诺心的蛋糕新解

正蛋糕,一直被国人认为是西方的产物。这两年,一个叫诺心LECAKE的蛋糕品牌凭借着这一"舶来品"被越来越多的消费者所熟知,无论是它的口感、品味还是传递的甜蜜幸福感,都让人印象深刻,口口相传。这正是创始人张岚创立诺心的宗旨:用蛋糕传递幸福。在创立诺心前,她曾有过三次创业经历。这一次,她同样坚持将兴趣与事业相结合,她本身就是一个"蛋糕控",在法国深造期间,她结识了一群开法国餐厅的朋友,并学会了制作甜品、蛋糕,这样的幸福感让她久久难忘,随即想到要将美味带回国。就这样她创立了诺心LECAKE。但张岚想做的,不只是卖蛋糕这么简单。"法国的浪漫生活、小资情调     

西区老大房的品牌管理与发展对策

老大房首创于1864年，坐落在南京路石路（今福建路）口。迄今算来已有140多年历史。1932年秋，老大房又在静安寺海格路1号（今华山路）上，开设真老大房西区分店，第二年自设糕点工场于常德路115号，接着又增设糖果工场于静安寺路（今南京西路）1771号。主要经营脍炙人口的炉货、蒸货、糕片、蛋糕、油面、酥皮、月饼、糖果等八大系列约300多个名特产品，由于年年有创新的品种，     

快递跨国巨头频繁降价夺市场

对于快递公司来说，“企业标书、发票等商务信函是谁都不愿意放弃的一块大蛋糕。”然而随着《中华人民共和国邮政法（修订草案）》的公布，蛋糕将贴上“外资禁入”的标签。四大快递巨头面临着要丧失中国部分国内快递市场的危机。     

非同寻常的SIAL China 2014

在上海新国际博览中心入口大厅摆放着一个巨型“蛋糕”，这是为了庆祝中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2014）十五周年而设立的，“蛋糕”记录了中食展从第一届的8600平方米面积，323位参展商，到现在的8．5万平方米展出面积．2157家参展企业，中食展用15年时间创造的一个行业奇迹。     

谁能分享这份“饕餮大餐”？

9月，应该是一个收获的季节。在9月25日到27日举行的2007年中国（上海）国际采购大会上，许多国家的企业无不因为分享到了一块“蛋糕”而眉开眼笑。然而，中国企业分享到的份额却少得可怜，远远落后于印度等发展中国家……     

巴西石油梦

在巴西,国家控股的石油企业巴西石油公司（Petrobras）推出了2250亿美元的5年投资计划,有望为该国石油业带来一场繁荣。众多企业对此计划寄予厚望,巴两最大的工业阀门和锚索供应商Lupatech厉兵秣马,希望在这个国家新兴的石油服务产业中分到一块蛋糕。     

下午茶的坚强

一位富家小姐，上海永安公司老板的千金，从小锦衣玉食。奴仆成群。解放后，在经年不息的政治运动里，她沦落到下乡挖鱼塘，清粪桶。但是，她竟然还要喝下午茶。家里一贫如洗，烘焙蛋糕的电烤炉早已不见了踪影，她自己动手，用仅有的一只铝锅，在煤炉上蒸蒸烤烤，巧手烘烤出西式蛋糕。悠悠几十年，她雷打不动地喝着下午茶，怡然自得．浑然忘记身处逆境。悄悄地享受着劫后残余的幸福。     

报纸媒体“网络蛋糕”的迷失与找寻

面对网络媒体不断增长的经济收益,报纸媒体（以下简称纸媒）曾凭借自身独享的新闻采访权而拥有的信息资源进行过两次针对两个对象的“网络蛋糕”分割探索,一次是“网络媒体公约”,一次是“电子版付费”（如图1所示）。     

诱人的圣诞节商业蛋糕

圣诞节蛋糕到底有多大？ 根据美国零售联盟（National Retailer Federa—tion）长期跟踪调查，平均每个美国家庭在圣诞节期间的购物预算2001年为828美元，2002年为840美元。但实际上，美国家庭的圣诞购物大约超过了预算的20％，2002年美国家庭的圣诞购物季节实际花费为1008美元。     

法奇翻糖蛋糕大市场 带给你意想不到的财富

创始人张政从踏入烘焙行业至今已有十多年，每天从事着甜蜜的事业生活过的安静与惬意。然而在08年的一次香港旅行却打破了她的安静生活，在街角一家两饼屋看见了一款精美漂亮的翻糖蛋糕，小小的六寸蛋糕让身为西点师傅的她也流连驻足。     

坚持两个转变 加强财务管理 做好1996年物资财务工作──李绍贤司长在全国物资财务工作会议上的讲话（摘要）

坚持两个转变加强财务管理做好１９９６年物资财务工作──李绍贤司长在全国物资财务工作会议上的讲话（摘要）（１９９６年５月６日）这资会议的任务是贯彻全国商品流通工作会议和部直属公司经理会议精神，紧紧围绕“两个根本性转变”，集中精力研究物资企业如何更好地贯...     

MULBERRY：燕归来

周末，前往位于伦敦查灵歌思路（Charing Cross Rd．）上的著名连锁书店Foyles，寻找一些关于室内装修的参考书籍。这是一家近千平米的大型书店，书店特有那份平和的气氛。买完书，去到书店咖啡馆，叫了一杯卡布奇诺，一块新鲜出炉的蛋糕，寻一空位坐下，低头静静翻阅手中书籍。     

好的CSR项目本身就应具备可持续性

“企业社会责任不是蛋糕上的草莓，它是企业经营的一部分。壳牌会按照《壳牌商业原则》，继续在教育、能力建设，扶贫，环保等领域力所能及地做些事情。”     

杨培青同志在全国工商行政管理所核编工作会议上的总结讲话

杨培青同志在全国工商行政管理所核编工作会议上的总结讲话（一九九六年三月二十七日）（一）两天的会，内容充实，情绪高涨，同志们异口同声地称赞：中央、国务院的三个部门联合召开这样一个专题会议，力度大，形式新。体现了中央、国务院对这项工作的重视。特别是工商行...     

业务

CanCreate连续第三年赢得中国移动通信集团（上海公司）广告竞标2009年7月，中国移动（上海）正式宣布麦肯世界集团旗下创意热店Can Create继续为其广告代理商，这是继2007年CanCreate一举赢得中国移动（上海）全品牌代理后，在两年一次的竞标中再次赢得广告代理权，这意味着CanCreate与中国移动（上海）合作将更为深入地走进第三年。     

数码影像蛋糕在广州面市

<正> 去年底,美国科技人员利用电脑数码技术,发明了一套“数码影像蛋糕”系统。蛋糕企业应用这套新技术,可把蛋糕文化提升到一个崭新的境界。利用这套系统,可以把人们所喜欢的任何照片、图案、文字甚至即席绘就的图画在几分钟时间内完整地复制到蛋糕表面上。把这种富有创意的特制蛋糕作为礼品送给亲     

龚家龙的“第二战场”

长联石油让龚家龙看到了一块更加诱人的市场蛋糕，他沉浸在为此奔波劳碌的兴奋中，似乎有意无意地忽略了前进道路上的重重困难……     

浅谈芝士蛋糕

芝士蛋糕(cheese cake)又名乳酪蛋糕、奶酪蛋糕,是一款传统及常见的西式面点蛋糕。芝士蛋糕起源于古希腊,在组织结构上比乳沫类蛋糕扎实,但是质地比乳沫类蛋糕软绵,口感上也比较湿润。按加工方法可分为冷凝型芝士蛋糕和烘焙型芝士蛋糕两种。本文从芝士蛋糕的主要原料、制作工艺过程、保存方法和装饰及营养成分这4方面对芝士蛋糕进行分析。     

广告主，聚集在奥运的大旗下

如果说有什么能够清晰地透视中国广告主的话，在2007年无疑就是奥运营销。北京奥运就像一块试金石，广告主的品牌价值、营销理念和营销技巧在奥运蛋糕面前展现得淋漓尽致。     

人口结构决定发展方向

从人口学角度看,重庆分蛋糕和广东做蛋糕并不是非黑即白互相矛盾,而是全国一盘棋。如果将广东模式和重庆模式结合在一起,再加上停止计划生育,那么就是完美的中国模式。2010年12月19日至20日,在重庆市市委、市政府召开的全市经济工作会议上,薄熙来书记指出要边做蛋糕,边分蛋