兴安甜玉米成就亿元大产业

据有关部门9月初统计，兴安的甜玉米罐头加工发展势头迅猛，干装甜玉米系列产品出口总量多达8800吨，占全同出口总量的60％，年加工甜玉米罐头突破万吨大关，产值超亿元。据了解，从2005年到2007年短短3年时间里，兴安共发展甜玉米原料种植基地4．5万亩。     

国内外甜玉米产业现状及发展前景

甜玉米作为新型果蔬型食品，已经在世界多国迅速发展。美国是世界上首要生产、消费和出口大国，人均年消费甜玉米10公斤以上，年创产值5亿～6亿美元。法国、泰国也是重要生产区。国际甜玉米罐头进出口贸易发展迅速，年度贸易量达25万～30万吨，日本、德国、英国等是主要进口国，亚洲是笋玉米主要生产和消费地区。我国发展甜玉米利于农业产业结构调整，具有广阔发展前景，将产生90亿元左右的巨大规模市场。     

柑橘罐头企业将受困欧盟

欧盟为保护区域内国家的罐装柑橘罐头生产企业,从5月份开始对罐装柑橘罐头实施关税配额限制,2004年4月11日至2005年4月10 日中国关税配额量为30843吨。浙江省宁波五洲星集团负责柑橘罐头出口的林秀莲告诉记者,欧盟实行配额后,对中国柑橘罐头出口的影响会在今年10月份显现,包括宁波在内的许多中小柑橘罐头生产企业将难逃“生死劫”。据了解,往年中国出口到欧盟的柑橘罐头每年有5万多吨,其中有近3万吨是浙江企业出口的。目前国家相关部门对出口欧盟的柑橘罐头并未进行分配,但是浙江省罐头行业协会的秘书长邹志亮告诉记者,按往年浙江出口欧盟的…     

甜玉米栽培技术

甜玉米具有蔬菜、水果、粮食及饲料四位一体的利用价值。一是以乳熟期采收的青果穗上市，供作煮、蒸及烤食；二是将鲜穗或籽粒加工成糊状、粒状或段状制作罐头、速冻甜玉米穗或玉米粒以及快餐粥类等食品；三是收获玉米雄穗抽出尚未外露时的柔嫩鲜穗，加工为玉米笋罐头，为当今新开发的高档蔬菜，可单独烹调，也可与肉同炒，食之香滑脆嫩，别有风味，可与玉兰片、芦笋媲美；四是将乳熟期采收的甜玉米青鲜果穗，通过清蒸加工，速冻贮藏。甜玉米具有较高的丰产性和稳产性。经济效益较高，一般亩收青果穗６００－１０００公斤，收获果穗后的鲜嫩…     

种植甜玉米的市场前景如何？

甜玉米具有蔬菜、水果、食品、饲料“四位一体”的利用价值，由于含有大量维生素和矿物质营养，是老少皆宜的新型保健食品。美国是世界上最大的甜玉米生产国和出口国，种植面积约有500万亩，占世界种植面积的40％。其中7％供鲜食，其余加工成玉米罐头、速冻玉米、玉米笋和玉米浆等。所以甜玉米生产前景看好。     

丰收公司菠萝罐头率先自营出口欧盟

本刊讯　随着中国加入ＷＴＯ ,拓展海外市场已成为诸多国内罐头厂家的共识和今年的主要战略任务。广东省丰收糖业发展有限公司收获菠萝罐头厂改变过去由外贸出口菠萝罐头为自营出口菠萝罐头 ,取得了良好的销售效果 ,从去年 10月 9日取得了自营出口经营执照后的不到两个月时间 ,便与美国ＬＡ·ＦＯＯＯＬＳ公司签订了 30 0多吨菠萝罐头出口美国的订单。自营出口 ,不但减少中间环节、减少中介费用 ,而且增强企业与外商的接触、沟通 ,掌握国外市场第一手资料 ,从而增强企业在国外市场的竞争力。收获菠萝罐头厂是我国菠萝罐头规模最大的生产加工…     

水果罐头俏销海外

<正>江苏连云港市开发区朝阳街道利用当地丰富的果品资源,大力发展果品罐头加工产业,其中什锦水果罐头出口量位居江苏省前列。产品主要销往日、韩、俄、美等40多个国家和地区,形成了果蔬种植、罐头加工、包装出口一条龙的产业格局。     

超甜玉米高产栽培技术

超甜玉米是一种既可收获籽粒,又能收获玉米笋,作为蔬菜在市场鲜销,也是作为速冻食品出口的主要原料。甜玉米栽植方法简单,产量高,易管理,经济效益较高。一、品种选择。据市场需求,选择优     

蔬菜罐头好出口

蔬菜罐头是我国蔬菜出口的主要方式之一.日前,上海蔬菜经济研究会发布了对我国主要蔬菜出口市场2007年的发展趋势分析,从而勾勒出2007年我国蔬菜罐头主要出口市场的现状.     

丰收菠萝罐头为什么能走俏海外市场

谈起中国的菠萝业 ,离不开广东 ;谈起广东的菠萝业 ,离不开雷州半岛。在这片誉为“菠萝之乡”的红土地上 ,有一家我国目前设备最先进、技术力量最雄厚、生产规模最大的菠萝罐头加工企业———广东省丰收糖业发展有限公司收获菠萝罐头厂 ,在市场竞争越来越激烈的今天 ,市场越拓越宽广 ,而且产品 90 %免检出口美国、加拿大、中东、欧盟等 4 0多个国家和地区。 2 0 0 1年出口菠萝罐头达 10 0 0 0多吨 ,创汇 5 0 0多万美元。今年 1～ 9月份出口菠萝罐头达 90 0 0吨 ,全年可望出口 12 0 0 0吨 ,创汇可达 70 0多万美元。质量篇　　广东省丰收糖业…     

蔬菜罐头好出口

蔬菜罐头是我国蔬菜出口的主要方式之一。日前，上海蔬菜经济研究会发布了对我国主要蔬菜出口市场2007年的发展趋势分析，从而勾勒出2007年我国蔬菜罐头主要出口市场的现状。     

我国利用国际市场扩大猪肉产品出口的潜力

一、引言我国是生猪生产大国 ,生猪的存栏数以及猪肉的产量在 2 0 0 0年分别占世界的 47.3 7%和44.57% ,且还有继续增加的趋势。这在很大程度上得益于种猪的改良以及饲养周期的缩短。我国又是猪肉的重要出口国。活猪、冻猪肉和猪肉罐头是中国出口的大宗商品 (程国强 ,1 999)。但是我国猪肉的出口量无论是绝对数还是占全国生产总量的相对数都一直呈下降趋势 (参见表 1 )。出口活猪由 1 985年的 2 95.55万头下降到 1 999年的 1 96万头 ,出口鲜冷冻猪肉、出口猪肉罐头也分别由 1 985年的 1 1 .1 4万吨、9.86万吨减少到 1 999年的 5万吨和 3 .83…     

蘑菇系列产品的加工方法

蘑菇系列产品的加工方法蘑菇营养丰富，味道鲜美，有“素中之荤”的美称，而且具有较高的保健作用。我国蘑菇生产发展很快，年产量名列世界第二位，蘑菇的罐头产量出口达１４．万吨，列世界菇类出口国第一位。以往投放市场的加工产品仅限于干菇、盐水菇和罐头等，由于目前...     

江苏出口创汇蔬菜产业透视

据江苏海关统计。2003年江苏蔬菜出口创汇134亿美元。分别比2002年的1．01亿美元、2001年的0．9亿美元增加32．6％、47．8％。据全省蔬菜行业统计，2003年蔬菜出口创汇26亿美元。分别比2002年的2.2亿美元、2001年的1．88亿美元增18％、37.7％。出口增长幅度较大的蔬菜品种有青蒜、甘蓝、胡萝卜、豌豆、甜玉米、蘑菇等，其中大蒜已成为我国第一大出口蔬菜。     

我国乡镇食品业的发展方向

据有关部门提供的情况,今后几年我国乡镇食品业将向以下方面发展: 一、发展食品的基础原料工业,包括粮食加工、食用植物油加工、淀粉加工、乳品加工、植物蛋白、冷藏和果品保鲜等行业。 二、大力发展制茶、调味品、罐头、蔬菜、果品、饮料、肉类等加工业。     

越南今年胡椒出口额将翻番

据越南农业和农村发展部公布的最新预测,由于胡椒出口价格大幅上涨以及国际市场需求猛增,2011年越南的胡椒出口总量将达14万吨,出口额将超过9亿美元,同比增长114%。     

鲜食甜玉米种植五关

正品种甜玉米品种很多,有鲜食、加工、菜用品种之分。以鲜食为目的的甜玉米,宜选择鲜甜、皮薄、口味佳的品种,如"超甜204"和"超甜2018"等,这两个品种还能抵抗多种玉米病害。播种要延长鲜食甜玉米采收时间,宜多次分批播种。早中熟鲜食甜玉米一般都可春播、秋播,春播适期为3月底至4月初,秋播适期为7月初至7月底。据实践,春播早,地下害虫和玉米     

玉米价格国外回落国内上涨

一、玉米总产将创历史新高,出口量大幅下降 预计2006年全国玉米播种面积比上年增加3%以上,总产将创历史新高.进出口方面,据海关统计,2006年11月份出口玉米26.1万吨,同比下降44.1%,1-11月累计出口260.4万吨,同比减少67.5%.我国玉米主要出口到韩国(171万吨),占出口总量的65.6%.出口省份主要集中在吉林省(145万吨),占出口总量的55.6%.1-11月累计进口6.4万吨,同比增长34倍.我国玉米进口主要来自美国.     

甜玉米产业发展前景广阔

专家介绍,由于我国消费者主要以农产品为食品来源,我国甜玉米市场具有巨大的开发潜力,未来数年我国甜玉米市场前景广阔。从近日召开的全国专用玉米生产技术培训班上了解到,我国甜玉米消费量较低的主要原因在于市场推广力度不够,生产能力不足,加工效率低下。我国甜玉米的     

南半球桃罐头出口锐减

2005年上半年，南半球桃罐头的出口状况不佳。说明市场的需求锐减。