五种“疾病”对健康有利

<正>我们知道,当病原体侵犯机体或机体发生病变时,机体便会产生防御反应,这就是“生病”了。所以,生病也并非有害无益。下面这些“病”就有利于机体的健康,但要注意轻重程度。发烧体温一旦超过37℃就属于发烧,这是身体对病原体的抵抗措施。病原体侵入人体,免疫细胞群起应战,其分     

10种对健康有利的水果

美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果,其中苹果排名第一。排在苹果之后的是杏,然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。     

五种食物不妨天天吃

·蜂蜜每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，防止血管硬化久服可延年益寿。·生姜每天吃早饭时以数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。·花生含有人体所需多种氨基酸，经常食用能增强记忆，降低血压，延缓衰老。·红枣营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有天然维生素之称。·大蒜有很强的杀菌，抗癌作用，人们把它誉为地里长的“青霉素”和”天然抗生素“。五种食物不妨天天吃     

不宜社交场合的五种食物

外出就餐可能会成为一种社交雷区．而当你的职业生涯和未来财运取决于你在单次午餐会议或面谈中的表现时．这里面的赌注更是显著增加。当你和同事、客户或潜在的雇主一起用餐时,有些食物最好还是不要点,菜单上有五种食物是不宜在公共场合吃的。     

5种伪健康食物不营养

正如何吃得健康,通过食物获取营养是现代人对饮食的一大追求,但不少人对于真正的营养食物认识的还不够清楚,因此,很容易被那些伪营养美食欺骗。营养真相1:吃沙拉酱等于喝油各式沙拉酱凉拌过的蔬菜或水果,看起来健康而充满食欲。甚至,在一些人眼中,吃沙拉不仅代表着一种时尚饮食,更将此作为减肥的有效手段。然而,营养师提示有此误会的人们,沙拉也许并不如你想象得那般健康。沙拉的问题不是出现在蔬菜、水果本身,而是在于配料——沙拉酱上。简单的2分钟实验就能让沙拉酱原形毕露:将沙拉酱挤入碗中,在微波炉中用高火加热1.5分钟,观察加热后     

健康过冬 吃好8种食物

羊肉的肉质细嫩,胆固醇的含量较牛肉、猪肉少,还有增加消化酶的功能。中医认为,羊肉性热,有补气温肾、助阳散寒之功效,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。     

哪种烹调有利健康

煮对糖类及蛋白质起部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素及矿物质溶于水中。蒸对营养成份的影响和煮相似,但矿物质不会损失。     

哪种烹调有利健康

煮　对糖类及蛋白质起部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素及矿物质溶于水中。蒸　对营养成份的影响和煮相似,但矿物质不会损失。炖　可使水溶性维生素和矿物质溶于汤内,只有极小一部分维生素会受到破坏。煎　对维生素及其它营养成份无严重影响。熘　因食品裹上一层淀粉糊或蛋清,形成一层保护膜,所以营养成份损失不大。焖　焖的时间长短同营养成份的损失大小成正比,时间越长维生素B和C的损失越大。爆　因食物外面裹有淀粉湖或蛋清,形成一层保护膜,所以营养成份损失不大。炸　由于温度高,对各种营养成份都有不同程度的破坏。烤…     

勤刷洗水缸有利健康

农村中几乎家家都备有水缸,很多人却没有经常刷洗水缸的习惯。水含有微量的硝酸盐,如短期存放,饮用则无妨。若存放时间长,受到了污染,水中的硝酸盐就会变成亚硝酸盐。人体饮用了含亚硝酸盐的水,就会与体内的有机质相互作用,对人体健康     

五种"坏食物"如何吃?

你正为了拥有苗条的身材而拒吃冰激凌和比萨吗?那么大可不必。最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥。最新一期美国《健康》杂志就列举了五种健康的"坏食物",只要稍微注意一下吃法,我们又能开怀享受美食了。     

五种健康饮品适当喝点

在可可、咖啡与茶三大饮料中，茶是最具健康文明的饮料，这已成为大多数人的共识。茶叶中含有较多的维生素E，是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实，茶内的茶多酚对抗衰老作用大于维生素E18倍。同时，茶中富含的多种维生素及微量元素，有防治心血管病及癌症的双重功效，善饮茶对养生保健大为有益。     

五种生活方式无益健康

一、不吃早餐:国外医学专家研究发现,不吃早餐不仅会伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,而且还易产生胆结石,同时又极易"催人老化"。二、空腹跑步:空腹跑步会增加心脏及肝脏的负担,且易出现心率不齐,甚至猝死。50岁以上的人,由于利用机体内游离脂肪酸的能力低下,故空腹跑步发生意外的危险性更大。三、用滚开水泡茶:这样会破坏掉茶叶中所特有的维生素 C。泡茶最好用70～80摄氏度的白开水,这样泡制出来的茶水最有益于人体健康。     

点击夏季健康食物

酸味食物枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、杏、山楂、西红市、米醋等。甘凉食物小麦、白高梁、苡仁、芡实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、土豆、白菜、莴苣、竹笋、荸荠、黄花菜、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、茄子、柿子、茭白、芦笋、罗汉果、菊花、竹叶茶、绿茶、冰糖、薄荷、海蟹、紫菜、海带、蛤蜊、银耳、杏仁、猪肝、猪肠、驴肉、鸭肉、鸭蛋、墨鱼、田螺、河蚌、荷叶、梨、柑桔、橙、柚子、香蕉、椰子、木瓜、萝卜、白糖、食油等。祛暑利湿、清热解毒的食物绿豆…     

食物生吃 有损健康

近年来,天然食物因营养损失少,不含化学添加剂而备受人们的青睐。然而,不是所有天然食物都可生食,某些食物生食不仅提供不了营养素,而且会损害人体健康。 未经加工或烹调过的天然食物,存在一些抗营养因子。它们本身对人体并无毒害,但通过对营养素的抑制和干扰,就会造成肌体对某些营养素的吸收障碍,影响人体的健康与健美。 一些天然食物含有蛋白酶抑制剂,能抑制胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶等多种蛋白酶对食物蛋白质的分解作用,使蛋白质不能被人体完全吸收。所有豆类都含有胰蛋白酶抑制剂。生鸡蛋含有抗酶蛋白质,能使鸡蛋内其他…     

花椰菜和芭蕉纤维有利肠道健康

<正>英国利物浦大学等机构研究人员在新一期《肠道》杂志上报告说,从花椰菜和芭蕉中提取的纤维可防止肠道细菌附着在肠壁上引起疾病,尤其有助于预防克罗恩病。     

食物疗法十三种

桔汁与尿道感染 易患尿道感染的人,每天喝300毫升的桔汁,有助于防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好.因为桔汁不仅帮助将细菌排出体外,而且可阻止细菌依附在尿道壁.     

心脏健康与营养

美国《新闻周刊》日前发表文章说:以下7个观念有对有错,你知道吗?1.要保持心脏健康,我只要遵守低脂肪饮食就行了。错。一份有利于心脏健康的食谱需要含有正确的脂肪。要控制饱和脂肪的摄人,因为饱和脂肪会提高胆固醇水平。尽量用不饱和脂肪(橄榄油、菜籽油、花生油、芝麻油和玉米油、坚果和种子等)代替饱和脂肪,这有助于降低胆固醇水平。此外还要控制热量和食量。2.我的总胆固醇水平很低,可以高枕无忧了。错。总胆固醇水平不能全面反映情况。还要看LDL(低密度胆固醇)和HDL(高密度胆固醇)水平,前者含量高会增加患冠心病的风险,如果后者含…     

远离肥胖 健康心脏

专家指出，肥胖与心脏病的关系非常密切，肥胖者中高血压、心脏病（高心病）和冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）的发生率均高。前不久，由卫生部、科技部、国家统计局发布的（《中国居民营养与健康现状》显示，我国人口肥胖问题严重，成人每5人中即有一人超重，每10人就有一人肥胖，现有超重和肥胖人数分别为2亿多和6000多万，     

七种食物防脱发

脱发是中老年男士或多或少面临的问题,向大家推荐七种防脱护发食物：杏仁坚固秀发研究发现,脱发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外,高脂肪饮食会造成男性雄性激素增加,导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌,可以降低胆固醇,是根冶脱发的超级食品。