基于4Cs和SWOT分析法的大学生网络订餐的经济学分析——以蚌埠市大学城为例

O2O电子商务模式正在如火如荼的发展,它带来的是一种消费思维和服务模式的改变,依托互联网技术和O2O平台,网络订餐业务以及由此产生的外卖业以强劲的势头在发展。本文以蚌埠市大学城为例,通过问卷调查,进行了相关的数据分析。根据网络订餐的SWOT分析,得出网络订餐在政府、网络平台和消费者这三个方面所存在的问题以及隐患。最后从顾客、成本、便利和沟通这四个方面提出相关建议,旨在推动网络订餐的不断优化和发展。     

网络外卖食品安全监管法律问题研究

完善食品安全监管相关法律体系是提高食品安全质量、提升人民群众安全感的重要基础。从整体来看,我国网络外卖食品安全监管法律在政策制定以及具体执行方面还存在一些不足。探讨网络外卖食品安全监管法律在实施中存在的问题,并提出优化策略。     

外卖餐饮食品安全监管的策略探究

外卖餐饮具有省时、便捷、选择丰富等优点,但也存在一定的食品安全隐患,因此外卖餐饮食品安全的有效监管问题已引起了人们的高度关注。本文通过分析外卖餐饮的特点,对照问题现状,围绕外卖餐饮食品安全的有效监管策略开展深入的研究和探讨,以期为更好地维护外卖餐饮食品安全提供参考。     

电商价格战博弈分析

近年来,随着手机、电脑、网络的普及,外卖行业得到蓬勃发展,用户数量屡创新高。外卖市场两大巨头美团、饿了么之间的竞争“白热化”,价格战一触即发。本文应用博弈论模型,并力图结合市场实际运作情况,对目前最大的两家外卖平台市场状况进行分析,认为在外卖市场发展中会产生激烈价格战问题是一种经济必然行为。通过对公共机构部门的引入,分析恶性价格战如何避免,并检验其方法的有效性,最后提出差异化战略、加强内部监管等意见。     

网络餐饮食品安全监管问题分析及对策研究

随着经济社会的快速发展,人们的生活节奏越来越快,网络餐饮作为一种新型餐饮模式因其方便、快捷的优势越来越受到人们青睐,行业规模逐年扩大。但第三方平台和入网商户主体责任的缺失、垄断和不正当竞争行为的存在以及现有监管方式的落后等致使目前网络餐饮食品安全监管还存在诸多问题,网络餐饮食品安全事件也时有发生。鉴于此情况,本文将重点围绕网络餐饮食品安全监管问题进行研究,深入剖析我国网络餐饮行业现状,提出有针对性的监管对策,助力网络餐饮行业健康及可持续发展。     

互联网食品安全监管的现状、困境与优化对策研究

近年来,我国在互联网食品安全监管方面进行了积极有效的探索。然而,随着经济全球化、信息化进程的加快以及网络技术的迅猛发展,互联网已成为影响人们日常生活的重要因素之一。与此同时,网络食品质量安全问题也越来越突出,并引发社会各界广泛关注。因此,如何构建科学完善的互联网食品监管体系已经迫在眉睫。本文以“互联网+”为背景,从分析目前我国互联网食品安全存在的主要问题出发,提出相应的解决措施,以及对提升我国互联网食品安全监管水平提供理论借鉴和实践指导。     

外卖餐盒逆向物流回收模式研究

随着"互联网+"外卖平台的盛行,外卖餐盒数量大、回收难问题日益凸显。本文分析了"互联网+"逆向物流的趋势,基于外卖餐盒回收现状及存在的问题,提出了几种不同外卖餐盒的回收模式。     

疫情防控常态化下餐饮服务企业食品安全监管问题研究

疫情防控常态化下,餐饮服务企业经营模式向互联网化、零售化、数字化方向转型,这对食品安全监管提出了新的要求。本文在分析餐饮服务企业食品安全监管问题的基础上,提出构建餐饮服务企业食品安全监管信息平台,为餐饮企业可持续发展,提高监管部门效率,营造食品安全共治格局提供信息服务支持。     

食品安全网络舆情应对

近年来,伴随互联网的发展,食品安全网络舆情监管日渐引起政府部门的重视。本文从相关概念入手,提出了食品安全网络舆情应对的三大工作重点:建立食品安全网络舆情应对工作系统、做好食品安全网络舆情应对日常工作,以及通过规范的应对程序处理好食品安全网络舆情突发事件。     

品质与服务将主导外卖市场

正据中国烹饪协会数据,2017年,全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比继续保持两位数增长,而外卖借助移动互联网发展,使外卖外送成为消费者"自己做饭"和"在外堂食"以外的第三种常规用餐模式。近日,美团外卖、饿了么(含百度外卖)相继发布年终发展报告。2017年,中国在线外卖市场规模预计可达2046亿元,增长率为23%。在线订餐用户规模将达到3亿人,同比增长18%。二者的报告中均可以看出,     

电商直播助推农村经济发展的现状、问题及对策分析

通过分析以电商直播为代表的互联网新模式成为引领农产品网络销售的新途径,发现基础配套设施不完善、品牌营销意识薄弱、专业和技术人才缺乏以及行业制度体系不完善等都是数字经济在农村发展中遇到的障碍。需要通过加强配套基础设施建设、加强对农产品质量的监管、打造品牌特色、积极培养电商直播人才、建立健全全行业制度体系等策略,实现电商直播在促进农村经济发展中的实际价值。     

网络餐饮新规护航“舌尖上的安全”

正新的一年拉开帷幕。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于1月1日起正式生效。该办法对外卖平台、商户以及配送过程提出了具体要求,让各方在网络食品交易过程中的责任更加清晰,以保证外卖用户舌尖上的安全。据悉,该办法规定入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业     

网络餐饮食品安全监管问题分析与对策研究——以淮安市为例

近年来,随着互联网和电子商务的快速发展,网络餐饮凭借方便快捷、价格实惠、种类多样等特点发展迅速,但其中也存在着一定的食品安全隐患。本文以淮安市为例研究了网络餐饮食品安全监管存在的问题与原因,提出了监管策略,以促进食品产业高质量发展,保障人们的身体健康。     

服装业电商平台发展现状及建议

在互联网时代电商不断发展的背景下,我国服装业发展模式正朝着线上线下结合发展的方向变化。本文以电商为视角,通过对服装行业与电商平台行业进行调查分析,发掘电商平台与线下实体业结合过程中的特点与痛点问题,为服装业未来发展与线上线下相结合的营运模式提出合理化建议。     

“互联网+”背景下黑龙江省查哈阳农场电商平台构建研究

构建电商平台,运用互联网思维实现农场、农产品经营和消费者互联互通,确保供需双方利益最大化,促进电商平台健康发展。本文从"互联网+"对农产品影响的背景下,阐述了黑龙江省查哈阳农场构建电商平台的优势、旗舰店模式与运行方式,将农业与互联网有机结合,优化了生产模式。     

我国网购食品安全监管问题研究

现阶段,伴随着网络技术的普及和完善,我国很多行业得到了快速发展,尤其是电子商务出现之后,食品的网络化销量增长迅速。这种销售模式深受年轻人的喜爱,已经成为了人们消费的主要形式。互联网是一把双刃剑,不但方便了消费者购买食品,而且给食品的安全监管带来了一定的不便,与传统模式的食品销售相比,网络食品销售的安全监管难度更大。食品安全管理问题是十分重要的民生问题,在互联网背景下,该问题变得更加严峻,需要社会不断提高重视程度。本文从网购食品安全概念入手,研究了我国网购食品安全监管的现状和存在的问题,分析问题的原因并给出具体的优化建议,以期为相关研究提供思路和参考。     

“互联网+”时代农业电商平台线上线下融合服务模式研究

"互联网+"时代为农业电商线上线下融合服务提供了契机与平台。文章指出新机遇对我国农业电商平台线上线下融合服务模式的重要启示,分析了"互联网+"时代农业电商线上线下融合服务的具体应用与现状,构建了农业电商平台线上线下融合服务模式,以期促进我国农业电商的良好发展。     

风险韧性治理视角下的网络餐饮外卖食品安全治理

近年来,网络餐饮行业在我国取得飞速发展,便利了人们的生活并对人们生活产生重要影响,但同时该行业的兴起也带来了食品安全问题,成为现代社会的一类新型风险。不同于对传统餐饮安全的监管,网络餐饮食品安全风险存在于平台管理、餐饮制作、餐饮配送、售后服务等多个阶段。因此,为规制网络餐饮风险,本文构建了治理理念韧性、治理制度韧性、治理主体韧性三个维度的分析路径,探究网络餐饮治理存在的问题,并提出治理对策,从而在新时代更好保障人们舌尖上的安全。     

四川省农产品跨境电商发展思考

随着互联网的普及,我国经济社会各行业都迎来新的机遇和挑战,尤其是传统行业,其转型升级迫在眉睫。在数字经济时代蓬勃发展的大背景下,四川省农产品迎来新的推广平台。但是,四川农产品出口贸易也面临着跨境电商人才匮乏、农村物流运输不畅、农产品出口核心竞争力较弱等严峻挑战。为了更好地借助跨境电商平台,应尽快培养适合农村地区的跨境电商复合型人才,完善农产品物流体系,打造当地特色产品,提升农产品核心竞争力。     

LocalHarvest探索小而美的生鲜电商之路

<正>新农业何处去?美国电商LocalHarvest给我们指出了一条路。LocalHarvest的电商模式给了我们一个启示,农产品电商要有"个性",要有"深度"。"互联网思维"是当下最热们的话题,什么互联网金融啦,互联网电视啦,互联网冰箱啦等等,那么能不能来一个"互联网菜篮"呢?互联网大佬都一致认为2014年是传统行业变革元年,这些行业或被动或主动走上互联网之路。农业是其中最传