旅游管理专业“项目导向、任务驱动”课程改革探索——以《导游业务》课程“教学做一体化”为例

旅游管理专业开设之初课程教学大多以传统的课堂讲授为主。随着近年旅游管理专业规模的不断扩大,教学形式也在不断改进,为激发学生的学习兴趣,提高课程的可适用性,教学形式的改革势在必行。目前旅游管理专业的课程建设与改革正在日益进行中。其中的一些专业基础课程特别是专业核心课程在课程教学形式、方法、手段上作出积极改变,教学效果也得到很多改善。     

中美酒店与旅游管理本科课程体系的比较研究

在我国酒店与旅游管理专业人才供需矛盾日益凸显的背景下,课程体系改革仍需进一步研究和探讨。本文将对中美两所高校的酒店与旅游管理专业课程体系进行比较,从课程指导思想、课程结构、专业课程设置和实践教学环节四个方面,探讨我国当前酒店与旅游管理本科课程体系改革的重点。     

高职旅游管理专业人才培养模式改革探索

人才培养模式改革与探索是目前高职旅游教育改革发展的关键性问题。本文以近几年宁夏职业技术学院旅游管理专业人才培养模式改革探讨为例,从培养目标定位、旅游管理专业设置、旅游管理课程模式构建、教学内容和教学设计、培养途径模式等几方面对高职旅游管理专业人才培养模式改革进行探讨,用以培养旅游专业学生职业素质、职业能力、职业技能为目标、以校内模拟实验室为基础、校企合作办学为重点、与职业资格证书考试相结合、提高学生综合素质。     

面向东盟视角下广西高校旅游管理专业课程体系改革研究

中国-东盟自由贸易区建成,促进了广西旅游经济的国际化。作为旅游人才培养摇篮的广西高校课程也应适应旅游经济发展趋势培养面向东盟的国际化专业人才。为此广西高校需在此背景下借鉴东盟旅游强国的有益经验,改革传统的课程设置体系,强化实践教学模式,服务中国东盟旅游合作。     

关于旅游市场营销课程教学方法的改革

在信息瞬息万变的时代，旅游企业要吸引消费者的眼球，让其产品进入消费者的信息超载的大脑，并最终成为消费者的购买选择，旅游企业间的竞争非常激烈。显然对旅游企业来说，旅游市场营销显得极其必要和重要。在为旅游企业输出应用性人才的高校里，将旅游市场营销作为旅游管理专业的核心课程之一。这个时代赋予这门课程很强的实践性、应变性、竞争性、创新性等特点，同时促使这门课程的教学方法进行改革，以满足时代和旅游企业的用人要求。本文从旅游市场营销教学内容的取舍出发，提出了关于旅游市场营销课程教学方法的改革，即案例-问题教学法、游戏教学法、任务测评法的综合运用。改革的目的就是提高学生对旅游市场营销的学习兴趣，启发他们产生新的旅游营销思想，最后帮助学生获得知识、能力和做事的方法。     

旅游管理专业实验教学资源建设与共享的探讨

旅游管理专业是一门实践性和应用性很强的学科，实验是旅游管理课程中非常重要的实践性重要环节，对于培养学生的科研兴趣和实践能力具有非常重要的作用。本文以桂林理工大学旅游实验教学改革为例，介绍了旅游学院在实验教学资源设施设备、管理、实验内容等共享方面的实践与经验，提高了教育投入的效益。     

浅论高校旅游管理课程体系改革构想

文章从广西师范大学文旅学院旅游管理专业课程设置的现状调查进行分析和探讨，提出大学旅游管理专业课程体系的整体优化、课程设置、实践性教学环节等几方面的改革构想，并阐述了课程体系改革所应具备的支持环境。     

高职旅游管理专业校内实训基地建设的实践与探索——以辽宁轻工职业学院为例

本文以辽宁轻工职业学院校内实训环节的建设为例,讨论和探索旅游管理专业的培养目标规格、专业结构、课程设置、教育模式等做出相应的改革,提高旅游人才培养的教学效果。     

旅游礼仪课程教学改革创新

礼仪课程对于培养旅游专业学生的人文素养、专业基础技能,塑造旅游业的良好形象具有非常积极的作用,其在专业课中的地位不言而喻,但目前该课程却没有发挥其应有的作用。不论从其应受到的重视程度,课程教学时间的安排,任课教师自身的素质,课程教学的方式,与实践结合的紧密度以及课程的考核方式都存在较大的问题。为此,本文特提出以下改革创新建议：从根本上重视旅游礼仪课程的教学;实施礼仪教师职业资格制度;以多样化的方式增加实践教学比重;在教学环境中营造职业氛围;改革礼仪课程考核的方式。     

应用型本科院校纳税会计课程教学改革研究 ——以某大学旅游文化学院为样本

纳税会计课程作为应用型本科院校财会专业的核心课程,对连接学生理论知识与实务工作具有举足轻重的作用.文章以应用型本科院校纳税会计课程的教学改革为研究对象,以某大学旅游文化学院为样本,对纳税会计课程教学现状及改革的必要性进行分析,并提出了纳税会计课程教学改革的实施路径,以期为培养适应岗位需求的财税人才提供帮助.     

基于工作流程的高职"旅游会计学"课程教学改革研究

高职院校"旅游会计学"课程教学过程,主要存在着课程名有待修改、实践课时有待增加、教学模块有待重组、"会计从业资格证"有待列入"双证"考核、理论与实践内容的授课教材有待编写、课程教学师资力量有待提升等问题,结合旅游企业会计实际工作流程,可以尝试从证书驱动、实务技能导向、企业实务流程案例、创业教学、修改教学计划与大纲、保持教学内容先进性与实用性、编写教材或实训辅助材料、整合现有实验实训体系和提升教师队伍教学能力等方面着手尝试改革.     

基于工作流程的高职“旅游会计学”课程教学改革研究

高职院校“旅游会计学”课程教学过程，主要存在着课程名有待修改、实践课时有待增加、教学模块有待重组、“会计从业资格证”有待列入“双证”考核、理论与实践内容的授课教材有待编写、课程教学师资力量有待提升等问题，结合旅游企业会计实际工作流程，可以尝试从证书驱动、实务技能导向、企业实务流程案例、创业教学、修改教学计划与大纲、保持教学内容先进性与实用性、编写教材或实训辅助材料、整合现有实验实训体系和提升教师队伍教学能力等方面着手尝试改革。     

旅游管理专业本科课程设置改进思路

旅游管理专业本科课程设置的状况,对于培养有创新能力和实践能力的高素质旅游管理专业人才,对于我国现代旅游业的发展具有决定性的作用.但目前我国旅游管理专业本科课程设置还存在着许多问题,如课程设置与人才培养目标脱节、课程结构失衡、课程设置雷同、课程内容滞后等.为适应旅游业的快速发展,必须对旅游管理专业本科课程设置进行相应改进.     

高职《税费申报实务》课程改革探索与实践——以重庆旅游职业学院为例

《税费申报实务》是高职会计专业的一门专业核心课程;培养学生税费计算与申报能力的课程,财税人员实务工作中的不可避免的一项重要工作;初级会计师职称和"1+X"证书制度下各项财税类"1+X"证书考试必考内容;同时也是各项财税类技能比赛的重要组成部分。本文以重庆旅游职业学院为例,分析《税费申报实务》课程现状,指出存在的问题,提出《税费申报实务》课程改革的建议并对我校会计专业18级、19级学生进行实践,总结出课程改革经验,以期为我国高职院校的课程改革提供参考。     

以实际动手能力为导向的高职旅游保健课程教学改革探索

旅游保健课程是近年来高职学校旅游专业为了适应我国蓬勃发展的旅游业,顺应社会需要而开设的新兴专业。医疗急救作为医学相关类的专业学科,在高职旅游专业的教学中开设,可以使学生学到和掌握一些常用的医疗急救知识和急救方法,提高学生的实践技能,为将来更好地服务于旅游业、服务于旅客。文章主要介绍了广西生态工程职业技术学院高职旅游专业的旅游保健课程在教学改革中对学生进行的医疗急救方法教学,将以实际动手能力为导向作为高职教学模式改革的探索。     

《旅游规划》课程实训教学体系的构建

景区开发与管理专业是培养具有旅游规划实际动手操作能力,能胜任景区管理等工作的专门人才,而在培养学生的旅游规划实际操作能力方面,《旅游规划》实训课程的教学将是非常重要的环节。《旅游规划》课程实训教学体系的构建将从实训教学的教学方式、教学内容、实训成绩评定等方面来探讨《旅游规划》课程教学体系构建,从而达到景区开发与管理专业的教学目标。     

试析高职旅游管理专业导游业务课程改革

导游业务课程是旅游管理专业的一门专业核心课、必修课,也是全国导游资格证考试的必考科目,是一门把导游服务理论运用到导游工作之中、并指导导游工作的实践性较强的课程。作为一门年轻的学科,导游业务课程教学过程中的现状与存在的问题却不容乐观。本文在分析了导游业务课程改革的必要性和目前导游业务课程教学过程中不足的基础上,提出了该门课程教学改革的形式建议,以期对导游业务课程教学起到一定的借鉴作用。     

适应旅游新业态发展的旅游人才培养研究——以酒泉职业技术学院旅游管理专业人才培养方案为例

本文在对所在学院旅游管理专业"工学交融,全真实训"的人才培养模式现状及存在问题进行调查分析的基础上,对其进行修订完善,并对目标定位、模式实施、专业教育、教法改革、实践教学、产学研结合、课程评价体系构建、专业特色等方面进行思考,以期完善适应旅游新业态发展的旅游人才培养模式。     

基于野以工作过程为导向冶的叶导游业务曳课程改革研究要要以宁夏职业技术学院为例

本文通过对旅游行业和企业的调研,以宁夏职业技术学院为例,对《导游业务》课程的地位及作用、课程改革的思路、教学内容的选取、教学方法的运用及考核方式等方面进行探讨,并提出了今后教学改革的探索方向.     

浅谈旅游管理专业礼仪课程在男女生中的差异化实施

职业教育中,礼仪课程已是旅游管理专业的必修课,本文针对中职旅游管理专业的礼仪教育的现状与需求,对在礼仪课程教学过程针对男女生差异化教学展开了探讨。