酱菜飘香桂馨斋

说到北京的酱菜,大多数人会自然而然地想到,早在明朝中叶开业、有着四百年历史的六必居酱园和清同治年间开业、亦有百年历史的天源酱园。然而,上了年纪的老北京人都还记得,京城内还有一家与上述两家齐名的大酱园,那就是位居南城的桂馨斋酱园。     

酱菜店送苹果

经济大恐慌期间，日本有许多中小企业都受到严重波折，纷纷面临破产的命运。 有一家酱菜店老板虽然勉强经营，却是举步维艰。     

老店“天源”有真经

老店“天源”有真经黎莹在首都北京的长安大街上，繁华的西单东侧路南，有一家开业于１８６９年的老字号，叫“天源酱园”。屈指算来，到１９９４年这家老店已有１２５岁。历数全国百年以上老店，始终经营不衰，一直美名远扬者，天源酱园恐怕是名列前茅的。天源酱园的酱菜...     

萝卜酱菜生产关键技术研究

随着人们生活水平的提高,人们的生活方式发生了巨大的改变,人们对于饮食的追求不再是吃饱那么简单,会更多地追求健康、可口和独特的饮食。像酱菜这一类小菜逐渐受到人们的关注,它们在饭桌上成为了必不可少的一道佐菜。但是,如今萝卜酱菜产品也存在着一些食品安全问题,比如亚硝酸盐含量高、添加剂过多等。本文将通过萝卜酱菜生产,阐释萝卜酱菜生产技术的关键。     

民俗旅游俏京城

近几年,随着旅游服务业的蓬勃发展,以吃农家饭、住农家院、干农家活,进行干鲜果品采摘等为主的体验淳朴的、具有浓郁乡土气息的民俗旅游活动得到了较快发展。     

咨询公司日俏

<正> 近日来自于大连各个行业的数十家咨询类企业汇聚一堂,共同举办东北首届中小企业实战营销论坛。这次论坛的举办反映出,在北京、上海等大城市刚刚风行的"头脑公司",如今在大连也开始走俏。"头脑公司"其实是国外对咨询企业的别称,其主要业务是以智力密集型的工作帮助企业分析市场,整合信息资源,提供管理建议。这类公司起步较晚,发展很快,目前仅在上海就有600多家,但在大     

藤椅俏四方

<正> 姜堰市王石乡李野村从事藤椅生产已有10多年的历史。起初是六组的曹伏杰、曹伏林弟兄俩,闲时做几张带到农村集市上去卖,结果很受欢迎。李野村便抓住这一典型,鼓励全村形成规模生产。现在这个村家家户户有人     

清远麻鸡俏市场

清远麻鸡的主产地在广东省清远市清新县。这里丘陵延绵起伏，灌木丛生，是放养麻鸡的理想场所。清远麻鸡的外型特征是：一麻、二细、三黄，即毛麻、头细、脚细、嘴黄、脚黄、皮黄。[第一段]     

生态消费热神州

<正> 经商,开发新产品,如若看不到这种消费动向,那就是"傻冒"——继洋消费、极品消费、名牌消费热之后,一股汹涌澎湃的生态消费热潮又在神州大地骤然卷起。生态食品日益走俏进入九十年代;中国忽然掀起了一股品尝"野菜"新潮。在北京、上海,野菜不但争俏市场,而且上了大宾馆、大饭店的席面。宾馆、饭店餐桌上的野菜,有罐头,有鲜菜,一碟售价5-8元。湖南一家企业专门生产各类真空包装的野菜,一上市就供不应求。油炸蚕蛹和油炸"知了"成为深圳、     

国产轿车风驰神州

据最新的统计资料表明，97年国产轿车的市场占有率已达94.8%，较94年仅占市场总需求39.9%的比例有了极为显著的增长，市场优势相当明显。     

百济神州迷途

2021年12月15日,百济神州登上科创板。集合美国纳斯达克、港交所与上交所三张上市船票,它在生物科技圈开创先例。更耀眼的是造富规模。本次上市,百济神州公开发行1.15亿新股,募资超200亿元,加上之前多次募资,这家11岁的医药新贵,融资总额超过700亿元人民币,可谓“豪横”。它很赚钱吗?恰恰相反。2018年以来,百济神州累计亏损255亿元,神奇的是,公司市值一直飙涨,甚至逆势上涨。     

组合盆栽俏起来

<正> 继单纯的盆栽之后,一种更具观赏价值的组合盆栽正悄然风行。以往,人们习惯于传统的山石、树桩等单株植物盆景的栽培和欣赏,而组合盆栽则是将鲜花及其同科同属植物组合起来进行栽培。由于充分利用了不同植物的优点,并通过巧妙的构思使得各种植物相得益彰,其造型更优美,色彩更鲜艳,更具有完美的观赏价值。长春市纷芳园艺场(地址:130112     

燕赵精品俏京城

<正>北京金源新燕莎MALL的一楼大厅内,"这沧州小枣真好吃,给我拿3包"。"刘美烧鸡味道不错,不愧是老字号!还可以试吃。"这衡水的内画鼻烟壶太漂亮了,价格也不贵呀。"……类似这样的赞叹声不时传出。你一定会觉得奇怪,在北京的这样一座高档商场内怎么会有着集市的热闹,并且听到的都是河北特色商品的名称?原来这里正在举办2010北京"河     

礼品展俏迎春

节日年年有,礼品年年要。圣诞节至,你能随处看到圣诞树在街边闪耀的美丽场景,还有圣诞老人和麋鹿的可爱玩偶,琳琅满目的各式礼品盒……尽管全球经济黯淡,但节日仍然到来,人们仍然狂欢。就如金融危机深重的2008年,全球电影市场异常火爆一样,什么都阻止不了人们对快乐的渴望。礼品展因此而稍显刚性。礼品行业相对比较稳定,礼品展也不会大起大落。每年都会有众多礼品展引领行业潮流趋势,从欧美到非洲,从拉丁美洲到亚洲,     

许昌联合收割机俏

要到明年6月份麦收时才使用的联合收割机,河南许昌农民从今年10月份起就涌向农机公司争相购买。据统计,许昌市农机公司等4家经营单位到11月中旬已销了31台,因货源脱节,有些农民正持币待购。 促使农民提前购买联合收割机的原因是:根据季节差价,现在购买要比明年麦收前购买每台便宜1万元左右,扣除贷款利息,资     

酱菜“闯”出的大市场

广东腾湖集团有限公司现已拥有湖农业工贸有限公司、金穗种养场、兴湖果菜美食有限公司、碧湖水产品有限公司等9家企业,2000年实现产值1．09亿元,创利税1052万元,被广东省人民政府确定为全省50家农业龙头企业之一。回顾腾湖集团自1998年创建以来的发展历程,我们体会较深的一点,就是要在讲求经济效益、社会效益的前提下,坚定不移地实施市场带动战略,使企业的发展方向、经营模式和产品的科技含量、内在质量等较好地与市场接轨。     

酱菜“闯”出的大市场

<正> 广东腾湖集团有限公司现已拥有绿湖农业工贸有限公司、金穗种养场、兴湖果菜美食有限公司、碧湖水产品有限公司等9家企业,2000年实现产值1.09亿元,创利税1052万元,被广东省人民政府确定为全省50家农业龙头企业之一。回顾腾湖集团     

酱菜食品的营销渠道建设浅析

营销渠道是酱菜食品发展的关键。本文主要对酱菜食品营销渠道建设进行研究,首先对于酱菜食品营销渠道概念以及特点进行了简单的讲述,其次分析了我国酱菜食品营销渠道的现状以及存在的问题,最后结合现状与问题,提出针对性的完善措施。