亚洲玉米市场展望

近一个月以来．国内农产品期货价格下挫幅度较大，尤其是玉米期货价格自9月22日上市后直至目前才止跌企稳。那么。应如何看待当前粮食市场状况和未来粮食价格的走势?     

玉米综合利用技术展望

围绕玉米的营养价值,分析玉米在淀粉工业、制糖工业、酿造工业、食品工业以及在替代石油化工产品等方面的综合利用技术.     

今年玉米市场展望

玉米生产单从产量上看，国内玉米产量已经连续两年持较低水平，但是2001年与上年相比是增产趋势。据农业部统计数据，2001年我国玉米产量达到了1．15亿吨的水平，比上年的1．06亿吨增产900万吨，增幅可观。玉米供给情况好于上年，对价格上涨的压力较大。对于2002年玉米生产，现在预测显得为时过早，但是从目前的玉米市场价格看，持续低迷的玉米价格可能影响到今年玉米播种面积，进而对今年的玉米生产产生影响。玉米消费我国目前玉米消费主要包括饲料消费、工业消费和口粮消费。有关方面数据显示，今年国内玉米消费总量在1．2亿吨左右。其中饲料消费占玉米消费的总量接近70%，大约在9300万吨左右；工业消费增幅较快预计今年用于加工转化的玉米在130万吨左右；口粮消费基本稳定，每年大体维持在1600万吨左右。近年来随着畜产品增长速度的减慢，玉米作为饲料需求的增长也随之下降，特别是加入WTO后，国内畜牧业将受到冲击，因此，饲料消费的增长不会很大。进出口情况加入WTO后，玉米出口减少、进口增加的贸易格局将形成。根据中国入世承诺，本年度玉米进口关税配额为585万吨，其中国有企业所占比例为68%，私营企业所占比例为32%。如果有利润可赚，私营...     

全球玉米现状及展望

预计2004／05年度全球粗粮产量增加4％，由于欧盟以及前苏联国家粗粮产量提高、美国、南非以及中国玉米增产、加拿大大麦产量提高。预计供应量小幅下降，由于产量增加被期初库存量下降所抵消。期初库存量是自从1975／76年度以来最低。预计全球粗粮消耗量下降，由于饲料小麦供应量增加。由于欧洲出口供应量更加充足，并且北非、中东以及中国进口需求增强，全球粗粮贸易量将提高。     

未来我国玉米市场展望

<正>未来国内玉米供求关系展望(一)长期展望面临的背景和假设当前的国内粮食市场,玉米供给过剩的表现尤为突出,而稻谷去库存也非常棘手,短期内国内粮食去进口、去库存给粮食价格造成下行压力,而国内粮食需求重新提速对于供求再平衡有积极作用。按照中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议,     

下半年国内玉米市场走势展望

经过上半年持续上涨,目前国内玉米价格已处于历史相对高位。今年下半年,在国内玉米播种面积增加、饲料需求有望好转、进口玉米或将迎来到货高峰以及全球供需形势相对宽松的背景下,我国玉米市场供应形势将得到进一步改善,预计短期玉米价格继续上涨的可能性不大,但优质玉米供应量较少,并不排除局部地区因好粮难寻而刺激价格反弹的可能性。今年下半年,影响国内玉米市场走势的因素主要体现在以下几个方面：     

贯彻玉米会议精神 大力发展玉米生产

为了适应当前国营农场畜牧业大发展的新形势,扩大玉米栽培面积,提高玉米产量,国营农场玉米会议于4月10—15日在牡丹江垦区850农场举行。参加会议的有各大垦区、省(市)、自治区农垦系统的代表共110余人。     

玉米生产机械化技术

玉米是我国种植面积第一大粮食作物,生产过程机械化是实现玉米增产的重要措施。为指导各地加快提高玉米机收率,推进玉米生产全程机械化,农业部组织有关专家研究提出玉米生产机械化技术指导意见,     

下半年国内玉米市场形势展望

今年,我国政府继续加大对农业的投入力度,惠农政策不断出台,直补资金落实到位,农民增产增收大有希望。从政策上不难看出,政府部门不希望粮食价格大起大落,通过一系列宏观调控措施,使粮食市场各品种价格理性回归并趋于稳定。在政策面利好的情况下,下半年国内玉米市场供求关系成为主导玉米行情的关键因素。一、下半年玉米市场供给充足上半年,玉米需求总量减少,预计下半年玉米供给在总量上比较充足。虽然粮源所有权的不同和存粮地点的不同,有可能出现局部     

北京玉米市场现状与展望

最近,为解决北京市玉米市场存在的一些问题,我们进行了调研,总的情况如下：一、北京市玉米市场现状１９９８年,全市玉米需求总量约为１７．５亿公斤,分类如表：北京市玉米年产１２亿公斤左右,商品量约９亿公斤,需从外省采购８—８．５亿公斤。１９９８年全国玉米市...     

2005年玉米供需形势展望

2005年,受供需关系基本平衡的影响,我国玉米价格上涨幅度将受到限制,市场价格运行总趋势将呈现平稳态势。但由于国有玉米库存数量不断下降,玉米价格容易受到市场因素影响,价格变化将更加活跃。特别是二等玉米,在饲料需求和期货交割的影响将得到市场的追捧。在没有大的自然灾害影响下,在2005年新玉米上市前,我国产区玉米价格将随成本增加稳步上升;销区玉米价格除了受产区影响外,区域性供需矛盾将成为影响价格的关键。     

新玉米上市后市场展望

今年5月底,东北地区玉米临储收购结束,市场普遍预计,由于大量玉米流入临储,市场流通量明显下降,市场主体看涨预期强烈,但6～8月份玉米市场整体需求疲软,价格上涨乏力。目前,主产区玉米长势良好,增产形势较好,连续增产将使得国内玉米市场供需结构由偏紧转向供大于求。     

河南玉米生产市场分析

受玉米近年来价格维持高位的影响,农户种植玉米的积极性提高,同时,小麦播种面积的增加也为玉米播种面积的增加打下了基础,据有关部门数据显示,2011年河南省玉米播种面积或达到4430万亩,将较去年增加30万亩,为河南玉米丰产打下基础。     

我国玉米生产现状及发展趋势

玉米在我国的农业生产中占有极其重要的地位,其是我国重要的经济作物和粮食作物,同时对我国的国名经济的建设有极大的促进作用。本文从我国的玉米生产现状进行分析,阐述我国玉米生产现状的特征,通过我国玉米生产中存在的问题进行分析,对我国玉米生产的发展趋势进行探究。     

玉米生产焦糖色素新技术

焦糖又称酱色 ,是目前用量较大 ,应用广泛的一种食品色素。现将玉米生产焦糖色素生产技术介绍如下 :一、生产工艺原料→粉碎→调浆→糖化水解→过滤→浓缩→褐变反应→成品。二、生产过程１ 粉碎玉米粒须浸泡、粉碎 ,以利于糖化水解。一般要求粒度０ ８毫米左右。２ 糖化根据催化剂的不同 ,糖化方法一般分为３种 ,即酸法、酸酶法和双酶法 ,由于在酸性条件下有利于褐变反应的发生 ,因此 ,制作焦糖一般建议采用酸法糖化 ,具体操作如下 :将粉碎好的米粉称量倒入糖化锅内 ,按粉量１∶３加水混合均匀 ,注入４ %的盐酸加热 ,控制糖化压力２ ５ -３…     

世界玉米生产贸易概况

目前,全球玉米的产量已超过小麦产量,在世界粮食品种中名列前茅。在全球贸易中,玉米贸易量仅次于小麦,居第二位。玉米的生产和贸易已成为人们关注的热点之一。一、世界玉米生产概况全球有１００多个国家生产玉米,但大部分国家产量很小。世界玉米生产主要集中在美国、...