开发植物香料前景好

化妆品之所以具有香气，是由于在配制时加入了一定量的香精，而香精是由香料调配而合成的。其中植物香精，亦即一般所说的天然香精则由天然植物萃取而得。我国人民自古以来就懂得从花卉中提取芳香成分，且使用这种方法已有两千多年的历史。中国植物资源丰富，发展植物香精油有得天独厚的条件。     

树叶饮品开发前景好

近年来,对树叶的药用研究,已经取得很大进展,开发树叶保健饮品,前景非常广阔。柿叶:含黄酮甙,鞣质,能生津活血,平喘止咳,止咯血。目前,日本、美国等发达国家用柿叶茶作保健饮料已十分风行。银杏叶:内含银杏黄酮,苦内脂,不仅可防治脑缺血,许多发达国家用作抗衰老保健饮品。松树叶:松树叶即松针,含粗蛋白、树脂黄酮素、挥发油等成份,制作保健饮品,可活血祛风,明目安神,解毒止痒。柏中:含黄酮、蜡、挥发油等成份,制成保健饮品,凉血止血,清肺止咳。杜仲叶:含杜仲胶、绿酸等药     

西部野生食品开发前景好

我国西部地区跨热带、亚热带、温带3个气候带,地貌多样,生态复杂,野生资源得天独厚。特别是天然的食品资源,不仅品种丰富,而且绝少污染,开发野生食品的前景十分广阔。一、保健饮料的原料在西部黄土高原上     

开发第三代水果前景好

第三代水果是指大量分布在荒山野岭,尚未广泛开发利用的野生水果和一些新开发出的优特水果,如沙棘、刺梨、野蔷薇、稔果、野葡萄、悬钩子、酸枣等以及美国黑莓、日本的木本苹果梨等新优特水果。第三代水果分布广、品种多、适应性强、产量高,且生长在无污染的山坡野岭,其果实被誉为“天然绿色食品”和“健康食品”,资源十分丰富。经科学检测,有的第三代水果营养优于第一、二代水果,且不同品种各有特色,具有较高的药用、保健价值。如沙棘是一种适应性极强的优良水土保持树种,浑身是宝,用途广泛,其果中含有多种对人体有益的营养物质和生理活性…     

方便食品前景好

为进一步把城乡居民从繁琐的炊事劳动中解放出来 ,方便化将是２１世纪中国食品工业发展的一大趋势。发展方便食品已成为优化我国食品工业产业结构、产品结构和提高居民食品消费水平的重要措施。在主食上 ,我国方便面产量已列世界首位。专家认为 ,就总体而言 ,我国方便面生产尚处于发展阶段。我国人均方便面占有量居世界第９位 ,而且消费主要集中于城市居民 ,农村居民消费水平不及城市的１／３。随着城市化步伐加快 ,城乡居民收入提高 ,方便面市场前景乐观。由于饮食习惯等原因 ,我国居民消费各种肉、蛋、菜的熟食制品和半成品很少。在发达国…     

森林蔬菜前景好

森林蔬菜,是指在现有的菜地里,栽植优良、适宜的树木,营造一个良好的森林环境,实     

蔬菜纸前景好

目前，以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品，由于其营养价值高，便于储藏保鲜和运输，且是一种很好的休闲食品与高级食品包装材料，因此有很大的市场需求与开发前景。如蔬菜纸（也称纸菜）就是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬菜深加工产品。各国正在积极开展对蔬菜纸及其制品的研究。现在市场上还出现了以胡萝卜素为原料，添加适量的增稠剂、增塑剂、抗水剂，利用胡萝卜素天然色泽制成的可食性彩色蔬菜纸。这种产品可用作盒装食品的个体包装或直接当作方便食品食用，既能减少环境污染，又能增强食品美感，因而深受消费者欢迎。     

热带果菜前景好

今天收购的瓜果菜价格,比去年同期大幅上涨,有些品种涨幅超过1倍。海南瓜果菜价格还在稳步上升,今年海南农民将获大丰收。豆角每斤1．2元,比去年同期上涨4毛钱;绿皮南瓜每斤1．15元,比去年同期上涨5毛钱;大尖椒每斤1．25元,比去年同期上涨6毛钱;朝天椒每斤7．5元,比去年同期上涨4元多……。今冬海南瓜果菜销售市场一片欢声。     

观赏鱼出口前景好

<正> 目前,我国观赏鱼养殖业已逐渐成为出口创汇的一项新兴产业。出口的各种观赏鱼类已达120多种,产品远销日本、欧洲、美国、东南亚各国以及澳港地     

野菜家种前景好

随着人们保健意识的增强,各种无污染、营养丰富并具有药用价值的山野菜备受人们的喜爱。面对良好的市场前景,有关专家指出,农民发展野菜家种项目是一个投入少,风险小、效益高的致富项目。据报道,浙江省文成县金炉乡周洋村年逾古稀的老人周月林,去年种植了0.4     

药材盆景前景好

近年来,花木盆景发展迅速,许多地方都搞起了花卉盆景基地,其花卉盆景有过剩趋势。面对这种局面,进行药材盆景开发不失为一条发展前景广阔的新路。 药用植物盆景在能观果、赏花、看叶的同时,兼有不同功效的药用价值。如果能就地取材制作药用植物盆景,不仅易制作,     

大蒜深加工前景好

有关专家认为,大蒜可加工成精细产品,市场前景较好。一、保健食品:用大蒜作为主要原料,添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨,经过一系列的物理和化学处理取得各自的有效成分,并将其充分混合,搅拌均匀后制得大蒜保健饮料。此外,大蒜经粉碎、浆液脱水、湿粉烘干、粉碎装囊等工序处理,可以制成食     

特种养殖前景好

上世纪80年代．国内市场对海虾的需求量大．价格高．辽宁大连市金州区的农民便开始养虾．获得了不错的回报。大山村的村民王德财养虾头一年的收入达30多万元。在高额利润的刺激下,农民开始争相抢包虾池．盲目扩大养殖面积;到了1992年,虾的市场价格大跌。王德财那年赔了30多万元。后来,很多虾池都荒废了,一些农民在滩坝上坐着哭。     

牛产品开发前景好

肉牛(含乳牛)是具有多种经济价值的家畜,自1993年以来,我国牛肉总产量每年以超过30%的速度递增,这是中外历史上闻所未闻的。20年前,中国的牛还纯粹是耕牛,老残牛宰杀,谓之“菜牛”,养牛是副业。大中城市的发展推动了肉牛业的发展。一头肉牛的售价由十多年前的1000多元上升到4000～5000元。养牛户分化出了繁殖户、育犊户、育肥户、推销户,环环相扣,形成了产业。菜牛变肉牛,产值大增,头数大增,为农民打开了致富之门,大力发展养牛不仅能为人类提供营养丰富的肉类和牛奶,为农业生产提供优质有机肥料,为工业提供优质皮张和骨制品,而     

水生蔬菜前景好

水生蔬菜是我国农业的一项特殊种植业，迄今已有2500年的栽培历史。莲藕、芋头、茭白、水芹、菱等是世界公认的水生蔬菜，只有我国和周边国家栽培，欧美发达国家基本上没有种植，故被称为中国特菜。水生蔬菜生产过程中农药使用较少，是很好的保健食品。水生蔬菜不仅风味独特，而且大多数可直接食用、     

小米深加工前景好

随着科学的发展,用营养丰富的小米为粮源的新产品开发前景十分广阔。小米是一种具有保健作用的优质粮源,其蛋白质含量平均值为13.24%;增强脑细胞功能的谷氨酸和能消除机体疲劳的天门冬氨酸     

哪些花卉前景好

白玉兰开发前景:白玉兰花采用浸提法可生产白玉兰花浸膏(浸膏得率2.2%-2.5%),白玉兰花浸膏广泛用于化妆品、食用香料.白玉兰花叶采用常压直接蒸气蒸馏法可得到白玉兰花叶油(得油率0.2%-0.28%),白玉兰花叶油用于配制各种香型香水、香皂、化妆品香精.     

特色蔬菜前景好

微型蔬菜随着小型家庭对食品需求的多样化,以及保鲜贮藏条件的限制,“大个子”蔬菜已不适应市场的需求。目前,许多国家已培育出一批外观秀美、品质优良的微型蔬菜,其中有葡萄大的番茄、拳头大的南瓜和比普通蔬菜小几倍的茄子、辣椒和黄瓜等,赢得了人们的青睐。营养加强菜美国取