美国鲥鱼人工繁殖试验报告

<正>美国鲥鱼原产美国北卡罗莱纳州大西洋沿岸,后被引种至北美太平洋沿岸及哥伦比亚河,分布广泛。美国鲥鱼与中国鲥鱼虽然属于不同种,但属近亲,其外形和大小基本一样,且二者的不饱和脂肪酸DHA的含量也十分相近。美国鲥鱼原来生长在北纬45°海洋水域,性成熟后入淡水江河繁殖,能耐7℃的低温环境。其食用性能远优于生长热带水域的泰国(或缅甸)鲥鱼,在市场上可以作为资源奇缺的中国长江鲥鱼的良好替代品。2006年7月,南京孙家农业科技发展     

美国鲥鱼工厂化养殖试验

<正>美国鲥鱼原产于美国密西西比河,是世界上个体最大、生长速度最快的一种鲥鱼,一般个体1~1.5kg,最大3.5~4kg。由于其形态特征、鱼肉品质和味道等方面与长江鲥鱼十分相似,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,其养殖日渐受到水产界广泛重视。为探索其在我内陆地区养殖的可行性,进而丰富市场,满足消费需求,并在水     

美国鲥鱼高产模式关键技术

<正>鲥鱼肉味鲜美,营养价值丰富,且药用价值极高,一直深受中国人民的喜爱。但由于其野生资源的破坏,据调查,已有10多年未能在长江捕到鲥鱼,其资源濒临灭绝,恢复长江鲥鱼资源已经很难,鲥鱼在1988年被列为国家一级野生保护动物。因此,美国鲥鱼于2003年由"爱格斯"公司引进中国作为长江鲥鱼的替代品。     

一例美国鲥鱼维氏气单胞菌病的诊断与治疗

<正>长江本土鲥鱼现存极少,资源匮乏,因此不少单位引进形态特征、鱼肉品质和味道等都与长江鲥鱼十分相似美国鲥鱼进行试养并获得成功,养殖美国鲥鱼的养殖热潮正在逐步形成。但是随着养殖面积及规模不断扩大,养殖集约化程度不断上升,养殖的成功率却有所下降,给养殖户带了巨大的经济损失。究其原因主要在于国内的美国鲥鱼养殖技术不够完善,导致养殖过程中美国鲥鱼经常暴发大规模病害。本文针对夏季高温季节一例美国鲥鱼败血症发病的情况、临     

鲍人工育苗技术

鲍属腹足纲、鲍科、鲍属，俗称大鲍．鲍鱼，它肉质爽脆柔滑，肉味清香鲜美。干品中等蛋白质40.0%、糖类33.7％、脂肪0.9%，并含维生素及人体所需要的多种微量元素．在近代的海味“四珍”（鲍．海参．鱼翅、鱿鱼肚）中，鲍居于榜首．现代中国名菜“红烧金钱鲍”、“川汤发菜鲍鱼”等誉满中外。同时，鲍类还有重要的药用价值．鲍肉有降低血压的功效．肉中所含的鲍灵素Ⅰ和鲺灵素Ⅱ有较强的抑制癌细胞生长的作用；     

长江名贵经济鱼类鲥鱼趋于灭绝

曾经年产量高达160万kg的鲥鱼如今已难在长江觅见踪迹，全江已基本捕不到鲥鱼。中国水产科学院长江水产研究所副所长陈大庆11月1日在第十一届世界生命湖泊大会上称，由于长江水体污染日趋严重，捕捞强度过大等原因，长江鲥鱼资源严重衰退，趋于灭绝。     

美洲鲥鱼的苗种培育和成鱼养殖技术

<正>鲥鱼为长江四大名鱼之首,是典型的溯河洄游性鱼类。由于每年滥捕滥捞,加之近年来产卵场水域污染严重,使得这一名贵资源日趋枯竭。长江鲥鱼与美洲鲥鱼在外形,口味上差别极小,二者的DNA,营养价值基本相似,美洲鲥鱼完全可以在市场上取代长江鲥鱼。     

美国鲥鱼工厂化养殖试验

<正>为了探索在贵州山区进行工厂化养殖美国鲥鱼的可行性,本研究在贵州松桃县孟溪镇安山村鲥鱼产业园区进行了实地试验。试验初始投放美国鲥鱼苗共计25327尾,平均规格约为4g/尾。由两个200m2的循环水养殖池经过18个月的养殖,结果显示:成活率为75%,总产鱼     

养殖鲥鱼细菌病病原菌分离、鉴定及药敏试验

正美洲鲥鱼肉质细嫩鲜美,营养价值极高,是深受广大消费者喜爱的名贵水产品,市场需求量较大,近年来逐渐形成了养殖热潮。随着近年养殖效益的提高,在高密度的养殖条件下,鲥鱼病害的发生也逐渐增多。2018年1月,江苏泗洪县鲥鱼养殖场的鲥鱼出现死亡,该养殖场为温室大棚养殖,养殖面积2500m~2,     

鲥鱼的池塘养殖技术

鲥鱼，又称三黎鱼、三来鱼等，隶属鲱形目、鲱科、鲥属。鲥鱼是一种名贵鱼类，深受民众喜食。其肉质鲜美，营养丰富，含脂量高，驰名中外，创汇率高。自20世纪80年代以来，由于其资源受到严重破坏，鲥鱼自然资源已濒临枯竭。为了恢复和增殖鲥鱼资源，有关部门已采取了相应的保护措施，同时鲥鱼的人工养殖也正在悄然兴起。现将其养殖技术要点介绍如下：     

鳄龟沼气控温孵养效益倍增

鳄龟，我国1996年从美国引进，国内仅发展少量养殖，尚未形成规模，更未形成商品市场。目前养殖还在供种状态，并且处于自然养殖，在气温低于15℃时开始进入冬眠，不吃不动，约半年时间，影响生长速度。龟肉是高蛋白肉类，一向被誉为高级佳肴，有滋补肝肾阴虚功能，市场售价每斤500元左右，从龟苗养殖一年．     

中国首次超过加拿大成美国农产品最大出口市场

路透华盛顿11月10日电，美国农业部称，中国已经超越加拿大，首次成为美国农产品的最大出口市场。中国是世界最大的棉花和大豆进口国。根据新的统计报告，截止9月30日的财年．美国向中国出口200亿美元农产品，令中国首次成为其整个财年排名第1的出121市场。美国农业部预测．当前财年对中国和加拿大的农产品出口额将各为190亿美元。     

我国牛肉出口获益几何

去年12月美国发现首例疯牛病疑似病例后，世界各国纷纷暂停进口美国牛肉及其制品。作为牛肉出口大国，美国的牛肉出口减少了90％，因此而出现的国际市场空间少说也有10多亿美元．这是一个非常诱人的商业机会。对非疯牛病疫区的我国来说，无疑是扩大牛肉出口的良机，然而中国肉类协会常务副会长邓富江先生在接受记采访时却认为．尽管国际牛肉市场出现较大空间．但对中国牛肉出口状况不会有多大改善。     

中国对美大豆进口将减少

美国大豆协会6月4日指出，中国今年对美进口大豆将减少。此前，中国进口大豆已近部分转向南美，政府释放了部分国内大豆储备。美国大豆协会国际项目北亚区总监狄翠山则指出，中国是全球第一大豆进口国，也是美国大豆出口的最大市场。数据显示，自上世纪90年代中期，中国对美大豆进口呈逐年增加趋势，美国进口大豆在中国市场所占份额从不足10％攀升至2011年的62．7％。     

养殖新品种——美洲鲥(美国鲥鱼)

鲥鱼体扁而长、色白如银、肉味鲜美，列全国“鲥、甲(中华鲟)、鲳、黄”四大名鱼之首，与刀鱼、河豚一起被人们称为“长江三鲜”，在明清时为每年的贡鱼，称为“鲥贡”，还曾一度是国务院举行国宴的名菜。但在20世纪末期由于过度捕捞、水域污染、兴修水利等诸多因素，使其资源出现严重衰退，近年来已基本绝迹。另一方面，鲥鱼的池塘驯养和全人工繁殖技术，尤其是苗种培育技术，并未十分成熟，这就造成了鲥鱼这一珍味的缺失，     

山核桃育苗技术

山核桃主要分布在天目山区的淳安、临安二县，为我国特有的著名干果和木本油料树种，淳安县现确山核桃面积11400平方公里．年产量2300吨左右，年产随1．2亿元．由于山核桃市场售价居高不下，激发了群众的造林积极性，     

鲥鱼前景看好的名贵养殖新品种

鲥鱼，别名三来鱼、三黎鱼、时鱼，属鲱形目、鲱科、鲥属，是我国名贵洄游性经济鱼类，它体较长．侧扁而高．头中等大．鳞片大而薄．腹部有棱鳞。头部和背头为灰色，体侧上方略带蓝绿色光泽，体两侧和腹部为银白色。一般体长25—40厘米．个体重1—1．5公斤，最大个     

WTO后过渡期中国农业的挑战

2001年底中国加入WT0，中国农业对外开放程度大幅提高，中国农业与世界农业的关联程度发生了重大变化。在世界贸易体系中，中国作为农产品生产大国和消费大国，既可能受到国际市场的不利冲击，同时也对国际市场有着巨大影响。中国农产品出口由1992年的113亿美元，增长到2003年的212．4亿美元，年均增长率5．8%。农产品进口由53亿美元增加到189亿美元，年均增长率达12．3%。中国已经成为继美国、欧盟、加拿大、巴西之后的世界第5大农产品出口国，     

美国对加拿大安大略省的新闻纸及市场纸浆的需求分析

本文分析了二十一年（１９６６－１９８６）间，美国对加拿大安大略省的新闻纸及市场纸浆的需求情况。通过分析，找出了需求的变化趋势，并建立了新闻纸和市场纸浆的动态需求模型和静态需求模型。分析结果表明，在美国的国内生产总值增长率为２．５３％的情况下，安大略省向美国出口新闻纸和市场纸浆的年均增长率分别为０．８％和２．７３％。新闻纸的价格弹性为－１．４５，收入弹性为３．９５。新闻纸与书写纸和印刷纸的交叉价格弹性为２．８９，它与市场纸浆的交叉价格弹性为一０．３２。加元坚挺对安大略省新闻纸在美国市场上需求所产生的负效应，使得弹性系数值为－０．３１。市场纸浆的价格弹性和收入弹性分别为－０．２１和１．２６。     

美国与近代中国高等农业教育

美国与近代中国高等农业教育的关系极为密切。为了争夺中国市场和资源,争取中国人的认同和亲善,也为了增进中美高等教育交流活动,美国倡导并参与了中国近代高等农业教育建设的几乎整个过程。通过传教士创办的教会大学农科院系、留美中国农科学生的培养等途径,对近代中国高等农业教育体系和模式产生了巨大影响,为中国训练了一批农业教育专家,也为美国势力进一步渗入中国打下了文化基础,并为中美高等农业院校交流与合作提供了借鉴。