改造“喜宴”

一般人认为“喜宴”是特定场合的特定饮食，怎么可能变成想吃就吃的“庄户菜”呢？“五星级文明经营户”、山东省沂源县悦庄镇苗山村青年郑功兵开的“新天庄户饭庄”，却别出心裁在传统“喜宴”上做文章，把喜宴变成“庄户菜”，让人们在寻常日子里，也能品尝到曾经给许多人以幸福回忆的“喜宴”。沂源地处沂蒙山腹地，民俗文化、饮食文化源远流长。就拿“喜宴”来说，就有八盘八碗“二八席”，四盘十碗不动青；县城以西讲究吃“三道饭”，上菜的顺序一般是头鸡、二鱼、三和菜、四喜丸子……郑功兵开发“喜宴”十分注重既要保留传统，又要适…     

电子供应链管理中的“CEO”

很多人围在一个很大的桌面吃饭,筷子很短,要夹很远的菜,就夹不到,如果换成很长的筷子,夹到菜以后自己又放不到自己的嘴里,怎么办呢？只能是我夹给对方的人吃,对方的人夹给我吃,这样彼此都能吃到。     

马蜂窝的旅游攻略

对热衷于自助游的年轻人来说，一份靠谱的旅游攻略能帮他们省去不少麻烦事。比如，行程怎么安排最好？哪家酒店性价比最高？去哪里才能吃到最地道的美食……有了攻略，这一切都尽在掌握。于是，当众多旅游网站还在订酒店、订机票上做文章是，蚂蜂窝已将旅游攻略打造成了自己的核心产品。     

放心肉是怎么打造出来的？

你买过注水猪肉吗？你有没有“不小心”吃到瘦肉精？这些问题，谁也不敢打包票说自己没有碰上过。市民菜篮子里的“一块肉”，如何做到安全可靠？食品安全有没有可能从源头上来解决？     

谈什么？不谈什么？

企业家代表的是国家的精英阶层,如果集体失声,那还怎么指望公权力能够永远做到公平与正义？时下中国企业界大热的一个话题是,作为企业家,是不是应该关心和谈论涉及政治的话题。这是由国内一位教父级的年老企业家最近的一番言论引起的。这位企业家既然被称之为＂教父＂,可见其丰富的人生经验及做企业经验,决定着他的观点有着极大的合理性和现实性。因为他吃过的盐可能比你吃过的饭还多,     

企业家应忙于应对什么风险

再过30年怎么回头总结呢？这取决于怎么使产权更为完善,企业家有更多的精力和时间花在自己应该做的事上。而中国企业家目前主要在应对政策的不确定性,应付政策的“创新”。     

分粥

有七个人曾经住在一起，每天分一大桶粥。要命的是，粥每天都是不够的。一开始，他们抓阉决定谁来分粥，每天轮一个。于是乎每周下来，他们只有一天是饱的，就是自己分粥的那一天。后来他们开始推选出一个道德高尚的人出来分粥。强权就会产生腐败，大家开始挖空心思去讨好他，贿赂他，搞得整个小团体乌烟障气。然后大家开始组成三人的分粥委员会及四人的评选委员会，但他们常常互相攻击，扯皮下来，粥吃到嘴里全是凉的。最后想出来一个方法：轮流分粥，但分粥的人要等其它人都挑完后拿刺下的最后一碗。为了不让自己吃到最少的，每人都尽量分得平均，就算不平，也只能认了。大家快快乐乐，和和气气，日子越过越好。     

答案永远在现场

最近我走访了重庆、成都、太原及江浙、广东、东北的一系列地方，当地的企业家对金融危机的感受和我们想象中完全不一样。企业家们问，金融危机、经济危机怎么就过去了？怎么这么快经济就高速增长了？我们的企业家在经济危机来临以后，纷纷在反思是什么问题阻碍了企业的发展，他们也确实发现了一些东西。     

把筑地搬北京

筑地，位于日本东京都，其鱼市的历史可以一直追溯到江户时代，如今被称为世界最大规模的水产市场，为了吃上这里用最新鲜的材料做的一碗700日圆的早餐饭——金枪鱼饭，很多日本人会从四面八方赶来。田村道明，一个酷爱川菜的日本人，第一次来到中国就做出了一个决定：要把筑地搬到中国。     

酒店妈妈给儿子的一封信

亲爱的宝儿：看着你熟睡的笑脸，妈妈对你既爱怜又充满了歉意，吃晚饭时你嚷着说：“妈妈，我们马上要放七天假呢，你准备带我去哪儿玩？”我正想着如何回答你的问题时，你爷爷又说：“宝宝的头发长了，要妈妈带过去理发呢，这次你们应该会放两天假吧？”我没有回答，只是笑着扒碗里的饭，我是不敢看你们期盼的眼神啊。     

从资本市场看产业机会

经济是有周期的，企业家怎么能在困难当中看到机会，把握投资机会呢？我们经常站在产业角度来看资本市场，偶尔也要换换位，从资本市场看产业。站在资本市场立场，思考怎么集中整合企业有限的资源，提升效益，如何用低成本优化企业资产布局，实现战略性的升级。     

为何要全新看待凯恩投资模式？

企业家做企业，究竟是应该把企业看作是自己的“儿子“呢．还是应该像商人那样．把企业看作是一种商品买卖？感情是否能够解决经济的问题？一棵结满了优等苹果的苹果树．是卖苹果合算呢还是卖苹果树合算？在一场成功的并购案例中．买方固然是赢家．但卖方一定是输家吗？企业做产品．企业家做企业．那么企业是不是也是企业家的“产品”？     

与民企老板说企业

上海工商联曾作过一个调查：“民营企业最缺少什么？”40％以上的企业家把“缺少文化”放在首位。显然，中国的民营企业家已经意识到了自己的差距。民营企业要想做大做强，必须注入更多的文化思维和智慧。那么，什么是民营企业的文化呢？     

与民企老板说文化

上海工商联曾作过一个调查：“民营企业最缺少什么？”４０％以上的企业家把“缺少文化”放在首位。显然，中国的民营企业家已经意识到了自己的差距。民营企业要想做大做强。必须注入更多的文化思维和智慧。那么，什么是民营企业的文化呢？     

冯仑：思考的人生

企业家怎么赚钱？答案各不相同,万通控股董事长冯仑以思想家的姿态,一边透彻探讨民营企业家的原罪,一边把＂追求理想,顺便赚钱＂演绎到极致提起万通控股董事长冯仑,脑海里很快蹦出一连串经典语录,诸如＂伟大是熬出来的＂、＂一个好的企业家就是一个好的大和尚＂、＂民企三境界：小姐心态、寡妇待遇、妇联追求＂等,耸人听闻的比喻背后,往往藏着令人会心的哲理。言辞犀利并不代表个性张扬,冯仑颇懂自律。更兼言论所散发的锋芒难免遮掩他的本来面目,以致很多人能够将他的＂语录＂倒背如流,却不晓得＂冯仑是谁＂。为了＂免得别人胡说八道＂,冯仑甚至为自己写好了墓志铭：＂资本家的工作岗位,     

快乐的“狮子”——记珠江狮子会献爱心送光明行动

在一间黑暗的房间里，一群人用眼罩蒙上自己的眼睛，他们希望在光明中体验黑暗。这是怎么一回事呢？     

唤醒司令

一线为何呼唤不到炮火？有网友在我的新浪微博中提出：有时根本的问题是怎么唤醒沉睡的“司令”。 这个问题真是很特别。多位民营企业家都说过，为了把企业做大做强，那真是走遍千山万水，历尽千辛万苦，最后还要对大小领导千恩万谢，他们哪敢沉睡？连打盹的时候都恨不得睁着半只眼睛。     

公章的战争

老实的人不会干事，能干事的人不让人放心。找个好帮手代自己主持公司的改革，自己早点退休，怎么就那么难呢？     

海工装备：热点也须防风险

眼下．海洋工程领域已成为中国造船业投资的热点。据报道,相当多的造船企业都准备进军海洋工程装备领域,但真正把海洋工程装备这块“蛋糕”吃到嘴里确不是件容易的事。     

蒸碗豆腐脑保温蒸箱让你开店办厂都能赚

<正>谁能想到,一个极不起眼的小生意,居然在当地做了9家直营店,而且不论城里的、乡村的,店店都红火!豆腐脑人人皆知,但你吃过蒸碗豆腐脑吗?它区别于传统豆腐脑的制作,出自专用蒸碗豆腐脑快速保温蒸箱,一次能蒸200碗,25分钟即熟,保温时间长达六个小时。其特点洁白如玉、细若凝脂,吃到嘴里,异常滑嫩。蒸碗豆腐脑的卤汁更是一绝!卤汁呈明亮的红褐色,香而不腻、清而不淡、鲜香醇厚。卤汁内含木耳、黄豆、花生米、面筋、卤蛋等多种辅料,美味而营养!不论什么时候喝上一碗,都是温热如初、豆香浓浓、回味悠长!