机会,正好赶上今年儿子考上了黑龙江的一所大学,把他送到学校后,我就直接到杂志社来了。"陈伦忠对创富会员大援助中的山西阳泉打火机和厚德福酱肉很感兴趣,记者随后把厚德福酱肉的电话留给了他,     

厚德福厂大店多技术强 任你怎么考察都欢迎

<正>防上当娘冒酷暑跟来把关看店看厂后才放心河北鹿泉市的白波璞,一直在当地采石场上班。近来石场因污染被强行关闭,他便有了自己创业的念头。2012年买到两本《现代营销》杂志,看中了厚德福熟食。这次创业自然想到厚德福。联系好后便要来考察。他的娘怕上当,也不惜冒着酷暑跟到长春,目的是替儿子把关,唯恐上当。当公司派车来接站,她还是疑虑重重。看第一个店,也尝了产品,还是放心不下,又跟到两个店考察。看到柜台酱肉色     

澳柯玛家电下乡的背后

2008年4月8日上午,"澳柯玛即墨蓝村专卖店"内外一派喜庆的景象,这里正在举行澳柯玛即墨蓝村专卖店开业庆典。青岛澳柯玛商务有限公司总经理薛强告诉记者,这是2008年澳柯玛响应国家号召,拟建的1000家形象店的第一店。     

不惜两次从宁夏赶来加盟厚德福路费双倍也值

<正>不惜两次从宁夏赶来到厚德福加盟花双倍路费也值宁夏石嘴山市惠农区的王跃军,今年八月节前,在北京开物流会。其同事说在长春欧亚超市买过厚德福熏鸡,味道相当好。他正好想再干一家熟食买卖,便在会开完时,跑到长春考察。厚德福员工带他看了几家店,观察了店里的鸡鸭猪货的做型、色泽,感觉到卖相相当好,一看就有食欲,再一一品尝,味道果     

大型养殖场老板派妹来厚德福 只为完善企业产业链

防上当娘冒酷暑跟来把关看店看厂后才放心河北鹿泉市的白波璞,一直在当地采石场上班。近来石场因污染被强行关闭,他便有了自己创业的念头。2012年买到两本《现代营销》杂志,看中了厚德福熟食。这次创业自然想到厚德福。联系好后便要来考察。他的娘怕上当,也不惜冒着酷暑跟到长春,目的是替儿子把关,唯恐上当。当公司派车来接站,她还是疑虑重重。看第一个店,也尝了产品,还是放心不下,又跟到两个店考察。看到柜台酱肉色泽鲜艳,做型饱满,品尝滋味确实不错,心里有些底了。