林中藏美味——滋补中药

人参自古以来就拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补肾，扶正同本”之极品，许多药店或超市都能看到各式各样的人参饮片或萃取物保健产品。但人参究竟能治疗哪些疾病，对人体具有什么样的保健功能，以及如何食用人参才能最大程度发挥它的滋补效果，很多人却并不清楚。     

人参盆景培育技术

一向被称为“中药之王”的人参,主要产于吉林省长白山区—带,是中国“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸角)之一,名闻世界。人参作为花卉进入市场,既具有观赏价值,能让人们欣赏到人参原植物的别有风姿;又具有实用价值,能让人们通过自身的劳动获得人参这一保健佳品。种植人参作为珍品花卉出售,不失为一个增加收入的好项目。一、人参盆景培育技术1、种栽参的培育。6月上中旬,将人参种子用10％甲醛液浸种10～15分钟后,晾     

商品人参中的无机元素的测定——原子吸收光谱法测定K.Na.Mg.Fe.En.Mn.Cu.Ni

人参Panax ginseng C.A.Meyer是我国传统补益药中最具有代表性的药物之一《神农本草经》载:“人参主补五脏,安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气,明目、开心、益智、久服轻身延年。”临床应用至少已有两千多年的历史了。近年来国内外不少学者对人参进行了大量的生药、植化、生化、实验药理与临床等     

绞股蓝的栽培

绞股蓝,在国内享有“第二人参”、“南方人参”之美称。它适应性广,对土壤要求丁严,繁殖能力强,病虫害少,经济效益高。种植地应选择日照少、土质疏松肥沃的士地。日晒多的山地或大田种植时,中间要套种能起蔽荫作用的作物(可进行粮药、果药、林药间套作),因为绞股蓝喜阴性强。     

绞股蓝的栽培方法

绞股蓝，在国内享有“第二人参”、“南方人参”之美称。原因是绞股蓝已分离出60多种皂甙，皂甙含量远远超过高丽参，并含有多种蛋白质、微量元素和酮类化合物等。     

无公害泥鳅高产高效养殖新技术

<正>泥鳅肉味细嫩鲜美,营养丰富,有“水中人参”之称,具有较高的食疗药用价值。其性味甘平,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐(包括钙、磷、铁),具有补中益气,祛风利湿之功效。在临床上应用泥鳅和大蒜,炖     

振兴人参产业亟需“药品”变“食品”

吉林省有关专家认为，振兴人参产业必须解决人参走向“餐桌”的问题．解除“人参不能在任何食品中添加”的禁令，挖掘人参“药食同源”的特性，从餐桌上打开人参产业振兴之路。     

种植绞股蓝 致富好门路

绞股蓝在国内享有“第二人参”、“南方人参”之美称。它适应性广,繁殖力强,病虫害少,经济效益高,适宜在海拔800米以下的阴湿、疏松肥沃的腐殖土上种植,可进行粮药、果药、林药间套作。现将绞股蓝种植技术介绍如下:     

中国人参看吉林

东北有“三宝”，人参、鹿茸和貂皮。其中，人参是应用历史最为久远的名贵中药和补品，其药用价值早已经被世界认可，我国早在《神农本草经》上就已经将人参列为上品，     

宋氏葛业——中国葛业航母

葛——素骨“亚洲人参”、“植物黄金”之称，是卫生部确定的药食两用植物。江西省劳动模范、德兴市政协常委、上饶市人大代表、     

黑龙江红棒槌酒 喝出健康来

东北有三宝，人参、貂皮和乌拉草，民间人参珍贵而又传奇，历史上人参层演绎出许许多多的美丽传说，更寄托了人们许许多多美好的愿望。新鲜的西洋参果浆是红棒槌酒之精华，它来源于国外引进的两洋参结出的参果（红榔头），更是参之精华。     

沿江平原地区泥鳅野生资源状况调查

我们镇农业服务中心承担当涂县科技协会沿江平原地区泥鳅的野生资源状况调查,了解泥鳅的生活习性与泥鳅的生长环境现状,探索野生泥鳅资源逐年下降原因。泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,是美味佳肴,素有“水中人参”之美誉。     

从人参市场贸易看吉林省人参业的发展

前几年,由于人参产品在国际市场上畅销,使吉林省人参业迅猛发展,同时,给人参生产单位和一些参农带来一定的实惠,出现了一度的“人参热”。然而,冷静地思考一下,也有令人担忧的问题。目前,世界上人参产量约为600万公斤,市场贸易量为250万公斤,趋于饱和。预测今后国际市场的消费饱和限度为250万公斤～350万公斤,而吉林省今后几年中每年可生产人参238.4万公斤左右,基本上可以满足需求,估计全国的人参产量将超出这个限度。1983年以     

端午食粽

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗…     

如何发展壮大彩叶花木

我国彩叶花木生产起步较晚,目前,彩叶花木在整个绿化工程中的比例不足3％,而发达国家已达35％. 随着生活水平的提高,人们绿化观念也在发生深刻变化,仅仅拥有绿色是不够的,单一的“绿色海洋”要逐渐向四季交替变化的彩色世界转变.人们对美化环境、体现城市特色等方面有了新要求.     

萝卜——冬季性价比最高补食

自古民间就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，萝卜古称菜菔，现代也有人称萝卜为“土人参”。萝卜是一种营养价值较高，价格便宜的食品，又是一味良药。     

泥鳅池塘暂养技术要点

泥鳅具有“淡水人参”之美誉，其池塘暂养投资少，见效快．技术简单，易获成功．是一条致富好途径。现将其暂养技术总结如下：     

试论中国古代人参的主产区

中国人参(Panax ginseng C·A·Mey.)在本草文献上的记载最早见于《神农本草经》,其中最精辟的论述,至今仍被日本、朝鲜等国家的医药界所引用。近年来,国内外人参科学工作者运用先进的实验方法,对人参进行深入研究,取得了丰富的科学成果,证明《神农本草经》上对人参的药效记载得非常准确,认为“人参味甘,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年”的观点是相当正确的。这样精辟而科学的记载出自于古代的本草著作,此决非是某个人、或在短时间内所能总结出来的结论,它必然是长期医疗实践,经过历史上无数医药学家认真积累和总结的结果。《神农本草     

滨海成为国内首家海马养殖基地

<正> 江苏滨海县特种水产有限公司近半年来已成功繁殖海马5000只,其养殖规模在国内属首家。 海马素有“南方人参”之称,我国年需量达5000公斤干品,全部依赖进口。该公司通过调     

新疆大叶白麻资源及其开发利用前景

大叶白麻俗称罗布麻,是一种抗逆性强,经济价值高的多年生野生纤维植物,广泛分布于新疆塔里木河冲积平原,被誉为“野生纤维之王”,“罗布麻”入药历史逾千年。文章阐述了大叶白麻分布区域及环境特点、塔里木河地区资源数量、利用现状和开发前景。