浅谈猪肉安全生产的综合措施

加强对猪肉生产的安全管理是一项十分紧迫的任务。影响猪肉安全生产的因素有：（1）人畜共患病,如猪丹毒、旋毛虫、弓形虫病、口蹄疫等,人食用了患有这些疾病的猪肉可能会患上同样的疾病。（2）滥用非法使用兽药违禁药品,使得动物食品中的兽药残留超标,导致中毒、畸形、致癌等不良后果,直接危害人体健康及生命。（3）农药、丁业“三废”、大多数有害物质和重金属等,直接污染了饲料、水源,有害物质在猪体内蓄积通过食物链危害人体健康。所以安全猪肉的生产是保障城乡人民消费安全的需要,对促进我国生猪养殖业和加工业的健康发展,保障众多养殖户的利益,加强我国猪肉的质量安全控制具有紧迫性和重大的现实意义。猪肉安全生产要做到以下几点,仅供参考。     

基于质量安全的优质猪肉供应链建设与管理探讨

本文在分析目前我国主要猪肉生产组织模式存在问题的基础上,着重论述了优质猪肉供应链建设的依据、策略和基本框架,最后从选择合作伙伴、形成竞合关系、发挥政府作用等方面提出了对策与建议。     

基于供应链视角的猪肉质量安全研究

猪肉质量安全与猪肉产业链上诸多节点企业密切相关.本文基于生猪养殖企业、屠宰企业、零售企业,构建了猪肉供应链.通过对调研数据的分析,厘清了节点企业影响猪肉质量安全的主要因素,阐明了每个环节制约猪肉质量水平提高的瓶颈.本文从定量的角度,明确了猪肉供应链节点企业的发展方向,有利于我国猪肉产业健康发展.     

自配饲料安全生产技术

自配饲料（简称自配料）是指养殖场（户）为降低饲料成本,从市场直接购买饲料原料或自产粮食,经过简单加工生产,只供自家动物饲喂的饲料产品。目前自配料仍占我国饲料总量相当大的比重。     

如何做好现代企业安全生产管理

本文分析现代企业安全生产的根本目的及生产过程中决定安全的六项基本因素,并对企业安全生产的工作方法进行阐述,对企业安全管理发展方向进行探讨。     

谈高校后勤安全生产管理

高校后勤水电管理部门对保障学校正常的教学、科研、生活起着举足轻重的作用,做好安全生产管理工作至关重要。     

工厂化水产养殖企业的安全生产工作措施

<正>一个行业的发展,都离不开良好的安全生产管理工作,因为只有保持良好的安全生产秩序,才能促进企业健康发展,促进行业健康发展。水产养殖业伴随着经济社会的快速发展和生产成本的持续上升,不断提高水产养殖业的规模化、自动化、智能化水平成为该行业发展的必然趋势。而生产规模扩大,生产设备增多,就增加了出现安全生产事故的几率和风险。集约化程度更高的工厂化水产养殖企业更是必须时刻拉紧安全生产这根弦,做好防患安全生产事故,以     

三门峡市召开水产品质量安全暨渔业安全生产工作会议

<正>2011年8月3日,三门峡市农业局召开了全市水产品质量安全暨渔业安全生产工作会议。市农业局副局长唐向志参加了会议。会议传达贯彻了河南省水产品质量暨渔业安全生产管理工作会议精神,分析了当前全市水产品质量安全和渔业安全生产形势,明确了今后一个时期全市水产品质量安全和渔业安全生产的工作重点,确定了实现渔业安全管理的各项目标和任务。会议还安排了水产养殖区域规划和养殖证发放等各项工作。     

关于加强渔业安全生产管理的思考

渔业是一个高危行业,渔业生产安全事关渔民生命财产安全、渔业可持续发展和渔区稳定,广大渔民和社会各界深切关注。结合我国渔业生产事故的特点、发生规律、发展趋势以及渔业安全生产管理实践,笔者认为,应抓好以下几个环节：     

东营粮库安全生产管理的实践与探索

粮库在生产经营过程中的安全问题历来是粮库管理的重要内容,良好的安全生产环境和秩序是企业实现稳定快速发展的重要保证。随着各种高大房式仓、立筒仓、浅圆仓等现代化储粮仓型相继建成并投入使用,配备的通风、熏蒸、输送等机械设备具有作业量大、自动化程度高、     

农田水利工程施工安全生产管理

水利工程是我国极为重要的一项施工建设,在促进我国整体发展过程中起到了极为关键的作用.水利工程的施工是一项技术要求极高的工作,它不仅会对施工人员拥有较高的技术,同时还对施工过程的生产管理与安全问题,拥有严格的要求.本文接下来将会展开农田水利工程施工安全生产管理问题的分析.     

科学构建地质调查安全生产管理体系

构建完善的安全生产管理体系,是科学研究和地质调查工作顺利开展的重要保障。地质调查安全生产管理体系的基本框架包括:明确安全生产管理机构、健全安全管理制度、安全生产目标责任制度、宣传教育和安全培训制度、安全检查制度、重点部门、部位监控制度、专项经费制度。应注意单位专职安全员的配备,重视安全宣传教育,安全检查不能走过场。     

猪肉产品质量形成的影响因素及对猪肉产业链经营的启示

本文利用系统类变量分析法对猪肉的营养品质、安全卫生品质、保健品质以及外观品质的形成机理进行了系统剖析,探讨了影响猪肉产品质量的因素,指出中高档猪肉生产是一个系统工程,一体化经营是未来我国中高档猪肉产业发展的必然趋势.     

劳动安全生产管理与两个"三位一体"

安全生产管理关系到国家经济的发展、生产力的进步和社会的稳定,安全生产管理也是一个综合性的管理。只有紧紧围绕着“安全第一”的思想,深入开展各项“三位一体”的具体工作来确保安全生产工作。     

浅析粮食仓储企业安全生产管理与对策

围绕安全管理的主体和客体,总结粮食仓储企业近年来的安全生产管理经验,查找分析新形势下存在的不足,并提出相应管控措施,以持续夯实安全生产管理基础,保障粮食仓储企业生产经营安全.     

试论安全生产目标管理

文章分析了企业安全生产管理目标设定的依据、原则及内容,对如何开展与实施目标管理做了说明,同时探讨了安全生产目标管理的效果,提出了目标管理实施全过程的检查、结果评价及进一步搞好安全生产目标管理的要求。     

大米加工企业的安全生产及其管理

分析了大米加工企业影响安全生产及其管理的基本因素,并详细地论述了加强安全生产及其管理的保证措施。     

我国渔业安全生产管理问题分析和对策思考

为更好适应新时代新形势下的渔业安全生产工作需要,文章结合我国渔业产业发展实际,运用政策解析、数据统计、案例分析、归纳演绎等方法,详细分析了渔业生产作业面临的主要安全风险和现状趋势,分别从客观条件和人的主观因素两个层面归纳总结了影响当前渔业生产安全的主要问题,围绕树牢安全发展理念、压紧压实安全责任、深化依法治渔、促进渔业转型升级、巩固源头基础治理五个方面,针对性提出了实现渔业安全生产的关键路径和对策建议。     

水利规划设计中安全生产管理问题分析

随着我国经济的快速发展和综合国力的提升,使得各产业处于快速发展的阶段,水利工程作为我国的基石型产业之一,也得到了不同程度的发展。水利工程在我国的地位不容小觑,尤其是城市化进程日渐加深,以工程项目管理为代表的相关建筑产业正处于黄金发展时期,而水利工程作为其中的核心工程项目,发生了很大的变化。在快速发展的同时,也相应带来了很多问题,例如水利规划设计中的安全生产管理问题,就是其中的主要代表问题之一。当这类问题发生时,会极大地影响整个水利工程的质量。探讨了水利规划设计中安全生产管理问题,为相关的水利规划设计工作者提供参考。