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连锁餐饮企业已成为我国餐饮业的主力军,承担着保障食品安全的重要社会责任。目前,我国餐饮食品安全问题仍然多发,加强食品安全监管,降低食品安全风险隐患,一直受到全社会的关注。文章通过分析目前连锁餐饮企业存在的食品安全问题,提出餐饮食品安全监管防控策略,以期为连锁餐饮企业健康发展提供保障。 相似文献
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进口食品安全监管浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
随着我国进口食品的数量和品种逐年增加,不断发生的进口食品安全问题凸显了我国食品安全监管法律制度的漏洞。为确保我国进口食品安全和保护我国消费者食品安全消费需求,完善我国进口食品安全监管法律制度,构建科学合理的进口食品安全监管体系是当务之急。本文主要探讨科学的进口食品监管模式,同时借鉴国外发达国家的监管模式,对我国的进口食品监管提出合理化建议。 相似文献
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当前,我国的食品安全监管体制正处于调整阶段,本文通过分析食品安全监管体制的历史变革、分段监管体制存在的问题、体制变革带来的契机、基层监管面临的问题,探讨基层食品安全监管的对策,为基层食品安全监管提供新的思路。 相似文献
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由于我国缺乏系统完善的食品安全监管机制,近年来,我国食品安全事件频发,严重威胁公共安全、影响社会生活秩序,进而引发公众对食品安全的恐慌,本文通过分析以"地沟油"事件为代表的食品安全问题来重点探寻目前我国食品安全监管机制在其具体实施过程中存在的问题与不足,从而对完善我国食品安全监管机制提出几点构想。 相似文献
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近年来我国食品安全事故频发,食品安全监管问题引起国家和公民的广泛关注。本文关注“体制外”监管力量的作用发挥,从政府监管存在的问题和经济自治两个角度论证了“体制外”监管力量存在的必要性;并对“体制外”食品安全监管的实现路径略作阐述,以期取得抛砖引玉之效,使这股源于民间的,对我国法治建设发挥着重要作用的强大力量获得更多的重视。 相似文献
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我国食品安全政府监管制度探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
当前食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,我国现行的食品安全监管体制面临严峻的挑战。从分析我国现在食品安全问题的成因出发,在总结发达国家食品安全政府监管制度经验的基础之上,结合我国的实际情况,提出完善我国食品安全政府监管制度的建议。 相似文献
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从食品安全的角度出发,首先解读食品安全分析的有关概念,接着分析我国食品安全风险评估和食品安全监管体系的现状及存在的问题,然后同国外食品安全评估及监管体系进行对比找出差异,并结合我国国情为我国食品安全监管体系提出建议,最后结合全文客观地对全文进行总结,以期具有一定的参考和研究价值。 相似文献
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食品安全监管与食品安全问题 总被引:1,自引:0,他引:1
当前我国存在着较为严重的食品安全问题,其成因是多方面的,但主要因素是当前我国食品安全监管中存在着诸多的不足,表现在体制的弊端和监管不力等方面。为了整治当前严重的食品安全问题,应该通过改革体制、完善责任追究机制等措施来强化食品安全监管。 相似文献
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食品是人类赖以生存的重要物质基础,而食品安全是人们对食品最基本的要求,也是衡量人民生活质量、社会管理水平和政府治理能力的重要指标。当前我国的食品安全形势不容乐观,食品安全事件一次又一次地触动中国消费者敏感的神经,食品行业受到前所未有的质疑,市场秩序和社会诚信体系出现紊乱。围绕食品安全监管体系中的政府监管责任,通过分析我国政府食品安全监管体系存在的问题,以发达国家食品安全监管体系中可以借鉴的地方,为我国食品安全问题中的政府监管提出建议。 相似文献
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随着食品安全监管工作的不断深入,在食品安全监管体制、机制、标准等方面存在的问题日益凸现。为破解食品安全监管难题,近年来,山东省聊城市工商局进行了积极探索和创新,在食品安全监管中全面推行标准化管理模式,加大食品安全监管力度,有效地提升了食品安全监管规范化水平,取得了明显成效。本刊记者近期对聊城市工商局党组书记、局长张文峰进行了专访。 相似文献
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由于我国食品在原料供应、产地环境、法律实施、流通环节监管、特别是社会结构影响消费结构等方面存在诸多的问题,食品安全形势不容乐观。虽然我国在食品安全管理方面有一定的举措,但是,进一步加强食品安全的监管职能及专业化管理也是当前需解决的刻不容缓的问题。 相似文献
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近年来,层出不穷的食品安全事故昭示我国食品安全监管存在监管体制、法制、标准等方面的缺陷。为解食品安全监管之困局,河南省焦作市工商局从构建信用体系入手,全面整合监管资源,较好地改善了本地食品安全状况。记者就此采访了焦作市工商局党组书记、局长陈世良。 相似文献
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食品安全是与每个人息息相关的问题,而近年来我国重大食品安全问题的频发,在给广大人民群众的生命健康和财产安全带来巨大损失的同时,也严重损害了我国的国际声誉。但是究其原因,食品安全问题的频发并不单单是某个部门或某些唯利是图的人的责任。本文将从事件背后来分析食品安全问题频发的深层次原因,尤其是《食品安全法》的颁布后法律监管领域仍然存在的问题,最后探讨如何进一步完善监管体制,发挥好法律的监督作用。 相似文献
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食品安全问题事关重大,涉及多个方面。近年来,随着食品安全事故频繁曝光,人们更加关注食品安全问题,使食品安全监管部门的作用逐渐被突显出来。从当前发展状况来看,我国食品安全监管还存在诸多不足。本文针对我国食品安全监管存在的不足,提出了积极有效解决对策,有效推动我国食品安全监管工作的进一步完善。 相似文献
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缪瑞 《中国商贸:销售与市场营销培训》2013,(3X):17-18
近年来,我国各地不时发生的食品安全事件,不但严重侵害了消费者的利益和身体健康,引发了公众对食品安全问题的忧虑和恐慌,威胁了社会的和谐与安定,同时也降低了政府的公信力,并严重影响了国家的形象。食品安全问题频发,暴露出我国食品安全监管体制亟需改进。本文重点关注了流通环节的食品安全监管问题,从阐述我国流通环节现行的食品安全监管模式、内容及方式入手,分析了现阶段我国食品生产与流通经营者的特殊性,探讨了流通环节食品安全监管中存在的问题,并提出了强化我国流通环节食品安全监管的应对措施。 相似文献