食品安全依附标准化

食品安全问题是一个全球话题.在我国,随着市场经济体制改革的推进,食品安全问题日益频发,而消费者也对食品安全越来越关注.食品是否安全关系到一个食品企业的生存.如今,标准化的热潮扑面而来,以千载一时标准引领质量提升,保障产品安全,成为了各企业的工作重点.我公司秉承着“安全、严格、规范、节俭”的生产管理理念,用事实证明了食品安全离不开标准化.     

食品安全标准体系中存在问题的建议

食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。如何解决食品安全问题，保障百姓身体健康，已经成为政府部门的一项重要战略举措。而支撑这个战略举措的强有力技术支撑就是食品安全标准化体系。所以，加强食品安全标准化工作，建立和完善食品安全标准化体系是质检部门的当务之急。     

深入学习胡锦涛总书记讲话精神 切实做好食品质量安全监管工作

中共中央总书记胡锦涛在中共中央政治局第四十一次集体学习时强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。5月16日,国家质检总局发出通知,要求全国质检系统认真学习贯彻胡锦涛总书记就我国农业标准化和食品安全问题发表的重要讲话精神.以对人民群众高度负责的精神.扎实推进农业标准化和食品质量安全工作。     

胡锦涛强调做好农业标准化和食品安全工作

中共中央政治局4月23日下午进行第四十一次集体学习,中共中央总书记胡锦涛主持.他强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务.我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识,扎扎实实做好工作,切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益.     

紧扣关键环节着眼落到实处——国家质检总局就贯彻落实胡锦涛总书记关于农业标准化和食品安全工作讲话精神作出部署

今年4月23日的下午，中共中央政治局进行了第四十一次集体学习，这次集体学习安排的内容是我国农业标准化和食品安全问题研究。中共中央总书记胡锦涛在学习时强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。     

基于供应链理论的农产品质量安全监管思考

随着经济的发展、生活水平的提高,人民对农产品质量安全要求越来越高.实施农业标准化、保障食品安全,是关系到人民群众切身利益、关系到我国现代化建设全局的重大任务.目前,我国农产品质量水平不容乐观,因食用有毒有害农产品而引发中毒事故时有发生.     

“电子眼”监控食品供应链——食品追踪系统在美国的运用

贯通供应链全程的食品追踪系统技术,为美国食品业的标准化铺平了道路,也为提高食品安全,并在安全事故时快速反应和召回食品提供了保障。     

食品安全法实施条例知识征答

1.县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责;加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的__,整合、完善食品安全信息网络、实现__共享和食品检验等技术资源的共享.     

关于标准化菜市场推行质量管理体系的探讨

食品安全是市民关注的热点问题,本文探讨了标准化菜市场推行质量管理体系的必要性和可行性,分析了ISO 9001在标准化菜市场推行中可能存在的问题,提出了标准化菜市场推行ISO 9001标准的关注要点.     

农产品标准化是现代农业和食品安全的基础

食品安全问题在我国比较突出,其原因主要是我国农业现代化进程滞后。现代化农业的三个基本特征是：经营企业化、生产集约化、产品标准化。因此,重视和加快农产品和食品标准化建设不仅对于实现农业现代化十分必要,也是确保食品安全的基础。面对新的食品安全需求,风险管理模式被认为是有效的管理模式,风险管理的主要内容之一就是规范化、标准化生产。然而农业没有现代企业化的经营和集约化生产条件,也难以保证产品标准化。制定国家标准对于食品安全管理固然重要。但生产企业更应该首先重视和完善自身的标准化建设．     

绿色农业标准化战略的探讨

实施农业标准化是建设绿色农业的重要抓手,是增强我国农业市场竞争力的重要举措,是保障食品安全的基础条件。20世纪90年代中期,随着绿色农业的发展和市场需求的变化,特别是加入世贸组织后国际竞争的加剧,给常规的农业生产方式、理念和参与市场竞争的手段带来新的挑战,农业产业化、市场化、国际化呼唤农业标准化。     

多措并举抓监管织密校园安全网

近年来,龙海市市场监管局致力于进一步消除校园及其周边食品安全隐患,切实维护和保障学生群体饮食安全,推进省级食品安全示范市创建工作,分层次、多角度筑牢校园食品安全防线. 开展宣传教育,拧紧"安全阀".为增强在校学生的食品安全意识,该局加大学校食品安全教育宣传力度,普及饮食用药科学知识,引领学生健康理性科学消费理念,对辖区中、小学全面开展学校食品安全宣传活动,切实保障学生饮食用药安全.     

我国食品安全检测技术发展的现状及展望

目前,我国食品安全问题越来越突出,食品安全问题受到了人们的广泛关注. 为了解决这一问题,我国食品安全的检测技术也在不断完善和发展,为保证食品安全以及人们的生命安全提供了重要保障. 本文介绍我国各类食品安全检测技术的发展现状,并对食品安全检测技术的前景进行了分析,为我国的食品安全检测工作提供重要的指导.     

中华人民共和国食品安全法实施条例

第一章 总则 第一条 根据<中华人民共和国食品安全法>(以下简称食品安全法),制定本条例. 第二条 县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责;加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享.     

以法为本·安全监管——以食品安全问题为例

随着近几年食品安全事件的频发,食品安全及监管中存在的问题暴露无疑.2009年初<食品安全法>正式出台,它使我国的食品安全法律规范开始不断走向完善.本文以这部食品安全基础性法律为起点,进一步阐明企业自我监督、政府服务职能等多种手段的配套完善,突出以法为本的监督机制,以期食品安全工作得到各方面的有效保障.     

食品安全国标最快可24小时内起草

5月23日，“全国食品安全应急标准化工作组”在京成立。根据已经确定的食品安全应急标准快速制定程序，纳入这个程序的食品安全国家标准，最快的可以在24小时内起草，48小时内完成送审稿，报国家标准委批准发布。该工作组的秘书处设在中国标准化研究院。     

检测技术标准化对提升食品安全的意义探析

随着物质生活水平的不断提高,人民对食品安全越来越重视。但是近年来,食品安全问题在我国频繁发生,严重损害了人民的利益,威胁着人民的人身安全,不利于社会和谐稳定的发展。食品安全问题部分原因是有的企业为追求利益最大化,挑战食品安全的道德底线,在食品加工中加入超过标准化的添加剂。还有部分原因是农产品的农药、兽药残留过多,重金属污染严重。而根本原因,是我国食品安全管理体制存在很多不足和漏洞。因此,要加强我国食品安全检测手段,建立标准化管理体系,全力提升我国食品安全水平,促进社会和谐稳健发展。     

我国食品安全检测体系中存在的问题及对策研究

现代社会人们可食用的食品种类十分丰富,但随之而来的食品安全问题也日趋严重.民以食为天,食品安全关乎老百姓生命安全,同样也影响国民经济健康发展、社会和谐稳定及对外贸易顺利进行和发展,而要保证进入老百姓餐桌的食物安全,完善的检测体系是关键环节,国家各有关部门首先要在思想上重视食品安全检测,其次要不断完善食品安全检测体系,保障食品安全.     

食品安全管理中的协同机制研究

食品安全保障是一个由诸多要素相互作用形成的复杂动态系统。本文运用协同学理论，分析了食品安全保障的协同机理，讨论了食品安全管理中各利益主体的相互协作机制。并以我国2011年发生的“抢盐风波为例”，针对食品安全保障的现状和特点，提出了保障食品安全的协同机制效应。     

国家质检总局、国家标准委出台具体措施 贯彻胡锦涛总书记食品安全重要讲话精神

4月23日，胡锦涛总书记在中央政治局集体学习会上，就食品安全和农业标准化问题发表了重要讲话，引起了国人的高度关注。国家质检总局以及所属的国家标准化委员会专门组织学习了胡锦涛总书记的讲话，并对进一步加强全国食品安全和农业标准化工作进行了研究。