由即墨老酒品牌之争引发的思考

"南有绍兴,北有即墨",这是中国黄酒业两大派系。但是面对绍兴黄酒一致对外抢滩山东市场的现状,即墨老酒却正经历着品牌之争的内讧。近日,山东即墨黄酒厂将即墨市7家酒厂告上法庭,理由是对方生产和销售的老酒在外包装上都有即墨老酒字,侵犯了即墨老酒特有的名称、包装和装潢权。     

绍兴老酒

绍兴酒,在当地一般称为“老酒”。《会稽县志》说:“越酒行天下,其品颇多,而老酒特行。”关于“老酒”,明代药物学家李时珍有解释:“腊月酿造的酒,可以经过数十年不坏。老就是陈,所以称为老酒。”绍兴老酒是我国八大名酒之一,具有色泽黄而澈莹,香气浓而沈郁,味道醇而不漓,色、香、味俱臻上乘。     

即墨老酒青岛新攻略

2001年，绍兴黄酒军团开始进入青岛，即墨老酒一统天下的局面随即被打破。绍兴黄酒的进入不仅带来了高端产品，而且引发了酒店终端的恶战。在这种压力下，即墨老酒启动了青岛市场新攻略。[编者按]     

坚持继承创新 发展即墨老酒

中国黄酒，天下一绝；即墨老酒，黄酒北宗。即墨老酒是延续五千多年的老字号，是先辈人留下的一笔宝贵财富，新一代即墨老酒人理当担负起传承发展之重任。企业坚持走继承、创新、发展即墨老酒之路，提出以科学发展观为指导，以弘扬北方黄酒文化为先导，     

从品牌个性对品牌忠诚的影响谈我国老字号品牌的复兴

在老字号品牌复兴工程中,利用老字号品牌独特的个性唤起和挖掘特定消费群体的怀旧心理,塑造对老字号的品牌忠诚具有重要意义。对老字号品牌个性的分析表明,老字号品牌具有其他现代品牌或国际品牌无法比拟的品牌内涵,品牌个性对品牌忠诚具有显著影响关系。运用文献回归的方法,对品牌个性与品牌忠诚度的关系进行分析,得出老字号品牌个性对品牌忠诚度的形成具有一定影响力,因此应利用现代营销媒体传递老字号的品牌精髓,开发其品牌故事,形成独特的品牌群体,从而使消费者对老字号形成品牌忠诚。     

安徽省老字号品牌发展存在的问题及对策研究——以胡玉美为例

老字号品牌作为商业发展的重要组成部分,其发展的境况备受关注,但在市场竞争日趋激烈的情况下,老字号的品牌发展存在着许多问题,如品牌定位不明确、个性识别不足、形象老化、传播手段单一等。为提升老字号品牌的竞争力,通过剖析当前安徽省老字号品牌存在的问题,从品牌定位、品牌个性、品牌传播和品牌延伸等方面探索老字号品牌发展的对策,以供老字号企业作为借鉴。     

老字号企业的品牌定位分析

本文是在品牌定位理论的基础上,根据目前我国老字号企业的经营状况,分析了老字号企业品牌定位的重要性,总结出了老字号品牌定位的分析工具和激活方法,希望能为老字号的品牌定位提供参考,提高老字号的市场竞争力。     

老字号企业品牌管理探究

"老字号"品牌具有丰富的文化内涵,是我国民族文化的重要组成部分。管理老字号品牌,在某种程度上说也是在保护和弘扬中国传统文化。以老字号企业为研究对象,阐述了老字号的背景和目前发展现状,提出老字号企业品牌管理存在的问题,并在此基础上提出老字号品牌管理的对策,以期对进一步提升老字号品牌的影响力和竞争力有所裨益。     

“老字号”的品牌延伸解析

随着市场的发展、营销环境的变化,"老字号"的生存受到了挑战,面临着衰退和消失。"老字号"纷纷采用品牌延伸策略:一方面能够充分利用"老字号"的品牌资产,另一方面可以通过品牌延伸来激活"老字号",促进"老字号"的发展。借鉴国内外的研究成果,在品牌延伸机理的基础上,从品牌延伸的动因、前提、风险、策略几个方面来解析"老字号"的品牌延伸。     

老字号品牌焕活发展路径探究

中华老字号是具有深厚历史底蕴的民族文化遗产,是宝贵的商业经济资源。在如今数字经济背景下,尽管多数老字号品牌面临品牌老化和市场竞争压力,但仍有机会依据其独特的品牌资产优势重新焕发活力。从提高消费者对老字号品牌的购买意愿这一最终目的出发,探究老字号品牌焕活发展路径,采用逆向思维,逐步倒推探究。消费者的购买意愿由消费者对品牌的认同感直接影响,消费者品牌认同感的强度与老字号的品牌真实性体验深度相关,消费者体会的品牌真实性需通过老字号品牌传承与创新的良好平衡来实现,而最终老字号品牌通过采取与品牌特性适配的活化策略进行传承和创新的改变,为老字号突破重围提供新的发展思路。     

北京老字号品牌消费心理与消费行为研究

面对经济的快速发展,曾经在中华大地上风光无限的一些＂中华老字号＂品牌逐步走向衰弱。老字号品牌日渐式微究竟是出自内因还是出自外因呢？本项目组为了了解老字号品牌的生存现状,替老字号把脉并探寻重振之路,以老字号集中度较高的北京＂中华老字号＂作为研究对象,针对消费者进行了问卷调查。从认知、消费、偏好、品牌传播等方面出发,试图发掘出针对新时代消费者的老字号品牌重振方略。     

老字号企业品牌文化创新研究

中国老字号品牌是具有中华民族特色的宝贵的商业资产,品牌文化创新的缺乏阻碍了我国老字号的进一步发展。老字号品牌文化继承了民族优秀传统文化的根基优势,但却未注重顺应时代的变革而注入新的品牌文化元素,导致我国老字号难以满足日新月异的市场需求,在提升品牌价值方面严重受阻。传承是老字号企业的根基,创新是老字号企业发展的不竭动力,只有做到两者的完美结合才能真正实现我国老字号品牌文化的复兴。     

老字号品牌延伸的利弊和策略研究

时代在变迁,经济、政治、科技等环境在变化,以及新的强劲的竞争对手出现和消费者需求变化,老字号本身不善改变,越来越多的老字号品牌面临生存的压力,开始寻求品牌的新发展和延续。而品牌延伸为老字号企业带来一片希望,可品牌延伸是一把双刃剑,有利弊。本文正是从老字号品牌延伸利弊出发,研究老字号品牌延伸的策略,望能为相关企业提供一定的参考。     

中华老字号品牌管理探析

通过对现阶段中华老字号在品牌经营和管理方面存在一些问题进行分析,并针对这些问题对我们应该如何对中华老字号的品牌进行管理提出了一些建议,这有助于我们更加充分认识品牌对中华老字号的重要性,对老字号品牌进行创新来强化竞争性也具有一定的现实意义。     

边缘产区黄酒走上本地为王之路

提起黄酒产区，人们习惯性地想到浙江绍兴。其实，江苏、福建、山东、安徽等省份也都是黄酒的传统产区，包括宁波、温州等地也是（为了研究方便，不少人把绍兴以外的地方称为黄酒边缘产区，上海黄酒因其特殊性，将之划入主产区进行研究）。江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、福建龙岩沉缸酒、山东即墨老酒等品牌都曾经名噪一时，在上个世纪末期的经济转型过程中，这些传统品牌的市场逐渐黯淡消沉。最近两年，随着黄酒消费大气候的逐渐形成，边缘产区众多黄酒企业也开始了积极的市场探索。     

老字号品牌建设的误区与持续发展的方式

本文运用品牌建设理论与经验，通过比较我国老字号品牌与美国老字号品牌的差距，研究说明我国老字号品牌建设中存在的两大问题：(1)老字号品牌建设的误区；(2)老字号品牌持续发展的方式。     

新形势下老字号食品品牌发展策略分析-以浙江老字号为例

所谓老字号,主要是指那些历史相当悠久、信誉与产品质量优秀、具有独特工艺或传人,在当地甚至全国均具有极强影响力的民族企业及其品牌。浙江省曾有大量老字号食品品牌在消费者中具有相当高的美誉度。然而,近些年来相当一部分老字号食品企业开始日渐式微,究其原因就在于经营理念与管理模式的滞后,导致品牌知名度有所下降。本文分析浙江省老字号食品品牌发展现状,列举了浙江省老字号食品企业品牌发展中面临的问题,并提出了新形势下加强浙江省老字号食品品牌发展的策略。     

中华老字号品牌文化创新探析

本文针对中华老字号由于忽视品牌文化建设导致经营困境的严峻现实,探讨分析了中华老字号品牌文化的缺失,并在此基础上提出了适合中华老字号传承创新品牌文化的途径。     

“老字号”品牌缺失探析

“老字号”由于品牌意识淡薄,在品牌保护、品牌建设、品牌运用方面存在着重大缺失。这些缺失使“老字号”品牌资产流失、闲置,不能有效地转化为“老字号”生存与发展所需要的资源,导致“老字号”在拥有“金字招牌”的同时却面临经营困难甚至破产的局面。     

论在竞争环境中老字号品牌的传承与创新

随着市场竞争的日趋激烈,老字号品牌面临着机遇与挑战。老字号品牌能否利用自身所具有的独特优势增强品牌竞争力,已成为企业持续发展的关键所在。文章提出了在传承中进行创新是老字号品牌提升竞争力的有效途径。