超市中的顾客安全问题

目前,在我国超市的快速发展过程中,顾客购物与消费的安全问题已凸显出来,如给顾客的安全感不强、安全保障不力,甚至使顾客受到伤害等,应当引起企业、政府、社会各有关方面的重视.     

连锁超市的安全管理

<正>经营超市和便利商品,由于需长时间营业和现金交易,且采用开架陈列,安全管理绝对不能放松.其目的是为了确保消费者购物的安全,向员工提供安全的工作环境,减少公司的财物损失,维持良好的社区关系.店铺安全管理的重点项目是:防抢、防偷、防骗及防意外事件发生等.     

超市经营战略

<正>企业的发展,特别是其长期的发展道路,是由企业独特的经营战略决定的。企业文化和企业的各种管理制度仅仅是对经营战略的细化。     

超市,一路走好

继各城市的“大商场”热以后 ,商业竞争的下一种形态是超级市场之间的竞争。如何保持这种新业态的生命力 ,如何避免它陷入像大商场那样的恶性价格竞争 ?在经营超市的过程中 ,经营者应注意如下问题。一、走出认识误区 ,明确“超市不等于自选商场”自选商场在我国的发展比真正意义上的超市长 ,很多专业食品商场以及综合性商场的食品区采取这种形式 ,其特点是顾客自由选择、自己从货架抽取所需要的食品 ,然后到收款处交款。这种售货形式也是超市的最大特点。所以要避免认识上的误区 :以为超市就是自选商场的翻牌 ,只不过名称不同而已。实际上 ,…     

浅谈超市的危机管理

<正> 近年来,超市在各地如雨后春笋般涌现,激烈的竞争使超市在为公众提供服务时,各种难以预测的天灾人祸也不期而至,一时间让人束手无策,超市的大名也由此频频曝光,给超市的美誉度带来了损失.当然,危机是把双刃剑,既是危险,也是机会,实行有效的危机管理,也许会让坏事变好事.     

着力提升超市投资控制力

发展是企业永恒的追求．当前连锁超市作为现代流通革命的风向标正以迅猛之势快速地从一线城市渗透到二、三线城市以百联集团超商成员企业为例．近两年内．每年新开门店达1000家．新增加投资约10亿元人民币、倘若能有效降低投资成本的百分之十，那么就可以在不增加投资的前提下．新开设大型综超合超市约5家或标准超市约130家。如今．成本领先既是连锁超市企业挑战竞争对手的核心支撑．也是自身缩短赢利培育周期的根本保证。因而．着力提升超市投资控制力将是连锁超市企业挖掘资源增值空间、增强市场竞争力和规避经营风险的重要举措。     

为超市营销安警灯

零售业科技含量的骤增与市场竞争的加剧,导致超市间的竞争很快由简单模仿转至精细经营时代.在微利经营中,既容不得事前事中的半点马虎,更容不得春种秋收式的事后算帐.因此,利用电脑建立一套预警机制,将经营中可能出现的重大偏差及时解决在萌芽状态,已成为超市降低成本、持续发展的必然趋势.     

条码电子秤在超市中的使用及保养

条码电子秤在超市、卖场中是一种使用非常频繁的设备,也是商用衡器家族中技术含量最高的产品系列.一旦条码秤出现故障,立刻会给超市繁忙的生鲜、散货销售带来影响,因此,保证条码秤的正常工作非常重要.日常维护保养不但可以减少故障发生的机率,还可以增加设备的使用寿命,以下具体介绍如何正确使用条码秤,以及做好条码秤的日常维护、保养.     

网上超市要“三选”而行

许多网上超市在经历了开业初的喧闹之后,纷纷由于这样或那样的原因露出萧条的迹象,渐渐被人冷落.2000年美国至少有130家因特网公司倒闭,2000年10月有22家因特网公司倒闭,而2000年11月前半个月,就已经有21家公司宣布破产,有人预测,在今后几年中,美国将有75%的网络零售公司破产倒闭.就连久负盛名的亚马逊网络书店都在亏损.     

液压系统泄漏的预防及控制

本文简要介绍了液压系统泄漏的原因及危害,并从设计、制造安装、使用维护等三个方面给出了泄漏的预防及控制措施.     

浅谈校园治安防控体系的建设

本论文结合当前校园治安状况,剖析原因,找出矛盾,针对校园治安防控体系的不足,提出对校园治安事件防控的建议.     

Consumer reactions to the availability of organic food in discount supermarkets

The market for organic food products in industrial countries has changed significantly. Conventional grocery stores have entered this market in recent years and now present an alternative point of purchase to farmers’ markets and specialized health food shops. In Germany, the main newcomers in this field are the discount supermarkets. The question is whether the increased supply of organic food products leads to sustained effects on consumer behaviour. In other words, can a first‐time purchase of organic products at a discounter act as an ‘icebreaker’ and induce further purchases? This question is addressed here. A consumer survey (n = 231) indicates that an initial purchase of organic food in a discount store is indeed very likely to lead to follow‐up purchases. The link shown is statistically significant. Furthermore, customers are very interested in the availability of locally grown products, reliable information and easy comparison with non‐organic products. Important recommendations concerning organic product range, display and information, especially for retailers, can be deducted.     

超级市场如何培养畅销商品

超级市场的经营活动是围绕如何以其商品和服务来满足消费者的需求这个中心环节来进行的.超级市场要生存和发展,关键在于其商品对消费者需求的满足程度.为了适应消费者需求变动和市场发展趋势,超级市场应及时调整自己的商品策略,不断更新经营品种,大力引进和培养畅销商品,形成自己鲜明的商品特色.     

对超市进场费的分析及对策

所谓进场费，一般指零售商向供应商收取一定数额的费用，如进店费、上架费、促销费及供应商返利。作为对供应商提供商品销售相关服务而获取的报酬。而超市向供应商收取的进场费大致分三类：一是进店费。一般分为通道费、新品推广费、条码费、信息费、一次性赞助费等；二是促销费。一般分为DM广告费(邮报)、堆头费、(团购)配销费、节假日及店庆促销费等；