水产养殖动物的健康管理(三)

<正> 五、水产动物健康管理技术手段的进展水产动物健康管理的技术涉及的面较宽、较广,在疾病防治手段上也有很多亮点,主要表现在:     

水产养殖动物的健康管理(二)

<正> 四、健康养殖是水产养殖动物健康管理的重要内容水产养殖动物的健康管理应包括以下内容:①行业法制化的管理。它包括合理的养殖容最,养殖品种和种质的安全性,渔用饲料和药物的科学、有序的开发和经营,水产品质量的监督等。②水产养殖动物疾病的监测,预测和预报。疾病的监测是对水产养殖动物病害进行有规模、有系统、有规则的     

水产动物健康养殖疾病预防技术

做好疾病的预防工作是提高水产动物增养殖产量及经济效益的重要措施之一，在提倡健康养殖、高密度、高单产、高效益的今天尤其如此。水产动物一般生活在水中，一旦生病，基本上都是进行群体治疗。内服药一般只能由水产动物主动吃入，所以当病情比较严     

水产养殖病害综述(下)

1、健康养殖目前我国水产动物疾病的主要特点是种类多、数量多、危害严重，而且新的暴发性病害仍在不断出现，这些病害出现在包括甲壳类、贝类、鱼类、两栖类(蛙)及爬行类(鳖)等众多的养殖品种和多种多样的养殖方式。对于这种复杂的局面，     

水产养殖病害综述

近几年来，随着我国水产养殖业迅速发展，养殖规模不断扩大，集约化程度不断提高，病害问题已逐渐成为影响整个行业持续发展的“瓶颈”，据初步统计，目前我国人工养殖的鱼、虾、贝、藻、鳖、蛙等水产动植物的主要病害就有200余种以上。1998年，病害平均发病损失率在15％左右，损失产值近50亿元，因此，水产养殖病害已成为制约我国水产养殖生产发展的一个重要因素。     

水产健康养殖纵横谈(之十) 无公害水产养殖的关键技术

在进行无公害水产品养殖时，应掌握好以下关键技术：     

水产健康养殖纵横谈(之四) 无公害水产品的市场准入管理

为了确保无公害水产品的质量，加强市场准入管理，将不符合无公害标准和不利于人体健康的水产品拒之于市场门外，既是维护消费者权益，树立无公害水产品良好形象的需要，也是促进无公害水产品生产健康发展的有效途径。     

水产健康养殖纵横谈(之一)

我国水产品质量从总体上看,虽然可以满足食用安全要求,但也面临着严峻形势,因药物残留和有害微生物超标,导致产品滞销的现象时有发生,特别是某些产品或品种出口国际市场受阻,给生产企业造成惨重损失。因此,全面推行无公害水产品生产,提高质量安全档次,增强市场竞争能力,是保持我国水产业持续健康发展的主攻方向和紧迫任务。无公害水产品生产是一项系统工程,它包涵着产品从鱼池到餐桌的养殖、加工、包装、运输、贮藏、销售等多个生产经营环节。不仅具有很强的专业技术特点,还涉及到市场经济知识、商业贸易知识、现代管理知识和相应的政策法规等内容。针对无公害水产品生产过程中遇到的一些理论与实践问题,本刊特邀熊炎成同志撰写了无公害水产品生产技术讲座,在较为系统地阐述无公害水产品生产(全程)重点技术和操作方案的同时,还着力介绍近年来国内外在无公害水产品生产中取得的新理论、新成就和必要的相关知识,以达到增强实用性、兼顾可读性、拓宽知识面和视野,适应新形势下产业发展依赖综合性知识和技术的要求,更好地为广大渔民朋友们和管理工作者服务之目的。     

我国水产健康养殖应解决的问题

<正> 我国水产品总产量连续几年居世界第一,2000年产量超过4000万吨,但质量却不尽人意,出口常因微生物超标及使用禁用的抗生素而被拒收。据在国内市场抽查结果表明,目前对虾仁、冻扇贝、鱼粉等产品合格率不到50％。因此,水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国水产健康养殖需要从概念上有新的认识,在具体实施过程中以HACCP为基础对整个养殖过程进行监控。应具体做好如下工作: 1、进行水产养殖品种的选育工作,培育抗病、抗逆性强的优质品种: 种质是水产健康养殖的物质基础,是基本的生产资料,是贯彻淡水养鱼“水、种、饵、     

水产养殖病害防治的误区

<正>在当前水产养殖生产中疾病发生严重,往往给养殖者带来严重的经济损失,这是水产养殖者最头痛的问题,也是水产养殖持续健康发展的一个制约性因素。笔者在生产一线从事水生动物病害防治服务多年,通过多年观察分析发现,现阶段在疾病防治中存在一些误区,主要有以下几个方面。     

水产养殖动物寄生虫病诊断技术(10)

<正>②内部构造a、体壁由角质层充满体腔液,起支持功能作用。真皮层和纵肌层组成,与消化道等内脏之间的空隙为假体腔,内斤可将肠道吸收的营养物送至虫体各处,在生理上有类似循环的作用。b消化系统口通常位于虫体顶端,有些种类有唇,下接食道,有的食道前段膨大成球状,叫肌肉球;有的由前肌肉部与后腺体部组成;有些线虫在口与食道之间有口囊、咽等构造。有的食道与肠联结处有胃、胃盲突和肠盲囊等;肠分中肠和直肠,开口于尾端腹面的肛门;少数种类的直肠萎缩.肛门封闭;雌虫肛门单独开口,雄虫则与射精管相连成泄殖腔。     

水产健康养殖纵横谈(之二) 全面推进无公害水产养殖势在必行

我国是水产品生产大国,也是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家,近年来已形成了买方市场格局。因此,根据市场规律,从实际出发,优化结构,提高水产品质量,是保持水产业健康发展的重大而紧迫任务。一、发展无公害水产养殖是增强市场竞争能力的需要长期以来,我国水产品供应处于短缺状况,行业管理部门和生产单位的主要精力都是用于如何提高产量,满足市场需求。生产中不惜大量使用促生长素、人工合成激素和各种添加剂,这种方法虽然可以大幅度提高养殖产量,但又出现了水体污染加重,鱼体抗病力减弱,各种病害蔓延的新矛盾。为了解决这种新矛盾,不…     

水产动物健康管理的国家战略

本文是Mohan,C.V.发表于Aquaculture Asia Magazine的2009 January-March期39-42页的"Nationalstrategies for aquatic animal health management"一文的译文.译文作者通过对水产动物健康管理的国家战略的重要组成部分进行分析说明,得出如下主要结论:国家在生产者、疾病保障和决定层而的可持续意识与能力建设以及承诺,对于保证国家水生动物健康战略的有效实施至关重要,政府应特别关注发展可持续程序方面的议题,使之适应现有的国家资源.     

关键时期水产养殖的管理举要

鱼、虾、蟹等水产养殖动物属变温动物,在一定范围内温度越高,活动越频繁,摄食越旺盛,生长也越快,抓住生长的关键时期的饲养管理,是提高养殖产量和效益的重要措施。1、投足饵料进入夏季,尤其是6、7、8、9四个月水温高,养殖动物新陈代谢旺盛,是其生长的关键时期,此时要针对各养殖     

浅谈水产养殖动物病害的综合防治

水产养殖动物的病害防治，不仅仅是药物防治及病原体控制问题，而且包括养殖对象对生存环境和营养的需求以及如何增强机体抗病能力、提高其免疫力等许多方面。本文就如何提高水产养殖病害综合防治能力提些粗浅看法。     

水产动物疾病防治技术讲座——第二讲 水产养殖动物的机体防御(下)

<正> 三、特异性机体防御 一)与特异性机体防御有关的因子 在特异性机体防御形成(免疫)中起主要作用的是淋巴细胞,特别是B淋巴细胞和T淋巴细胞。B淋巴细胞是指在受到免疫原等的刺激后,能分化成浆细胞,从而产生抗体的细胞。而T淋巴则存在不少的亚型,如能调节免疫应答的辅助T细胞和抑制性T细胞,在细胞免疫中起主要作用的细胞损伤性T细胞     

水产养殖动物寄生虫病诊断技术(6)

②微孢子虫病（Microsporidiasis） 微孢子虫在动物界中是分布很广的一类微小寄生虫，寄生在很多动物类群中，主要危害鱼类、昆虫和甲壳动物，是水产动物寄生虫病中危害较大的疾病。     

动物应激与无公害水产养殖

<正> “应激”是动物的一种非常常见的生理状态,它是动物机体对外界环境或身体内部产生异常刺激时做出的各种生理应答反应的总和。这是动物的本能反应,处于应激状态的动物往往不能正常生长和繁殖。水产动物,包括鱼类、虾蟹类和贝类都会产生应激反应。与畜禽类不同的是水产动物所受到的异常刺激是多种因素同时存在,主要是刺激因素不断变化。在水产养殖过程中如何避免养殖对象     

水产养殖动物病害防治实用新技术专题讲座 第三篇 水产养殖动物疾病正确诊断方法(下)

<正>3、仪器快速诊断方法现场诊断水产养殖动物疾病所使用的仪器一般有两种,其一是水质分析盒,其二是显微镜,水质分析盒常常被用来检查养殖水域的水质情况,如利用水质分析盒检查养殖水体的氨氮、亚硝盐等,显微镜常常被用来检查水产养殖动物的寄生虫病、真菌性疾病及养殖水域的浮游生物相。     

水产养殖动物病害防治实用新技术专题讲座 第一篇 水产养殖动物疾病防治现状与对策（上）

近年来,伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,高密度养殖、过度投喂与施肥、频繁滥用药物致使养殖水环境日趋恶化,再加上水产养殖者病害防治意识淡薄、病急乱投医、水产动物疾病防治基础研究薄弱,新药开发力度不强等因素,加剧了水产养殖动物病害的频繁发生和肆意流行。据不完全统计,我国水产养殖每年因病害带来的直接经济损失超过200亿元,水产养殖动物病害已成为我国水产养殖业健康稳定发展的主要障碍。