休闲食品 怎样打好旺季营销仗

<正>又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题。业内常说,"淡季做市场,旺季做销量。"笔者根据多年的策划经验,整理出休闲食品做旺季营销的五种方法,归纳如下:     

旺季盘点,营销人该忙些啥

<正>丁磊是一家快速消费品企业的销售主管,多年的销售经验不仅使他面对销售淡季谈笑风生、从容应对,而且还能在一年一度的销售旺季锦上添花,旺上加旺。这不,销售旺季快到了,他又开始打起旺季销售的"小算盘"了,在这个"激情燃烧"的"流金岁月"里,他该忙些啥呢?     

旺季做销量 淡季做市场

"旺季取利,淡季取势",这应该是服装淡季营销的核心思想。取利,就是要夺取最大销量;取势,则是获取制高点,争取长期的战略优势。石处于山底,大而无力;置于山顶,则小而有势。同样,山顶的小草比山下之参天大树有更高的势。     

糖果旺季，促销有理

国庆节的一声炮响拉开了糖果市场旺季的序幕。旺季对于每一个糖果企业来说至关重要。一般来讲，旺季的糖果销量要占一个企业全年销量的50％，有的甚至达到70％，因此，糖果的旺季销售工作成为各企业的重头戏。促销作为销售的一个最重要的环节，理所当然成为重中之重。然而糖果促销也有促销的潜规则，也要依理行事。     

淡季营销五策略

所谓“淡季”是相对于旺季而言的，是指目标消费群体由于受消费习惯影响随季节变化而产生的需求变化。“淡季”其实是一个并不准确的概念．因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场。”如果企业一味地相信淡季，在淡季无所作为．认为淡季就应该很淡．就会陷入营销的误区。所以企业应该彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新观念。     

酒店淡季的营销策略

企业产品由于受到季节变化、消费周期、时间分配的影响,常常会集中在某一时段出现销售的明显下降或基本处于停滞状态,这一时期以季节划分则处于销售淡季。每个行业、每个产品都有短则3个月,长则半年甚至3个季度的淡季。作为旅游产业重要支柱的酒店行业,应如何转变观念,改变淡季不淡的市场状态?本文分别从市场细分、提高酒店服务的附加值、促销策略等方面分析了酒店处于淡季的营销策略,希望帮助处于这一时期的酒店创造出像旺季的辉煌,开辟自己的蓝海领域。     

转变战略应对营销淡季

随着竞争的加剧，“淡季抓管理、旺季抓销售”的传统营销思维不免有些片面。许多例行性的营销管理是无所谓淡旺季的，必须保持应有的连续性。当然侧重点会有不同，比如在淡季通常要进行集中的培训、营销总结等。但是一些风险较大的、牵涉面较广的、事关企业生存的变革行为则必须在淡季进行，比如渠道整合、重大业务流程重组、重大人事调整等。相对平静的淡季孕藏着无数的销售机会：中国市场极其复杂，区域市场差别巨大，城市与农村也有很大不同，不同的市场在同样的淡季会有不同的市场表现；通常认为在淡季不宜推出新产品，然而成功的案例也不少，对某些行业来说，行业习惯往往也意味着机会；在淡季实施品牌推广和广告曾被视为营销大忌，但现如今，淡季却被一些营销人认为是抢占消费者心智资源的大好时机。一句话，淡季不淡，只有淡季的思想，没有淡季的市场。显然，淡季虽然存在着种种这样的市场机会，但价格、产品、客户等营销策略的运用与旺季相比有明显的不同。如何变淡季为市场增长的机会点，关键在于对竞争环境、竞争对手的深刻洞悉，在于重新整合企业资源。     

淡季营销，砍柴磨刀两不误

进入淡季，一种失落感便油然而生，销售旺季那种不停地订货、调货、卖货的动人情景早就在不知不觉中烟消云散，代之而来的是“门庭冷落车马稀”。面对这个冷清的局面，我们要怎么做才能让销售淡季变得旺一些呢?又要怎么做才能给旺季的销售打下一个良好的基础呢?     

淡季营销重在取势

淡季做促销，大多数厂商并不是去追求短期效应的，都是有一些远虑的。这组文章中提及的一些淡季操作的思路构想，就像在人们眼前滑过一道眩目的弧，很是值得一些茫然的经营者研究一下。首先是要在企业经营的战略思想上转变观念，淡季重在取势，需要整合相关资源，相关人员的工作重心也应做些调整，从而更好地保证淡季促销获得成功。其次是尽最大努力增强渠道、终端走量的积极性，抢占别人摞下的市场空间，这是提升淡季“砍柴”效益(短期效益)的最有效的方法。再次是营销创新，以细分淡季的观点来审视市场，通过开发符合淡季消费的产品、改变传播策略、引导消费者反季消费、开展一系列促销活动等措施，打动消费者的心，从而实现淡季旺销。另外，在实现淡季旺销的时候，市场与品牌的知名度、美誉度都将潜移默化地培养起来了，企业也因此获得了长期利益。     

营销人语：旺季销售

[准备工作]厂商旺季销售前的准备工作：动员会开过了．会上的目标明确吗？有没有任务到人、责任到人？你让你的一线业务员感受到志在必得的决心了吗7激励、奖惩政策说明白没有’对竞争对手的准备情况有没有一个了解和应对之策？宣传物料和促销品是否准备妥当々有没有跟生产部门进行协调．出现断货怎么办？对一些重点客户是否提前进行了客情维护？有没有制定好自己的铺货计划？     

论保健品淡季营销策略

入夏以来,保健品在各个市场上的销量都有着不同程度的下降。即使是一些知名品牌的保健品,也受到季节的影响。如何在淡季使产品的销售保持"不淡"。这是保健品生产企业应十分关注的,企业应制定有特色的营销组合策略,以保持市场的稳定。     

论保健品淡季营销策略

入夏以来，保健品在各个市场上的销量都有着不同程度的下降。即使是一些知名品牌的保健品，也受到季节的影响。如何在淡季使产品的销售保持“不淡”。这是保健品生产企业应牛分类注的，企业应制定有特色的营销组合策略，以保持市场的稳定。     

从一个成功案例谈淡季营销思维

销售旺季，各个厂家激烈地进行着一轮轮贴身肉搏战。进入淡季后，厂家就开始修炼内功，蓄积待发。然而看似平静的淡季，却暗藏着无数的销售机会，只有淡季的思想，没有淡季的市场，日益激烈的市场竞争永远不能让厂家有懈怠的思想。     

淡季，白酒营销五步走

淡季，白酒的商业机会在不经意中悄然流失。特别对于中小零售商，已到了必须改变以往“等靠看”的思想、变被动为主动、挖掘淡季巨大潜力的时候了。     

淡季营销 凤舞九天

淡季是最考验企业整体营销的时期,遭遇淡季的寒流企业,既要有战术性的营销行为,又要有赢得旺季营销先机的战略性行为.     

谈提高淡季营销绩效的对策

“旺季销量取利,淡季储能蓄势,”这应该是淡季营销的核心思想。销量取利,就是要夺取最大销量,获得最大的利润;储能蓄势,就是争取长期的战略优势,取得战略取胜的制高点。正如峰处山底,虽大而无力;石置山顶,落地千斤,虽小则有势,同样,企业在淡季的时候也不是无所作为的,本文主要阐述在淡季中如何拔高自己,如何为自己造势,让它置地有声的营销策略。     

经营从市场淡季抓起

经商过程中谁也不喜欢淡季时段,其实淡季并不代表没有商机可寻。相反,淡季正是企业开拓市场、领先竞争对手的好时机,谁能有效地利用市场淡季,谁就能在即将来临的市场旺季中先行一步。在市场旺季,各商家都八仙过海各显神通,运用各种策略吸引     

旺季营销大战 中小酒企凭啥争锋

伴随着节假日的来临，白酒、红酒又迎来一年一度的旺季，对任何一家酒类销售企业，尤其是中小酒企而言，这是流金淌银的黄金季节。短短几个月的旺季销售这一仗，不仅关乎企业整体销售业绩的进步，关乎企业经济效益的提升，甚至关系企业的生死存亡。     

休闲食品销售企业营销策略探讨

休闲食品有着巨大的生命力和广阔的市场,开放的市场造就了激烈的竞争,休闲食品企业要想取得竞争的成功,销售策略起着关键的作用。本文先对休闲食品行业的现状进行分析,然后着重对休闲食品企业的营销策略进行探讨。     

尤酷：2010年视频营销无淡季

有目共睹,2009年视频营销异军突起,网络视频行业在探索中经历了洗练,逐渐进发出旺盛的生命力,凸显出巨大的营销价值;精彩纷呈的案例见证了视频营销的魅力。