实施产业化战略 实现农企双赢

山东菏泽国家粮食储备库，坚持以市场为导向，以农户为基础，以科学技术为后盾，形成“企业＋基地＋农户”的产业经营格局，加快了企业发展，收到了农民增收、企业增效的良好效果，2005年10月被认定为省级农业产业化重点龙头企业。     

北大荒“粮食银行”利农利企 农企双赢

北大荒“粮食银行”（以下简称“粮食银行”）是把粮食这一特殊商品和现代银行的经营管理方式相结合，以千家万户的农民商品粮为基础，以粮食企业为载体，将粮食生产者和经营者利益联系在一起的一种粮食经营模式，简称“市场＋‘粮食银行’＋农户”经营模式，是集粮食储存、抵押贷款、粮食交易、粮食套期保值为一体的现代粮食企业。     

发展农村粮食专合组织促进农民增收企业增效

四川苍溪歧坪省粮食储备库重视发展农村粮食专业合作社组织，推进粮食产业化经营，促进了农民增收和企业增效，自2002年以来连续3年实现盈利。粮库按照“龙头企业＋粮食经济协会＋基地＋农户”模式，以经济流向将当地118个村26821户农民吸收到30个粮食专业合作社，建立订单种植优质粮油3700公顷，与农户签订订单收购合同37826份，订单收购粮食23600吨，订单履约率不断升高，2004年达到92．8％。三年间助农增收360万元，农民人年均增收150元，企业增效213万元，企业职工收入也不断增加。     

德阳市粮油种植结构调整存在的问题与对策

一、现状 德阳市粮食部门参与粮油种植结构调整始于2001年。2002年与农业部门、川粮米业等龙头企业配合，在广汉试点，探索出了“龙头企业 粮食收储企业 农户”的经营模式。全市粮食购销企业当年与农户签订优质稻订单合同8800公倾，订单收购粮食3．87万吨，收购价格比普通稻谷中等收购价高0．06元／斤，平均每亩优质稻可为农民增收60元左右，     

创新服务“三农”方式搞活粮食流通

一要大力发展订单粮食服务。以粮食购销龙头企业或粮食加工龙头企业为“领头羊”,实行“龙头企业＋基地（农户）”联结模式,以订单为载体,在互惠互利的前提下,以需定产,最大限度保护农户利益,以确保与农民建立稳定购销关系,减少农业生产的盲目性,为农民增收打下基础。二要有序推动粮食专业合作组织建设,提高服务水平。引导农民以土地承包经营权、资金、劳动等生产要素入股,以合作制、股份制等形式,     

罗非鱼产业化经营组织典型模式研究

论文选取罗非鱼加工龙头企业、罗非鱼养殖专业合作社和罗非鱼行业协会为案例,对不同罗非鱼产业化经营组织模式进行研究,针对不同产业化经营组织模式存在的问题,提出促进罗非鱼产业发展的对策建议。本文提出在罗非鱼产业发展的形成期,经济较为发达地区可以选取“龙头企业＋农户”的发展模式;经济较不发达地区可以采取罗非鱼养殖专业合作社或养殖协会的发展模式。随着经济发展水平的不断提高,在产业发展的成长期和成熟期,可以采用“罗非鱼龙头企业＋合作社＋农户”的产业化经营组织模式以促进罗非鱼产业的健康持续发展。     

烟台蓬莱“南王山谷”现象对创新粮食产业化经营模式的启示

近年来,山东粮食系统大力实施“粮食产业化发展工程”,因地制宜,不断创新,以“订单粮食”为切入点,成功探索和实践了“公司＋农户”、“公司＋基地＋农户”、“公司＋协会＋农户”等粮食产业化经营模式,取得了良好的效果。本文拟通过对中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司引领农民创办“烟台南王山谷葡萄生产合作社”．走“公司＋合作社＋农户”产业化经营之路。     

优化米业经营模式 增强产品竞争能力

我公司位于洞庭湖畔的常德市,是我国第一家粮食上市企业。公司上市３年来,始终坚持产业化经营的方向,把拓展市场作为企业的润滑剂,把创优质品牌作为企业的筋骨,把资本运营作为企业的后着力,把科技创新作为企业的助推器,按照“公司＋农户”的运作机制,带动环洞庭湖地区农业结构调整和农民增收,成功地闯出了“科技作动力、利益为纽带、公司加农户、企业联基地”的农、工、科、贸一体化的米业产业化经营模式,成为全国农业产业化重点龙头企业,中国优秀食品工业企业和国家水稻工程优质米示范基地。通过实施米业产业化经营,较好地解决…     

云蒙米业在产业化经营中发展壮大

达州市云蒙米业有限责任公司系粮改中宣汉县胡家粮站催生的股份制企业。经过几年努力,初步形成了以“云蒙”大米为品牌的“龙头企业+基地+农户”的产业化经营新格局,多次获得“先进龙头企业”和“名优农产品”的殊荣。公司资产3600万元,员工67人,优质稻基地4000公顷,带动5万多农户,亩均增收80～120元,年产销“云蒙”大米1万吨,供不应求。一、提高认识,夯实基础(一)走产业化经营是粮食工作的唯一出路如何面对粮食企业困境?是彷徨、徘徊、等待,还是以市场为导向求发展找出路?是因循守旧还是开拓进取,事关企业生死存亡。胡家粮站2000年初,在领…     

福建：泉州形成农业龙头企业群体

泉州市积极引导科研单位参与农业产业化经营，加快科技成果的转化和应用。全市培育了3家国家级、14家省级和100家市级农业产业化龙头企业，建立了以“公司＋基地＋农户”、“市场＋基地＋农户”、“营销大户＋农户”等产业化经营组织模式，形成了“小规模，大生产”的格局，已初步形成了以茶叶、芦柑、龙眼、食用菌、蔬菜、粮食以及水产品等农产品为依托的农业产业化7大龙头企业群体。     

大力发展粮油产业化经营服务社会主义新农村建设

通江县粮油购销总公司作为“四川省新农村建设省级示范企业”、“巴中市重点农业产业化龙头企业”．充分发挥粮食行业和企业自身优势．结合“万村干乡市场工程”、“放心粮油进农村”和国家农户科学储粮工程项目．积极探索粮油产业化经营的机制和模式．取得了初步的成果。     

德阳市粮食部门积极探索粮食产业化新路子

一、现状德阳市粮食部门2002年与农业部门、川粮米业等龙头企业配合,在广汉试点探索出了“龙头企业+粮食收储企业+农户”的产业化经营模式。全市粮食购销企业当年与农户签订优质稻订单合同8800公顷,订单收购粮食3.87万吨,收购价格比普通稻谷中等收购价一般高0.06元/斤,仅此一项,就为农民增加收入460多万元。加上敞开收购小麦、油菜籽等非保护价粮油和杂交优质稻,全市粮食部门收购商品粮油为农民增加收入2500多万元,由于“订单农业”产生了良好的社会效益,广汉、绵竹、中江三县(市)被省上确定为全省粮食结构调整基地县。为搞好粮食种植结构调…     

粮食企业要走“公司＋农户＋基地”的新路

当前粮食经营企业面临着市场经营份额缩小,市场占有率低,效益下降等诸多问题,如何摆脱困境,开拓新局面,笔认为：必须自我加压,主动转换机制,建立“公司 农户 基地”经营模式,在推进农业产业化经营中发挥龙头企业作用。     

信息化的粮食供应链管理

粮食供应链是指围绕粮食核心企业，通过对产业的物流、信息流和资金流的控制，将粮食及产品生产和流通中涉及的农户、粮食收储中心、粮食加工企业、粮食配送中心、零售商以及最终消费者连成一体的功能网络结构模式（如图所示）。     

大力发展订单农业加快粮食产业化经营

山东省荷泽华瑞食品有限公司是国家大型粮食加工企业。近几年来，他们充分发挥龙头企业的带动辐射作用，大力发展订单农业，形成“企业＋基地＋农户”产加销一条龙的产业化经营格局。     

四川省德阳市：推行“订单农业”促进农民增收

四川省德阳市粮食部门按照调整农业产业结构的要求,从2001年开始,首先在广汉市进行“订单农业”的试点,有效地保护了农民的种粮积极性,使农民生产的粮食逐年增多,农民的收入逐年增加。经过几年的实践,广汉的“订单农业”在“龙头企业+收储企业+农户”的基础上,逐步延伸为“龙头企业+收储企业+优质稻协会+农户”并实行二次分配的模式。什邡市在粮食生产和粮食流通中探索出了“公司+支部+协会+农户”的模式。实践证明,推行粮食“订单农业”,是农户和企业的共同需要,通过“订单农业”,一方面保护了农民的种粮积极性,使农民的收入和社会粮源逐渐…     

产业化经营让企业农民双赢--通江县油菜籽产业化经营调查

通江县粮食企业紧紧围绕农村产业结构调整、增加农民收入这个中心,以县佳美面粉厂为龙头,大力推行油菜籽产业化经营,初步形成了“工厂+粮站+基地+农户”的油菜籽产业化经营格局。2000年以来,累计收购、加工油菜籽2.1万吨,实现利税220万元,为农民增收1000余万元。油菜籽产业化经营的发展,为增加农民收入、提高企业经济效益、推动县域经济的发展起到了积极的促进作用。一、培植龙头企业,带动产业发展做大做强油菜籽产业,首先要有龙头企业带动。通江县植物油厂是具有年加工生产能力2万吨的中二型企业,1993年技改后,由于负债重、流动资金匮乏,加…     

江苏粮食产业化经营快速发展研究（上）

江苏有必要且可能实行粮食产业化经营的快速发展。其基本要求是实施以优势化生产、工业化主导、共生性联结与龙头性带动为其基本内容的新战略。所谓优势化生产，就是指粮食企业或农户在生产、加工或运销方面具有一定的比较优势或相对优势。工业化主导的内涵很广，就目前来讲，主要是狠抓粮食精深加工，拉长产业链，提高粮食附加值，并借此提升粮食产业化的层次。它主要包括引进新技术、新工艺，提高粮食产品加工企业的装备水平和技术水平；加快粮食新产品的研究开发，应用高新技术重点培育一批具有地方特色、民族特色、市场潜力大、科技含量高、效益好的精深加工名牌产品；向其他行业特别是高技术、高效益领域如食品制造、生物工程、医药化工等方面发展；重视粮油资源在其他经济领域的开发应用等。共生性联结是指企业或农户为了让自己所负责的业务更广泛更直接，更利于提高管理效率与经济效益，而通过所有权变更、签订合同与管理影响而对本单位所在产业业务流的两端进行直接或间接影响的过程。共生性联结的形式主要表现在：(1)优化不同主体之间的利益分享机制。龙头企业应根据所面临的内外情况，创造性地选用并优化可以考虑的多种利益分享方式——信誉吸引式、合同牵制式、会员合作式、要素渗透式与股权运作式。(2)建立经营风险的防范机制。(3)完善农户或企业与市场的对接机制。龙头性带动主要包括通过工商联合发展贸工农产业化经营、通过工业联合组建粮食加工业集团、通过商业联合加强骨干购销企业建设、通过兼并收购有效增强带动能力、借助外力实施超常规扩张、通过科学定位分门别类地进行龙头企业的带动探讨等。     

发展县域粮食产业化经营的思考

现阶段,县域发展粮食产业化经营还有很大差距,任务也很艰巨。一方面,对发展粮食产业化经营的思想认识还不够到位,没有把产业化经营放到粮食工作的战略位置上来抓。另一方面,发展粮食产业化经营还存在诸多困难。譬如,现有的粮食企业规模小,档次低,市场竞争力弱,组织化程度低,辐射力不强,培育发展产业化经营龙头企业(集团)难于实现较大突破;县内国有粮食部门发展“订单粮食”工作刚起步,企业与农户联结不紧密,也还没有形成利益共享,风险共担的经营机制,缺乏发展粮食产业化经营的链条;开展技术创新、产品开发及市场营销的工作任重道远。因此,要…     

推进“三位一体”改革的几点思考

推进国有粮食企业产权制度改革、培育龙头企业和发展粮食产业化经营“三位一体”改革,是江西省粮食局近年来推出的进一步完善粮食流通体制改革,促进国有粮食企业改革发展的重大举措。最近,笔者就这一问题深入有关市县粮食局及基层粮食企业进行了工作调研。针对调研中了解到的一些情况,提出几点初步思考。