过艳的糖果不要买

在春节期间,记者注意到,不少糖果小店将造型极其夸张、色彩艳丽的糖果作为主打产品,吸引了不少年轻人的目光。     

糖果味人情味

“即使是外国传入的品牌如Papabubble,他们重视的也是和客人的沟通,并非冷冰冰的‘我卖你买’。”这或许,也能给当下一些“批量生产”,“创意重复”的同行些许启示。“台湾的糖果文化。让我看到这个地方的空间与弹性．”《甜美台北——台北糖果文化追踪》一书作者黎雅思在接受采访时这样说。     

时代糖果：甜蜜再升级

2010年1月末,位于金沙洲的大型住宅社区时代糖果将再次为置业者们奉上甜蜜的＂新年礼物＂——项目将推出二期新品。     

谁发明的糖果？

在古代，人们利用蜂蜜来制造糖果。最先是在罗马周围的地区出现了糖衣杏仁这种糖果。制造者用蜂蜜将一个杏仁裹起来，放在太阳底下晒干，就可以得到糖衣杏仁了。这种糖果一直以来广受人们的喜爱。位于MEUSE的VERDUN地区是今天最有名的糖衣杏仁制造地。这里的BRAQUIER公司制造多种形状     

放心选糖果

为了促进糖果产品质量的不断提高，规范糖果行业的健康发展，国家质检总局组织对糖果产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、上海、江苏、浙江、山东、福建、广东等8个省、直辖市60家企业生产的60种产品，合格59种，产品抽样合格率为98．3％。     

可口糖果 需精挑细选

糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。消费者在选购糖果时应注意以下几点:●到正规的大型商场或超市购买糖果,大型商场对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量和售后服务有保证。●选购有“QS”标志的名牌产品,这些企业管理规范,产品质量稳定。●查看标签及包装。观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整,产品是否在保质期内,尽量选购近期生产的产品。●品评感官。正常的糖果应是:(1)色泽均匀一致,香味纯净适中,滋味正常,无异味,符合该产品应有…     

甜蜜蜜的糖果

<正>特邀嘉宾:刘老师食品质量检验专家田建强某建筑企业职工秦素中学生张大妈市民主持人:云霞出海曙,梅柳渡江春。新年的脚步越来越近了,大家都忙着准备采办年货。其中糖果是家家必备的一样年货。款待客人、奖励小孩都离不开甜甜蜜蜜的糖果。     

玛氏的糖果帝国

从糖果、口香糖、巧克力、宠物食品到大米、酱料、饮料……甚至还有自动售货机,玛氏在其所涉足业务的各个领域里都是市场的领先者。     

时代糖果临街商铺8800元起发售

据悉，时代糖果临街旺铺28号发售，最低仅8800元／平方米。据了解，商业一条街只有30多间商铺，大部分有200名的实用率，层高达6米，买一层可以隔成两层来使用。     

透视2004年国内糖果业走势

巨额广告投入、明星代言效应、首开专卖铺、央视标王……糖果企业在2003年的种种不凡举措，令沉寂十年、不温不火的中国糖果业再度掀起阵阵热潮。据业内人士分析，糖果业这股“热乎劲”将在2004年延续下去，并呈现七大走势：     

糖果选购小常识

糖果分类糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中，硬质糖果以白砂糖、淀粉糖浆为主料制成；硬质夹心糖果含有馅心；乳脂糖果以白砂糖、淀粉糖浆（或其他食糖）、油脂和乳制品为主料制成，蛋白质不低于1．5％，脂肪不低于3．0％，具有特殊乳脂香味和焦香味；凝胶糖果以食用胶（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖浆（或其他食糖）为主料制成；抛光糖果表面光亮坚实；胶基糖果是用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；     

糖果质量甜密否？

糖果是以白砂糖、淀粉糖浆（或其它食糖）为主要原料，加入其它允许使用的原料按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态的甜味食品。     

糖果产品质量国家监督抽查结果糖果质量还存在什么问题

日前，国家质检总局对糖果产品质量进行了国家监督抽查：抽查发现．虽然所有产品的卫生指标都合格，但仍存在一些问题：