漫画

餐桌上的学问越来越高深莫测,让人难以捉摸了。从12月中旬＂火锅增香剂＂、＂火锅红＂、＂辣椒精＂等不明添加物被曝光以来,广大消费者对这些产品是否安全充满疑虑。     

品质餐饮是吃出来的

今年2月28日,联合国教科文组织授予成都亚洲＂美食之都＂桂冠。成都美食,不仅＂色诱＂着男人们,还＂勾引＂着女人们。除了川菜和火锅,粤菜、日韩料理、东南亚菜、海鲜、西餐等也雨后春笋般在成都的大街小巷冒出来,给成都好吃嘴们增添了不少味蕾艳遇。     

安全健康吃火锅的5种方法

<正>1.调味料如辣椒酱等对肠胃刺激大,有胃肠疾病的人尽可能使用麻油等较清淡的调料。2.吃火锅时注意肉类与蔬菜的均衡,吃完火锅再吃些水果均衡营养。3.火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子等含有高量的油脂,有糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。     

寿比南山养生街：吹响健康养生集结号

在＂五个重庆＂、＂美食之都＂的建设热潮中,重庆餐饮界快马加鞭,涌现出一批锐意进取的先锋企业,出现了极具生命力的新业态—寿比南山养生街。在10月31日第四届中国（重庆）火锅美食文化节开幕式上,中国烹饪协会授予南岸区为＂中国泉水鸡之乡＂。     

“三美”中“享”活力

邂逅重庆这个城市,这座在中国城市魅力排行榜上被描述为＂最火爆的城市＂,这座＂房如积木顺山盖,三伏火锅逗人爱;背起棒棒满街站,女士喜欢露膝盖＂的城市,这座集美女,美食,美景于一体的城市中,你能感受到弥漫在每个角落间那种源自天然的从容与洒脱的城市气息。     

社会转型期大学生思想政治教育要做到“三个三有”

社会转型期大学生思想政治教育要做到＂三个三有＂。第一个＂三有＂：一是有的,就是要有对象、有目的、有的放矢;二是有机,就是要有机制和制度;三是有载体,就是要有教育网络载体。第二个＂三有＂：一是有情,就是要有热情、真情、才情、表情;二是有义,就是要有马克思主义、中国特色社会主义、正义;三是有道理,就是要以理服人,兼顾大小道理。第三个＂三有＂：一是有据,就是要有真凭实据和佐证材料;二是有味,就是要有笑中玩味,惊中体味,叹中品味,有情有味,快中回味;三是有创新,就是要有新方法、新战略和新能量。     

田晓民：用艺术写就成功

有着＂全国绿色营养健康型餐饮名店＂、＂中国绿色火锅＂、＂大连市特色菜餐饮名店”、“大连消费者信得过单位”、“辽宁省十佳风味餐饮名店”、“消费者满意单位”、“百姓满意店”等荣誉称号的大连呼盟安达集团，是大连第一家引入内蒙古饮食文化的餐饮连锁企业。     

浅谈转化"问题生"

本文通过对＂问题生＂的普遍存在及产生原因的深刻剖析,结合作者多年的教育实践和经验总结,提出了解决问题生的的方法：1.对待＂问题生＂要有爱心;2.分析＂问题生＂要细心;3.思想教育要有耐心;4.转化工作要有恒心。     

食之有道——筑城鱼火锅推荐

冬日里的美味,非火锅莫属。无论东西南北,男女老少,几乎没有不爱火锅的,即便是所谓标新立异的新新人类,自视高人一等的金领、白领什么的,其中的“哈锅族”还是大有人在。火锅种类繁多,如辣子鸡火锅、鸭火锅、肥肠火锅, 在筑城的大街小巷,应有尽有,比比皆是。可现代人不光要追求口感,还要吃得健康,这首当其冲的就当数鱼火锅了。鱼的营养价值相比于其他禽类要高出许多,不仅含有丰富的蛋白质,而且肉质细嫩。怎么样,忍不住想吃了? 以下推荐给您的几家特色鱼火锅,让你一次吃个够!     

“同&#215;同&#215;”的社会前途无量

这些天,＂同&#215;同&#215;＂这个句式被多次提及：在人大代表选举上农村人要和城镇人＂同票同权＂,在死亡赔偿事故上农村人要和城镇人＂同命同权＂,在同样的工作岗位上临时工要和正式工＂同工同酬＂等等。这充分说明,我们的立法机关和政府部门已经敢于直面并且正在努力改善着我们生活中的种种不平等。     

旧时奢侈豆捞店 飞入寻常百姓家

在食品安全问题日益充斥着人们生活的当下,怎样健康的饮食似乎成为餐饮界的一个首要问题。如何才能吃得健康又美味,想必是现代人最推崇的饮食要求。在入秋的季节,总希冀能享受一味地道、美味的火锅。无意中发现山大路上那一隅＂今远豆捞坊＂,推崇的便是健康、美味、时尚的饮食风格。     

重庆三剑客：引来百家争鸣话养生

自2009年8期开始,本刊连续报道了重庆三剑客：武陵山珍毕麦、奇火锅余勇、巴将军王人庆抱团打造我国首条＂寿比南山养生街＂。他们的创新举措,一石激起千层浪。专家、业界、媒体、消费者纷纷参与讨论,出现了百家争鸣百花齐放的景况。     

浅谈西藏教育的“请进来”与“走出去”——以藏东美术教育为例

本文针对西藏教育中的＂请进来＂与＂走出去＂现状与问题,提出了对策与建议。要正确认识＂请进来＂的目的和意义,用好优质资源;尊重教育规律,适当延长援藏教师的在藏时间;正视地域差异性,因地制宜,因材施教;以教育信息化促进教育现代化;要尊重但不迷信＂外地和尚＂;要重视非考试科目教学;要对选派人员严格把关;要有针对性的选择培训内容;加强制度建设;发挥本地优势,用好本地专家,用活本地资源。     

城南往事 一脉老城之味

＂设若你的幻想中有个中古的老城,有睡着了的大城楼,有狭窄的古石路,有宽厚的石城墙,环城流着一道清溪,倒映着山影,岸上蹲着红袄绿裤的小妞儿。你幻想中要是这么个境界,那便是个济南。＂老舍在《济南的秋天》中,毫不吝惜对济南的赞美,更是感慨＂有心常做济南人＂……     

基于商家视角的O2O火锅餐饮消费满意度影响因素研究

为研究O2O(线上到线下)火锅餐饮消费满意度问题,在对相关文献进行梳理的基础上,剖析O2O餐饮模式的应用及顾客满意度影响因素。以广州作为研究样本,基于结构方程模型,研究商家视角下O2O火锅餐饮消费满意度问题。结果表明：商家环境和服务对商家宣传推广具有最重要的影响作用;商家产品和服务中的各项内容均有不同程度的影响;商家位置、商家环境中部分因素有影响作用。最后提出提升火锅餐饮商家消费满意度的相关对策建议。     

对“稳中有落”要有清醒认识

当前国际金融危机影响持续深入,宏观经济形势依然复杂,影响经济增长的不确定、不稳定性因素仍然较多。金华经济仍需在挑战中实现大发展、在创新中实现大跨越。挑战一：经济增长稳中有落。2011年金华经济增长预计10%左右,经济下行走势短期内较难改变,需谨防经济过快下滑。要特别强化三个＂清醒认识＂：一是要对＂宏观复杂、微观困难＂交织局面的严峻性有清醒认识;二是要对＂三驾马车＂需求可能同时减速的复杂性有清醒认识;三是要对企业转型升级＂爬坡过坎＂的艰巨性有清醒认识。对此,要重视＂两防＂,一防＂下而不转＂,即在经济增速过快下滑的同时、转型又停滞不前;     

关于海底捞火锅的调研报告

2013年9月30日，福州市苏宁广场开业，海底捞火锅正式入驻福州，由此福州掀起了一股海底捞风潮。海底捞作为近几年新兴的餐饮行业，以个性化服务作为最大卖点，广受消费者追捧。海底捞火锅吸引着众多的食客络绎不绝的前去消费，凡是去过海底捞火锅店的顾客都会被它深深的吸引。海底捞火锅的成功并非一朝一夕就能实现的。     

寿比南山养生街引领中国养生产业

在一些人看来,火锅有"垃圾食品"的嫌疑,但这显然是一种错误的认知.对于这个问题,南山老君洞邓信德道长从道家养生的角度上诠释了火锅不仅是一种文化,而且具备相当的养生功能,"只是我们在吃火锅的时候,要吃得明白一点,让养生文化蕴涵其中."     

“火”辣巴渝 “烫”中取味——行进中的重庆美食

巴渝人喜吃、能吃,尤善美食,自古有之,就连一代文豪苏东坡都忍不住写了一篇《老饕赋》,其中言道：＂盖聚物之天美,以养吾之老饕＂。五代时的孟昶虽不是个好皇帝,但却给我们留下了最早的巴渝食谱,一百卷的《食典》。关于重庆人喜食辣,《华阳国志》更有巴渝＂尚滋味＂、＂好辛香＂的历史记载。在重庆,不管是渝菜系列、重庆火锅、江湖菜,还是民间小吃,全都滋味深长,让人唇齿留香,迷恋忘返。保准你就像苏东坡那样吃到兴头上那般＂先生一笑而起,渺海阔而天高＂,重庆火锅俨然成为一种文化,是对人生达观的认知与感悟。     

普通高校公共体育课教学改革现状探析

目前,我国高校公共体育课教学改革虽取得了丰硕成果,但在改革过程中还存在着诸多问题有待进一步解决,主要表现为＂健康第一＂和＂终身体育＂教学思想尚未完全落实;教学组织模式和教学方法相对单一、滞后;教学考核评价过于偏重终结性评价。为顺利推进高校公共体育课教学改革,应转变观念,解放思想,树立＂以人为本＂的现代教育思想;教学内容要更具多样性和可接受性;建立科学合理的教学评价体系。