桃子的秘密

正桃子可是好东西,不仅味道鲜美,营养更是很丰富。桃子又叫"寿桃"、"仙桃"可不是浪得虚名的呦。古人认为,吃桃子不仅可以强身健体,更可以延年益寿!又到桃子成熟的季节,一个个鲜艳多汁的桃子衬着绿叶码放在售架上,供消费者挑选:有人喜欢脆桃,清心脆甜还离核;有人喜欢软桃,咬一口多汁糯甜,还能剥皮,     

扎根泥土在田野上开花结果——山西中农乐农业科技股份有限公司发展纪实

正2019年7月,桃子价格从两三块钱下跌到几毛钱,运城果区却出现了一个奇怪现象,"枣油桃联盟"农户的桃子被客商以五六块钱包园,当地电视台频频报道"血桃""彩色桃"被电商高价定购。同样是桃子,一般农户只能卖几毛钱,"联盟户"却能卖五六块钱,价格相差近十倍。巨大差异背后,站着一群扎根泥土的农业人,山西中农乐农业科技股份有限公司董事长杨良杰就是其中一位。     

平谷鲜桃：从果园到国宴的成熟之路

正透过中央电视台《新闻联播》节目的镜头,出现在庆祝中华人民共和国成立70周年招待会上的一颗桃子火了——硕大的个头、鲜红的表皮上,中华人民共和国成立70周年活动标识格外引人注目,被网友称为"国庆桃"与"国桃"。这些桃子,便是北京市平谷区的国庆献礼——拥有地理标志证明商标的平谷鲜桃。"每颗桃子果重都在500克以上、甜度13度以上,成熟度也统一达到了九五分,如果没有精品     

大团水蜜桃 甜蜜销四方——桃乡大团镇见闻

浦东新区大团镇是沪郊最大的产桃区,桃子种植面积1.28万亩,涉及桃农5000多户。当地出产的优质水蜜桃＂大团蜜露＂远近闻名,但桃子上市期比较集中,又不耐储存。近年来,该镇推进一系列破解卖桃难的举措,成效明显。盛夏时节,笔者来到大团镇,近距离感受和探究大团水蜜桃实现销路畅、价格升、桃农增收的个中奥秘。     

园有桃 食之有理

<正>我国是桃的故乡,在丰富多彩的百果园中,桃子以它的果形俊俏,营养丰富,滋味鲜美而位居百果之首。桃子对于大家来说真的不陌生,在中国各地到处都有不错的桃子品种。无锡水蜜桃、山东肥城佛桃、湖北五里界桃、陕西甜桃、南京时桃、贵州血桃、河北六月仙桃,各有千秋。有研究显示,中国优秀的桃品种在几百种左右。桃子,一般盛产于夏季,但也有成熟于秋、冬季节的。由于我国地域辽阔,全国各地鲜桃的成熟时间不同。如江西、湖北有"四月     

优良品种是致富之源

“树上结名桃,树下育优苗”。山东省平度市张舍镇于埠村农民欧同昌,近年来立足市场需求,独辟蹊径,发展名优桃树致富。预计１９９８年纯收入可达３万余元。１９８８年,欧同昌承包了村里的７亩桃园。由于品种老化,桃子质量差、产量低,一年收入不足两千元。后来,他经过外出参观考察,先后引进“黄金蜜”、“雪桃”等桃子新品种,收入逐年增加。１９９６年,从名优品种中尝到甜头的欧同昌,在镇果蔬站的帮助下,以每株７元的价格从外地引进５亩“中华寿桃”。此桃因个大、质优、上市晚,价格极高,每公斤１０元左右。同时,该桃有极好的丰产性,二年生寿…     

桃子好吃也好栽

人们爱桃花,但更爱桃子,自古以来创造出许多神话故事中的仙桃、玉桃、碧桃、蟠桃等表达爱桃的美称。特别是《西游记》中的蟠桃园和花果山上的桃子,让人尽收眼底,恨不能亲尝一口。在古代皇家宗庙里用“御桃”作供奉;在民间为长辈做生日也时兴敬“寿桃”挂“桃画”;春节贴的春联叫“桃符”,可见桃子与我们民族文化关系深远。     

这里孕育着勃勃生机——探访大团镇上的农业创客

正最近,浦东新区大团镇果园村一位90后大学生回乡创业的故事在当地传为美谈。王嘉晨是上海师范大学一名学生,他的父母是果园村桃农,他的家就在万亩桃林深处。在父母的支持下,他发起成立了上海桃醉桃业专业合作社,投资7万多元将自家屋后2间闲置的房子改造成具有现代气息的休闲小屋。看到父母辛辛苦苦种的桃子销路不畅,他就采用微信、QQ在互联网上卖桃。桃花节期间,他和5个大学     

这个桃子“萌萌哒”——访桃太萌品牌创始人于海洋

正很多时候,我们的产品发展到一定阶段,再考虑做品牌,实现从"田头"到"文案"的跨越。而来自新疆的桃子品牌"桃太萌"走了一条不一样的路。桃太萌品牌创始人于海洋原本从事品牌设计工作,后来在偶然的情形下,被库尔勒的"水果大叔"十年如一日种植504蟠桃的故事打动,也发掘出一款好产品,便成立了新疆水果大叔农业科技有限公司,从全产业链入手打造出"萌萌哒"的品牌——桃太萌,从"文案"走回了"田头"。从品牌策划     

一样丰产 两般命运

镇江市润州区桃农迎来了一个丰产年,可七里镇曙光村果农徐四九和五洲山村朱龙宝两家的命运却大不一样。徐四九家12亩早桃总产3万多公斤,比去年增产一倍多,由于单纯追求产量而忽视质量,桃子上市场每公斤0.3-0.4元还难以出手;而朱龙宝引种不到一亩田的优质油桃每公斤却卖到6元钱以上,一亩田的收入超过别人12亩田的收入。据了解,造成丰年果农欠收的原因除自身管理技术因素外,主要和当地果农单纯追求"赶早集"效应,发展过多质次的早熟品种有关。润州区现有桃园1100余亩,像徐四九家种的早熟桃却占了80%以上,过于集中上市造成货涌价跌,使许多果农在丰年却饱尝丰产不丰收的苦果。     

盐水的妙用

●除桃毛:桃子表面的细毛较难洗掉,若将少许食盐加入冷开水中,将鲜桃放入,再用手轻抹,桃子细毛便会脱掉。     

巧洗桃子

桃子色泽鲜艳,营养丰富,而且是缺铁性贫血进补的最佳水果。但桃毛清洗起来却是非常麻烦,现在给大家介绍两种巧洗桃子的方法：     

种桃致富的松竹村

一个地处偏僻，极度贫困的小山村，过去靠伐木致富，现在依靠种桃走出困境。据了解，该村未发展桃子之前，年人均纯收入不足500元，大规模种桃之后，人均纯收入增至1200元。至今，种桃已成为该村一个强有力的经济支点——     

盐水的妙用

除桃毛：桃子表面的细毛较难洗掉，若将少许食盐加入冷开水中，将鲜桃放入，再用手轻抹，桃子细毛便会脱掉。     

曾被耻笑的“桃痴”翻身记

正一般来说,桃子适合在海拔500米以下种植。而"土专家"申建忠竟然在海拔600米的石漠化荒山里试种出优质脆桃。行走在桃林间,申建忠不时用随身的工具剪掉桃树上多余的枝条,又把松动的果袋重新绑好……嫌白衬衫、西装裤束手束脚,一说下果园,他赶紧换了T恤衫。黝黑的皮肤,健壮的臂膀,做回本来的样子,申建忠轻松了不少。如同武陵山区绝大部分地方一样,重庆市武隆区火炉镇筏子     

“绿化桃”缘何俏销

绿化村是贵州省黔西南州顶效开发区的种桃专业村。该村自１９９９年桃林成片挂果以来，每到桃熟时节，就有邻近各县市及来自昆明、南宁、贵阳等大中城市的众多客商，前来批量收购“绿化桃”，而且出价不低。就拿今年来说，桃子刚刚成熟尚挂枝头，就全部找到了如意“婆家”，普通早熟桃每公斤批发价平均１．６元，晚熟优质桃每公斤批发价平均２．８元。全村人均仅此一项年纯收入１２００元以上。“绿化桃”缘何如此俏销呢？究其原因，主要有以下几点：一、靠优质品种赢得消费者青睐，靠产品成熟的时间差赢得市场商机，是“绿化桃”俏销的最主…     

莲都桃园满山红

丽水市莲都区桃产业的发展已初具规模，全区共有桃树面积30000多亩，其中投产面积10000多亩，1999年总产量200多吨，2000年5000多吨，2001年达1000吨左右，连续三年都成倍增长，已经成为全区水果产业的第二大产品。莲都桃子早中晚熟品种齐全，早熟品种主要有早霞露、雨花露、红艳露等；中熟品种有源东大白桃、江南一号等，迟熟品种有迎庆桃、中华寿桃等。分布在海拔100～1000米的山地和平原，形成品种早中晚、海拔高中低的立体格局，由于山地以砂砾红黄壤为主，土质疏松，排水通畅，气候适宜，光照充足，所产桃子果大色鲜，肉脆哧甜，品质优良，1998年原全国人大副委员长费孝通亲临九坑村时，欣然题名“九坑桃”名闻遐迩。     

今日桃花别样红——绿化村奔富记

桃子收获时节,当笔者来到贵州省兴义市顶效镇绿化村时,展现在眼前的是村民们一个个笑容满面,在忙于摘桃、装桃、运桃的喜人场面……     

企业的好当家——记遵化市食品盐业公司经理朱天宇

朱天宇自1991年接任遵化市副食品盐业公司经理。在他的带领下,这个当时亏损145万元的企业,如今已跨入了省级先进企业的行列,它的发展史自然成了人们观注的焦点。54岁的朱天宇魁梧、憨厚、干练,人们亲切的称他老朱。精明的理财人上任伊始,企业困难重重,老朱首先对公司里每一个可创效益的角落进行了挖掘。他和行政人员从临街的办公楼搬到了简陋的库房,把办公楼一层对外出租,二楼改建成浴池,公司每年可增加收入9万元。他又对四个经营不景气的糖酒批发部进行调整,果断落实了全员额承包经营责任制,充分调动了职工的积极性,经营形势有了明显好转,每年向公司上缴利费7万元。然而,对于亏损百万元的企业来说,这些也只是杯水车薪,要想彻底翻身,还得靠开展大宗业务。公司的主营业务是碘盐,1995年遵化市推行了碘盐供应分配制,老朱觉得这是个机     

“菜园子”要跟上“菜篮子”

正同样种桃,今年一些地方滞销,五六毛钱一斤都没人要;而在浙江奉化,水蜜桃论个卖,一个10多元还供不应求。市场一冷一热,差距在哪?相比一些产区,奉化更看中品牌,多年标准化生产,"奉化水蜜桃"成了高品质的代名词,皮薄汁多,好吃放心,赢得了消费者青睐。小小桃子折射的是农产品供求变化。如今,人们不仅要吃饱、吃好,更要吃得健康,吃出个性。"菜