中国奶粉企业将如何应对洋奶粉的侵蚀

受"三聚氰胺"等多起食品安全事件的影响,我国乳业受到严重冲击,特别是国内奶粉市场步入"洋进国退"的尴尬境地,面对洋奶粉对国内市场的侵蚀,我国奶粉企业应如何应对,本文通过相关研究,分析原因,并对国内奶粉市场进行预测,进而提出应对措施。     

“双汇劫”之解:行业生态进化?

严格说来,双汇"瘦肉精"事件其实不能算做"黑天鹅"事件。在当下的中国,因食品或药品安全问题落马的企业,可谓前仆后继。从齐二药"亮菌甲素注射液"事件,到安徽华源"欣弗"事件,再到三鹿奶粉"三聚氰胺"事件……双汇有太多的前车之鉴。众多食品药品安全事件,以及国家一轮严厉过一轮的整顿,明确告诉     

由“三鹿奶粉”事件引发的电子商务生态问题思考

本文从"三鹿奶粉"事件反映出的电子商务生态问题入手,从商家与消费者的诚信问题、法律法规的健全完善问题、消费者利益保障问题、交易平台提供商的责任问题、信息服务商宣传的真实可靠性问题、物流服务提供商的责任问题和认证机制的完善问题七个方面对此进行了探讨.     

从三鹿事件及丰田召回门看企业危机公关

2008年三鹿奶粉事件余音未了,2009年丰田"召回门"又给人们敲上警钟。在企业危机事件的处理中,危机公关非常重要。从三鹿及丰田危机公关公关的处理中,总结经验教训,提供企业危机管理思路。企业危机重在防范,应建立危机预警机制,并重视危机处理。如果企业处理得好,有些可以化危机为商机。     

谁是下一个“双汇”

很多人相信，“三鹿奶粉”事件之后，中国的食品安全会进入一个全新的转机。事实上，我们太天真了。     

是谁在质问中国乳业的诚信底线？

2008年，“三鹿奶粉”事件被曝光，中国人一夜之间从不知三聚氰胺为何物到耳熟能详，详细到知道这种东西的各种作用，无论正面，还是负面的。“恨他就请他喝三鹿”一时间被作为经典调侃广为流传。紧接着，国内乳业其他巨头的乳制品业被测出含有不同程度的三聚氰胺，一如蒙牛，一时间，中国消费者对乳品的信任度降到了冰点，甚至有人说中国人的体质就不适合喝牛奶，豆浆才是理想饮品，以至于淘宝网的豆浆机被一扫而光。仿佛一出黑色幽默，然而可悲的是，消费者一件件血与泪的实例告诉人们，这不是电影，这是我们真是生活的世界。     

悲愤的九月

九月,“肾结石奶粉”事件爆发,目前已有上万名婴幼儿因为食用添加了三聚氰胺的配方奶粉致病,据估计,还有超过四万名婴幼儿会卷入这次事件。起初,只有三鹿集团的婴幼儿配方奶粉发现问题,随着调查的深入展开,其他22家乳制品企业的69批次婴幼儿奶粉也被检验出三聚氰胺,查出的问题奶粉越多,牵涉的婴幼儿数量势必越多。     

论食品企业危机公关的重要性——以“三鹿”事件为例

近年来,层出不穷的食品安全问题一直牵动着人们脆弱的神经。四年前,安徽阜阳"大头娃娃"事件中,曾一度被错误选入黑名单的"三鹿"集团,经过成功的危机公关为自己正了名。而四年后,这个中国奶粉的龙头老大却没能再次在危机公关中胜出。采用个案分析的方法,针对三鹿奶粉"结石门"事件,分析其此次危机公关中的失误点,并以此为例,对食品企业危机公关的重要性进行分析总结,以期能为食品企业的危机公关工作提供一些参考。     

从"三鹿"事件吞企业伦理责任的缺失

2008年闹得沸沸扬扬的毒奶粉事件拉开了大众对食品质量安全的重视.也正是三鹿集团对三聚氰胺事件的处理不当,紧接着毒奶粉事件升级,这事件的背后隐藏着企业对面向消费者伦理责任的缺失,文章深层次分析了这一原因,以及提出了相关的企业伦理责任缺失的原因和相关的解决方法.     

封闭供应链：破解三鹿问题

三鹿奶粉重大食品事件浮出水面后,由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题已经蔓延到了22家乳制品企业,由此暴露了奶粉行业的“潜规则”问题,引起了一场奶粉行业的信任危机。     

从“三鹿”事件看企业伦理责任的缺失

2008年闹得沸沸扬扬的毒奶粉事件拉开了大众对食品质量安全的重视。也正是三鹿集团对三聚氰胺事件的处理不当,紧接着毒奶粉事件升级,这事件的背后隐藏着企业对面向消费者伦理责任的缺失,文章深层次分析了这一原因,以及提出了相关的企业伦理责任缺失的原因和相关的解决方法。     

"三鹿奶粉事件"给中国企业国际化经营的启示

三鹿牌奶粉被检测出含有三聚氰胺.对国内企业的形象造成了严重的影响.在国际化经营已成为新时期世界各国企业经营的目标时期,"三鹿奶粉事件"的爆发无疑给我国企业在国际化经营的发展前景蒙上了一层阴影.本文通过在对企业国际化动因、经营战略陈述的基础上,分析我国企业国际化经营的原因以及发展现状,对我国企业在国际化经营过程中的问题和弊端进行总结,目的在于给我国企业国际化经营提供一些参考.     

“三鹿奶粉事件”给中国企业国际化经营的启示

三鹿牌奶粉被检测出合有三聚氰胺,对国内企业的形象造成了严重的影响。在国际化经营已成为新时期世界各国企业经营的目标时期,“三鹿奶粉事件”的爆发无疑给我国企业在国际化经营的发展前景蒙上了一层阴影。本文通过在对企业国际化动因、经营战略陈述的基础上,分析我国企业国际化经营的原因以及发展现状,对我国企业在国际化经营过程中的问题和弊端进行总结,目的在于给我国企业国际化经营提供一些参考。     

三鹿迷局在三农

阜阳“大头娃娃”劣质奶粉事件的阴影尚未完全消散,我国乳制品标杆企业三鹿集团又遭遇“9·11”,而且事态迅速扩大,引起了一场前所未有的乳制品行业信任危机。虽然相关的问责和处理工作正在持续而严肃地推进,但是我们不能把目光聚焦在三聚氰胺,仅仅满足做事后的消防队员。实际上,以“三鹿”事件为代表的食品安全问题,跟“三农”问题紧密关联。如果这场危机背后隐藏的问题没有解决,也许我们刚刚扑灭奶粉市场的火灾,又会听见大米市场拉响警报。     

关于食品召回有关问题的思考与建议

食品召回是指食品生产者按照规定程序和要求,对由生产原因造成的某一批次或类别的可能对人体健康和生命安全造成损害的不安全食品,通过换货、退货、补充或修正消费说明、撤回、销毁等方式,及时消除或减少不安全食品可能导致损害的活动。2008年三鹿奶粉事件中,奶粉生产企业已经对问题奶粉实施了召回,     

产品伤害危机对消费者归因的影响研究综述

近年来,产品伤害危机事件频繁发生,如2008年＂三聚氰胺毒奶粉＂事件、2011年＂双汇瘦肉精＂事件、2012年＂红牛非法添加剂＂事件等。2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件是一次震惊世界的产品伤害事件,经过这一次典型且波及甚广的产品伤害事件后,危机企业被推上风口浪尖,如何降低危机事件的负面影响成为重要课题,而其中最为关键的是消费者的看法,即消费者的责任归因。     

由“三鹿奶粉事件”谈企业长青

三鹿奶粉事件的发生,绝不仅是中国企业的一个个案。三鹿奶粉事件产生的原因同时也是中国很多企业的隐患。所以,对三鹿奶粉事件进行深入剖析,发现其中存在的共性问题,并提出相应的对策,对于中国政府和企业管理者具有重要的现实意义。     

论市场份额责任理论在我国的应用

科技进步促使新技术不断运用于工业设备和工业产品的创新，在带来巨大利益的同时，也引发了诸多广泛危害的风险。面对现代风险事故社会的挑战，尤其是当“三鹿奶粉事件”在我国发生之后，将由美国判例法所创立的市场份额责任理论引入我国侵权法领域，对于在审判实践中处理大规模侵权案件，发挥侵权责任法的实质保障功能是大有裨益的。本文通过介绍并分析市场份额责任理论，同时结合我国现实国情和立法传统，对此理论的适用诸如市场份额数据的确定、适用对象等进行可行性讨论，并针对上述潜在问题提出相应的完善措施，从而使市场份额责任理论在我国的应用成为现实上的可能。     

“三鹿奶粉事件”受害群体的诉讼模式探析

德国团体诉讼是群体诉讼的类型之一,是为解决多数人纠纷而设的诉讼模式。尽管民事诉讼法还未规定团体诉讼,但我国其他部门法中已有团体代行诉权的规定,且团体诉讼模式在中国司法实践中作出了有益的尝试。消费者协会作为三鹿奶粉受害者代表提起团体诉讼可节约司法成本、减轻当事人诉讼负担,便于群体诉讼程序的顺畅进行。     

从“三鹿奶粉事件”看中国食品企业营销伦理建设

"三鹿奶粉事件"是中国乳制品行业乃至整个食品行业的一个重要转折点,本文简要回顾了"三鹿奶粉事件"的发展历程,探讨了中国食品行业营销伦理缺失的表现,并针对中国食品企业营销伦理失范的现象提出了相应的建议。