市场经济条件下企业文化在饭店管理中的作用探讨

随着市场经济的发展,中国饭店业从最基本、最原始、最大量的价格竞争到质量竞争,再上升为更高层次的文化竞争。饭店文化对饭店竞争力的强弱起着举足轻重的作用,它利于饭店树立良好的形象,对饭店的经营有指导功能,对饭店的发展有推进作用,对饭店员工有导向作用、凝聚作用和激励作用。     

市场经济与饭店企业文化

文章分析了在市场经济条件下,企业文化对于饭店所具有的现实性和实用性。     

市场经济条件下的饭店内部改革

在社会主义市场经济中饭店管理必须深化内部改革，饭店的经营者正确估价正在兴起的旅游事业，贴近旅游消费，合理设置硬件设施，才能充分利用饭店资源；正确把握饭店定位，以创名牌和优质服务才能赢得更高的效益；在一定的硬件条件下，创名牌和优质服务的关键是人，饭店管理要重视人才的接头和选拔，要建立有力的激励机制，充分利用分配的杠杆作用，转变饭店旧有的运行机制 ，才能使饭店经营持续发展。     

基于企业文化角度的饭店核心竞争力培育方法研究

优秀的企业文化和企业核心竞争力的培育有着密不可分的关系。饭店管理者必须在正确认识企业文化与核心竞争力关系的前提下,通过建立高效组织结构、创造积极平等的企业氛围等方式来建设优秀企业文化,从而进一步培育企业核心竞争力。     

探析企业文化在企业管理中的作用

经济全球化和互联网的蓬勃发展使我国企业迎接全新发展机遇的同时也面临着严峻的生存竞争压力.企业合理的内部控制管理和外部竞争环境的抗衡力是支持企业健康有序发展的前提,而企业文化作为企业内部管理的核心内容之一及企业特有的软实力,既是企业在竞争日益激烈的市场环境下很好生存的保障,也是促进企业快速高效发展的活力源泉.受到传统经营模式的深刻影响,企业文化在我国企业管理中仍存在一定的问题,阻碍着企业发展.因此,应以企业内涵为基础,从促进企业更好地适应市场环境的变化等方面探讨企业文化在企业管理中的作用,重点加强企业文化建设,以期增强企业市场综合竞争力,促进企业健康持续发展.     

浅析企业文化在打造企业核心竞争力中的作用

核心竞争力不仅可以表现在技术上,还可以表现在生产经营、营销和财务上,而在核心竞争力这一点上,企业文化作为企业竞争力的外在表现,也是真正孕育企业核心竞争力的土壤。     

市场经济条件下中国企业道德意识发展探析

企业的道德意识是企业的理想和追求的内在体现,更是企业核心竞争力不断提升的重要支撑因素。社会主义市场经济是法制经济,又是道德经济,加强企业道德意识建设是社会主义市场经济发展的客观需求。在经济全球化过程中,中国企业必须注重道德意识的培育,包括信誉意识、正当竞争意识、尊重产权意识、环境保护意识、民族意识等。     

浅论社会主义市场经济条件下的企业文化建设

社会主义市场经济条件下企业必须加强企业文化建设,这既是建立现代企业制度的客观需要,也是企业自身发展的必然要求。对企业文化建设的现状进行分析,明晰了企业文化与先进文化的关系,继而从社会主义先进文化的角度,论述了在社会主义市场经济条件下如何建立企业文化。     

企业文化在打造企业核心竞争力中的作用

企业的竞争力可分为三个层面:第一层是产品层,包括企业产品生产及质量控制能力、企业的服务、成本控制、营销、研发能力;第二层面是制度层,包括各经营管理要素组成的结构平台、企业内外环境、资源关系企业运行机制、企业规模、品牌、企业产权制度;第三层面是核心层,包括以企业理念、企业价值观为核心的企业文化、内外一致的企业形象、企业创新能力、差异化个性化的企业特色、稳健的财务、拥有卓越的元件和长远的全球化发展目标     

丰富文化内涵增强饭店竞争力

饭店要想在竞争中获胜，产品和服务要有竞争力，要丰富饭店产品的文化内涵，只有这样才能使客人在消费过程中得到成就感的满足和自我价值的实现，赢得客源，站稳市场。     

浅析计算机在饭店管理中的应用

饭店使用计算机是时代的发展、餐饮业激烈竞争的客观要求，分析解决饭店使用计算机过程中的一些实际问题，并逐步完善饭店计算机管理系统的功能现代饭店要探讨的永恒主题。     

浅谈饭店核心员工管理

在创新制胜的知识经济时代,人才的稀缺性、巨大的增值空间和人力资本的高回报性,使大多数企业已经认识到核心员工是企业发展的关键.核心员工不仅为企业带来稳定可观的生产利润,而且影响企业长期的经营和发展,是企业拥有的核心财富和战略资源,对企业的生存和发展具有重要的战略意义.本文就核心员工内涵、饭店核心员工分类以及饭店核心员工的管理等问题进行探讨.     

市场经济条件下企业经济管理模式

当今全球化的经济发展趋势使得企业所面临的竞争加剧,激烈的竞争环境要求企业只有不断从自身做出改变,才能最终满足市场对企业生存的基本要求,并最终获得企业的长久发展。本文针对当前我国企业在经济管理中存在的不足进行分析,然后针对这些不足进行了相应改进策略的提升,期待能够成为当前我国企业完善经济管理模式的有效参考。     

基于提升竞争力的饭店餐饮外包战略浅析

运用竞争力的相关理论对饭店餐饮外包现象进行了理性分析，并从提升饭店餐饮竞争力的角度，研究了饭店餐饮外包战略的特点与餐饮外包战略的实拖策略。     

浅析企业文化建设在企业管理中的重要性

在当前的社会发展背景下,我国发展了新的历史方位,在这种情况下,我国社会中的各个方面都需要做出相应的完善与改变。 当前各类企业在进行经营的过程中,不仅要重视经济管理水平的提高,还要在文化建设方面投入一定的精力,将企业文化的作用充分 发挥出来,以企业文化建设来带动企业管理水平的整体上升。同时,企业文化不仅可以营造良好的企业...     

论文化在企业管理中的作用

在全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化的历史进程中,作为经济组织的企业举足轻重.而企业文化是企业在生产经营、管理活动中所创造的物质文化和精神文化的总和,对企业持续、稳定和健康发展起积极的推动作用.     

丰富文化内涵 增强饭店竞争力

饭店文化作为企业文化的一种,具有自身的内涵与特征。随着竞争的日益激烈,饭店文化显得越来越重要,丰富的文化内涵,已经成为饭店提高其附加值,从而在竞争中取胜的重要条件。     

论企业文化建设

自九十年代初以来,随着我国改革开放的深入,从国外引进资金、技术、管理的同时,企业文化作为一种新的管理模式也逐渐进入我国.短短十余年时间,以其风起云涌之势,在全国企业界掀起了企业文化的建设热潮.企业文化建设对当今我国企业生存发展的作用是当今企业界乃至整个经济社会都在普遍探讨的重大课题,本文将在对企业文化一般理论探讨的基础上,重点分析我国企业如何建设企业文化.