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中国真空包装机形成行业仅20年。基础相对薄弱,技术及科研力量不足。其发展相对滞后,在某种程度上拖了食品和包装工业的后腿。预测到2010年,国内行业总产值可达到1300亿元(现价)。而市场需求可能达到2000亿元。如何能够尽快的赶上并且抓住这个巨大的市场是我们迫切需要解决的问题。 相似文献
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随着中国商品经济的繁荣与发展,人民生活质量的提高以及生活节奏的加快,消费者对微波食品、休闲食品、冷冻食品等速食品的需求量越来越大。业内专家指出,这种发展趋势将加快速冻食品、方便食品包装的需求。与此同时,政府还提出了农业产业化的发展计划,重点发展农副产品深加工,而农副产品深加工项目需要配套大量包装机械和包装材料,国家发改委已将食品加工和包装机械列为食品工业发展的重点优先发展领域。这些都将给包装机械行业的发展带来广阔的前景,今后较长一段时间,食品与包装机械的年增长率可望超过12%。[编者按] 相似文献
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食品换气保鲜工艺的理想工具──华大HD型真空充氮包装机壮壮一种新型保鲜包装机华大HD型真空充氮包装机,最近由浙江玉环华大机器有限公司研制成功投向市场,为以前很多难以保鲜,或无法去掉防腐剂,无法保存食品原有风味及营养的食品保鲜问题找到了一个成本低、保鲜... 相似文献
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烘焙食品的发展具有前所未有的商机及巨大的需求空间。国内的烘焙食品行业发展十分迅猛。由于对美味的追求,对时尚的执着,烘焙食品如今已经成为干家万户十分喜爱的食品。如今蛋糕已经告别传统单一的产品模式,多样化、多口味、健康的产品让消费者有了更多的选择。无论是从蛋糕的口味、样式、主题、个性化等不同方面,蛋糕与甜品都做出了前所未有的蜕变。而鲜花果品是烘焙食品健康、时尚一个越来越重要的原料,由于鲜花水果食品大量运用于烘焙业,让烘焙产品由外到内“更美”。 相似文献
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日本是世界上最大的食品进口国。其国内的食品消费对进口的依赖性很强。但是大量的食品进口并没有对日本本国生产的农产品带来过多的冲击,反而是日本本国生产的农产品的零售价格要高于进口农产品, 相似文献
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食品制作与包装二合一的新型机械杨福馨您见过这样一种设备吗?它既是食品制作机也是一台包装机。对相当多的人来说这是一种新概念的设备。株洲工学院的一位发明人在苦苦思素:十年之后,最近已将这种新概念转化成为实实在在的两台设备“石英红外烘烤/收缩包装机”和“蛋... 相似文献