山西杏花村汾酒集团有限责任公司

山西杏花村汾酒集团有限责任公司为山西省政府授权经营的大型国有企业，以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主业，被公认为杏花村传统酿酒酒业的唯一继承者。公司现有员工8000余名，占地230万平方米，总资产23．5亿元，年产名优酒5万吨，拥有一流的酿酒工艺、技术装备和科技队伍，拥有得天独厚的自然环境优势、历史文化优势和品牌优势，在同行业中具有强大的核心竞争力。     

山西杏花村汾酒集团有限责任公司

山西杏花村汾酒集团有限责任公司为山西省政府授权经营的大型国有企业，以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主业，被公认为杏花村传统酿酒酒业的唯一继承者。公司现有员工8000余名，占地230万平方米，总资产23．5亿元，年产名优酒5万吨，拥有一流的酿酒工艺、技术装备和科技队伍，拥有得天独厚的自然环境优势、历史文化优势和品牌优势，在同行业中具有强大的核心竞争力。     

加强承包工党员队伍建设十分重要

随着企业用工制度的变化，农民承包工正逐渐成为港口生产一线的主力军，他们在生产建设中发挥着积极的作用。对基层党组织而言，承包工党员是不可忽视的一支骨干力量，抓好承包工党员队伍建设，对承包工队伍建设乃至整个企业的党建工作都具有十分重要的作用。笔者认为主要应从几个方面加强承包工党员队伍建设。     

金阳工具制造公司生产计划流程设计

公司生产计划流程是根据订单来安排生产物流有序的流动，探讨了生产计划的依据和步骤，安排了实际的生产计划周期，并对物料清单、工艺流程、提前期和派工等重要环节进行说明。     

公司融资决策的探讨——王朝公司的融资决策

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司是我国酿酒行业第一家外商投资企业，也是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。20多年的发展历程中，王朝公司完成了最初的资本积累，具备了一定的产业规模。拥有了自己的品牌和企业文化。随着2004年中国加入WTO，葡萄酒关税的下调和进口配额的逐渐取消，无疑为外资葡萄酒品牌进入中国打开了方便之门，许多外国资本和国内资金将投资于我国葡萄酒这一朝阳行业。     

景芝酒业：以质为道

山东景芝酒业股份有限公司,位于中国芝麻香白酒第一镇——安丘市景芝镇,迄今已有5000年酿酒历史。1948年,集景芝镇72家酿酒作坊于一体创立了中国最早的国营白酒企业之一——山东景芝酒厂,成为山东省大型重点酿酒企业、我国白酒生产50强企业、中国较大的芝麻香型白酒生产企业之一。     

如保消灭“不良品”？

精益生产管理对品质的认识可以归纳为一个核心，就是追求零PPM(百万分之一)的缺陷率，追求客户100％的满意。以往谈到精益生产管理时往往偏重于介绍精益生产中对生产平准化、物流、看板、标准作业、U型生产线场地布局、多能工训练等方面的内容，但是实施精益生产的一个基本前提是不能以牺牲安全和品质为     

非物质文化遗产生产性保护研究——以刘伶醉酿酒工艺为例

<正>非物质文化遗产生产性保护是指在具有生产性质的实践过程中,以保持非物质文化遗产的真实性、整体性和传承性为核心,将非物质文化遗产及其资源转化为物质形态产品的保护方式。在当前非物质文化遗产保护不断遭遇现代化经济发展大潮冲击的背景下,本文拟以河北省省级非物质文化遗产刘伶醉酿酒工艺为例,对非物质文化遗产生产性保护问题进行分析。一、刘伶醉酿酒工艺概述刘伶醉系刘伶醉酿酒有限公司酿制的特曲名酒,以刘伶饮后"一醉三年"而得名。刘伶,字伯伦,魏晋时期沛国人,晋     

长城干红 中国第一——昌黎县千红酒产业

昌黎地处河北省东北部，拥有优越的地理位置、独特的地貌特征、良好的土壤及气象生态条件，特别适宜酿酒葡萄的生长发育，有三百多年的葡萄栽培历史，为发展酿酒葡萄生产奠定了坚实的基础。     

酒类物流应重视管理——访天津王朝葡萄酒业销售有限公司物流部任向东

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司(以下简称"王朝")始建于1980年,是我国制造业第一家中外合资企业,合资外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。作为我国最重要的葡萄酒生产企业之一,王朝葡萄酒不仅具有高水平的酿酒能力,而且在物流管理上也走在同行业前列。     

怎样酿制优质生料酒

优质生料酒是采用活性糖化菌和复合型酿酒酵母，边糖化边发酵，经过低温长效液态发酵，以节能型生料蒸馏酒装置，固液分离串蒸的新型酿酒工艺，其操作简便、轻松，又提高了酒质。现将该项技术简介如下：１选择原料从理论上讲，凡含有淀粉或可发酵性糖的原料都可作为生料酿酒的原料。在实际生产中，大多以大米、碎米、糯米、玉米、薯类、瓜果为主料，再加入少量小麦混合。大米与小麦的比为８５∶１５。２处理原料（１）酿酒原料要求无霉变。如选择玉米作为原料酿酒时，要选择成色好、无粘性的玉米，最好去皮去胚芽。原料应粉碎。粉碎的粒度越…     

青岛华东葡萄酿酒有限公司

青岛华东葡萄酿酒有限公司创建于1985年，是由英国人百利先生按照欧洲酒庄模式建造的中国第一座葡萄庄园，也是中国第一家按国际酒典标准生产的“单品种、产地、年份”高级葡萄酒的企业。[第一段]     

宝酒造株式会社东日本物流中心

日本宝酒造株式会社（总公司位于京都市伏见区）是一家经营烧酒、酒精饮料、调味料的大型企业，同时在遗传因子解析与治疗等生物领域居领导地位。作为酒类综合生产厂商，该公司灵活运用始于1842年的独创酿酒技术，进行商品开发，同时采取积极的市场开拓举措，使销售业绩大幅提高。     

张裕集团品牌战略评析

张裕集团是一个有近120余年历史的企业。1892年，著名爱国华侨张弼士先生。在烟台投资创办了我国首家采用现代生产方式的大型酿酒企业．这便是张裕集团的前身。此后历经一个多世纪的发展，张裕以葡萄酒的生产经营为主业。挑起了中国葡萄酒业领头羊的重担。     

边际分析工具在企业生产经营决策中的应用

现代企业如何引入并运用边际分析管理会计工具,从专业归口管理业务的角度,在是否生产亏损产品、产品各零件是自制还是外购等生产经营决策中,从产品设计、工艺技术、人员配置、工辅料消耗、设备及生产线布局、生产组织方式、质量管控等方面进行各种改进,并按照工艺工序对零件在生产过程中各工序的成本实施精细化管理,从而实现降低产品成本,提高盈利能力,为企业决策提供强有力的支撑.     

企业安全生产是以人为本维护职工的最大利益

怎样才能在具体的生产和工作中真正做到“以人为本，安全第一”呢？近年来，职工队伍分布山西、贵州、河南、河北等省市10多个工点流动的重庆煤炭第一建筑安装公司坚持把安全生产作为职工的最大利益来维护，并辅之一系列以人为本保安全生产的工作措施，突出安全生产在企业发展中的“生命线”地位，既有效确保了企业安全生产目标的如期实现，又使职工的身体健康和生命安全得到了应有的尊重和关爱。     

贵州现场：漩涡中的茅台

贵州省仁怀市，茅台镇赤水河畔，浓郁的酱酒香弥漫在空气里。天晴,温度9摄氏度。海拔423米，这构成 了全中国最佳的酿酒微生物环境。众多与白酒相关的元素，沿着赤水河畔四散开来——各式酿酒厂、酒曲作坊、灌酒机械店、销售门店、包装厂，以及名震江湖的贵州茅台，还有它的20个生产车间。     

“澜沧江”奏响波尔多浪漫之乐

2004年8月10日，随着第一瓶澜沧江干红葡萄酒在河北昌黎成功问世，澜沧江集团正式进军红酒产业，澜沧江集团公司是云南省内名的酿酒企业，其生产的澜沧江牌啤酒和白酒畅销全省及周边地区，进军红酒产业是具进一步完善产业结构而采取的重大规格举措，与在省内大举建立啤酒和白酒基地做法不同的是，这次云南澜沧江集团却将红酒生产基地建在了河北昌黎和怀来。     

港口工属具管理的实践与应用探讨

港口工属具的规范化管理对港口的装卸生产具有重要意义。文章介绍了日照港集团岚山公司工属具管理的现状、实践和探索等方面的具体做法,就如何实现工属具的规范化管理提出了具体措施,为其他港口工属具管理提供了参考。     

谈制罐设备中三工位组合机生产故障分析处理与维护保养

三工位组合机是罐头食品空罐生产线中的重要设备,它的正常运行对整个生产效率起着关键性的作用。文章对三工位组合机生产中出现的一些故障进行了分析,研究了它产生的原因,并针对性的提出了解决方案和维护保养对策。