抢占地铁沿线 食品店开辟连锁新天地

<正>成功典范一:“福满香”休闲食品在上海,说到休闲食品,坐地铁上下班的乘客脑海中马上会冒出一个品牌:“福满香”。现如今,很多大厂家做广告一掷千金,却无法让消费者记住品牌名,为什么一个小小的休闲食品却如此轻而易举地占据了消费者的心呢?这还得从“福满香”的拓展策略上说起。     

土鸡也能演绎出市场传奇——记江西德宇集团及它的拳头产品“景德板鸡”

<正> 中国瓷都江西景德镇,以她璀璨夺目的陶瓷文化享誉全球。如今,座落在这里的德宇集团以其得意之“作”——“景德板鸡”和“得雨活茶”又为这座古老的历史文化名城增添了新的光彩。 江西德宇集团是一个集食品研究、开发、生产、加工为一体的高科技企业,拥有景德板鸡实业公司、得雨活茶有限公司、德宇种禽公司、德宇食品研究所、景德镇市良种猪养殖公司、德宇销售有限公司、德宇乡村饭店7个经济实体。该集团的主导产品“景德板鸡”、“得雨活茶”不仅畅销北京、上海等大城市,在人     

建立“倒逼”机制 清理食品市场——访山东省潍坊市工商局党组书记、局长郭际水

市场流通环节问题食品时有出现，食品安全事件层出不穷，如何破解这一难题成为当前全国工商系统关心的一个重要“课题”。山东省潍坊市工商部门着力建立食品安全监管“倒逼”机制，实现对问题食品的“追溯”监管，从而形成对生产厂家的“倒逼”，最终使问题食品从源头上解决，让假冒伪劣食品无处藏身，探寻出了破解这一难题的“潍坊模式”。近日，记者围绕此机制采访了潍坊市工商局党组书记、局长郭际水。     

选好生意点——专业食品店不输大超市

<正>隔一段时间,在外企工作的许楠楠就要带几位新朋友到朝阳公园的“婕妮璐”食品超市逛逛。这里有她钟爱的各式西餐调料。而在美国春田面包屑采购经理李晓明眼里,“婕妮璐”的魅力甚至超过了一些大型商超,因为像“婕妮璐”这样的中小型专业食品店,是她所代理的100多种从国外进口的西餐调料销售网络中,销售量最好的渠道之一。     

试析问题食品召回的会计处理

近一年来．诸如某些食品添加致癌物质“苏丹红一号”的消息时有披露,一些企业也公布了问题食品的召回办法。作为生产经营企业,其“问题食品”召回前后如何进行会计处理呢？笔者试就这一问题谈点粗浅看法。     

食品添加剂并不可怕

从一度炒得如火如荼的“苏丹红Ⅰ号”联想到过去的“吊白块事件”,这些食品添加剂都被检测出来对人体的健康有极大的危害。人们不禁要问,“我们还能食用有食品添加剂的食品吗?”甚至有人下结论认为食品添加剂就是一种毒药。殊不知,这是对食品添加剂的误解,当真正认识了食品添加     

无敌化妆品推销员

<正>傍晚,我和男友约好在某百货大厦见面,我先到了。我在化妆品专柜前游走,一个专柜的小姐远远地就用一种仰慕的眼神迎着我,说：“小姐,你的打扮很独特。围巾、手镯很有味道,这件上衣一定很贵吧?你的腿真细……我看你在那边走了很久。”她没有提她的产品。然后她继续说：“你不是本地人吧?你是学服装设计的吗?”“呵呵,不是。”我腼腆地笑笑,“哦,你真会打扮,恰到好处,很适合你。本地人很少有这样打扮的。”她好像忘了她正在推销化妆品的工作,全心全意地赞美我。为了不显示出得意,我随便拿起她柜台上的眼影盒——结果,出事了。“啊!你果然很有品味呀。这     

速递

山东省在农村食品消费市场中加装四道“安全锁”这四道“安全锁”是指“一户多档制”、“乡镇层面食品从业人员实名登记制”、“农村大集(庙会)熟食制品登记制”以及“裸装、散装食品标牌公示制”,四项制度主要针对乡镇农村小型食品经营业户、农村大集、庙会经营摊位、流动食品经营摊位等。     

大众汽车城：传扬德国汽车文化

1888年，家庭主妇贝塔&#183;本茨（Berta Benz）创造了一个壮举。她带着两个儿子去60英里外看外婆，使用了一种奇怪的交通工具“三轮机动车”——那是她丈夫卡尔两年前的发明，一直被人们嘲笑为“不实用”。这是人类历史上首次实现长距离驾驶汽车，从而揭开了一个“轮子上的时代”的序幕。     

狠抓确责履责问责环节

一、以确责为基础,细化监管责任去年1月,我局根据《食品安全法》等相关法律法规的规定,结合国家工商总局食品安全监管八项制度和我省实际,制定了《工商所流通环节食品安全监督管理工作规范》。一是明确了工商所要实现“4个100％和1个有效解决”的食品安全监管工作目标。即：食品经营户100％证照齐全、合法有效;100％签署食品安全承诺书;食品批发市场和食品批发户100％建立“一票通”式销售台账;食品零售户100％留存可追溯的进货票据,有效解决食品经营户销售过期变质食品和“三无”食品的问题。二是明确了食品市场巡查的内容和频次。规定了食品市场巡查新“六查六看”     

创新路上不停步 满江红隐茶杯创满堂彩

都说中国南方是做生意的集中地,此次长沙“满江红”一行,就更增强了记者对这种说法的认可。满江红食品有限公司的童总经理很年轻,但经营“满江红”的事业却已有三年多的时间了,她的干练、她的知性无时无刻都流露在脸上。她将茶和纸杯很好地结合为一体,有效地避免了用纸杯沏茶的诸多弊端。从一代产品到五代产品,她对产品的不断创新,更促使了她的企业在同行中立于不败之地。     

喜糖销售淡季:别人赔钱 为啥她却赚

<正>遭遇淡季冷静分析自去年5月,蒋建云开了“喜糖铺子”昆山加盟店后,她就没少淌眼泪。紧赶慢赶,开张日期还是错过了“五一”这个结婚高峰。小店一开张,就不得不面临三个多月的淡季。接连好几天没开张。稍微好一点时,一天能卖三四百份喜糖(5—8粒不等,包装成一份喜糖)。蒋建云顿时慌了。房租、工资、水电……各项开支每天就要400元,这生意还怎么做?!她想到了向总部求助。“我一天没开张了,怎么办啊?”、“我天天亏损,赔惨了!”、“一个多月了,怎么还没生意啊?”……她沉不住气,一天一个电话。那头的老总耐心地     

“抄”有千千结

他是产出力旺盛、同时争议不断的行业“风头趸”，而她是这一行成名已久的“祖师奶奶”。这一次，他的新作做足铺垫、攒足话题而来，甫一亮相却被发现，有张按照“祖师奶奶”整容的脸：眼耳口鼻无一不是后者标志性元素的“饼印”——没错，这是最近抢尽头条的“琼瑶战于正”，但人物设定号隋节发展可不仅仅局限于这一个故事。将“他”换作“小马哥”Marc Jacobs，而“她”则是无人不知的香奈儿女士，那一回，他动了她签名式的菱格纹包……     

强化自律管理 推动诚信体系建设

今年来,我们吉林省吉林市工商局紧紧围绕“共建诚信家园,共铸食品安全”这一主题,积极探索实践“流通环节食品经营主体诚信评价信用分类监管”新机制,有力地推进食品经营者诚信体系建设,提升了工商监管效能和保障水平。     

刻一张光盘 你也来试试

“哇----(平调,升调,降调)!好棒的图片!”那位新来的美眉似乎不太重视她这么有磁性的细音对周围的男士有什么样的影响,真让我受不了,明知道她是想让我去看看她所赞美的什么东东,我也只有去的份。顺便介绍一下,这位美眉已不能算是新来的,四个星期了吧有,上一次为她修好了打印机,对我感觉不错(小原自认为)。秀秀,我在某一个瞬间一个灵感为她起的妮称,她随即叫我砖头。现在砖头不喊了,秀秀却在编辑部叫开了,一提起这事,秀秀就想在小原面前叉腰鼓腮帮子,嘿嘿。这次,秀秀拿到一张图片库的光盘,世界风景,人物艺术,卡通形象…无所不包,还张张经典。“哪来的?”我问。秀秀一脸痴迷:“一个好朋友借的。”“我好象没有见过这样的盘出售。”说着,我将盘取出,你在干什么driverE:error了你真坏之类的话都当没听见。”这是她自己刻的。”我发现这是一张CD-R(一次性可写光盘)。”她自己做的?”我已经猜到秀秀下面要说什么。“我们能不能也自己做一张?”“当然可以啦,只要有一个CD-R驱动器,一张CD-R盘片就可以了。”“这一套大概要多少钱?”秀秀特兴奋。“两     

中国食品畅通美国

2003年12月12日，美国FDA“食品企业注册”和“进口食品提前通报”的法案正式实施。9&#183;11后，美国出台了“生物恐怖应对法”，对食品安全提出了新的要求，FDA据此起草了四个相关法规：“食品企业注册”、“进口食品提前通报”、“纪录建立和保持制度”和“行政扣留制度”。目前，前两个法案已经正式实施。     

揭穿“厂家直销”的秘密

今年4月19日傍晚五、六点钟,在北京市大兴县黄村卫星城滨河居民小区,一辆车号为京C—92×××的130汽车上满载着各式各样的糕点食品,身着白大褂的女售货员正在销售。车上挂着的一块牌子赫然标着:“厂家直销,义利食品,批发零售,货假包退。”观买者众多,车上,女售货员忙活得不可开交,边售货边回答着顾客的询问。 “同志,这是义利食品厂的食品吗?”     

离开商界的日子

从医护人员、勤杂工，到IBMI中国的“南天王”，微软中国的第一位本土总经理，TCL集团董事、副总裁，中国的“打工女皇”，吴士宏是个标本式的人物。2003年，在人们的种种猜测中，她静静地退出了商场。 在公众的视野中消失了三年后，今年夏天，吴士宏“重出江湖”。这一次，她不再是叱咤商场的女强人。这一次，她给了自己更高的使命。[编者按]     

食品安全,拷问百姓生活

食品卫生法时食品卫生的界定是: 食品是安全的,食品是有营养的,食品是能促进健康的。其中食品的安全性是食品必须具备的基本要素。然而在食品科技不断进步的今天,食品却变得越来越不安全了。食品安全事故频出最近一个时期,食品安全问题频频见诸于报端。从“问题奶粉”到“苏丹红”风波,从劣质火腿肠到各种方便食品,无一不有。这不禁使广大消费者心存疑虑, 我们身边还有安全食品吗? 其实,谈起食品安全问题,不外乎两个方面:一是食品本身的营养价值和     

一碗"凉皮"走天下

2005年1月15日,贾亚芳和其他几位知名女性一起,从人民大会堂的主席台上捧回了“2004中国十大经济女性年度人物”的奖杯。这10个人中,贾亚芳的出身是最“卑微”的:只有她是下岗女工。但她又是西北地区惟一入选者,她带给人们的震撼更大—她是一位把凉皮变成“金条”的下岗女工。