广西早春茶成“中国第一早春茶”

<正>本刊讯(记者谢青夏高耀德)近日,由广西农业厅与南宁市政府主办,广西茶叶学会、广西茶业协会等单位共同承办的第七届广西(南宁)春茶节在华南城中国-东盟茶叶交易中心隆重开幕。中国茶叶学会副理事长刘仲华,广西茶叶学会理事长、广西农业厅副巡视员麦楚均等出席了开幕仪式。本届春茶节以展广西春茶独特魅力促桂茗精品流芳神州为主题,吸引了全国各地近300百家茶企参与,设有茶具、根艺和茶产业、茶文化展、铁皮石斛、奇石精品、专题活动等6个展区,展位面积达40000平方米。绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶     

广西昭平：16万亩早春茶开采

2月20日,广西贺州市昭平县举行2013早春茶开采仪式,全县16万亩茶园提早进入春茶采摘期,几万名茶农还没有过完新春佳节就上山赶采春茶。     

恩施 富硒早春茶上市

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早春大棚菜育苗把“七关”

早春气温较低,蔬菜大棚育苗是关键。对茄瓜类、瓜类蔬菜育苗应当把好“七关”。种子消毒关用55℃～60℃热水烫种15分钟,可杀死附在种子表面及部分潜伏在子内部的病菌。消毒时用温度计插入水中,严格掌握,不断调节,稳定温度,保证时间。种子催芽关消毒15分钟后用30℃以下温水浸种8小时左右,然后清洗一遍装入纱布袋内。再装入一个较宽的     

九经“荼”“茶”考略

本文通过对先秦《九经》中“茶”字所在篇目、时间、地点的考辨,从茶树生长所需温度、湿度、土壤的角度出发,用现代和唐代黄河流域中原区均不出产茶的实例相对照,说明西周时处一个较现代和唐代都为寒冷、干燥的年代,况且所在地区的土壤也呈碱性,不适宜种茶。因而推断《九经》中的“茶”並非今茶。     

多“茶贩”到“茶王”

俞学文,十一届全国人大代表,中国十大杰出青年农民。浙江农民企业家．武义更香茶叶开发有限公司董事长、武义更香有机农业合作社理事长、北京更香茶叶销售有限公司的董事长……。而俞学文却更愿意如此形容自己的身份——我是全国两会人大代表中“新型”农民的代表。他解释这个名词：农民出身,有文化,懂技术,会经营。     

普洱茶“热”议

“有生命的古董”、“可以喝的文物”，加之降血脂、降血压的“飓风”宣传，普洱茶曾一度升温成为“普洱茶热”。据云南省有关部门统计，2006年该省茶叶产量13万吨，其中9万吨用以加工普洱茶，其增长幅度达30％。[第一段]     

“松针茶”网购风

专家：是药三分毒温度计已经跳到了38℃,家住临安的王芸芬正在自家厨房里忙活。锅灶上热气腾腾,年近40的王大姐正在煮要带去单位的清凉饮料——揭开锅来,可不是清热解暑的绿豆汤,也不是生津润燥的夏令食品,而是满锅的松针在跳舞。     

“数读”茶博会

<正>5月15-19日,第三届中国国际茶叶博览会在浙江杭州成功举办。记者从茶博会组委会了解到,第三届茶博会的展示展销表现较上届展会更加突出。展销更旺全球顶尖茶叶展会地位进一步巩固现场交易更为红火。5天时间,现场客流量累计18.5万人次,是上届的1.5倍,专业采购商洽谈10787人次,现场达成茶叶交易222.9吨,是上届的2.5倍,交易额1.9亿元,是上届的2倍;达成意向交易量5032吨,是上届的1.6倍,意向交易额54亿元,其中最大一笔订单3.1亿元。     

三江“侗茶”变形计

正传统农业过渡到现代农业,示范区的引领作用不可忽视。广西柳州三江侗族自治县八江乡布央村在一个以茶叶产业为特色的现代农业核心示范区带动下,通过推广生态种植模式和制茶工艺改进,古老的侗茶,焕发出了新的生机,逐渐发展成为一个年产12亿元的产业。     

原产地里话“片茶”——十大名茶“六安瓜片”诞生记

正作为茶叶的原产地,我国茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。从西湖龙井到云南普洱,从福鼎白茶到福建铁观音,即便像记者这样不懂茶的人也都能随口说出几种名茶。茶叶对国人影响之深,可见一斑。六安瓜片,知道的人不在少数。若要说出个一二三,怕也不易。六安瓜片缘何是历史名茶?它属于     

“茶二代”续写“新茶经”

<正>茶叶是余杭区农业支柱产业之一,径山茶自1978年恢复创新以来,以其悠久的历史文化、独特的自然品质、完善的行业管理成为余杭农业产业的一张“金名片”。目前,余杭茶业总面积7.15万亩,年产量9000吨,产值9亿余元。径山茶生产加工企业87家,径山茶专卖店31家,涉茶主题的民宿农家乐50余家,小规模茶叶种植户近万户,     

早春油菜易“四缺”如何补救

早春油菜田管阶段,由于播种和移栽期间施肥不当或土质缺少某种营养元素,引起油菜生长不良,如果不及时采取补救方法,会对产量造成影响.缺氮油菜缺氮时,叶片带黄色,长势弱,植株矮小,一般干旱脱肥时容易出现缺氮红叶.补救措施:每亩追施7.5kg尿素,或15～20kg碳铵兑水500～700kg泼施.     

贵州威宁高原“明前茶”开采

<正>清明临近,贵州省威宁县炉山镇4000余亩高原有机茶叶进入最佳采摘期,当地农户抓紧采摘明前茶供应市场。威宁县高山峡谷居多,茶园多分布在海拔2200米以上的云山雾海中,产出的茶叶品质优良,茶产业是当地农户增收的重要渠道。     

“梵净山”茶“净”品质与“静”文化

<正>在2014年北京国际茶业展中,一抹来自武陵山脉的清新之气拂面而来,飘香京城。这就是来自贵州铜仁的梵净山茶。6月19日,贵州省铜仁市在北京市马连道茶城第三商业街举办了首届梵净山茶文化节活动周。梵净山茶的此次亮相,是铜仁大力推广品牌文化、进军北京市场的有力行动。在     

“恩施硒茶”飘香世界

正恩施州是我国茶树原产地和万里茶路源头之一,种茶、制茶历史悠久,自唐代起就是著名的贡茶产区,是我国三大红茶之一宜红茶的核心产地。恩施被誉为世界硒都,拥有世界唯一的独立硒矿床,土壤硒含量居世界第一。恩施是富硒茶的故乡,空气清新,气候温和,雨量充沛,州内土壤多偏酸性,十分适宜茶树生长,茶叶资源丰富,土壤中富含硒元素,恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱。近年来,恩施州坚持品牌引领、抱团发展思路,深入推进茶     

“鸡茶共生”减少污染

在茶园里放养上一批土鸡,通过土鸡来除草除虫,而鸡粪又用于还园肥田。6月30日上午,笔者在湖北省十堰市张湾区柏林镇白马山茶场看到了这种“鸡茶共生”的循环种养模式。“这是提高茶园茶叶品质和产量的上佳方     

“小众茶”走进春天——福建“漳平水仙茶”品牌发展纪实

<正>4月初,漳平水仙茶开采节开幕仪式在福建漳平市南洋镇举行,数百名茶农、茶商向茶圣陆羽神像行祭拜礼,祈愿新的一年风调雨顺、茶叶丰收。仪式之后,采茶娘背着茶篓来到茶园,宣告2019年春茶正式开采。漳平水仙茶是福建特有品种,因为全年产量只有5000吨左右,一度被人们称之为小众茶,长期进入不了大众消费的视野,其市场知名度     

虎丘赶采“谷雨茶”

<正>4月20日是农历二十四节气中的谷雨,茶农们在苏州虎丘山景区的十亩茶园里赶采谷雨茶。     

小山村因“茶”变得响当当

<正>春夏之交时节,正值新茶上市。在桂林,若提起龙胜各族自治县平等镇的昌背,很多喜欢饮茶的人会翘起大拇指赞赏:昌背的茶不错。17年来,昌背这个地处湘桂交界,位于越城岭大山深处贫穷落后的侗家寨子,因为种植加工茶叶,发生了翻天覆地的变化。