粮油检测在监督粮油食品安全中的作用

粮油作为必需品之一,是人们不可或缺的食品.粮油食品的安全与人们的健康息息相关,因此如何保证粮油食品的安全成为相关工作者关注的重点问题.粮油检测可以保障粮油食品的安全,对促进粮油食品质量的提升具有重要作用.本文主要探讨了粮油检测在粮油食品安全监督中的重要作用,希望能够为相关工作者提供借鉴.     

粮油食品安全存在的问题与对策

现如今,食品安全问题成为对人们的身体健康造成影响的最主要因素,也对国家的长治久安造成了影响,不利于国家经济的发展与进步。改革开放以来,我国强化了粮油进出口贸易,粮油食品行业出现了诸多的问题,越来越多的食品安全事件接踵而来,粮油食品安全问题逐渐成为人们关注的重点,怎样对粮油市场实施有利的管理以及控制,是现如今粮油食品监督和管理工作部门应该重点关注的问题。文章通过对粮油市场现状进行分析,积极发现问题出现的原因,从而促进粮油市场的有序发展。     

协会、学会动态

中国粮油学会第6届学术年会在京召开 2010年7月17—19日．中国粮油学会第6届学术年会将在北京召开。为全面服务国家粮油食品安全、提升公众营养与健康、推动企业节能减排、促进社会低碳经济，大会围绕粮油学科发展中学术前沿交叉问题，     

“民心工程”用“心”赢民心——山东省汶上县粮食局打造放心粮油工程纪实

为了提高粮油产品质量,保证城乡居民能够方便、快捷地吃上优质、安全的粮油产品,引导和监督粮油生产和经销企业为社会提供安全、营养、健康的粮油产品,保障人民群众身体健康,今年山东省汶上县粮食局用心推进放心粮油食品工程建设,确保粮油质量安全,目前已基本形成了放心粮油食品工程体系网络在全县的覆盖面。     

强化放心粮油店监管 确保粮油消费安全简

“民以食为天，食以粮为本，粮以安为先”，粮油质量安全，关乎百姓健康、社会稳定。放心粮油工程是政府实施的一项重要的民生工程，是保障粮油食品安全，满足城乡居民对粮油产品安全、营养、健康消费需求，顺民心、合民意、惠民生的“民心工程”，     

多措并举确保粮油质量安全

<正>近年来,四川省内江市粮食局认真践行"为耕者谋利、为食者造福"的行业宗旨,坚持以人为本,高度重视粮油食品安全工作,粮油质量检测水平明显提高,保障了城乡居民口粮安全,促进了社会和     

对振兴我市粮油食品工业的战略思考

粮油食品工业是实现粮食产业化经营的重要环节,振兴粮油食品工业对实现粮食产业化经营,促进粮食经济跨越式发展具有十分重要的作用。如何抓住机遇,再振我市粮油食品工业雄风,我认为:一、提高对粮油食品工业重要性的再认识粮油食品工业是国有粮食部门的重要组成部分,是关系国计民生的产业,历来有“三分天下有其一”之说。它包含了粮油加工、粮油食品及以粮油为原料的医药、化工等多门类企业,是振兴地方经济和行业发展的重要产业。在粮食总量增加、粮食消费扩大、人民生活质量提高、国际竞争激烈的今天,对粮油加工企业的结构整合、粮油的加工…     

依法治粮 确保粮油食品质量安全

《食品安全法》和国家《粮食流通管理条例》是当前我国粮油监管和经营者合法经营粮油的法律武器。也是构筑粮油食品安全的法律屏障,更是提高我国粮食品安全整体水平的可靠保证。有利于实现"从农田到餐桌"的全程监控,确保监管环节"无缝衔接"。但由于过去依法监管粮油食品安全工作存在薄弱环节,不同程度地出现粮油食品安全问题,造成了一定的社会影响,作者就     

食品安全影响下粮油检验工作的优化研究

目前粮油食品安全问题越来越受到社会各界的关注,由于当前食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,已成为衡量人类生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要指标,其中粮油检验是食品安全领域的重头戏。本文首先分析了粮油检验工作中存在的问题,在此基础上从食品安全角度提出了粮油检验工作的完善对策。粮油食品安全与人们的饮食安全密切相关,因此需要做好粮油检验工作,促使粮油食品安全得到保证。     

实行股份制改革推动企业发展──对山东玉皇粮油食品有限公司的调查

实行股份制改革推动企业发展──对山东玉皇粮油食品有限公司的调查张纪阳,卢友庆山东玉皇粮油食品有限公司（原莒南县粮油加工总厂）,是莒南县最大的国有中型二类粮油加工企业。现有员工２０３人,下设面粉加工、榨油、花生筛选、粮油食品加工四个分厂和一个酒店、九个...     

放心粮油工程的张家港实践

<正>近年来,江苏省张家港市粮食局为进一步健全粮食安全保障体系,以"为耕者谋利益,为食者谋安全,为社会谋和谐"为行业宗旨,以"心系粮食,情牵百姓"为服务导向,努力建设布局合理、经营规范、功能完善、管理科学的放心粮油供应网络,保障粮油食品质量安全,促进粮油市场稳定,维护城乡居民消费需求。     

用科学发展观审视粮油的过度加工

粮油的过度加工使粮油的营养成分大量流失,降低了成品的营养价值;还在加工过程中产生了不利人体健康的伴随物,影响了粮油的食用安全性;加工过程中产生了更多的工业"三废",污染了环境,也增加了能源和原辅助材料的消耗。本文拟以科学发展观审视粮油的过度加工,剖析过度加工的弊端和造成的危害,提倡适度加工,以促进粮油加工业健康科学地发展。     

内江市粮食局五举措抓好粮油质量工作

国以民为本,民以食为天,食以质为先。内江市粮食局认真践行"为耕者谋利,为食者造福"的行业宗旨,把保障好粮油质量安全作为一项重要工作来抓,大力推进放心粮油惠民工程,努力满足城乡居民粮油食品消费不断升级的新需求,在服务中求发展,在发展中有所作为,切实维护消费者利益,保护人民群众身体健康,促进社会     

因地制宜抓多经，适应市场取效益──夹江县三洞粮油食品站多种经营的主要作法

因地制宜抓多经，适应市场取效益──夹江县三洞粮油食品站多种经营的主要作法曾元军当前，随着粮食经营的全面放开，粮食企业发展多种经营，十分迅猛，为了及时总结经验，促进工作开展，最近对夹江县三洞粮油食品站的多种经营工作进行了调查，获益匪浅。夹江县三洞粮油食...     

担当粮油食品安全重任 强力推进放心粮油工程

四川广元地处川北、秦岭南麓,嘉陵江上游,毗邻陕西省,辖四个县、三个县级区,人口314万,幅员面积1.63万平方公里,耕地面积249万亩,粮食产量149万吨。市粮食行业协会勇于担当粮油食品安全社会责任,以建设放心粮油种植基地为抓手,以创建放心粮油品牌为重点,以构建放心粮油销售网络为载体,全力推进放心粮油工程建设。     

粮食食品安全要把好“五道关”

把好生产关。粮油生产者和管理者要围绕“绿色、优质、高效、安全”这个中心,坚持“生态优先、绿色发展”的原则,层层把关,大力建设无污染的高标准农田和稳固、优质、安全的商品粮油基地,杜绝一切粮油生产的面源污染,坚持标准化生产,多生产绿色、优质、高效、安全的粮油食品投放市场,不断提升可持续发展粮油食品水平。     

关于我市加快发展粮油精深加工业的调查与思考

目前。我市粮油加工业正处于由粗加工向精深加工的过渡阶段。今年初我市被命名为“中国粮油食品城”。成为又一个“国字号”城市名片。加快发展粮油精深加工业。是做大做实作响做靓“中国粮油食品城”的重要举措。近期。结合学习实践科学发展观活动,对我市粮油加工业的情况进行了初步调研,并提出一些粗浅看法,现将有关情况综述如下。     

《农产品加工业整合与发展规划》--四川省粮油加工业发展规划

粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行工业化处理,制成半成品粮油、成品粮油、粮油食品以及其他产品的过程。粮油加工业主要包括：稻谷加工、小麦加工、玉米加工、大豆加工、油料加工、杂粮加工和薯类加工,粮油食品生产,粮油加工副产品综合利用。原粮及食用植物油原料的收购、储存、运输、加工、销售等是构成粮油加工业产品链条的主要环节。     

中国粮食行业协会拟于2008年开展《粮油行业信用评价试点工作》

近几年来，党中央、国务院高度重视粮油食品安全和社会信用体系建设工作．中国粮食行业协会按照中央的指示和工作部署．在食品行业中率先开展了“放心粮油工程”．取得明显成效。为进一步搞好食品安全信用体系建设，中国粮食行业协会最近决定．拟于2008年在中国粮食行业协会会员单位的粮油企业．开展信用评价试点工作。     

克服推进放心粮油工程的“中梗阻”

粮油产品是人们最基本的生活必需品,粮油质量关系到每一个人的身体健康。近几年来,一些不法商贩利欲熏心,掺杂使假,制作和贩卖不符合国家标准的粮油产品,给人民群众的饮食健康造成了很大威胁。为从源头上整治和规范食品生产经营,各地都实施了放心粮油工程,以确保粮油食品质量安全,这是一项民心工程,深受城乡居民好评。