药食兼用的何首乌

何首乌,是蓼科多年生藤本植物,自古就被称为仙草。在我国的中医药名著《本草纲目》里,何首乌又叫夜交藤、马肝石等名称,分为赤白两种。白首乌是萝藦科的植物,我国90%以上的白首乌生长在江苏省滨海县,而赤首乌在我国南方的很多省区都有分布。北京中医药大学教授龚树生:白首乌和赤首乌这两种植物单纯从植物学上来讲,是两种完全不同的植物。尽管这两种植物亲缘关系比较远,但他     

植物甾醇和甾烷醇的降脂功能

植物甾醇和植物甾烷醇都是一类生物活性物质,广泛存在于自然界中,具有降低胆固醇含量的功能。本文详细分析了植物甾醇和植物甾烷醇的降脂机理,探索了其作为添加剂在食品和药品中的功能,并介绍了最佳的摄入方式和每日摄入量。     

生活参谋

专家们建议,每人每天吃一个甜橙。甜橙含有丰富的抗氧化作用的维生素C、E和胡萝卜素,可以防止癌症、心血管病和其他老年疾病对人体的侵袭。每个甜橙的维生素C含量在40至70毫克。此外,它的纤维素含量大大高于其他水果,可助消化和降低胆固醇。 打电话多的人可能会得一种新的皮肤病,电话痤疮。越来越多的患者自诉,他们脸上长的痤疮与一般的不同,只是在脸的一侧长有小疹,这种新的皮肤病是美国医生发现的。患者的脓疱长在电话听筒     

不同产区茯苓中重金属含量的检测

本研究采用湿法消解法消解(混合酸消解)茯苓样品,石墨炉原子吸收光谱法测定茯苓中Pb、Cd元素。氢化物发生法测定茯苓中的As、Hg元素;样品产地为湖南靖州、贵州贵阳、安徽岳西、湖北罗田和云南姚安5个不同产地,评价5个不同产地的茯苓中这4种元素的污染状况,并评价其安全性。结果表明:5种样品中Pb、Cd、As、Hg 4种元素均未超出食品安全国家标准GB 2672-2012及联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)关于有毒重金属限量标准,加标回收率在96%～108%范围内。以正常成年人每天食用50 g茯苓计算,发现没有潜在的健康风险。实验表明,不同产地的市售茯苓样品中重金属元素含量无显著差异,茯苓样品中的Pb含量及污染指数高于其他元素,需引起重视。     

企业价格竞争分析——基于博弈论及一般均衡视角

随着市场经济的逐渐完善,企业之间的竞争越发重要,尤其是价格竞争。企业价格竞争的研究,虽然有多种方法,但是目前主流的研究方法,主要是两种,即博弈论及一般均衡。本质上这两种方法都是求出最终的价格均衡点,只是分析的对象和方法不同。对于博弈论来说在分析两个企业之间竞争时,用简单的博弈图就能分析,有很大的便利。但是在三个企业或者更多企业的情况下,就变得不容易分析,因此利用一般均衡的方法,可以分析清楚多个企业之间的联系。因此正是利用这两种方法全面的分析企业价格竞争之间的关系。     

不同产地藏猪肉矿物元素含量差异分析

以林芝措高湖、山南索珠乡、昌都芒康和四川阿坝4个地区的藏猪为研究对象,采用国家标准分析方法,对各产地藏猪背最长肌脱脂肉样中的15种矿物元素进行检测,分析各产地藏猪肉中的常见常量元素、微量元素及重金属元素在含量上的差异。结果显示,常量元素中,各产地间在钾、钠、镁含量上均存在极显著差异,钙含量上差异不显著;微量元素中,铁、硒含量上差异极显著,铜、锌、铬含量上差异不显著,锰、镍以及铅、总汞、镉和总砷的含量均在国家标准规定的范围内。     

构造营销娱乐化的新模式

像植物的向光性那样,追求欢乐也是人的本性。谁抓住了这一点,能向顾客提供欢乐,他的收银机就会欢乐地跳荡。本文认为消费和娱乐正在进行前所未有的亲密接触,创造快乐基因,让产品和服务充满快乐的元素,将娱乐元素导入营销中,是营销创新的新趋势。文章阐述了营销娱乐化产生的时代背景及其意义,重点介绍了娱乐化营销的主要法则。     

生活百科

不吃早餐易患胆石症　　时下，一些人特别是女性为了减肥，经常少吃或不吃早餐，认为这样节食减肥效果好，殊不知，这既不科学，又易患胆石症。　　现代医学研究表明，早上空腹者易患胆石症。这是由于空腹时胆汁分泌少，而且胆汁中胆酸含量降低，胆固醇含量不变，形成一种高胆固醇的胆汁。时间一久，胆汁中的胆固醇饱和，在胆囊里沉积结晶而产生结石。所以，不吃早餐减肥是没有科学根据的，弄不好会减出一个胆石症来。另外，人在上午要消耗一天中40％的热量，若省略早餐，由于身体要求弥补，所以午餐及晚餐便会一次吃得较多，但胃肠的消化能…     

高锌,高铁儿童保健鸡蛋的研制

在产蛋鸡的饲料中添加一定量的锌、铁元素添加剂，用生物转化的方法，同时提高鸡蛋中锌、铁两种元素的含量，研制出合格的高锌、高铁儿童保健鸡蛋。经检测，该鸡蛋中锌元素的含量平均为１４２０μｇ／枚，铁元素为１６３０μｇ／枚，达到高锌、高铁保健鸡蛋的标准。开发高锌、高铁儿童保健鸡蛋，具有良好的社会效益和经济效益。     

经营强势卖点新 黑磨坊开拓新财路

<正>由北京黑磨坊食品连锁加盟总部推出的多元素黑芝麻糊特色项目,刚一问世就备受欢迎。由于黑磨坊的拳头产品多元素黑芝麻糊,不但符合了现代人追求多元素、高营养、低脂肪的饮食习惯,而且现磨现销、绿色天然,不含胆固醇、不含防腐剂的健康饮品更受消费食客的青睐。同时作为一个投资项目来经营,多元素黑芝麻糊更是     

从营养保健功能浅析大豆食品的发展及策略

1大豆的营养与保健1.1大豆的营养价值大豆的营养价值概括起来有如下特点:一是富含营养元素,特别是含有丰富的优质蛋白质。大豆的蛋白质含量丰富,是精肉的2倍,是鸡蛋的3倍,是牛奶的12倍,所以有“植物肉”、“绿色奶牛”等美誉。大豆蛋白质所含氨基酸种类繁多,目前已知的24种天然氨基酸,大豆至少含有17种。二是大豆脂肪含量在20%左右,脂肪中含有硬质酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等,特别是不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸等)含量高达70%～80%,有降低人体血清中胆固醇,防止动脉硬化之功效。需要提出的是,大豆中含有丰富的卵磷脂(脑细胞的组成成…     

粮食种类多! 粗粮细粮有哪些不同?

<正>一、什么叫作粗粮?就是没有经过精磨的粮食。1.谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。2.杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3.块茎类:红薯、山药、土豆等。由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为如此,粗粮中保存了许多细粮中没有或者含量较少的精品成分。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维素协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和三酰甘油的浓度。延长食物在胃里面的停留时间,延迟饭     

高压酸水解制取海带液的研究

海带(Laminarica．japonica Aresch)属褐藻纲海带科植物。含有多种营养物质。蛋白质、矿物质的含量很高，特别是碘的含量丰富，这对于治疗碘缺乏病(IDD)具有特殊的意义。碘被称为人的智力元素，是人体生存必需的营养物质，缺碘最严重的危害是影响儿童智力发育。食用海带是人体获得碘的一个重要来源。然而，在日常生活中，食用海带需要经过洗涤、切条、烹炒等工序，不很方便，     

特种植物油脂不皂化物含量及4种生育酚异构体组成研究

测定橄榄油、元宝枫油、美藤果油、亚麻籽油、长柄扁桃油和核桃油等市售特种植物的油脂不皂化物、4种生育酚异构体含量及其组成。结果表明:不同原料特种植物油脂不皂化物含量差异不显著,橄榄油不皂化物含量最高为0.98%,核桃油最低为0.73%;不同特种植物油脂生育酚异构体组成差异较大,美藤果油4种生育酚异构体含量最高达到149.6 mg/100 g,同时含有较高含量的γ-生育酚和δ-生育酚,橄榄油4种生育酚异构体的最低仅为32.92 mg/100 g。分析结果可以为特种植物油的开发及加工提供基础数据及技术支撑。     

构造营销娱乐化的新模式

“像植物的向光性那样,追求欢乐也是人的本性。谁抓住了这一点,能向顾客提供欢乐,他的收银机就会欢乐地跳荡。本文认为消费和娱乐正在进行前所未有的亲密接触,创造快乐基因,让产品和服务充满快乐的元素,将娱乐元素导入营销中,是营销创新的新趋势。     

国内外纤维素乙醇技术进展研究

木质纤维素生产乙醇技术难度大,目前世界上还尚未实现工业化生产。主要有酸法和酶法两种工艺,与酸化水解等其他工艺相比,酶化水解具有反应条件温和、降解产物毒性低、糖得率高及设备投资低等优点。阐述国外酶解纤维素乙醇述技术进展和国内技术的突破。     

标签新时代：芬欧蓝泰标签设计大赛2007

这件作品为一个产品系列大胆的使用了极简的视觉元素。强烈的图形特质使其容易识别区分，同时给予产品一种时代的个性。这件作品同时融入了一种西方六十年代的欧普（光效应）艺术和新乔治王时代风格（Neogeo）般的复古外观。其基础元素可以通过不同的方式得以运用，给予产品有趣的新形象。元素的置放也创造出某种故事和讨论的情境，引人探个究竟。     

坛紫菜中十种无机元素的含量分析

用原子吸收光谱法对坛紫菜中十种无机元素含量进行分析测定,结果表明：坛紫菜中有益元素含量丰富（特别是锌、铁、钙）,有害元素含量较低.为坛紫菜的经济价值、营养价值和药用价值的进一步研究和开发提供了重要依据.     

谈园林景观中彩叶植物的应用

彩叶植物色彩鲜艳、栽培容易、观赏期长,能够补充园林景观配置中的不足,是园林景观设计中的重要组成部分。文章首先介绍了彩叶植物的概念及种类;其次分析了彩叶植物在我国园林景观设计中的应用,包括彩叶植物的使用原则及园林景观中的配置方式;最后,分析了彩叶植物的发展与潜力。     

对几种绿色环保型墙体保温绝热材料的介绍

分别通过对材料自身性能和目前在国内外的应用等情况来介绍纸纤维素和植物纤维这两种绿色环保型墙体保温绝热新材料。并根据以上的介绍,对这类绿色环保型的墙体保温绝热材料今后的应用前景进行展望。