茅台家族战略投资品牌 茅台不老酒：53°酱香养生领袖

茅台不老酒在当今中国酒类市场上是一个很引人注目的品牌。茅台不老酒名称由来于其产地、酒质及其具有的保健功效。经科学考证,茅台镇的上空活跃着一层微生物群,且这里水质、气候、土壤非常适宜酿酒。历史悠久、品质卓越的国酒茅台酒出产于此。2001年,国家已将茅台酒酿造地7.5平方公里确定受原产地域保护。茅台不老酒与茅台酒同享着得天独厚的自然环境。茅台不老酒以茅台优质酱香型白酒为基酒,     

浅析我国白酒的起源及新型白酒生产技术的发展

白酒在我国的发展已具有上千年的历史,白酒酿造是我国重要的食品加工行业,也是古老的、典型的民族工业。几千年来逐步形成了自己独特的工艺技术,丰富的文化内涵,众多的个性产品,白酒工艺在不断的创新,产品质量不断提高,固液结合新工艺白酒越来越多进入消费者市场,以客观、严谨、科学的态度对待新工艺白酒,以创新和发展的思路去改进新工艺白酒,将是新工艺白酒的发展方向。     

白酒类上市公司投资价值研究

改革开放以来,我国白酒业迅速发展,创造出来的经济效益在食品饮料行业中处于领先地位,为我国的国民经济做出了巨大的积极贡献。越来越多的投资者关注白酒类上市公司,投资白酒类上市公司,或者有意愿投资白酒类上市公司。本文为了更加有效的指导投资者投资白酒类上市公司的决策行为,在充分搜集整理资料的基础上,选取了白酒行业中具有代表性的贵州茅台作为研究对象,进行投资价值分析。     

白酒“第二阵营”的突围战

美国《财富》杂志中文版七月公布的2013年中国企业500强名单，茅台凭借50．3％的利润率成最暴利公司。这也进一步刺激着人们对于白酒行业发展空间的想象。白酒行业发展的“黄金十年”造就了茅台、五粮液等白酒“第一阵营”成员。如今“黄金十年”已经过去了，对于那些还没有进入“一线阵营”的白酒品牌，     

茅台VS五粮液:品牌硬碰硬

茅台和五粮液是中国众多白酒中的两个顶级品牌。多年来,茅台和五粮液双峰对峙,冷战不断,这是竞争的一面;而竞相提价,相互刺激拉动,贝q又形成彼此“协作”的一面。如果从两个品牌的核心要素、关键支撑点、品牌运作等方面条分缕析,或许能使其他企业获得一些感悟。     

"国酒"营销的误区

2010年12月15日,贵州茅台发布公告:自2011年1月1日起上调茅台出厂价20%。这是茅台在2009年12月发布提高茅台出厂价13%之后再次更大幅度的提价。伴随着白酒行业(尤其是高端白酒)新一轮涨价潮的来临,也出现了人们对国酒茅     

洌洌晋泉酒 浓浓民牌情 中华老字号——太原酒厂

<正>始建于1950年的太原酒厂是太原市惟一一家中华老字号白酒酿造国有企业。65年来秉承三晋人商德绵延经典,承五千年技艺酿造琼浆。历酷暑严寒,炼似水柔情,铸民酒品牌,酿琼浆美酒。执着于做高粱白酒的酿造者;文化历史的保存者;全新价值的发现者;健康快乐的"出售"者。"晋泉""晋酒"系列产品在继承传统酿造技艺的基础上,采用地缸固态边糖化边发酵,各种微生物转化具有极其的丰富性,是生态型、健康型纯粮酿造白酒。在全省白酒行业率先     

基于战略群组理论的白酒企业竞争力提升分析

虽然中国白酒企业2015年的收入和利润在经历了2013年与2014年的黯淡后有了明显的改善,然而白酒行业的竞争依然在不断加剧,因此白酒企业对行业竞争情况全面清晰的认识有助于其战略决策的制定。本文将通过对白酒行业的战略群组分析,利用资源与战略两个维度对产业内的个体企业进行划分,通过群组内和群组间的对比,为白酒企业竞争力提升提出建议。     

“国酒”营销的误区

2010年12月15日,贵州茅台发布公告:自2011年1月1日起上调茅台出厂价20%。这是茅台在2009年12月发布提高茅台出厂价13%之后再次更大幅度的提价。伴随着白酒行业(尤其是高端白酒)新一轮涨价潮的来临,也出现了人们对国酒茅台这一称呼在商标使用上的质疑。国酒茅台是被国家工商总局商标局驳回的无效商标,但却被贵州茅台在防伪标签、外包装、瓶盖上广泛使用,因此国酒茅台宣传口径还是值得商榷的。本文正是在众多国内知名酒水品牌近年来都纷纷树立起国酒营销大旗的背景下,来探讨这一营销现象存在的诸多误区,为酒类营销求本溯源。     

白酒企业的荒唐逻辑 塑化剂丑闻仅仅是因为没有“国家标准”吗?

从酒鬼酒陷入塑化剂超标丑闻到"国酒"茅台受到质疑,白酒行业被塑化剂搅得乱作一团。但奇怪的是,讨论来讨论去,很多人最终又将板子打到了"国标"身上。按此逻辑,如果没有国家标准,企业产品出现问题就是理所当然了?塑化剂正成为白酒行业不能承受之重。继11月下旬酒鬼酒曝出塑化剂含量超标丑闻后,网友"水晶皇"2012年12月初的爆料,又让"国酒"茅台遭受质疑。12月12日,茅台就塑化剂相关问题召开媒体见面会     

贵州茅台与五粮液股利政策选择的动因分析

贵州茅台和五粮液是中国白酒品牌中两个著名品牌。就股利分配而言,贵州茅台是高派现股利政策的典范,而五粮液则实行低派现或不派现的股利政策。同样是白酒行业的“绩优股”,在分配股利时贵州茅台为什么表现得如此慷慨大方,而五粮液却如此吝啬？这种股利政策的差异是两家公司的理性选择,还是股利分配时的一时冲动？     

人类的共同财富——国酒茅台

从美国加州到中国贵州,从美国硅谷到贵州赤水河河谷,纵观全球,在工业化程度不断加深的今天,科技创新已成为推动产业变革与发展的原动力,而深居中国贵州赤水河河谷的国酒茅台始终坚持核心的竞争力——品牌、品质、文化、环境、工艺。对于国酒茅台智慧地坚守就是最好的创新,这是茅台打造成为国际化大企业集团的内在驱动力,因为贵州茅台酒只能出自中国贵州的茅台镇。这也从根本上决定了茅台品牌的核心价值在于于每一滴茅台酒都需要茅台镇特有的自然环境参与酿造。因此,茅台品牌具有原生态性,而在产品同质化不断加深的大趋势背景下,这样的品牌才更具市场竞争力。     

一击即垮的高档白酒刚需

塑化剂风波之前,中国的白酒行业已走过了近十年的黄金期。以茅台为代表的高端白酒行业,一度自诩有上千年饮酒习俗造就的庞大刚需支撑。不过,在笔者看来,高端白酒行业的刚需是伪命题,这种建立在畸形消费和非市场化手段之下的刚需,可称为"中国式刚需"其所造就的繁荣景象只不过是非正常化的一种幻象。     

“八项规定”对中高档白酒企业财务绩效的影响分析

文章分别以中档白酒企业山西汾酒与泸州老窖以及高档白酒企业贵州茅台与宜宾五粮液为例,考察党的"八项规定"执行以来,我国中高档白酒企业的财务绩效分别发生了怎样的变化。研究发现,"八项规定"对中档白酒企业财务绩效的影响较大,对高档白酒企业财务绩效的影响相对较小;对中档白酒企业财务绩效产生的不利影响主要表现在2013与2014年,之后中档白酒企业的销售增长速度远超高档白酒企业。研究表明"八项规定"的执行有助于促进我国白酒行业的供给侧改革,尤其是促进中档白酒企业完成技术与产品升级,提高市场竞争力。     

头条

正围攻茅台《中国经济周刊》2012年第33期10年申请,"国酒茅台"终于拿到了国家工商总局商标局的初审通过通知。然而,消息一出,白酒行业立马炸开了锅。以五粮液、剑南春、泸州老窖为首的川酒军团紧急开会商讨对策,山西汾酒立即递交商标异议申请书,河南杜康甚至发布"十问檄文"。茅台的支持者寥寥无几,竞争对手、业内专家、媒体、网友一拥而     

危机面前的企业营销智慧

2012年11月19日,国内知名白酒品牌——酒鬼酒被媒体曝出塑化剂含量超标高达260%,可能会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。之后,塑化剂迅速波及到整个中国白酒行业,茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖等行业大佬纷纷"躺着中枪"。在此过程中,中国酒业协会与"涉案"企业及时通过媒体与社会各界取得沟通,来澄清事实。本文通过回顾中国白酒行业的塑化剂风波进程,来与读者共同探讨企业在危机面前应该具备的营销智慧。     

贵州酒业“有味道”

茅台作为酱香龙头，在投入巨资扩大产能的同时，还根据市场需求不断开发新的酱香白酒。二，三线品牌的白酒，考虑的问题是品牌的重新定位。     

基于DEA模型的白酒行业上市公司经营绩效评价

文章采集2009—2011年14家白酒行业上市公司的样本数据,构建了数据包络分析(DEA)模型,对白酒行业连续3年的技术有效性和规模有效性进行分析。研究结果表明,白酒行业在高速增长的背景下,其技术效率和规模效率并不理想,为此提出:白酒企业应抓住促内需和消费升级带来的机遇、挖掘企业内部潜力以及充分发挥产业优势,以不断提升技术效率和规模效率,做大做强白酒产业。     

一种多酿新工艺

技术领域 本发明涉及一种新型的酿造工艺,是以大米、玉米、高粱等粮食为原料,一次投料可同时酿造白酒、酱油、香醋、高蛋白饲料等多种产品的新工艺.     

发挥茅台集团优势构建新的经营策略

茅台酒以其独特悠久的酱香品质,享誉海内外,茅台品牌更是以坚实的质量基础在白酒行业独树一帜.本文以翔实的资料、数据阐明茅台集团的市场竞争优势,以及1998年亚洲金融风暴后,认识到市场的疲软,遂将自己融入市场,构建新的经营策略.