共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
随着顾客的消费需求日趋多样化、个性化,也将促使饭店产品变得更加丰富多彩。我国的饭店业正走向成熟阶段,产品同质化诱发的价格竞争非常激烈,众多的饭店集团或单体饭店,无论是软件和硬件,都表现出同一化的趋势。以标准化、模式化为特征的"商品化"进程为饭店的经营者带来了规模经济效应,实现了成本的节约和生产效率的提升,在一定的经济发展时期很好地满足了大众的需求。但随着经济社会的发展,"商品 相似文献
2.
体验经济与我国饭店产品经营策略 总被引:1,自引:0,他引:1
体验经济是一种以商品为道具,以服务为舞台,以提供体验作为主要经济提供商品的经济。体验经济的提出,为我国饭店的产品经营提供了新的思路。对体验经济时代我国饭店产品经营策略进行分析,同时针对体验经济所带来的问题,提出了相应的对策。 相似文献
3.
体验经济时代的来临赋予了饭店产品全新的内涵,要求饭店开发出更加个性化、人性化和具有参入性、价值化的产品,创新成为饭店经营管理最核心的问题。从触动顾客内在的情感和情绪;产品服务定制化;强调与顾客的沟通与互动;重视技术创新,注意使用高新技术;建立饭店创新激励机制,提高饭店产品创新的相关能力等方面对饭店产品创新进行了探讨。 相似文献
4.
随着饭店业的发展,饭店所面对的客人消费经验日益丰富,个性消费日趋明显,自我消费保护意识日益增强,他们所追求的不再仅仅是最基本的物质需要,更讲究精神上的满足与愉悦。在这个客人挑剔的时代,面对新的消费需求,应对新的市场环境,中国饭店业适时推 相似文献
5.
主题饭店是以文化为主题,以饭店为载体,以宾客的体验为本质的一种饭店经营模式。目前,我国主题饭店的设计和发展基本上处于摸索阶段。本文从分析体验和体验设计的理论出发,提出了主题饭店体验设计的两个维度,即参与性维度和心理学维度。 相似文献
6.
体验经济的到来为各行各业提供了新的空间。作为旅游业的重要部分,饭店业逐渐将体验元素引入到饭店产品之中,让顾客在饭店的舞台上扮演主角,使其获得更为深刻的体验经历。本文从体验经济角度,分析饭店体验产品的构成,提出进行体验产品开发的关键点。 相似文献
7.
8.
9.
《中国商贸:销售与市场营销培训》2015,(30)
餐饮行业的快速发展加剧了企业之间的竞争,而从当前餐饮市场的整体情况来看,餐饮市场普遍能为消费者提供相同的产品服务,这与大众饮食需求的差异性存在差异,一定程度上影响餐饮企业的发展。本文结合体验经济时代的相关内容,讨论了我国近几年餐饮企业体验经济的发展情况;然后分析了体验经济时代下餐饮行业的消费需求,并概述了当前我国餐饮行业在体验经济经营中存在的问题;最后提出了体验经济时代餐饮企业主题化经营的策略。 相似文献
10.
体验旅游产品的创新设计 总被引:3,自引:0,他引:3
在经历农业经济、工业经济和服务经济之后,体验经济时代悄然而至。作为体验经济的产物,体验旅游产品在旅游经济中发挥了巨大的经济带动作用。个性化的市场需求为体验旅游产品的开发设计也带来更高的挑战。本文在分析体验旅游内涵、特征和开发中存在的问题的基础上,对体验旅游产品进行了创新性设计,提出细分目标市场、确立鲜明主题、注重包装、加强能调动旅游者感官体验的旅游产品开发、强化体验式营销等对策。 相似文献
11.
当今经济的发展已经进入到体验经济时代,基于这样的经济时代大背景下,在日用陶瓷产品设计中,体验设计的重要性渐渐凸显并渐渐成为日用陶瓷产品设计的主要方面。本文以体验设计的几大分类为基点,探讨了日用陶瓷产品设计中体验设计的应用;同时站在企业和用户两方面分析日用陶瓷产品体验设计的积极意义。 相似文献
12.
只有当员工满意后,才能有顾客的满意。饭店是提供服务产品的企业,而直接参与服务生产过程、向顾客提供面对面服务的便是基层员工。在饭店业发展日趋成熟的今天,饭店取胜的关 相似文献
13.
旅游规划的体验化设计 总被引:4,自引:0,他引:4
在体验经济时代,旅游业被赋予了更加深刻的内涵和更高的期待,即体验旅游能够使游客获得满足感、轻逸感和快乐感。这种体验思维对旅游规划设计者的设计工作也提出了新的要求。因此,旅游规划的体验化设计要以差异性、参与性、真实性和挑战性为原则,从鲜明的主题、通过体验来强化主题、淘汰消极印象、利用旅游纪念品和整合多种感官刺激五个方面来进行体验化设计。 相似文献
15.
16.
17.
18.
21世纪全球饭店业将有一个更大的发展,财富的增长为全球饭店业的发展提供了坚实的经济基础。世界局势的长期缓和,保障了世界饭店业的持续发展。而世界旅游业的稳定发展,则为世界饭店业的大发展带来直接的机会。为适应旅游的需求,全球交通运输条件的改善——快捷、舒适、安全,将源源不断地为全球饭店业输送客源,注入资本,刺激全球饭店业不停地调整自己,抓住发展机遇。 相似文献
19.
激烈的市场竞争加之饭店业本身特有的脆弱性,使我国饭店业的经营利润—直处于不稳定、动荡的发展状态,饭店业整体处于低利润与高风险并存的困境中。 相似文献
20.
本文从全新的细分市场角度深入研究了定制化理论的相关概念以及在全球各领域特别是饭店业领域的成功实践经验,总结了饭店产品定制化实施模式。 相似文献