日本人学饮中国茶

在日本,中国茶已经成了人们经常品尝的饮料。在家中,饮茶似乎还成为一种消遣,诸如茶叶的挑选方法、恰当的沏茶方法等,要学的东西还很多。中国茶因制作方法以及发酵的程序不同,分为绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、花茶等7种。在日本,人们知道最多的是乌龙茶(青茶)、普洱茶(黑茶)和花茶,但是在中国,据说大部分人喝绿茶,而不是乌龙茶。茶叶有许多等级,据说茶叶在水中展开时,如果叶的形状没有被破坏,是一片片完整的茶叶,这是好茶。另外,看着茶叶在热水中展开也是一种乐趣,这似乎正是中国茶的魅力。绿茶的叶子很美,     

崮医大师养生经验（之二）：饮茶与食姜

很多人喜欢喝茶，但不一定知道茶里的讲究。国医大师路志正教授认为，喝茶是一门非常实用的养生学问，他善于使用茶饮。路老说，喝什么茶要根据时间不同和人的工作、身体状态来决定，上午应该喝绿茶、午后应喝乌龙茶、晚上应喝普洱（熟普洱）茶。路老喝茶犹如辨证用药，他每天必喝的三杯茶，实际蕴含了调理脾胃的养生理念。     

闽北茶香飘全国

闽北有2000多年的茶叶栽培历史。这里土地肥沃、生态条件好，适宜种茶，加上闽北人善于研制，六大茶类中闽北绿茶、青茶（乌龙茶）、红茶、白茶占了四大类，而且是红茶、乌龙茶、白茶的发祥地。     

茶文化的窗口——老舍茶馆

滇红（红茶）、大佛龙井（绿茶）、普洱茶（黑茶）、台湾冻顶（青茶）、君山银针（黄茶）、福鼎大白茶（白茶）六种茶叶共同拼制出了奥运五环旗，老舍茶馆用实际行动诠释了中国茶文化与奥林匹克不可分割的血脉关系。不久前，北京市大碗茶商贸公司与中国茶叶流通协会、北京市文联、宣武区文化委员会联合举办了老舍茶馆第三届茶文化节暨“五环茶，迎奥运”活动。这是继2005年4月29日接待连战一行之后老舍茶馆的又一重大活动。实际上，老舍茶馆自开业以来已经接待了50位外国元首、众多社会名流和200多万中外游客，成为展示民族文化精品的特有“窗口”和连接国内外友谊的“桥梁”。     

弘扬茶文化发展茶产业繁荣茶经济传播茶健康--浅谈通过茶文化传播引导全民饮茶，达到做大做强茶的产业发展

弘扬茶文化就能发展茶产业这个想法到近期才越来越清晰，这个想法的开始还得从2012年年底去湖南安化拍摄《黑茶溯源之旅》专题片开始说起，在拍摄这个专题片之前，我和现在许多对茶知识一点也不了解的人一样，拒绝喝茶，尤其是拒绝喝黑茶类等陈年老茶，为何呢，原因有二：首先看到这个黑茶类是饼型的，砖型的，并且闻起来一股霉味，陈茶喝起来一股烂木头味，有的还发个黄色的霉点（金花），其次是不相信该茶叶能有这样长的保质期。     

好红茶需细细品

近年来,无论是行业中人还是普通消费者,都能明显地感受到一股红茶热潮。绿茶生产厂家纷纷利用夏秋原料改制红茶,俗称"绿改红",以图在国内这波风起云涌的红茶浪潮中分一杯羹。市场上包装高档的红茶陈列于醒目位置,品饮、谈论红茶的人也一天比一天多。原来的一些老牌红茶厂家,则不遗余力地开发新品,红茶产品做     

江南惠品茶又一城

在大连香榭里广场,江南惠茶城在8000平方米的空间内,尽情展现着茶的文化张力。各个品牌茶庄,从产茶胜地直接运来精致的茶叶,更精心装饰,还原产地的文化风情。绿茶、红茶、黑茶、白茶……各地各系的名茶,展现在时而江南小桥流水、     

喝茶的学问

调查显示,80%的人对于茶停留在＂喝＂的层面,对茶文化和茶知识有所了解的仅占20%。饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,60%的人表示自己爱喝茶;     

品乌龙茶有三忌

研究显示绿茶有益于人类心肺健康乌龙茶既具有绿茶的醇厚,又具有红茶的浓厚,同时还具花茶的芬香。专家介绍,不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。但专家同时提醒,品饮乌龙茶有三忌:一是空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的"茶醉";二是睡前不能饮,否则会使人难以入睡;三是冷茶不能饮,乌龙茶冷后性寒,对胃不利。     

既抽烟又喝咖啡对身体危害大

科学家研究发现，喝咖啡和抽烟对心脏造成的损害几乎差不多，但如果两者同时进行的话。对心脏造成的损害就不是2倍，而是会高出好几倍。或许抽烟的人都知道抽烟有害健康，爱喝咖啡的人也知道自己的这一爱好远不能说对身体无害，但很少会有人知到。这两种爱好叠加之后对身体的损害会如此之大。     

夏季养生茶

夏季喝什么茶好呢？夏季天气炎热,人体流汗的速度也会变快,这个时候一定要多注意补水,在室外工作的朋友要做好防晒工作,而长坐办公室空调房的则要多喝水。喝茶是夏季最养生的方法之一,那么夏天喝什么茶有清热解毒的作用呢？一起来看看。     

健康饮品——红茶

英国的科学家发现,英国人普遍喜爱的红茶不仅味美,还有健身作用。研究证明,每天喝上3杯红茶可将患心脏病的几率降低11%,红茶中所     

兖矿集团日照逢春茶业公司

我国是世界茶类最齐全、品种最丰富的国家、从古至今,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶的发展过程,逐渐形成了现代的绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大类及再加工茶类。我国现有茶同面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨     

北京:茶叶泡澡成时尚

原本是用来饮用的绿茶,最近增加了一种新的使用方式——泡澡。这是记者日前在京城马连道茶叶一条街上听说的新鲜事。不久前,消费者顾女士在马连道的一家茶叶店一下子购买了20斤廉价的粗老茶,这引起了记者的兴趣。询问之后才知道,并非是顾女士一家人爱喝茶,买这些茶叶目的是用来泡澡的。 记者了解到,从今年上半年起,京城     

鹤鸣茶社里读成都

泡茶馆则是成都人休闲生活的重要组成部分。历经百年,鹤鸣茶社虽发生了改变,唯一不变的却是成都人知足常乐的生活态度。成都人,尤其是老成都,都有喝早茶和下午茶的习惯,这和广东人常说的＂喝茶＂完全是两码事。广东人喝茶重点在品尝点心,而成都人喝茶则为的是休闲。     

星座主题咖啡厅的产品设计及营销思考

随着生活水平的提高，现在中国人也越来也懂得享受，高品质的生活，过上小资生活，在午后喝上一杯咖啡，静静享受午后阳光，已逐渐成为一种生活方式，在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的年轻人群自然成为了咖啡入驻的重要场所。因此要做好一个咖啡厅，产品的概念设计和营销十分重要。     

印尼的茶叶市场

茶叶是印尼的主要农产品之一,在印尼已有几百年的种植历史。世界市场上主要有三种茶:红茶、绿茶和乌龙茶,印尼生产前一种。     

细品纪委茶滋味

正2015岁末,都市快报发布一则波澜不惊的新闻,杭州市纪委全年邀请138人"喝茶"。印象中,2011年该市拱墅区纪委实行"喝茶"新政时,可就"闹猛"多了。赞之者称,相对轻松的氛围,能让干部说出以往想说又不敢说的话,充分发挥了反腐倡廉作用,若此举收效好,可以变成一种机制。但众多网民并不看好,称"最牛纪委""反腐就是喝茶""存在通风报信嫌疑""几杯清茶,几个卡号""茶喝了、话谈了、钱送了、事没了"……     

古濮龙团 大自然的赠礼——记乾盛源茶行的一款古树普洱茶

<正>闲饮白云下,鹤心通山野。如今,在成都这座东方茶都,喝普洱茶的尚客是越来越多了。这当中,得妙谛的是那些喝古树普洱的主儿。迷上古树普洱的人审美段位一定不俗,多半是生活艺术家。生活之树由此静静绽放出一朵幽丽的大花来,一头伸向头上的明月,一头伸向颈下的肺腑。汤响松风,味浓香咏,慵懒的午后,我和赤松居士在宽巷子的一个内院品茶,粉墙黛瓦,飞瀑呵为云     

茶味人生

小的时候,实在无法理解大人们为什么那么喜欢喝茶,总是感觉有些人品茶时候陶醉的样子很夸张,很好笑,但是随着年龄的增长我逐渐体会到,其实品茶是在品人生。初涉茶道时我最喜欢的就是茉莉花茶,不为别的,就因为它那清香。那香香得张扬,就像那年少轻狂的时光,缺少了一点点含蓄。再大一些的时候喜欢上了红茶,倚窗而坐,点一杯红茶,加少许糖,戴上耳机,展开一本书,充分体会着了什么叫小资情调,但总感觉少了一些真实,多了一丝造作。进入大学,一只脚踏入了社会,学会了独立思