小小指甲钳 超越强手创出大品牌

<正>不怕对手强,只怕自身囊。若能处处争强争优,哪有不胜的道理!一、旧信息里挖出新商机产品虽小起点赢粱伯强,1962年出生于广东中山,父母是地地道道的农民,贫寒的     

差异化 让小小烧饼创出大品牌

<正>你一定听说过名牌手表,名牌服装,小小烧饼也能创名牌,你知道吗?烧饼无特色小生意难维持贵州农村小镇有个叫张小明的烧饼铺老板,他的烧饼全国有名,甚至老外吃过他的烧饼后,都夸赞他的烧饼是“中国的比萨”,为什么?原来,他做的烧饼和其他人做的烧饼不同,人家做的烧饼是圆的,他做的烧饼是方的；人家做的烧饼是绵软口感,他做的烧饼是脆的掉渣；人家的馅在面里,他做的馅在表皮；人家的烧饼炉子放在地上,他的炉子吊在墙上!张小明从来没有学过营销学、市场学,他只上过三年小学,那么他是怎么让这个小小的烧饼飞出贵州的小乡镇成了全国乃至世界都有名的小吃呢?当初,张小明开店的时候,镇上还有3家烧饼铺,都是有固定客源的老铺面了,张小明就曾经是其中一家的小伙计。干了五六     

服装“快餐”店

<正> 香港有一家连锁服装店——佐丹奴。佐丹奴以经营男性便服、T恤衫、牛仔服为主,同吃快餐一样,它为适应男同胞购物不愿意化费太多时间的特点,处处突出一个"快"字。在购物时间上,要求每位顾客在店里的平均滞留时间不超过     

百胜首家中式快餐店开业

据美国媒体报道，电器连锁零售商BESTBuY宣称，该公司已做好准备，将在中国开第一家新店。     

小包子店搞垮大快餐

我住的小区边，在七八年前就有一间由本地人开的快餐店，有150多平米，主要经营西式早点、广东风味的粥，很是红火了一段时问。我也经常到那去吃．可是最近关门了。[第一段]     

小小蜜蜡店年赚过百万

自言对女性研究最透彻、专做女人生意的香港人蓝景云，去年在广州中华广场6楼投资开了一间名叫“清雅古蜡”的蜜蜡店，该店铺只有十多平方米的实用面积，月租金却要3万元人民币。50多岁的蓝景云已不是投资新手，他从上世纪80年代初期就来中国投资做贸易。1989年美欧联手制裁中国，蓝景云的贸易生意也跟着亏得一塌糊涂。     

小小迷你店 成功有绝招

<正>店小空间巧利用营业量真大大多数小型店铺都以卖小件流行饰品为主,杨先生却在西门闹市区开了间五六平方米的饮品店。初期本想以卖咖啡为主,后来考虑到商圈属性,他又兼卖茶类饮料。由于店小,空间狭窄,杨先生装潢时就考虑到人员作业的动线安排。他知道,如果到了店铺布置好了才来考虑,肯定会影响出     

小小卡通店月盈过万

创业历程深圳燕南路,绿树掩映。街边一家名为“MITI”的店,毫不起眼,仅15平米。 然而,就这样一家店,卖卡通玩具、卡通文具、卡通收藏性饮品等小玩意,一个月却有三四万元的营业额,一万多元的纯利润。     

屈臣氏：全球首家新概念店亮相天津

品牌专柜设在店外，增加了香水销售区，新进了多个国际知名品牌，与以往的传统个人护理店完全不同……。中国最大规模的保健及美容产品零售商屈臣氏新概念店落户津门，这也是屈臣氏全球首家全新概念店铺。据了解，首家新概念店位于国际商场。该店有别于以往的传统个人护理店，新增了香水中心和体验专区，引进了URBEERY、PAULSMITH、NINARICCI等国际知名香水品牌。此外，除增加了伊丽莎白&#183;雅顿等知名品牌外，二十几个化妆品品牌的销售专柜都移到了店外，不再是原来自选超市的销售模式，而是配备了专业的销售人员，     

吃馄饨

吃馄饨徐淼华阿金带儿子小宝在儿童公园玩了一圈出来，小宝嚷着要吃＂知味观＂的馄饨，于是父子俩进了＂知味观＂。＂馄饨两碗，阿金师傅的，多加佐料，多加味精。＂一听女老板朝厨房喊多加味精，阿金的心＂咯噔＂一震。＂阿金师傅，你的馄饨。＂掌勺的阿毛恭恭敬敬把两碗...     

混合制排队模型下中式快餐店排队系统的优化

运用运筹学中混合制排队模型对某中式快餐店排队系统进行优化,在常规优化方案的基础上提出进一步的优化方案。通过优化不仅使该店降低了服务成本,提高了服务效率,而且增强了顾客满意度,增加了经济效益。     

馄饨致富

徐晓恩下岗前．在河南省南阳市第二金属材料公司上班．下岗时26岁．丈夫程相礼每月只有400多元工资．生活非常夏艮难。在前两次创业过程中，她不仅没赚到钱．反而赔了不少钱。苦恼过后．徐晓恩决定第三次创业。徐晓恩平时在家喜欢做馄饨吃。几经考察．她决定改行卖馄饨。     

渝涵精品私厨 靠良心开火小小肥肠店

<正>100平方米的面积,厨房全透明;老板脾气大,顾客用就餐的茶水洗碗,硬是被老板赶出了餐厅;一份蘸水肥肠卖到120元,吃的人还趋之若鹜……这家餐饮小店,一月如何卖出30万元?小小肥肠店远近闻名在重庆金开大道蓝湖郡社区,路边店——渝涵精品私厨毫不起眼,却早已远近闻名。"我们开业有3年多时间,没有淡旺季,经常是门口外边都要摆桌子才行。很     

三次开店小小麻花店月利润过万元

几分钟之内，刚出锅的十几根香软蜂蜜麻花就被来来往往的顾客买走，二十来平米的小店铺，尽管有四个专职人员搓麻花，却仍满足不了顾客的需求。马元花介绍说：“现在还不是购买高峰期，从下午四点半到六点这个时段，买麻花的人会更多，那时才是我们最忙的时候。之所以选择开麻花店完全是属于意外．”     

开家小小传统烧饼店 投资少也能赚大钱

<正>很多人认为开小店挣大钱是不可能的,真的是这样吗?来看看这个创业故事,新手上路开小店,偏偏做出了惊人的成绩,一年能赚十几万,怎么做到的呢?我叫徐玉亮,出身河北衡水市农村,毕业于烹饪专科学校。毕业后在北京做了两年厨师,觉得打工没什么前途,就去烧饼铺做了一年学徒工,后来回衡水市里开起烧饼铺,亲戚朋友对我创业的想法不是很理解,我的压力很大。一个农村     

内抓管理外树形象 打造快餐连锁“第一店”

<正> 1998年,徐晓恩下岗了。为了生活,她也像其他姐妹一样出去打过工,先后干过营业员,推销员等工作,但是对于一个只有高中文化程度的女性,想谋到一份好的、体面的职业谈何容易……在身边朋友们的影响下,晓恩也想开店当老板了。但是选择一个什么项目呢?酷爱孩子的晓恩就在南阳市美丽的白河岸边开了个儿童娱乐场,但没过多久就夭折了,原因是选址不当。白河岸边只有在节日才有足够的人气,而且由于河道的改造,政府     

开家小小传统烧饼店 投资少也能赚大钱

<正>很多人认为开小店挣大钱是不可能的,真的是这样吗?来看看这个创业故事,新手上路开小店,偏偏做出了惊人的成绩,一年能赚十几万,怎么做到的呢?我叫徐玉亮,出身河北衡水市农村,毕业于烹饪专科学校。毕业后在北京做了两年厨师,觉得打工没什么前途,就去烧饼铺做了一年学徒工,后来回衡水市里开起烧饼铺,亲戚朋友对我创业的想法不是很理解,我的压力很大。     

包子应学馄饨样

去南京旅游，夫子庙总要去逛逛，那儿的一家饭店早晨供应各式点心，其中让我涎下的是五仁包，因为上海不见。济南也有，馅料由核桃仁、花生仁、白果仁、松子仁、瓜子仁组成；南京的五仁包大体上也有这么些馅料，还加上青红丝。各地都可以自由选料，如山西的不用白果与松子仁，改用芝麻与杏仁。     

家常馄饨卖到联合国

<正>徐晓恩平时在家就喜欢做馄饨吃,下岗后她利用自己的手艺,开了一家馄饨小店,并起名“巧味馄饨馆”。一开始,馄饨馆只有三个品种,大肉馄饨、羊肉馄饨和鸡肉馄饨。由于没有特色,生意并不是很好。丈夫程相礼建议妻子设法提高小店的品位,突出文化特色。     

馄饨“吉祥”

一碗一定吃饱,味道实在奇妙,品种多得出人意料