简析餐厅盈亏平衡分析

在餐厅管理中,盈亏平衡分析对于降低餐厅经营风险、提高企业赢利能力具有重要意义。然而,对此领域的研究几乎尚未涉及。鉴于现有研究成果的局限,本文以盈亏平衡分析的基本原理为基础,结合餐厅管理的特性,研究如何将盈亏平衡分析方法运用于餐厅管理。首先,概述盈亏平衡分析的基本原理;其次,通过以一假设的咖啡厅为例,说明餐厅盈亏平衡分析的具体计算方法;最后,在此基础上,对盈亏平衡分析在餐厅定价、新品研发、促销、成本控制、餐厅预算等方面的实际应用进行具体研究。     

盈亏平衡变化销量分析在产品价格调整中的应用研究

本文针对目前市场价格变动的盲目性,在提出一定假设的情况下,引入了盈亏平衡变化销量这一概念,并导出了盈亏平衡变化销量的计算模型,以期对企业的价格变动行为起到一定的指导意义。     

盈亏平衡变化销量分析在产品价格调整中的应用研究

本文针对目前市场价格变动的盲目性,在提出一定假设的情况下,引入了盈亏平衡变化销量这一概念,并导出了盈亏平衡变化销量的计算模型,以期对企业的价格变动行为起到一定的指导意义.     

会计利润与现值盈亏平衡比较分析

文章运用盈亏平衡分析的方法 ,通过一个投资案例分析得出了会计利润的盈亏平衡点和现值的盈亏平衡点 ,并比较了会计利润盈亏平衡点与现值盈亏平衡点之间的差异 ,分析了两个平衡点差异产生的原因。     

基于Excel的投资项目盈亏平衡分析模型

在项目投资决策中不仅要考虑投资项目的净现值也要考虑投资项目的风险大小和安全程度。本文通过案例分析,运用Excel构建投资项目的静态盈亏平衡分析和动态盈亏平衡分析模型,通过对比指出了静态盈亏平衡分析的局限性并详细介绍了利用Excel进行动态盈亏平衡分析的过程,其结论有助于决策者认识到充分利用Excel的重要性,从而预先考虑措施与对策,实现科学决策。     

盈亏平衡分析的新方法

盈亏平衡分析主要是保本分析，实质上是分析保点时的销售量或销售收入。单一产品分析保本点的销售量，多种产品分析保本点时的销售收入。     

会计利润和净现值的盈亏平衡分析之比较

本文计算和分析比较了会计利润和净现值的盈亏平衡点,指出采用净现值计算的盈亏平衡点考虑了初始投资的机会成本,更有利于评价资本项目,因此优于采用会计利润计算的盈亏平衡点。     

盈亏平衡分析法在初创企业利润预算的运用 ——以光大民飞公司为例

盈亏平衡原理,是从产品的销量、成本、利润之间的相互关系等方面来进行综合分析,用来预测利润、控制成本、判断经营状况的财务管理分析方法。本文从盈亏平衡分析法角度,以光大民飞公司为实例,具体阐述处于萌芽状态的初创期企业面临的资金短缺、资源不足等现状,是如何根据自身实际情况,并结合成本性态特点和本量利原理进行筹划企业目标利润预算。因此盈亏平衡分析法在初创企业利润预算的运用具有重大的研究意义。     

应用盈亏平衡原理优化外资企业资金结构

外商投资企业在资金问题上,其显著特点是负债经营。应从合理确定企业的借贷比例和考虑在偿还能力的情况下,实现的销售额多少,才取得盈利从这两方面优化企业的资金结构。企业的经营者应培养良好的优化资金结构意识,扭转“重贷轻管”的倾向,注意提高资金运用效益,注意资金结构的环境适应性。     

论商业企业的盈亏平衡分析

采用“固定成本分摊法”替代“销售比例预测法”。对于商业企业的盈亏平衡颇为可行,在多品种经营情况下,“销售比例预测法”存在销售比例预测困难、计算工作量过大、固定成本分配不合理且企业经营管理责任制相脱节等弊端。采用“固定成本分摊法”这不仅对盈亏平衡分析在商业企业的普及应用具有一定的积极意义,同时也为商业企业管理会计的创立创造了条件。     

民营养老院运营成本调查及其盈亏分析

本文通过实地调查大连地区民营养老院获取了养老院经营收入及成本方面的数据,借以分析养老院运营成本构成,并以实际数据为例,分析养老院如何进行盈亏平衡分析,以为养老院潜在投资者提供决策数据。     

赢在立项前——盈亏平衡分析法应用案例

盈亏平衡分析又叫量本利分析,通过计算项目盈亏平衡点的销售量,分析判断不确定性因素对项目经济效果的影响程度,说明项目实施的风险大小及项目承担风险的能力,确定项目在经济上的可靠性,为投资决策提供科学依据。     

商用飞机项目盈亏平衡点快速分析法研究

盈亏平衡分析是商用飞机项目经济可行性论证的重要内容,本文基于参数法估算新型商用飞机项目的成本和收益,建立了一种适用于项目立项阶段、快速有效的评估商用飞机项目盈亏平衡点的方法,可为项目决策提供参考依据。     

商用飞机项目盈亏平衡点快速分析法研究

盈亏平衡分析是商用飞机项目经济可行性论证的重要内容,本文基于参数法估算新型商用飞机项目的成本和收益,建立了一种适用于项目立项阶段、快速有效的评估商用飞机项目盈亏平衡点的方法,可为项目决策提供参考依据。     

关于盈亏平衡分析方法的讨论

在项目的投资效益评价中,对预测指标的不确定性分析是一项非常重要的工作。本文对其中应用较为广泛的盈亏平衡分析方法的分析模型进行了讨论,同时指出,在实际应用中以净现值和营业净现金流入量表示的盈亏平衡分析模型更为科学、合理。     

基于盈亏平衡原理的企业价格战略探析

盈亏平衡分析是确定项目投资风险的重要方法之一,也是企业进行保本分析的一种方法。通过盈亏平衡分析可以判断当不确定性因素发生不利的变化时,企业是处于盈利状态还是亏损状态,在假定产销量一致的情况下,当企业处于盈亏平衡状态时,其单位产品的成本就是企业的盈亏平衡价格。本文利用该原理分析了这种方法用于企业经营管理中的价格战略,并以格栏仕微波炉为案例进行了实证分析。     

盈亏平衡分析法对房地产投资的价值及实践研究

随着时代的进步和社会经济的发展,我国房地产行业获得了较快的发展,房地产投资是一项综合性的系统工程,具有较强的专业性和技术性,有着较高的投入和回报,但是也存在着较高的风险。那么就需要借助于盈亏平衡分析法,来实证分析房地产投资的价值,以便房地产开发商做出更加科学的投资决策。     

外贸企业盈亏平衡分析——基于电子商务的视角

在经济危机下,很多外贸企业都热衷于缩减成本,提高企业的竞争力。电子商务的低成本、高效率的特点逐渐被外贸企业青睐。北钢集团进出口公司主营特殊钢材、废钢的进出口业务,公司连续多年进出口总额过亿美元,年平均外贸订单上百笔,2008年进出口总额更是达到18亿美金,业务总量近200笔。2009年公司拟采用招标的方式建立自身的电子商务系统,以降