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微波消解-原子吸收法测定各类食品中的铜 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]建立一次消化可同时测定铅、铜等多种金属元素,能有效缩短工作时间,降低劳动强度,提高工作效率,满足检验检疫系统快速、高效、准确的工作要求的方法.[方法]本文通过四因素三水平正交试验,统计分析确定各类食品中铜的最佳微波消解条件,结合原子吸收分光光度法测定食品中的铜.[结果]方法检出低限为0.5mg/Kg;平均回收率为93.5%~106.0%;室内相对标准偏差(RSD)为3.22%~15.2%,室间RSD为2.57%~17.6%;对大米粉和茶叶标准物质分别进行12次测定,铜测定值均在给定值范围内,RSD为3.19%和2.81%;用本法和国标法对奶粉、茶叶、咖啡、可可粉、罐头、糖果等几类样品分别进行平行试验,结果t=-0.577,P=0.574,表明两法的测定结果基本一致.[结论]方法简便快速,准确可靠,重复性及再现性好. 相似文献
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原子吸收分光光度计多年来一般只用于低含量常见元素的测试,测试较高含量的常见元素是人们研究的课题.笔者应用GGX-9型原子吸收分光光度计进行矿山选厂和井口样品测试8年的实践说明:连续测定铜铅锌银能满足矿山生产的需要,且精度符合国家规程、规范的要求.与容量法相比:节省人力50%,节约材料费用70%. 相似文献
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铝是常见的金属元素,经常会被食物发泡剂选用。食物中的铝含量超标会有害于身体健康,本文主要研究食品中的铝含量,通过采用原子吸收法测定铝含量,通过分析得出这种测定食品中铝含量的方法具有较高的精密度与准确度,而且方法简单,操作准确度高,适合于食品中铝含量的测试。 相似文献
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以坛紫菜为研究对象,采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定坛紫菜中11种微量元素含量。结果表明:坛紫菜中元素含量顺序为:KNaMgFeCaZnMnCuCrPbCd;加标回收率在95.6%~101.4%,相对标准偏差(RSD)在0.3%~3.4%,具有较高的精密度与准确度,这为坛紫菜质量控制及其合理开发与利用提供了重要的依据。 相似文献
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作为日常生活中不可缺少的一部分,饮用水的质量一直以来都是公众重点关注的问题.本文采用原子吸收分光光度法,对某份农村饮用水样品中的铁、锰、铜和锌4种金属元素进行了精确地测定. 相似文献
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通过对火焰原子吸收分光光度法测定不锈钢中锰含量的不确定度的系统分析,阐述了测量结果不确定度主要来源于工作曲线拟合引起的不确定度、锰标准溶液及配制引入的不确定度、重复测得样品产生的不确定度,并对这些分量进行了量化计算,最后计算出合成标准不确定度和扩展不确定度。 相似文献
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