ECR需在多方推动下前行

什么是ECR ECR(Efficient Consumer Response,高效消费者响应)是1992年从美国的食品杂货业发展起来的一种供应链管理战略,其最终目标是分销商和供应商组成联盟,一起为消费者最大的满意度以及最低成本而努力.建立一个敏捷的消费者驱动的系统,实现精确的信息流和高效的实物流在整个供应链内的有序流动.     

ECR在供应链管理中的应用

ECR，即高效消费者反应系统，是1992年从美国食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。它是一种通过制造商、批发商和零售商各自经济活动的整合，以最低的成本，最快、最好地实现消费者需求的流通模式。ECR强调供应商和零售商的合作，尤其在企业间竞争加剧和需求多样化发展的今天，     

食品零售业物流管理新动向

近年来,零售行业的供应链物流管理发生了很大的变化,零售商和分销商运用信息系统推行与多数食品分销商不同的采购技术,并构筑和管理食品分配的技术。这些物流管理的新方法意味着,零售商在从事着更有效的采购来满足消费者即时的需求。     

食品零售业物流管理讲座之一食品零售业物流管理新动向

近年来，零售行业的供应链物流管理发生了很大的变化，零售商和分销商运用信息系统推行与多数食品分销商不同的采购技术，并构筑和管理食品分配的技术。这些物流管理的新方法意味着，零售商在从事着更有效的采购来满足消费者即时的需求。     

浅析供应链管理中的“新常态”及应对方案

供应链管理 SCM （Supply Chain Management）诞生于20世纪80年代末,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品交付给消费者,将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。     

中小乳制品企业构建基于ECR的供应链模式研究

基于对乳制品行业的现状和产供销环节的分析,提出了中小乳制品企业必须构建基于ECR的供应链管理新模式——协助成立“奶业合作社”并与之建立长期的合作伙伴关系,实施全过程“冷链化”物流配送并对分销商实施供应商管理库存,从而快速响应客户的需求,并有效降低企业经营成本,重建消费者对国产乳品的信心。     

产品危机情境下分销商反应行为的影响因素研究

院文章针对消费者的产品危机响应处理已经得到众多学者的关注,然而分销商作为供应商与消费者之间的桥梁,其在产品危机情境下的行为会直接影响供应商的危机响应努力和绩效.通过对文献回顾和多次专家访谈及深度访谈,研究提出了产品危机情境下供应商最关注的四种分销商反应行为,且分销商的行为会受到产品危机发生频率、严重性和供应商响应及时性、沟通水平的影响;产品危机发生时的渠道关系氛围会对这种影响产生调节作用;并提出了作用机制模型.     

食品零售业物流管理系列讲座之六:与供应商建立合作关系

概述 前面几章讲了降低食品零售营销渠道成本的几种途径,本文讲一讲最后一个途径,也是一个非常重要的战略,即建立供应商与分销商的合作关系,保证流通渠道降低成本的技术项目的彻底实施,建立供应商符合补货物流管理目标的能力。     

基于国家级物流综合服务平台的供应链研究

如何充分发挥国家的基础型资源优势,进而形成国家新的竞争力是未来国际贸易物流的重要发展方向。供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最     

食品安全危机中的信托责任:异化与重构

社会分工导致食品供应商与食品消费者产生委托代理关系,食品供应商需要对食品消费者承担信托责任,但是由于社会分工的日益细化,该种信托责任日益出现资本意志性、多元复杂性、非生态性等方面的异化.重构食品企业的信托责任需要进行顶层设计,食品供应商要树立食品安全危机意识,在经营理念中彰显社会责任;政府需要建立统一的委托代理机构,作为消费者的代言人,强化食品供应商的信托责任;建立一个公共的食品安全信息平台,降低食品供应商因为信息不对称而损害食品消费者利益的机会主义倾向.     

基于CRP和VMI的快速消费品行业补货作业优化研究

1引言 在现代物流运作当中,库存管理的重要性不言而喻,一方面库存可以保障消费者能及时获得所需的商品,提高供货可靠性：另一方面库存会占用运营资金,同时需要一定的库存管理成本。库存在快速消费品行业（如食品和饮料等）中更是让管理者非常棘手,这些商品往往在有效期、保质期方面有严格的要求,因而在不增加分销商库存的前提下,能及时地对分销商进行补货作业,从而保证消费者能获得商品是物流管理者一直追求的目标。     

供应链管理下联合库存控制的研究

1 供应链管理下的库存控制 供应链是从市场需求出发,由产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、制造商、分销商或零售商以及最终消费者组成的供需网络。供应链管理是一种集成化系统化的管理方式,它从全局的角度通过合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流、信息流以及资金流进行控制和调度,以最小的成本和费用产生最大的价值和最佳的服务。     

其他

2012中国ECR大会媒体见面会在京召开5月3日,中国ECR大会组委会在北京召开媒体见面会,宣布由中国物品编码中心、中国ECR委员会主办的2012中国ECR大会将于6月7～8日在深圳召开,本届大会以"携手共创未来"为主题。会议将邀请乐购(中国)、华润万家、联合利华(中国)、宝洁(中国)、集保物流设备等国内外知名零售商、供应商、物流服务商、技术支持商、咨询公司以     

易腐食品的保鲜策略

由于面临来自环境的不可预测性、大众对于食品安全的恐慌和国家监管的条条框框等多方面的挑战,迫使食品生产商必须依靠优质的供应链管理来应对各种困扰。易腐食品生产企业,连同其上游供应商和下游分销商,在现今全球经济不景气的大环境下有明显的经营优势,因为消费者的食品需求不会因经济衰退而有显著的变化,毕竟人人都要吃饭,而不论经济环境如何。     

基于VMI的库存控制策略模型的研究

供应链是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式.     

浅谈供应链理论及对企业的影响

<正>供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始直到最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。供应链管理是一种集成的管理思想和方     

物流概念的发展及内涵

回顾了物流发展过程,提示了物流新发展趋势,物流是在企业物流的基础上发展演变而来的,经历了产成品配送阶段、轴流管理阶段、综合轴流管理阶段等三个阶段。综合物流概念的提出在于明确指出物流不仅仅是单一企业的任务,而是需要供应商、分销商、消费者及第三方共同配合才能完成的概念,表明了物流的发展方向之一是物流协作化与专业化;综合物流在企业内部也将彻底改变传统企业管理财务、采购、销售、生产、研发等分解式思堆方式,而代之以系统整合的思想。最后介绍了最新物流理论及观点：效益背反学说和供应链学说。     

供应链与整车生产物流管理

一、供应链管理环境下汽车制造企业整车物流现状分析 供应链的概念在20世纪80年代末提出．是由波特的价值链理论发展而来的．目前得到了企业界的广泛关注。良好的供应链管理已经成为增加企业利润的一个重要源泉。供应链管理具体是指围绕核心企业．通过对信息流、物流、资金流的控制．从采购原材料开始．制成中间产品以及最终产品．最后由渠道销售网络把产品送到最终消费者手中．并将供应商、制造商、分销商、零售商．直到最终用户连成一个整体的功能网络模式。     

供应链物流网络优化

自20世纪90年代以来,供应链和供应链管理的概念逐步兴起.供应链围绕核心企业,对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中,在此过程中将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式即供应链.供应链的发展大至经历了三个阶段:企业内部供应链、产业供应链或动态联盟供应链、全球网络供应链.     

基于层次分析法的冷链物流供应商选择标准研究

高效的冷链物流服务是消费者能够及时购买到高品质、安全农产品的前提条件。本文在企业调研和专家访谈的基础上,构建了冷链物流供应商评价指标体系,运用层次分析法对指标的影响程度进行研究,旨在为企业选择冷链供应商时提供选择标准,更加科学地、系统地评估供应商的综合能力。研究结果表明:设施设备、服务质量、财务状况是企业决策时最重要的三个指标。