巨头青春祭

虎口脱险如果克洛克那天晚上身陷胖女人的魔爪,那么世上有没有麦当劳恐怕就得另说了。麦当劳的创始人雷·克洛克17岁时四处惹事生非,一个朋友放荡地追求女孩,克洛克竟然把他作为自己的偶像。克洛克每次外出约会,总是留着中间分开的后背头,     

限制你成功的人是自己

有人说,我之所以不能成功,是因为家境不好,还有人说是因为年纪太大,还有人说是因为年纪太轻,还有人说是因为经济不景气,还有人说是因为口才不好、没有钱、没有人帮助……李嘉诚小时候家境贫穷,连书都没钱读,但他为什么能成为香港富豪呢?麦当劳的创办人雷·克洛克成立麦当劳公司时已经52岁了,他老不老?但是他创办了有史以来最成功的快餐连锁店。当你是哈佛大学二年级的学生时,你会半途放弃     

给人才一架梯子

<正> 就像在任何一个麦当劳店里,你所得到的汉堡包都一样,麦当劳人力资源管理也有一个标准化的管理模式,包括人才晋升。麦当劳北京公司总裁赖林胜常这样告诉员工:"你们每个人面前都有一架梯子,你不要去想我会不会被别人压下来,你爬你的梯子,你争你的目标。"他还称,麦当劳人才体系像棵圣诞树,你能力足够大,就会让你升一层,成为一个分枝。再上去又成一个分枝,你永远有晋升的机会,因为麦当劳是连锁经营。在爱立信、朗讯、联邦快递等很多跨国公司,员工都有晋升的机会。朗讯人力资源部经理孙贺新,5年内晋升5次,8年前他还是一名最普通的员工。麦当劳北京公     

是谁宠坏了洋快餐?

此次肯德基的"被关注",以及之前麦当劳的"面包门",味千拉面的假大骨汤,让我们不禁产生这样的疑惑:洋快餐们何以一边大把大把地掏着中国人的钱包,一边却肆无忌惮地欺骗着中国消费者?究竟,是谁宠坏了洋快餐?崇洋心理恃宠而骄不仅仅是肯德基,在中国消费者面前,近年来很多洋快餐似乎在进行着集中示丑。比如,与肯德基看上去很有"兄弟相"的竞争对手麦当劳卷入了"生肉门",同样暴露出种种令人担忧的卫生问题。肯德基与麦当劳这种洋快餐巨头出现如此丑陋的变脸,一定会让很多中     

眼光是金

雷克罗克在遇到一对兄弟之前已近暮年,并且一事无成,而这对兄弟改变了他的生活.因为这对兄弟有一个绝好的主意,但没有信心去做.于是他俩没要几个钱,就把自己的点子连同名字都卖给了雷克罗克.后来,雷克罗克跨人了美国最富有的阶层,身价高达数亿美元.而那俩兄弟是谁?他们是麦当劳兄弟.每当人们吃一份以他们的名字命名的汉堡包时,就不免会想起雷克罗克.他代表了一位智者的眼光、勇气和恒心,是他把麦当劳办成了一个成功的连锁企业,而不是那两位叫麦当劳的人.而今,麦当劳在全世界拥有3万家分店,每天有4600万名顾客,是世界上最大的快餐连锁企业.     

眼光是金

雷克罗克在遇到一对兄弟之前已近暮年．并且一事无成．而这对兄弟改变了他的生活。因为这对兄弟有一个绝好的主意．但没有信心去做。于是他俩没要几个钱。就把自己的点子连同名字都卖给了雷克罗克。后来．需克罗克跨入了美国最富有的阶层，身价高达数亿美元。而那俩兄弟是谁?他们是麦当劳兄弟。每当人们吃一份以他们的名字命名的汉堡包时，就不免会想起雷克罗克、他代表了一位智者的眼光、勇气和恒心．是他把麦当劳办成了一个成功的连锁企业．而不是那两位叫麦当劳的人。而今．麦当劳在全世界拥有3万家分店。每天有4600万名顾客．是世界上最大的快餐连锁企业。     

麦当劳职业经理人的胜利

克洛克在1961年押上了人生最大的一笔赌注：贷款270万美元，买断麦当劳商标和已有的7家连锁店。那对他几乎是生死之战。     

给人才一架梯子

企业的人力资源管理应该有一个标准化的管理模式,包括人才晋升。麦当劳北京公司总裁赖林胜常这样告诉员工:"他们每个人面前都有一架梯子,你不要去想我会不会被别人压下来,你爬你的梯子,你争你的目标。"他还称,麦当劳人才体系像棵圣诞树,你能力足够大,就会让你升一层,成为一个分枝,再上去又成一个分枝,你永远有晋升的机会,因为麦当劳是连锁经营。在爱立信、朗讯、联邦快递等很多跨国公司,员工都有晋升的机会。朗讯人力资源部经理孙贺新,5年内晋升5次,8年前他还是一名最普通的员工。麦当劳北京公司总裁赖林胜像95%的员工一样,也是从最基本的卖汉堡包、打扫厕所干起的。欧莱雅从来不裁员,员工在这里有极大的发展空间。1997年,程蕾     

农民野心家:我要和麦当劳做合作伙伴

麦当劳从1990年在深圳开设了中国的第一家餐厅到今天,它在中国的连锁店已经超过了1000家,占据着中国餐饮市场的重要地位。不过,说出来你也许不信,这么多中国的麦当劳餐厅里所需要的蔬菜,以前竟然一直是由外国人供应的。一直到2002年,一个大胆的中国打工仔把自己的生菜卖到麦当劳,才结束了这种局面。而这位打工仔,也由此成了远近闻名的百万富翁。那么,这位打工仔是何许人也?他凭什么能让麦当劳用他的生菜?看了以下文章,相信你会找到答案。打工苦:不如回家卖菜蔬1974年3月12日,蒲长文出生于云南省昆明市蒿明县蒿阳镇一户普通农民家庭。1992年,…     

小小汉堡包为何能卖50年

1948年，美国加州的迪克·麦当劳和麦克·麦当劳两兄弟开设了一家快餐店。店里只出售汉堡包和炸薯条等 9种食品。也许当时谁都不会想到， 52年后的今天，麦当劳会在全球拥有 25000家连锁店，把汉堡包销到了除南极洲以外的每一片大陆。 　　一个小小的汉堡包竟然能够卖 50多年，而且成为名副其实的“世界第一快餐”，其中肯定有它的过人之处。     

麦当劳中国汉堡大学:领导力培育平台

<正>麦当劳创始人雷·克洛克曾说:"若想走遍天下,必须人才为先。我要把钱花在人才上。"麦当劳中国汉堡大学仍在实践这个经营理念在竞争日益激烈的商战中,企业是否具备这样一个"核武器"、是否拥有优势人才体系,已成为衡量企业竞争力的一个重要指标。2010年3月30日麦当劳(中国)有限公司,在上海成立既符合自身特点,又满足战略发展需要的麦当劳中国汉堡大学。     

竞争攻守中的组合拳

提起竞争对手，人们难免联想起拳击场的争斗、古战场上你我活的嘶杀。其实，竞争对手可以在市场竞争中扮演多种角色：竞争对手是位导师，他可以教会你做生意的诀窍，当竞争对手殚精竭虑地思考着如何赢得顾客时，你便知道自己的上作该如何做；竞争对手是个助推器，他迫使你进步，竞争对手每天都在思考如何战胜你，你     

麦当劳的培训与晋升机制

麦当劳是全球最大的跨国快餐连锁企业,它在全球拥有3万多家连锁店,分布在六大洲121个国家。 麦当劳代表着美国文化,这已被世人公认。因此,在一些人的眼中,麦当劳连锁店就具有了美国国旗的象征意义。 “我们重视每个员工的价值、成长及贡献。我们不只是服务顾客的汉堡公司,更是供应汉堡的人性化公司。我们要成为     

名牌服务别有洞天

下面说的话与本期所载的文章有点离题。麦当劳的老板有一句话:我卖的不是汉堡包,我卖的是服务。有位老同学曾写过一篇采访"肯德基"的文章也说,人们到那里似乎不是在吃鸡,而是在吃文化。麦当劳和肯德基,卖汉堡包和卖炸鸡,为什么让人吃成了"服务"和"文化"。看来,吃进肚子的可以消化,是有形的;印象积累成的观念可以升华,是无形的。正是"无形"的观念,把更多的"为肚子的人",引进了麦当劳……去"吃服务"。     

脸上有个“派” 一定是个好家伙——麦当劳的竞争秘密(六)

在上期的《麦当劳的竞争秘密(五)》中,讲到克罗创业麦当劳的经过。刘丽很受鼓舞。待魏总走后,刘丽对段强说:“克罗开始和你现在也差不多,都是穷光蛋。你要是也发达了,我好多买点漂亮衣服和钻戒。”说完,刘丽调皮地一笑。段强却从心底里萌发了创业的愿望。他们开始讨论:什么时候自己创业呢?进入什么行业?做什么业务?     

脸上有个"派"一定是个好家伙--麦当劳的竞争秘密(六)

在上期的《麦当劳的竞争秘密(五)》中,讲到克罗创业麦当劳的经过。刘丽很受鼓舞。待魏总走后,刘丽对段强说:“克罗开始和你现在也差不多,都是穷光蛋。你要是也发达了,我好多买点漂亮衣服和钻戒。”说完,刘丽调皮地一笑。段强却从心底里萌发了创业的愿望。他们开始讨论:什么时候自己创业呢?进入什么行业?做什么业务? 考虑到自己有限的资金和融资能     

成功建立品牌才是企业的致胜关键

你想喝可乐的时修，会不会立刻想到可口可乐？你想吃汉堡包，麦当劳会否是你的首选？其实可乐和汉堡包也有众多牌子可供选择，为什么我们即时想到这些品牌呢？是什么令我们的决定如反向动作般快速和特定呢？这就是成功建立品牌的威力！     

麦当劳的警示

必须承认:麦当劳已经进入中国人的生活。 不经意间,麦当劳的食品成了国人的异乡美味。 “快来吧！快来吧！”满大街随处可见的“M”标记,像两扇大门一样向国人招手;麦当劳播放的小孩子哭声借助极富穿透力的高音喇叭不停地撞击你的耳膜;麦当劳优惠券塞进你家的防盗门…… 更让国人无法回避的是麦当劳背后的文化。且不说新闻(无论是好消息还是坏消息)始终都没有离开过它,且不说其经营理念跃身中国MBA教科书,单单其占据中国诸多最优地段的麦当劳分店,每日就从巨大的玻璃窗向外 辐射这样的信息:来这里不仅仅是进餐,更是一种生活！ 麦当劳在潜移默化中将其营销理念渗透进中国社会,在不知不觉中改变着国人的消费观念。国人一边享受着麦当劳的美味,一边拼命地从麦当劳的历史、经营、管理中吸取“营养”。 然而,麦当劳在2002年的日子并不好过,第四季度亏损,全球关注的分店已经超出预料。这一切,又向国人昭示:如何正确对待他人的成功与衰退?这些对我国有什么样的启示?     

温情征服世界——麦当劳特有的企业文化理念

美国的麦克和迪克这两位犹太兄弟也许做梦都没有想到,他们于1937年在洛杉矶巴沙地那创建的麦当劳汽车餐厅会在几十年后闻名世界,"麦当劳"商标在2000年全球15个不同行业的350多家名牌商标评选中独占鳌头,成为全球最值钱的商标.当然这里的功劳还要归功于麦当劳快餐业连锁店的创始人雷·克罗克,这位独具匠心的企业家用他超人的智慧和毅力奠定了麦当劳快餐风靡世界辉煌业绩的基础,使麦当劳成为全球最大的以经营汉堡包为主的速食公司.     

标准增员系统，新人也疯狂

麦当劳在全球有很多连锁店。为什么有那么多人愿意开麦当劳分店呢？因为可以做老板。又能赚到钱。麦当劳的每个分店都有自己的老板，而这些老板原来并不一定会做汉堡包和炸薯条，为什么可以做出一模一样的汉堡包和炸薯条呢？原因是它有一套系统，可以复制的系统。[编者按]