食品质量检验现状及对策

众所周知,食品的质量安全与人们的健康和生命息息相关。我国目前的食品质量安全状况却不容乐观。随着地沟油、瘦肉精、墨汁粉条、毒豆芽等食品质量安全事故的频频发生,食品质量安全检验工作越来越受到重视。但在实际的食品质量安全检验中还存在一些问题,本文就食品质量安全检验中存在的问题进行分析并探讨解决的对策。     

出口食品质量安全监管有效性探析

进入新世纪以来,食品安全问题引发的社会、政治和贸易问题时有发生,并影响到社会生活的各个领域。要实现经济和社会协调发展,食品安     

刍议食品质量与食品安全性分析的关联

在当前社会,屡屡曝光食品质量安全问题,给国民的生活带来了极大的负面影响。而之所以会出现这种问题,笔者认为是因为食品的质量安全没有得到应有的重视所导致的。基于此,针对食品质量与食品安全性的关联进行讨论。     

食品质量与安全分析

近年来相继发生"毒奶粉"、"瘦肉精"、"地沟油"、"染色馒头"等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,食品安全已经到了何等严重的地步。解决中国的食品安全问题,宏观上和长远上看,需要加强道德建设,完善体系建设,就具体实施上说,可通过组织开展咨询宣传活动,在社会上普及食品安全知识,提高企业和消费者的食品安全意识。     

食品质量安全风险分析与控制

近年来,各级政府对食品企业强力监管,人们对食品安全问题越来越多的关注。企业不仅要承担生产不安全食品的处罚,难以获得政府配置的社会资源,还将蒙受声誉风险。在此前提下,避免发生食品安全事故,企业注重食品质量安全,避免发生食品质量安全问题。然而,事实并非如此,我们发现食品安全事件在供应链核心企业频频发生。因此,就风险控制对食品质量安全的具体要素的影响进行了考察,以期促进理论界和学术界了解食品安全的企业内部机制相关因素。     

基于当前社会背景的食品质量检验探讨

在今天的社会发展生活中,科技与经济的发展带给人们的生活极大的便利和享受,而我国的社会主义现代化生活对人们的衣食住行带来了巨大的改善。但是,当前的社会生活在丰富人们生活的同时也带来了巨大的安全隐患,现如今的食品安全已成为全社会关注的主题。     

邵武市生产加工食品质量安全分析

民以食为天,随着生活水平的提高,人们对食品的关注也越来越多。近几年来发生了多起食品安全事故,使得人们更加重视食品安全问题。本文以邵武市为范围区域,根据2015年对加工食品监督抽检的数据进行分析。     

食品质量监督管理及标准分析

本文简要概述了食品质量监督管理与标准分析的科学内涵,阐述了加强食品质量监督管理及标准分析的必要性,详细剖析了我国食品质量安全标准的特性与适用规则,并结合笔者的自身理论知识与实践经验提出了几点增强食品质量监督管理体系的建设性意见,进一步深层次的保障消费者的身体健康与安全,期望可以为相关的专业学者提供参考与借鉴。     

我国内外销食品质量检验技术投入差异分析

近年来,国内食品市场上重大食品安全问题屡屡发生,产生了极为严重的社会影响。然而我国出口食品在国际市场上却获得了一定的声誉,鲜有重大食品安全事件的发生,这种反差引起了社会广泛关注。本文通过研究分析发现这种反差很大程度上是由于内外销食品质量检验技术投入有别造成的。因此,本文基于内外销食品质量检验技术投入差异现状,分别从企业和政府角度探究其差异产生原因,并提出相应的建议及对策。     

如何保证食品质量检验的准确性

食品质量直接关系到公众的身体健康和生命安全。因此，在食品检验过程中，保证检验结果的准确性显的尤为重要。近年来，食品添加剂的超量使用，和食品添加剂的滥用造成了严重的社会危害。     

酸牛奶质量检测中的食品质量感官分析技术的应用

酸牛奶可以被简单地定义为以乳粉或者新鲜牛乳作为原料,经过乳酸菌发酵支撑的产品。本文主要运用食品质量感观分析技术来对酸牛奶的质量进行检测,并给出具体的结果和分析,探讨食品质量感观分析技术在酸牛奶质量检测中的重要应用价值。     

食品质量管理体系的思考与建议

社会的快速发展,让食品安全问题引起了越来越多的人的高度关注,未来的食品行业只有适应社会的发展趋势,才可以提升自我的实力,在激烈的竞争环境下更进一步。本文主要分析食品企业的管理体系和相应目标,对当前的食品质量中安全标准不统一完善、各部门职能未能得到发挥、监管不力等的问题,提出了加强中国食品安全及管理的建议和措施,希望对食品企业如何进行有效的质量管理及改善提供一些参考。     

输日食品质量情况分析及对策

日本是我国最大的食品出口市场。近年来，日本不断设置新的技术壁垒，严格对我出口食品的检验检疫，输日食品遭退货、销毁的事件时有发生。为帮助检验检疫人员和企业全面了解日本的进口食品检验体系，提高输日食品质量，笔者对2004年输日不合格食品进行分析，供大家参考。     

食品质量与安全监管监理制的研究

吃穿住用行一直备受人们关注,尤其是近几年来网络媒体不断报道各种食品质量与安全的问题,这些食品安全问题一直困扰着广大消费者,导致人心惶惶,同时也引起国家的高度重视。确保食品质量与安全,让人们用到安全放心的产品,保障广大消费者的权利与健康,这需要食品质量安全监督部门加大对食品的监督力度。本文将重点分析目前我国食品监督部门存在的必要性和重要意义以完善我国食品质量与安全监管监理工作。     

食品质量中食品安全重要性

随着我国改革开放政策的实施和国家综合实力的增强,21世纪的人民生活质量和水平比20世纪70、80年代有了非常明显的提高。现在的人们基本解决了温饱问题,当然在我国一些偏远的地区还是存在着吃不饱的情况,人们对于自己的身体健康问题逐渐加强了关注,越来越重视食品的质量安全。所以国家食品检测部门的工作越来越重要,对于食品质量的安全性的标准越来越高。     

我国食品质量与安全现状及对策研究

食品安全是关系到民生的大事,我国政府对此十分重视,提出一系列保障措施,有效地控制食品安全质量问题,但想彻底解决仍困难重重。食品安全问题关系到国家的安全与稳定,如何提高我国食品质量安全,是有关部门需要解决问题。本论文主要从我国食品质量与安全现状分析、提高我国食品质量与安全水平的对策与建议进行阐述我国食品质量与安全现状及对策研究,希望为研究食品质量安全的专家与学者提供理论参考依据。     

食品质量分析与检验要点研究

当前人们的物质消费水平不断上升,对食物的要求不再仅局限于吃饱层面,而是更多地关注食品安全质量以及食物的营养价值等。国家相关部门对于食品质量的检验工作逐渐加强并采取了一系列措施保证食品质量。本文以当前食品质量工作为核心,从食品质量分析以及检验工作要点入手,探讨如何进一步提升食品质量分析以及检验工作的质量和水平。     

食品质量与安全专业人才培养模式研究

对食品质量和食品安全相关专业的教学问题,本文从专业建设的环境、专业人才相关的培养设施等方面探索食品质量和安全专业人才培养的一些常见的做法和创新,并对本专业人才的培养和相关的专业建设工作提出一些建议,希望能够对相关的单位或个人提供一定的帮助。     

食品质量安全的现状及对策

本文对现阶段国内食品安全形势以及相关的影响因素进行了分析和研究,并提出了在构建食品安全管理体系方面的想法与建议,以供借鉴。     

加强食品质量安全供应链管理的构想与对策

食品质量安全问题是关系国计民生的重要问题。本文从分析我国食品供应链质量安全现状出发,提出构建质量安全供应链管理的重要意义,进而归纳了其基本功能,即快速反应性、高门槛性和可追溯性,并提出了相关的改善策略。